A PECUÁRIA

FINALIDADES DA PECUÁRIA

A palavra pecuária vem do latim pecus, que significa cabeça de gado. - praticada desde o período Neolítico (Idade da Pedra Polida), quando o homem teve a necessidade de domesticar o gado para a obtenção de carne e leite.

Gado entende-se o grupo dos

mamíferos que foram

domesticados pelo homem para

aumentar a sua produçãoFazem parte da pecuária

a criação de:

bois, porcos,

aves,cavalos,muares,

ovelhas,

búfalos,asnos,ovinos

cunicultura (criação de

coelhos),etc

Pecuária ocorre,geralmente, na

ZONA RURAL,destina-se

a produção de alimentos(carne, leite,

couro, lã,etc)

Gado suíno Gado eqüino

Gado muar

Gado ovinoGado caprino

Gado asinino

Gado bovino

cunicultura

apicultura

Formas de criação animal

Sedentária

intensiva

extensiva

PECUÁRIA INTENSIVA-

praticada utilizando-se

recursos tecnológicos avançados, tais como: gado confinado, reprodução através de inseminação artificial, controle via satélite etc. 

http://www.youtube.com/watch?v=kufnrsVMyhg

(porco robo frigorifico_se liguem na modernidade)

Modernidade e tecnologia na pecuária

http://www.youtube.com/watch?v=U5mEW71Z3Ec&feature=related

(A Indústria Avícola Brasileira)

Abatimento do boi no matadouro Potengy - YouTube

desenvolvida em grandes extensões de terras , com gado solto, geralmente sem grandes aplicação de recursos tecnológicos, investimentos financeiros nem recursos veterinários importantes

PECUÁRIA EXTENSIVA

Nomadismo pastoril

-deslocamento dos rebanhos em busca de locais onde se mostra mais abundante a pastagem natural.

-em áreas áridas e semiáridas da África e Ásia

-movimento constante

Transumância

-deslocamento sazonal(de acordo com o tempo durante parte do ano) durante o inverno, na planície e nos vales, com seus rebanhos e no verão, deslocam-se para as encostas montanhosas

-característico deregiões da Europa, Ásia (OrienteMédio) e África

-movimento de ida e volta

Oriente Médio

A Q U I C U L T U R A

Aquacultura ou aquicultura é a produção de organismos aquáticos, como a criação de peixes, moluscos, crustáceos, anfíbios e o cultivo de plantas aquáticas para uso do homem.

Garoupa-gigante (peixe)

Ostras-do-pacífico -molusco

Camarão-crustáceos

Rã - anfíbios

-praticada pelo ser humano há milhares de anos (há registros de que os chineses já tinham conhecimentos sobre estas técnicas há muitos séculos e de que os egípcios criavam a tilápia há cerca de quatro mil anos.-proporção do pescado cultivado em viveiros para o total da produção mundial é da ordem de 10%, com tendência a aumentar.- principais zonas pesqueiras: CHINA e PERU-a ONU afirma que a solução da fome estaria nos oceanos.-no Brasil, o consumo per capita é pequeno,5 Kg/a se analisarmos o tamanho do nosso litoral e as imensas bacias hidrográfias( Senegal -37 kg/a; Canadá -16 kg/a; Japão- 65/a kg)-metade do peixe do mundo é pescado em uma área equivalente a apenas 7,5% do oceano, e parte dessa região está ameaçada:aquecimento global, poluição, sobrepesca (exploração excessiva, levando a extinção de espécies marinhas)

Atividade PiscatóriaCondições:

. Profundidade das águas

(facilita a penetração de luz solar, águas mais agitadas

o que as torna muito ricas em oxigenio)

. Grau de salinidade das águas

. Abundancia de nutrientes e plâncton

(seres vivos microscópicos de origem animal e

vegetal)

planctons

Áreas favoráveis à abundancia de pescado

. Plataformas continentais

. Correntes marítimas

. Zonas de upwelling

Plataforma Continental

Zona marítima que começa na linha de costa e que está ligeiramente inclinada até ao talude continental, estendendo-se até aos 200 metros de profundidade.

Correntes MarítimasAs correntes marítimas provocam a permanente renovação da água, trazendo grandes quantidades de nutrientes e plâncton, situação que favorece a reprodução das espécies.Este fenomeno é mais importante nas áreas de contato entre as correntes frias e quentes devido a:

grande agitação e oxigenação das águas; abundância de plâncton; diferença de temperatura e de salinidade.

Upwelling

Fenomeno que origina a subida das águas do fundo do oceano para a superfície. Estas

águas são muito ricas em nutrientes (plâncton).

Para que o upwelling ocorra, é necessário que haja ventos fortes provenientes de terra que afastem as águas superficiais, que vão depois ser substituídas pelas águas profundas.