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23
TP016 - Planejamento e Controle da Produção I Capítulo 1 PCP e os Sistemas Produtivos Prof a . Izabel C Zattar [email protected] G-sapo UFPR

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Aula 01 de PCP do curso de engenharia de produção da UFPR

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Page 1: PCP_Aula1

TP016 - Planejamento e Controle da Produção I

Capítulo 1

PCP e os Sistemas Produtivos

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

G-sapo UFPR

Page 2: PCP_Aula1

Prazos, Atividades e Objetivos na Tomada de

Decisões

2

Prazos Atividades Objetivos

Longo Prazo

Médio Prazo

Curto Prazo

Plano de Produção

(Estratégico)

Plano-mestre

(Tático)

Programação

(Operacional)

Previsão de

Vendas de LP

Previsão de

Capacidade de

Produção

Previsão de

Vendas de MP

Pedidos em

Carteira

Planejamento da

Capacidade

Vendas Produção

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 3: PCP_Aula1

Planejamento da Capacidade de Longo Prazo

3

Examina as mudanças a longo prazo na demanda

e as estratégias alternativas de capacidade para

lidar com estas mudanças, daí vem o nome

estratégico.

Estas estratégias dizem respeito a introduzir (ou

eliminar) grandes incrementos de capacidade

física.

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 4: PCP_Aula1

Planejamento da Capacidade de Médio e Curto

Prazo

4Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Médio prazo - ajuste da capacidade para um

período de meses, varia de empresa para

empresa. É chamado de tático pois deve

encontrar diferentes formas de manobrar o

sistemas produtivo disponível.

Curto prazo – é chamado de operacional. Deve

executar o que foi planejado no nível tático.

Page 5: PCP_Aula1

5Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

O desencontro entre o nível tático e

o nível operacional é um dos

maiores motivos para a geração de

ESTOQUES!

Page 6: PCP_Aula1

6

Engenharia de Produto

•lista de materiais

•desenhosEngenharia de Processo

•roteiros de fabricação

•lead times

Marketing

•plano de vendas

•pedidos firmes

Manutenção

•plano de manutenção

Planejamento Estratégico

da

Produção

Planejamento-mestre

da

produção

Programação

da

Produção

Controle e Acompanhamento

da

Produção

Recursos Humanos

•programa de treinamento

Finanças

•plano de investimentos

•Fluxo de caixa

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 7: PCP_Aula1

Fluxo de Informações e PCP

7

Compras

Pedidos de

Compras

Planejamento Estratégico da

ProduçãoPlano de

Produção

Planejamento-mestre da

ProduçãoPlano-mestre

de Produção

Programação da Produção

- Administração dos Estoques

- Seqüenciamento

- Emissão e Liberação

Ordens de

Compras

Ordens de

Fabricação

Ordens de

Montagem

Fabricação e MontagemEstoques

Clientes

Marketing

Engenharia

Fornecedores

Aco

mp

anham

ento

e C

on

trole

da

Pro

du

ção

Previsão de

Vendas

Pedidos em

Carteira

Estrutura do

Produto

Roteiro de

Fabricação

Ava

liaçã

o d

e D

ese

mp

enh

o

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 8: PCP_Aula1

Classificação dos Sistemas Produtivos

8Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

BENS SERVIÇOS

Produto Ação

Tangíveis Intangíveis

Estocados (produzidos com antecedência) Não estocáveis (não podem ser

produzidos com antecedência, porém

cliente não espera)

Menor contato com o cliente Maior contato com o cliente

Page 9: PCP_Aula1

Características Básicas de Sistemas Produtivos

9

Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa

Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta

Lead Time ProdutivoBaixo Alto

CustosBaixo Alto

Contínuos

Massa

Repetitivos

em Lotes

Sob

Encomenda

Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa

Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta

Lead Time ProdutivoBaixo Alto

CustosBaixo Alto

Contínuos

Massa

Repetitivos

em Lotes

Sob

Encomenda

Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa

Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta

Lead Time ProdutivoCurto Longo

CustosBaixos Altos

Contínuos

Massa

Repetitivos

em Lotes

Sob

Encomenda

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 10: PCP_Aula1

Características Básicas de Sistemas Produtivos

10

Volume de produção Alto Alto Médio Baixo

Variedade de produtos Pequena Média Grande Pequena

Flexibilidade Baixa Média Alta Alta

Qualificação da mão-de-obra Baixa Média Alta Alta

Layout Por produto Por produto Por processo Por processo

Capacidade ociosa Baixa Baixa Média Alta

Lead times Baixo Baixo Médio Alto

Produtos Contínuos Lotes Lotes Unitário

ProjetoSistema de produção por tipo de

operaçãoContínuo

Repetitivo em

massa

Repetitivo em

lotes

Processos

discretos

Page 11: PCP_Aula1

Sistemas Contínuos e PCP

11

+ -Esto

ques

de M

P

Esto

que

s

de P

A

Processo ProdutivoMP PA

Dinâmica do PCP

PMP define Velocidade do Fluxo

Foco na Logística de Abastecimento de MP e Distribuição de PA

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 12: PCP_Aula1

Sistemas Contínuos e PCP

12Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Baixo lead time;

