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1 PLANO MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO 2010- 2013 MUNICÍPIO DA ESTÂNCIA TURÍSTICA DE BATATAIS

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PLANO MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO

AGROPECUÁRIO 2010- 2013

MUNICÍPIO DA ESTÂNCIA TURÍSTICA

DE BATATAIS

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PLANO MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO

Prefeitura Municipal da Estância Turística de Batatais

Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural de Batatais Casa da Agricultura de Batatais

Escritório de Desenvolvimento Rural de Franca Período de vigência: 2010 a 2013 Apresentação A elaboração do plano municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável _PMDRS tem como propósito a união de esforços entre os órgãos administrativo e atuantes do município no sentido de obter soluções para os principais problemas que afetam o desenvolvimento das explorações agropecuárias dentro do espaço de atuação da PREFEITURA MUNICIPAL DE BATATAIS, através das Secretaria Municipais e órgãos da administração municipal, em união com órgão representantes do Governo do Estado de São Paulo, Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento através de suas Coordenadorias CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral), CDA ( Coordenadoria de Defesa Agropecuária), representadas localmente pela Casa da Agricultura de BATATAIS . Participam ainda como igual competência órgãos da sociedade civil organizados , o CMDR – CONSELHO MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO RURAL e as Associações dos Produtores Rurais de Batatais , da Feira dos Produtores , Sindicato dos Trabalhadores Rurais , Sindicato Rural de Batatais e demais entidades envolvidas no campo rural etc. As razões que levaram a mobilização dos referidos órgãos são as mesmas enfrentadas ao longo dos anos pelo setor de produção agropecuário: necessidade de fortalecer as bases produtivas do município: estradas rurais , modernização dos equipamentos de produção ( máquinas e equipamentos para plantio e colheitas e beneficiamento), melhor comercialização da produção, acesso á tecnologia de produção, agregação de valor às atividades agropecuário , obtenção de maior rentabilidade, melhoria nas condições econômicas e sociais dos familiares que vivem no meio rural, base da sustentação do nosso município, principalmente através da agricultura familiar. Lembramos também que na cidade de Batatais há suporte nas cadeias produtivas no leite , agricultura de grãos, e nos outros setores agropecuários onde possui firmas para prestarem atendimento a todos no setor do agronegócio . A expectativa é que com a aplicação e desenvolvimento dos PMDA, os elos fracos que desestabilizam e desestimulam as atividades agropecuárias do município sejam minimizados ou mesmo eliminados pela ação planejada e aplicada pelos diferentes órgãos envolvidos com a questão .

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1. Identificação e Caracterização do Município 1.1 Histórico:

A cidade de Batatais que em Tupi Guarani significa “rio cascateante entre

pedras” nasceu da ousadia de exploradores de terra que se adentraram nos sertões em

busca de novas terras, pedras preciosas e captura de índios para suprirem a mão-de-obra

destinada ao trabalho nas plantações, construções e outros serviços.

Há também outra versão histórica para a criação do nome Batatais que seria

originário das plantações de batata cultivada pelos índios e descobertos pelos

Bandeirantes.

A descoberta de ouro por Bartolomeu Bueno da Silva, o “Anhanguera”,

provocou a passagem pelo então “caminho dos goiases” de muitos paulistas vindos de

São Paulo, Itu, Santos e São Vicente, como outros oriundos de Minas Gerais.

A partir desta demanda, motivou a expansão e o crescimento da fazenda e

capela concedida em sesmaria, o titulo de legitimação de posse de terras cultivadas. No

dia 5 de agosto de 1.728, a sesmaria de Batatais foi doada a Pedro da Rocha Pimentel,

possibilitando o surgimento de novos povoados, sendo a sesmaria elevada à freguesia

devido ao aumento da população, consagrada ao Senhor Bom Jesus de Batatais e

incorporada ao município de Mogi Mirim.

No ano de 1.815, Dom João VI, concedeu alvará da nova freguesia do

Senhor Bom Jesus de Batatais, compreendendo os territórios localizados entre os Rios

Pardo e Sapucaí. Padre Bento José Pereira decidiu mudar a localização do povoado.

Após muita controvérsia e aquiescência do Bispo, foi finalmente efetuada a mudança

para o “Campo Lindo das Araras”, após 61 anos de criação da freguesia do Bom Jesus

de Batatais. Em 8 de abril de 1.875, a sede municipal foi elevada à categoria de Batatais.

O município de Batatais, com território desmembrado do de Franca, foi criado em 14 de

Março de 1.839, sendo a sede municipal elevada à categoria de cidade.

Na década 1870-1880, o café passou a representar até 56% do valor das

exportações do Brasil. Começou então o período áureo do chamado ciclo do café que

durou até 1930. Contudo, o crack da Bolsa de Nova York (1929) forçou a queda brusca

no preço internacional do café (que caiu,em 1930, para pouco mais que a metade de seu

valor em 1928), que continuou em queda até menos de 40% em 1931, ficando nesses

níveis baixos durante muitos anos, só em 1947 é que os preços voltaram aos níveis de

1928. Essa situação agravou a crise de superprodução do café, cujos primeiros sinais

apareceram no início do séc. XX.

