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Categoria Total Por Refeio PercentualDespesas 54.981,54R$ 10,71R$ 100%Subsdio Reitoria (Mo de Obra) 24.785,33R$ 4,83R$ 45,08%Arrecadao 12.967,00R$ 2,53R$ 23,58%Subsdio FFC Campus de Marlia 17.229,21R$ 3,36R$ 31,34%

Despesas Diretas SubTotalGneros Alimentcios 19.220,33R$ 35%Mat. de Limpeza e Descartveis 1.609,21R$ 3%Gs 463,84R$ 1%

Despesas Indiretasgua 504,20R$ 1%Energia Eltrica 4.856,69R$ 9%Telefone 20,96R$ 0%Material de Escritrio 284,43R$ 1%Aquisio de Utenslios 541,55R$ 1%Aquisio de Equipamentos -R$ 0%Manuteno de equipamentos 2.695,00R$ 5%Mo de Obra 24.785,33R$ 45%Total 54.981,54R$

Arrecadao R$ 12.967,00

Refeies Servidas 5.132

Detalhamento das Despesas - Almoo

STN - Maro de 2014

Planilha Geral de Custo Mensal - Almoo

Custo Mdio da Refeio - Maro de 2014 - Almoo - R$ 10,71

R$ 4,83

R$ 2,53

R$ 3,36Subsdio Reitoria (Mo deObra)Arrecadao

Subsdio FFC Campusde Marlia

Pgina 1 de 3

Categoria Total Por Refeio PercentualDespesas 28.043,09R$ 12,13R$ 100%Subsdio Reitoria (Mo de Obra) 15.734,41R$ 6,81R$ 56,11%Arrecadao 4.969,50R$ 2,15R$ 17,72%Subsdio FFC Campus de Marlia 7.339,18R$ 3,17R$ 26,17%

Despesas Diretas SubTotalGneros Alimentcios 6.702,26R$ 24%Mat. de Limpeza e Descartveis 1.452,27R$ 5%Gs 412,16R$ 1%

Despesas Indiretasgua 504,20R$ 2%Energia Eltrica 3.237,79R$ 12%Telefone -R$ 0%Material de Escritrio -R$ 0%Aquisio de Utenslios -R$ 0%Aquisio de Equipamentos -R$ 0%Manuteno de equipamentos -R$ 0%Mo de Obra 15.734,41R$ 56%Total 28.043,09R$

Arrecadao R$ 4.969,50

Refeies Servidas 2.312

STN - Maro de 2014

Planilha Geral de Custo Mensal - Jantar

Detalhamento das Despesas - Jantar

Custo Mdio da Refeio - Maro de 2014 - Jantar - R$ 12,13

R$ 6,81

R$ 2,15

R$ 3,17Subsdio Reitoria (Mo deObra)Arrecadao

Subsdio FFC Campusde Marlia

Pgina 2 de 3

Categoria Total Por Refeio PercentualDespesas 83.024,63R$ 11,15R$ 100%Subsdio Reitoria (Mo de Obra) 40.519,74R$ 5,44R$ 48,80%Arrecadao 17.936,50R$ 2,41R$ 21,60%Subsdio FFC Campus de Marlia 24.568,39R$ 3,30R$ 29,59%

Despesas Diretas SubTotalGneros Alimentcios 25.922,59R$ 31%Mat. de Limpeza e Descartveis 3.061,48R$ 4%Gs 876,00R$ 1%

Despesas Indiretasgua 1.008,40R$ 1%Energia Eltrica 8.094,48R$ 10%Telefone 20,96R$ 0%Material de Escritrio 284,43R$ 0%Aquisio de Utenslios 541,55R$ 1%Aquisio de Equipamentos -R$ 0%Manuteno de equipamentos 2.695,00R$ 3%Mo de Obra 40.519,74R$ 49%Total 83.024,63R$

Arrecadao R$ 17.936,50

Refeies Servidas 7.444

Planilha Geral de Custo Mensal - Almoo + Jantar

Detalhamento das Despesas - Alm + Jan

STN - Maro de 2014

Custo Mdio da Refeio - Maro de 2014 - Almoo + Jantar - R$ 11,15

R$ 5,44

R$ 2,41

R$ 3,30Subsdio Reitoria (Mo deObra)Arrecadao

Subsdio FFC Campusde Marlia

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