Altos estoques (MP e PA);

Tempo de espera entre processos tende a nulo;

Bom carregamento;

Não há a necessidade de estoques reguladores

entre os processos;

Page 13: PCP_Aula1

Sistemas Contínuos e PCP

13Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Foco do planejamento estratégico esta nos

custos (redução);

Previsão de demanda;

Lotes grandes com alto setup;

Foco principal do PCP esta no abastecimento das

MPs e na distribuição dos PAs.

Page 14: PCP_Aula1

Sistemas de Produção em Massa e PCP

14

Dinâmica do PCP

PMP define Velocidade do Fluxo

TC = TD/D

Foco na Logística de Abastecimento (MP e SM) e de Entrega de PA

Esto

qu

es

de

MP

Esto

qu

es

de P

AMP PA

Supermercados

ROP = TC

ROP = TC ROP = TC ROP = TC ROP = TC

ROP = TC ROP = TC ROP = TC

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

TC – Tempo de Ciclo (takt time);

ROP – Rotina de Operação Padrão

Tempo de trabalho

Demanda

Page 15: PCP_Aula1

Sistemas de Produção em Massa e PCP

15Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Lead time baixo;

Estoque de produtos acabados nos pontos de

venda;

Custos fixos diluídos e custos variáveis

menores;

Page 16: PCP_Aula1

Sistemas de Produção em Massa e PCP

16Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Foco no planejamento estratégico na redução

de custos;

PCP esta voltado para a determinação do TC

(balanceamento de linha);

O PMP calcula a quantidade de MP e dos

supermercados (internos ou externos).

Page 17: PCP_Aula1

Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP

17

Dinâmica do PCP

PMP define necessidades de

PA

MRP define necessidades de

OC/OF/OM

Foco no seqüenciamento das

ordens

Estoques PC e MP

Estoques de PA

SM

SM

SM SM

PA1

PA2

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 18: PCP_Aula1

Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP

18Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Lotes econômicos a fim de absorver custos de

setup;

Alto lead time (filas);

Estoques são usados para garantir a etapa

seguinte;

Page 19: PCP_Aula1

Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP

19Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

PCP visa privilegiar os critérios associados ao

desempenho de entrega (confiabilidade e

velocidade) e à flexibilidade;

PCP foca em seqüenciar as ordens de produção

em cada grupo de recursos.

Page 20: PCP_Aula1

Programação Empurrada x Puxada

20

Processo Processo Processo PAMP

Programação da Produção

Empurrar a produção

Processo Processo Processo PAMP

Programação da Produção

Puxar a produção

OC OF OF OM

OM

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 21: PCP_Aula1

Programação Empurrada x Puxada

21

Previsão da Demanda

Planejamento-mestre da Produção - PMP

Planejamento das Necessidades de Materiais - MRP

Emitir OC - OF - OM

Programação

Empurrada

Programação

Puxada

Seqüenciar - APS

Dimensionar SM

Operar Sistema Kanban

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 22: PCP_Aula1

22

Planejamento Estratégico

da Produção

Plano de Produção

Planejamento Mestre

da Produção

Plano Mestre de Produção

Programação da Produção

•Programa de montagem final

•Cálculo do número de kanbans

•Emissão e Liberação de kanbans

Programa de

Montagem

Kanbans

de

Produção

Kanbansde

Movimentação

FabricaçãoFornecedores

Departamento

de Marketing

Previsão de Vendas

Pedidos em Carteira

Aco

mp

an

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Co

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d

a P

rod

uçã

o

Ava

liaçã

o d

e D

ese

mp

en

ho

Clientes

Montagem

Kanbansde

Fornecedores

K K

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]

Page 23: PCP_Aula1

Produção Sob Encomenda e PCP

23

Estoques PC e MP

Dinâmica do PCP Vendas negocia com Cliente

APS (capacidade finita) visualiza carregamento do

sistema Foco no atendimento da data

de entrega

PA ?

Profa. Izabel C Zattar

[email protected]