O chamado "ciclo do café" teve repercussões econômicas e sociais

importantes no Brasil. À expansão da lavoura levou à ampliação das vias férreas,

principalmente em São Paulo; os portos do Rio de Janeiro e de Santos foram

modernizados para sua exportação; a necessidade de mão-de-obra trouxe imigrantes

europeus, principalmente depois da Abolição dos Escravos; o café foi o primeiro

produto de exportação controlado principalmente por brasileiros, possibilitando o

acúmulo de capital no país. Em conseqüência, criou-se um mercado interno importante,

principalmente no Centro-Sul, que foi o suporte para um desenvolvimento sem

precedentes das atividades industriais, comerciais e financeiras. O café, sobretudo,

consolidou a hegemonia política e econômica do Centro-Sul, transformando-o na região

brasileira onde o desenvolvimento capitalista foi pioneiro e mais acentuado.

No município de Batatais, no inicio do século passado o café ocupava uma

área aproximada de um terço da área agricultável do município, mas a participação do

café nas exportações do país diminuiu; em meados dos anos 70, o valor da exportação

de manufaturados ultrapassou o do café, que, desde o início dos anos 80, responde por

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cerca de 10% do valor total das exportações brasileiras, com o declínio da cultura no

município.

Por volta de 1967, os torneios leiteiros eram realizados nas grandes fazendas

da cidade e região como eventos isolados, personalidades como: Roberto Dalton Nazar,

Antonio Carlos Prado Batista, José Bazileu Zaneti, José Pupin Neto, Anselmo Testa,

Jesus Mahado Tambelini, José Adalberto Cândido Alves, Stela Alves lima, Hernani

Albuquerque Parente, Antonio Carlos de Jesus Figueiredo, Benedito Riul, Ademar

Ferreira Vilela, José Martins de Barros , Juracir Jorge Lunes Abeid, José Marcilio

Baldochi entre outros, se irmanaram para a realização de tão auspicioso desafio, criar

uma feira agropecuária em Batatais.

A Festa do Leite de Batatais foi criada e oficializada pelo Decreto Lei Estadual

nº 101176 de 23 de julho de 1968, conforme projeto do Deputado Estadual Paulo de

Castro Prado, durante o governo de Roberto Costa Abreu Sodré. Era prefeito de Batatais

na ocasião o Dr. José Olympio da Freiria.

A primeira Festa do leite foi realizada de 26 a 28 de junho de 1968, no recinto

do Instituto Agrícola de Menores, antiga FEBEM, por destinação de seu diretor Hernani

Albuquerque Parente. Seu objetivo era promover a tecnificação da atividade leiteira,

bem como, o aumento do consumo de leite e seus derivados. Os idealizadores

esperavam que com a Festa houvesse o aperfeiçoamento dos métodos destinados aos

aumentos do rebanho leiteiro, além de proporcionar meios e condições aos criadores de

adquirir e vender animais de raças leiteiras para o melhoramento do rebanho.

Várias entidades foram arregimentadas para o projeto como Sindicato Rural,

Cooperativa de Laticínios e Cooperativa Rural, Prefeitura e Câmara Municipal, Lyons

Clube e Rotary Clube de Batatais, Casa da Agricultura e grandes empresa da cidade,

como a Jumil e outras.

Algumas famílias de pecuaristas foram incentivadoras e fizeram a festa crescer,

dentre eles, destacamos: Nazar, Alves do Nascimento, Meirelles, Ricci, Martins de

Barros, Pedroso, e outros.

Por dois anos, entre os anos de 1970 e 1971, todas as feiras de gado, foram

suspensas no Estado de São Paulo, pela Secretária Estadual de Agricultura, por motivos

de ordens técnicas e sanitárias. Em 1971, é inaugurado no Alto da Vila Cruzeiro, o

Parque Permanente de Exposições, diversas atividades despontam como atrações da

Festa do Leite, dentre elas destacamos: Torneio Leiteiro, Rodeio, Exposição de Eqüinos

e Parque de Diversões.

A Festa do Leite se popularizou e começou no Estado de São Paulo no

município de Batatais. A cada nova edição eram congregadas novas forças e o evento se

expandia a tal ponto de se tornar uma das mais movimentadas e tradicionais festas do

interior paulista e do Brasil, notadamente pelo plantel leiteiro de altíssima qualidade.

A população esperava ansiosa a cada festa, que trazia em seus shows nomes

famosos do mudo artístico, como Roberto Carlos, Benito de Paula, Tonico e Tinoco,

Milionário e José Rico, Christian e Ralfh , Rio Negro e Solimões, Sergio Reis,

Waldick Soriano, Chacrinha, Cláudio Fontana, Léo Canhoto e Robertinho, Lindomar

Castilho, Paulo Sérgio, e outros.

Usina Batatais fundada há 23 anos, em 1º de março de 1985 sob a

denominação de Destilaria Batatais Ltda., tendo como principais sócios o Sr. Paulo

Henrique Amarante e a empresa Zanini S/A Equipamentos Pesados.

Em 31 de julho de 1985, a sociedade foi adquirida pelos acionistas da Usina da Pedra,

da cidade de Serrana, SP, através da empresa Serrana Agropecuária S/A.

A partir de 1º novembro de 1991, o controle acionário da Destilaria Batatais S/A passa

para os atuais sócios.

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A Usina Batatais é uma das 29 unidades associadas da COPERSUCAR – Cooperativa

de Produtores de Cana-de-açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de São Paulo.

Na safra 91/92, a então Destilaria Batatais moeu 473.390 toneladas de cana-de-açúcar e

produziu 40.604.000 de litros de álcool hidratado. Em 29 de maio de 1992, a

denominação social da empresa foi alterada para Usina Batatais S/A - Açúcar e Álcool ,

passando a produzir a partir da safra 93/94, também o açúcar. Naquela safra foram

produzidos 901.301 sacos de açúcar de 50 kg.

Passados 14 anos, a Usina Batatais investiu intensivamente no aumento da sua produção

agrícola e industrial. A área colhida de cana-de-açúcar que era de 8.700 ha, na safra

93/94, cresceu para 32.000 ha, na safra de 2005/2006. A estimativa de moagem para a

Safra 2006/2007 é de 3.500.000 toneladas de cana-de-açúcar e produção de 141.316.000

de litros de álcool e 5.139.000 sacos de açúcar de 50 kg.

Serão empregados aproximadamente 1.800 funcionários diretamente nas áreas Agrícola,

Industrial e Administrativa. A Usina Batatais oferece a todos os seus colaboradores e

dependentes um amplo plano de benefícios sociais que inclui: assistência médica,

hospitalar, farmacêutica, laboratorial e odontológica. São mais de 5.000 beneficiados

utilizando a estrutura de atendimento na própria cidade de Batatais, distribuindo renda e

gerando vários empregos indiretos.

Atualmente o município tem a sua economia baseada na produção agropecuária,

ocorrendo como principais explorações ás culturas de cana-de-açúcar, milho, soja, café,

pecuária de leite e corte, avicultura, suinocultura e produção de mudas de plantas

ornamentais, nativas, exóticas e frutíferas.

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1.2 Dados Geográficos:

Latitude: Paralelo 20°53`27``(sul). Longitude: Meridiano 47º35`06``(a Oeste de Greenwich e ao sul do Tropico de Capricórnio). Altitude: 862 m Área total do município: 83.600 hectares (Prefeitura Municipal de Batatais) Área rural: 68.760 hectares (Prefeitura Municipal de Batatais) Área urbana: 14.840 hectares (Prefeitura Municipal de Batatais) População:

População total População urbana População rural Densidade demográfica

53.525 51.406 2.119 15,19 hab./km2

(IBGE censo estimativo 2007) Clima: clima subtropical com inverno seco e temperatura oscilante entre 15 e 35ºc. Relevo: Relevo de colinas amplas, com altitude média de 880 rnetros, facilitando a mecanização das culturas. Tipos de solos: LR: 40% ( Latossolo Roxo ) LV: 60% ( Latossolo Vermelho Amarelo fase Arenosa )

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Pluviometria: Precipitação pluviométrica de 1.300 a 2.000 mm, ocorrendo uma concentração de chuvas nos meses de janeiro a março e os meses mais secos de abril a outubro. Pluviometria do ano de 2008: MÊS JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ TOTAL

(mm) 427 246 249 229 43 130 0 42 39,5 75 157 407 2.044,5

FONTE: Casa da Agricultura de Batatais Pluviometria dos últimos 10 anos: ANO 1.999 2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008

(mm) 1.617 1.593 1.409 1.563 1.712 2.037 1.512,5 1.654,2 1.587,9 2.044,5

Temperatura:

Máxima Mínima Média

35 15 20

Hidrografia: o município faz parte da oitava região hidrográfica do Estado de São Paulo sendo membro participativo do comitê dos municípios pertencentes á Bacia do Sapucaí Mirim/Grande. Principais cursos de água:

Rio Sapucaí

Ribeirão Tomba Carro

Ribeirão da Paciência

Ribeirão São Pedro

Ribeirão da Cachoeira

Ribeirão do Engenho

Ribeirão da Prata

Ribeirão da Santana

Córrego do Garimpo

Córrego da Aliança

Córrego Santa Fé

Córrego do Estreito

Córrego do Desengano Bacia hidrográfica (UGRHI 08): De acordo com a Lei n. 9.034/94 que dispõe sobre o Plano Estadual de Recursos Hídricos para o biênio 1994/95 a Bacia Hidrográfica do Sapucaí Mirim/Grande foi determinada como a Unidade Hidrográfica de Gerenciamento de Recursos Hídricos (UGRHI 08). A mesma foi definida principalmente pela bacia do rio Sapucaí Mirim e seus afluentes, além das parcelas de áreas drenadas diretamente para o rio Grande, conforma uma área de 9.166,86 km², dos quais fazem parte vinte e dois municípios com sede na Bacia e dois em outra. Existem fronteiras com o Estado de Minas Gerais através do rio Grande, por este motivo a UGRHI 08 é considerada interestadual. A mesma recebe contribuição de importantes afluentes, são eles: ribeirões Rifaina, da Ponte Alta e Buriti. No Rio Grande estão localizados quatro reservatórios importantes: Estreito, Jaguará, Igarapava e Volta Grande: e as cabeceiras do rio Sapucaí

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Mirim, assim como alguns tributários do rio Canoas nascem no Estado de Minas Gerais. Levando em conta todas as bacias que contribuem para a UGRHI 08, direta (rios Sapucaí Mirim e Canoas) ou indiretamente (tributários do rio Grande) resulta em uma área de 5.787,62 km². Este dado é fundamental e indispensável na caracterização dos impactos no Rio Grande; neste caso deverão ser consideradas as alterações e interferências realizadas nas bacias/sub-bacias do Estado de Minas Gerais. A Bacia Hidrográfica do Sapucaí Mirim/Grande possui área total de 9.166,86 km2, destes, 9.016,26 km2 correspondem às terras emersas e 150,60 km2 às áreas cobertas pelas águas dos reservatórios do Rio Grande. Ao todo vinte e quatro municípios compõem a Bacia Hidrográfica do Sapucaí Mirim/Grande, dos quais vinte e dois possuem sede na mesma, sendo eles os municípios de Aramina, Batatais, Buritizal, Cristais Paulista, Franca, Guaíra, Guará, Igarapava, Ipuã, Itirapuã, Ituverava, Jeriquara, Miguelópolis, Nuporanga, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Ribeirão Corrente, Rifaina, Santo Antônio da Alegria, São Joaquim da Barra e São José da Bela Vista. Malha viária municipal Por estrada:

Rodovias

Rodovia Cândido Portinari - SP 334 - realiza a ligação entre a cidade

de Ribeirão Preto até a divisa com o Estado de Minas Gerais, sua extensão no município de Batatais é de 27,58 Km, foi Pavimentada

pelo D.E.R., entre os anos de 1960 e 1964, com duplicação no ano de 2002, com bom estado de conservação, Rodovia Altino Arantes – SP 351 – realiza a ligação entre a cidade de Morro Agudo até a divisa com o Estado de Minas Gerais, sua extensão no município de Batatais é de 32,0 Km, foi Pavimentada pelo D.E.R., entre os anos de 1960 e 1964, apresenta vários buraco e acostamento irregular com saliências no trecho entre Batatais a Sales de Oliveira,

Rodovia Rio Negro e Solimões – SP 336 - (antiga estrada velha de Franca) Realiza a ligação entre a cidade de Batatais a cidade de Franca, sua extensão no município de Batatais é de 21,5 KM, continua sem pavimentação,

Estradas Vicinais – Ligam Batatais a outros Municípios Estrada Vicinal Prefeito Gerado Marinheiro - BTT 010 – realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Patrocínio Paulista, sua extensão é de 19 Km, Estrada Vicinal Vergilio Scavazza – BTT 050 – realiza o acesso a Rodovia Altino Arantes SP – 351 e também a Estrada Vicinal Antônio Dal Picollo (Soriani) BTT 251, sua extensão é de 5 Km, Estrada Vicinal Adelino de Mello – BTT 157 - realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de São José da Bela Vista, sua extensão é de 13,5 Km,

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Estrada Vicinal Vereador Ariovaldo Mariano Gera – BTT 161 – realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Brodowski, sua extensão é de 12 Km, sendo que do km 0 ao 3 é asfalto e do 3,1 ao 12 é de terra, Estrada Vicinal Antônio Dal Piccolo (Soriani) – BTT 251 – Inicia-se na Rodovia Altino Arantes – SP 351 com a cidade de Sales de Oliveira, sua extensão é de 14,5 km

Estradas Municipais - Ligam Batatais a outros Municípios Estrada Municipal Alyrio Lellis Garcia – BTT 020 – realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Altinópolis, sua extensão é de 15 km, Estrada Municipal Luiz Pupim – BTT 030 – realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Brodowski, sua extensão é de 6,2 Km, Estrada Municipal José Martins de Barros – BTT 060 - realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Nuporanga, sua extensão é de 14 KM, sendo que do Km 0 ao 3 é asfaltado e de 3,1 ao 14 é de terra, Estrada Municipal – BTT 124 – realiza a ligação da cidade de Batatais com a cidade de Serrana, sua extensão é de 9,5 Km,

Mapas (anexos): tipos de solos, distribuição geográfica das UPAs, estradas, microbacias,

hidrografia

1.3 Dados Socioculturais População rural:

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Acesso da População Rural a Serviços Básicos:

Assistência técnica e extensão rural: A Casa da Agricultura de Batatais funciona atualmente na Chiquinho Arantes n 301, juntamente com CATI, no mesmo prédio do estadão, onde conta com um veiculo saveiro, que a prefeitura e a CATI faz a sua manutenção , e seu estado de conservação ruim, o trabalho de assistência técnica fica por conta do Engenheiro Agrônomo CESAR HENRIQUE RINHEL , contratado pela Prefeitura Municipal de Batatais, 01 Agente de Apoio Agropecuário da prefeitura , na cidade possui outras revendas que oferecem assistências aos seus compradores, juntamente com as cooperativas do município. Crédito rural e microcrédito:

Educação: Educação

- Creches Municipais = 07

- Creches Particulares = 01

- Entidades Filantropicas - Ed. Infantil = 02 (Fundação Lazzarini e Samaritanos)

- Entidades Filantropicas - 02 (APAE e Cantinho do Futuro)

- Escolas Municipais de Educação Infantil = 03

- Escolas Particulares de Ed. Infantil = 02

- Escolas Municipais de Ensino Fundamental do 1º ao 5º ano = 06

- Escola Municipal de Ensino Fundamental do 1º ao 9º ano = 01

- Escolas Municipais de Ensino Fundamental - EJA - 1º e 2º termo = 02

5ª à 8ª série = 01

- Escolas Particulares de Ensino Fundamental do 1º ao 5º ano = 04

- Escolas Particulares de Ensino Fundamental do 1º ao 9º ano = 06

- Escolas Estaduais de Ensino Fundamental do 1º ao 5º ano = 02

- Escolas Estaduais de Ensino Fundamental do 6º ao 9º ano e Ensino Médio = 06

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Saúde: 1 Hospital

2 Pronto Atendimento

7 Unidades Básicas de Saúde

1 Vigilância Sanitária

1 Vigilância Epidemiológica

1 Ambulatório de Especialidades Médicas

1 Centro de Atenção Psico-social

1 Clínica de Próteses Dentárias

1 Centro de Especialidades Odontológicas

1 Centro de Referencia em Saúde do Trabalhador

1 Ambulatório de Saúde Mental

Programas:

Saúde da Família

Agentes Comunitários de Saúde

DST/ AIDS

Acompanhamento a Gestantes

Acompanhamento a Hipertensos e Diabéticos

Tuberculose e Hanseníase

Viva Leite

Odonto Bebê Segurança: patrulha rural, frequência, responsáveis pelo patrulhamento

Transporte:

Saneamento: Saneamento e abastecimento

Saneamento ocorre através de focas sépticas

Abastecimento de água ocorre através de minas ou poços artesianos

Na área urbana tanto o saneamento quanto o abastecimento são de

responsabilidade do poder público municipal

Abastecimento de água: Abastecimento de água ocorre através de minas ou

poços artesianos

Na área urbana tanto o saneamento quanto o abastecimento são de

responsabilidade do poder público municipal

Energia elétrica: CPFL

Meios de Comunicação: Meios de comunicação

Rádio e Televisão , jornal

Cultura: Cultura

- Na Estação Cultura funciona: Biblioteca Municipal

Cursos de artes e música

(instrumentos musicais e musicalização)

Banda Musical

- No Teatro funciona: Teatro Municipal

Projeto Guri

Curso de dança (balet)

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Organização Rural: A Organização rural do município tem apresentado melhorias ao longo dos anos, atuamente possui algumas representações, embora a presença dos produtores seja ativa . . Associação de produtores Rurais de Batatais . Sindicato rual de Batatais .Sindicato dos trabalhadores rurais de Batatais .Cooperativas 1.4 Caracterização ambiental Áreas de proteção: foi feito uma licitação para a compra da foto aérea para melhor explorar e especificar a nossa condição ambiental rural e a urbana Impactos ambientais: 1.5 Dados agropecuários Área total das UPAs: 70.924,0 hectares Número de UPAs: 648 Módulo Rural: 22,0 hectares Estrutura Fundiária

Estrato (ha)

UPAs Área total

Nº % ha %

0 – 10 44 6,8 288,2 0,4

10 – 20 89 13.7 1.356,7 1,9

20 – 50 206 31,8 6.787,5 9,6

50 – 100 129 19,90 9.472,6 1,34

100 – 200 82 12,7 12.106,7 17,1

200 – 500 73 11,3 20.542,6 29,0

500 – 1000 21 3,2 14.576,6 20,5

1000 – 2000 04 0,6 5.793,1 8,1

2000 - 5000 - - - -

> 5000 - - - -

Fonte: LUPA – CATI/SAA (2008) Ocupação do Solo

Descrição de uso do solo N° de UPAs Área (ha) %

Cultura Perene 169 2.288,9 3,2

Reflorestamento 48 1.279,8 1,8

Vegetação Natural 482 7.009,0 9,9

Área Complementar 532 1.488,8 2,1

Cultura Temporária 564 46.838,0 66,0

Pastagens 405 11.903,5 16,8

Área em descanso 5 114,1 0,2

Vegetação de brejo e várzea 1 1,9 0,0

Fonte: LUPA – CATI/SAA (2008)

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Principais atividades agropecuárias Principais Explorações Agrícolas Área (ha) N° UPAs

Cana-de-açúcar 43.592,1 458

Braquiária 11.713,0 398

Milho 2.344,7 142

Café 2.087,0 162

Pinus 976,1 01

Soja 737,7 30

Eucalipto 303,7 48

Gramas 148,1 7

Laranja 125,3 2

Milho Silagem 122,2 13

Fonte: LUPA – CATI/SAA (2008)

Principais Explorações Pecuárias Nº Unidade N° UPAs

Bovinocultura de corte 3.155,0 Cabeças 24

Bovinocultura de leite 1.602,0 Cabeças 33

Bovinocultura mista 6.272,0 Cabeças 179

Avicultura de corte 2.421.050,0 Cab/ano 18

Avicultura para Ovos 32.000,00 Cabeças 1

Eqüinocultura 880 Cabeças 111

Suinocultura 665 Cabeças 15

Piscicultura, área de tanques 26.000,0 M² 6

Ovinocultura 528 Cabeças 12

Caprinocultura 51 Cabeças 6

Fonte: LUPA – CATI/SAA (2008)

Participação da Agropecuária na Economia Municipal Tabela e gráfico

Produto Interno Bruto do Município de Batatais 2006

Produto Valor (R$)

Valor adicionado na agropecuária 82.373.000,00

Valor adicionado na indústria 210.877.000,00

Valor adicionado no serviço 417.437.000,00

Impostos sobre produtos líquidos e subsídios 66.944.000,00

PIB a preço de mercado Corrente 777.631.000,00

PIB per capita 13.815,00

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Fonte: gráfico e tabela foram feitas através de dados do IBGE/2006 Valor Bruto da Produção Anual da Agropecuária

Exploração Produção Anual Unidade Valor da produção(R$)

Cana Indústria 3.757.500 Tonelada 135.270.000,00

Milho 24.300 Tonelada 8.273.000,00

Soja 2.640 Tonelada 1.700.000,00

Café 2.070 Tonelada 8.313.000,00

Laranja 3.366 Tonelada 784.000,00

Pecuária de Leite 8.213.000 Litro 6.816.790,00

Pecuária de Corte 18.000 @ 1.386.000,00

Avicultura de Corte 2.000.000 kg 2.600.000,00

Suinocultura 16.800 @ 730.800,00

TOTAL – R$ 165.873.590,00 Fonte: IBGE, Produção da Pecuária Municipal de Batatais 2007 Identificação e descrição das principais cadeias produtivas

Produto Fornecedores de insumos

Prestadores de serviço

Mão-de-obra

Canais de

comercialização

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Infraestrutura da Produção nas Propriedades

Máquinas e Equipamentos Qtde. Nº UPAs Arado Comum 144 121

Arado escarificador 32 30

Arado subsolador 47 35

Batedeira de cereais 3 3

Carregadeira de cana 16 6

Colheitadeira acoplada 8 8

Colheitadeira automotriz 23 19

Conjunto de irrigação autopropelido 1 1

Conjunto de irrigação convencional 11 10

Conjunto de irrigação pivot central 2 2 Conjunto de irrigação gotejamento/microaspresão 4 3

Conjunto de fenação 7 7

Desintegrador, picador, triturador 241 219

Distribuidor de calcário 71 67

Ensiladeira 81 76

Grade aradora (tipo Romi) 55 53

Grade niveladora 120 108

Implementos para tração animal 4 3

Microtrator 16 11

Misturador de ração 37 37

Ordenhadeira mecânica 42 42

Pulverizador tratorizado 173 140

Resfriador de leite, tanque de expansão 86 86

Semeadeira/adubadeira para plantio convencional

77 73

Semeadeira/plantadeira para plantio direto

83 70

Terraceador 12 11

Trator de esteira 2 1

Trator de pneus 424 231

Fonte: LUPA – SAA/CATI (2008)

Benfeitorias de Produção Qtde. Nº UPAs Açude ou represa 236 170

Alambique 3 3

Almoxarifado/oficina 27 25

Armazém para grãos ensacados 37.180 33

Balança para bovinos 7 7

Balança para carros 2 2

Barracão para granja/avicultura 69 32

Barracão/galpão/garagem 326 301

Casa de moradia habitada 609 395

Casa de moradia ( Total ) 858 361

Curral/mangueira 349 330

Depósito/tulha 236 208

Engenho 3 3

Estábulo 104 97

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Estufa/plasticultura (m²) 300 1

Fabrica de ração 3 3

Instalação de eqüinos 82 21

Máquina de beneficio 23 23

Pocilga 31 22

Poço semi-artesiano 31 29

Posto metereológico 1 1

Secador de grãos 25 25

Silo para silagem (ton) 7.540 26

Terreiro (m²) 166.746 97

Fonte: LUPA – SAA/CATI (2008) Infraestrutura e Serviços Públicos de Apoio à Produção / Processamento / Comercialização Armazéns: contam com alguns na propriedades e outros são de cooperativas de produtores Patrulha agrícola: é administrada pela secretária da agricultura onde presta serviços para os produtores rural, onde fica responsável o eng. agrônomo do município ,da casa da agricultura onde faz a programação dos pedidos Viveiros: com vários viveiros de mudas de café, e mudas nativas e frutíferas e paisagismo e também o viveiro municipal de mudas nativas e a horta municipal onde entrega para a cozinha piloto do município Feira do produtor: possui 01 Energia elétrica: segundo informações Companhia Paulista de Força e luz no Município não tem pedido para ligações novas na área rural. Abastecimento de água: Nas propriedades rurais a maioria delas utilizan de poços semi profundos e minas de suas propriedades . Serviço de inspeção municipal: possui os agentes da defesa da vigilância sanitária do município e o projeto do SIM Outros: 2. Diagnóstico do Município (análise participativa com a comunidade) Avaliar objetivamente pontos fortes, pontos fracos, ameaças e oportunidades Pontos Fortes:

Cana-de-açúcar: Ocupa 60% da área do município. O nível tecnológico é muito

bom, estando presente desde as pequenas até as grandes

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propriedades, sendo que na maioria dos casos ocorre arrendamento das mesmas, seja pelas Usinas ou por terceiros. A produtividade média é boa, e no momento remunera satisfatoriamente o produtor. Ainda há evidencias no aumento da área de plantio para o próximo ciclo.

: Pecuária de leite: Tradicionalmente Batatais sempre foi uma bacia leiteira

importante. Como ocorreu em outras regiões essa atividade perdeu o interesse devido a sua baixa remuneração.

Hoje os pecuaristas estão divididos em dois grupos: A) O grande proprietário que adota altas tecnologias, tendo

assistência particular e obtém alta produtividade. Essas áreas podem ser arrendadas para a cultura da cana-de-açúcar.

B) O pequeno proprietário, que por falta de recursos e/ou por falta de conhecimento, não alcança a produtividade que possa obter bons rendimentos na sua propriedade. Esse produtor na atividade devido a mão-de-obra ser familiar, apresentando baixo custo de produção e também por falta de outra opção para desenvolverem em suas propriedades. Acreditamos que esses pecuaristas devem receber orientação técnica sobre manejo do rebanho, recuperação de pastagens arraçoamento (economicidade), medidas profiláticas de produção de leite e sanidade do rebanho.

: Café:

Divido ao preço da saca estar interessante o agricultor utiliza insumos de boa qualidade e em quantidade suficiente para garantir o bom desenvolvimento vegetativo e conseqüentemente a possibilidade de alcançar altas produtividades.

Mesmo assim não há perspectiva de aumento do parque cafeeiro no município

Pecuário de corte: É uma atividade muito disseminada no município, porém com nível tecnológico baixo. Algumas propriedades adotam a pratica do confinamento. Com alta tecnologia e outras produzem touros e matrizes de alta linhagem de varias raças. Avicultura: Adota-se alta tecnologia no sistema de integração com empresas do setor.

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Suinocultura: A atividade se enquadra nas condições de pequenas estruturas fundiárias. As poucas propriedades que exploram de maneira comercial o produto têm bons níveis tecnológicos, com investimentos e material genético. Hortifruti: A atividade é pouco explorada, sobressaindo às pequenas hortas comerciais, que necessitam de maior capacitação dos produtores, porem devendo haver investimento em qualidade, já que o mercado a nível regional é bastante amplo e muito concorrido. A fruticultura ainda é menos explorada, as condições de clima e solo são bastante favoráveis e a facilidade de escoamento é relativamente boa já que estamos próximos a centros consumidores. Também existe a necessidade de se produzir um produto de boa qualidade. Ambas as atividades se encaixam no perfil de pequenas propriedades não necessitando de grandes áreas de exploração.

Milho e Soja: Desde 1.998 a pratica do plantio na palha esta sendo muito

utilizada, com obtenção de boa produtividade. Isto se deve ao encontro realizado em Batatais no dia 17 de Setembro de 1.997, onde a CATI através da C. A. de Batatais e a Associação Brasileira de Plantio Direto na palha, promoveram um circulo de palestras sobre este assunto.

Há necessidade de implantar em parceria com os órgãos de Pesquisa e Empresas produtoras de Insumo, a regionalização de algumas praticas, principalmente no uso de herbicidas seletivos visando a economicidade do processo.

Outro fato é a implantação de testes regionais de cultivares de milho e soja, para contribuir aos produtores melhores opções para o aumento na produtividade. A área de milho e soja deverá diminuir em função da cana estar num bom momento.

Pontos Fracos: : Produtores abandonando a atividade de leite : Mão de obra rural não especializada e escassa : Descapitalização do agricultor : Falta de alternativas para a exploração Ameaças: : Êxodo rural : Custo alto dos insumos : Novas alternativas agrícolas : Novas alternativas pecuárias : Difusão de novas tecnologias : Monocultura

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Oportunidades: : cafeicultura : leiteira e gado de corte : Tecnologia – assistência técnica : Localização geográfica do município : Água em abundancia : Solo, clima e relevo favorável para a cultura

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2.5 Avaliação das principais cadeias produtivas Cadeia Produtiva Dificuldades Causas Efeitos Ações propostas

Café Falta da Mão de obra Falta conhecimento da cultura

Alto custo de produção Mudança de atividade agricola

Diminuição da Renda alto custo de implantação

Mecanização, curso treinamento de mão de obra curso preparatório para a atividade da cultura

Gado de leite oscilações do preço do produto Baixa renda

falta de planejamento baixa produtividade

Desestímulo da classe

capacitação de gerenciamento, planejamento do produtor Implantação de projeto especifico, melhoramento do rebanho leiteiro, Agregação de valor – mini usina -

Suinocultura falta mão de obra, alto custo de produção e baixo consumo de carne

maior remuneração pela atividade canavieira alto custo da alimentação, etc. falta de habito alimentação

Renda baixa Estimulo governamental ao consumo de carne suína capacitação dos produtores no gerenciamento na elaboração da alimentação tec.

Horticultura Falta de recurso financeiros Mão de obra, baixo preço do produto

falta comprovação de renda Falta de treinamento

dificuldade na obtenção de credito Renda baixa

implantação de estrutura para o produtor ,onde obtenha cadastro e talonários que comprove a sua atividade Capacitação de produtores

Fruticultura Condições de armazenamento e transporte, altos preços dos insumos , dificuldade no escoamento da produção falta de tradição

Falta de treinamento, alto custo de produção, perca de produtividade

Renda baixa Estimulo ao consumo de frutas e à melhores condições de armazenamento e transporte Capacitação de produtores

Avicultura Mão de obra, grande área para locação dos galpões

Alto custo de produção Renda baixa

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pecuária de corte Infra-estrutura para abate, mão de obra, manejo inadequado na propriedade

Falta de condições sanitária ideais Falta de treinamento e fiscalização ,alto custo de produção

Renda baixa Adequação do matadouro municipal , e fiscalização Capacitação técnica na atividade e fiscalização

2.6 Oportunidades / Potencialidades / Por que não explora / Efeito da exploração / Ações propostas

Cadeia Produtiva Oportunidades/ Potencialidades

Por que não Explora Efeitos da Exploração Ações propostas

café clima propicio- produto não perecível –agricultura familiar

alto custo de implantação, produção e capital de giro demorado

agregar valor na renda familiar , diversificar a produção

incentivar na merenda escolar o consumo – marketing-

Gado de leite diversificar renda oscilações do valor do produto, atividade cativa, baixa tecnologia na atividade

agregar valor na renda familiar,

capacitação de gerenciamento, planejamento do produtor Implantação de projeto especifico, melhoramento do rebanho leiteiro, Agregação de valor – mini usina -

Suinocultura pequena área para implantação diversificação na renda

falta de conhecimento na atividade

agregar valor na renda familiar , diversificar a produção

capacitação dos produtores no gerenciamento na elaboração da alimentação tec.

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Horticultura clima propicio- agricultura familiar a mão de obra

dificuldade na colocação no mercado, dificuldade na obtenção de credito

agregar valor na renda familiar , diversificar a produção

implantação de estrutura para o produtor ,onde obtenha cadastro e talonários que comprove a sua atividade Capacitação de produtores

Fruticultura clima propicio- agricultura familiar a mão de obra

alto custo de implantação falta de conhecimento,

agregar valor na renda familiar , diversificar a produção

Estimulo ao consumo de frutas e à melhores condições de armazenamento e transporte Capacitação de produtores incentivar na merenda escolar – marketing-

Avicultura

Matadouro

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3. Diretrizes para o desenvolvimento municipal

Prioridade Diretrizes Indicadores Estratégias Instituições envolvidas

café incentivo ao desenvolvimento da cultura no município , viveiro, acompanhamento da cultura pelo agrônomo municipal

aumento de 50Ha por ano,

doação de mudas para pequenos produtores

prefeitura ; cati ,

Gado de leite

Suinocultura

Horticultura incentivo ao desenvolvimento da cultura no município , viveiro, acompanhamento da cultura pelo agrônomo municipal

aumento de X Ha por ano,

doação de mudas para pequenos produtores

prefeitura ; cati ,

Fruticultura incentivo ao desenvolvimento da cultura no município , viveiro, acompanhamento da cultura pelo agrônomo municipal

aumento de X Ha por ano,

doação de mudas para pequenos produtores

prefeitura ; cati ,

Avicultura

Matadouro

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4. Planejamento da Execução 4.1 Iniciativas para o desenvolvimento rural em andamento Nome Instituições Metas Prazos Recursos Beneficiários

1 Café

CATI/Prefeitura mudas 2.010/ 2.013

Prefeitura/produtores CATI

Produtor

2-Leite CATI 3 produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos Produtor rural

3- Suinocultura CATI/Prefeitura 5 produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos

4- Horticultura CATI/Prefeitura 30 produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos

5- Fruticultura CATI/Prefeitura 6 produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos

6 - Avicultura CATI/Prefeitura 5 produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos

7 - Matadouro CATI/Prefeitura produtores 2009/ 2.013

Financeiros/humanos

Relacionar os [Programas/projetos, Instituições, Metas, Prazos, Recursos humanos e financeiros, Beneficiários] em execução e que contribuem com as diretrizes do plano.

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4.2 Novas iniciativas necessárias para atendimento das diretrizes do plano Nome Instituições Metas Prazos Recursos Beneficiários

1 Café

Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

Doação de mudas/ Custo baixo palestra para os produtores

2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

2-Leite Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

10 produtores 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

3- Suinocultura Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

5 produtores 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

4- Horticultura Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

30 produtores 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

5- Fruticultura Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

7 produtores 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

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6 - Avicultura Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

3 produtores 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

7 - Matadouro Prefeitura CATI SENAR CMDR Sindicato rural

produtores rurais 2010/ 2.013

Financeiros/humanos Produtores e Família

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5. Instituições envolvidas Relacionar todas as instituições envolvidas e comprometidas com a elaboração do plano

1) Prefeitura MUNICÍPIO DA ESTÂNCIA TURÍSTICA DE BATATAIS Prefeito : José Luis Romagnoli) 2) Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Presidente : Tércio Renato Marques Tostes 3) Casa da Agricultura de BATATAIS( CATI) Eng.º Agrº. CESAR HENRIQUE RINHEL 4 ) AGENTE ADMINISTRATIVO I SÉRGIO LUIS MAGI BERTONI 5) Estagiarias:Ariani Ferreira Selegato Tatiana da Silva Ferreira 6)Escritório de Desenvolvimento Rural de Franca (EDR) Diretor : Pedro César Avelar Barbosa

Batatais, 07 de outubro de 2010.

_________________________________ (José Luis Romagnoli)

Prefeito Municipal

O Conselho Municipal de Desenvolvimento rural aprova este plano

__________________________________________ (Tércio Renato Marques Tostes)

Presidente do CMDR