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CAUNESP Notícias 1 Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Nº 39 · Dezembro de 2010 · Ano XVII Palavras da Coordenação Executiva Na quarta edição deste Boletim, encerramos 2010, um ano muito produtivo, no qual o Caunesp fez grandes conquistas. Várias obras foram aprovadas, novos pesquisadores vem sendo contratados e novos membros associados estão chegando para reforçar o time da Instituição. Agradecemos a contribuição constante de nossos colaboradores, docentes/pesquisadores, servidores e estudantes, e torcemos para que 2011 venha repleto de alegrias e de vitórias para comemorarmos! Profa. Elisabeth Criscuolo Urbinati Prof. Edmir Daniel Carvalho Curso de Extensão: Boas Práticas de Manejo Sanitário em Piscicultura Curso de extensão "Boas práticas de manejo sanitário em piscicultura", organizado por Fabiana Pilarski e Daniela Nomura, com apoio do grupo de pesquisa do Laboratório de Patologia de Organismos Aquáticos do Caunesp, foi realizado nos dias 22 a 24 de setembro de 2010, no Centro de Convenções da Unesp, Campus de Jaboticabal. O curso teve participação de mais de 150 pessoas, entre elas técnicos, produtores, alunos de graduação e pós-graduação e pesquisadores de várias instituições de diferentes Estados brasileiros. O objetivo do curso foi atualizar os participantes e enfatizar a importância da prevenção de enfermidades, pela utilização de boas práticas de manejo, visando a redução do uso de antimicrobianos e quimioterápicos, que colocam em risco o meio ambiente, a saúde dos peixes e do consumidor. O curso contou ainda com palestras atuais, com temas como a Redução de estresse na prática da piscicultura, Boas práticas de manejo na criação e produção de alevinos, Produção sustentável de peixes em águas da União, Produção de peixes em tanques-rede de maior volume: Uma alternativa rentável, Nutrição e Saúde de Peixes, Alternativas para a utilização de resíduos da indústria pesqueira entre outras, proferidas por nomes importantes da aquicultura nacional. O

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CAUNESP Notícias 1

Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Nº 39 · Dezembro de 2010 · Ano XVII

Palavras da Coordenação Executiva

Na quarta edição deste Boletim, encerramos 2010, um ano muito produtivo, no qual o Caunesp fez grandes conquistas. Várias obras foram aprovadas, novos pesquisadores vem sendo contratados e novos membros associados estão chegando para reforçar o time da Instituição. Agradecemos a contribuição constante de nossos colaboradores, docentes/pesquisadores, servidores e estudantes, e torcemos para que 2011 venha repleto de alegrias e de vitórias para comemorarmos!

Profa. Elisabeth Criscuolo Urbinati Prof. Edmir Daniel Carvalho

Curso de Extensão: Boas Práticas de Manejo Sanitário em Piscicultura

Curso de extensão "Boas práticas de manejo sanitário em piscicultura", organizado por Fabiana Pilarski e Daniela Nomura, com

apoio do grupo de pesquisa do Laboratório de Patologia de Organismos Aquáticos do Caunesp, foi realizado nos dias 22 a 24 de setembro de 2010, no

Centro de Convenções da Unesp, Campus de Jaboticabal. O curso teve participação de mais de 150 pessoas, entre elas técnicos, produtores, alunos de graduação e pós-graduação e pesquisadores de várias instituições de diferentes Estados brasileiros. O objetivo do curso foi atualizar os participantes e enfatizar a importância da prevenção de enfermidades, pela utilização de boas práticas de manejo, visando a redução do uso de antimicrobianos e quimioterápicos, que colocam em risco o meio ambiente, a saúde dos peixes e do consumidor. O curso contou ainda com palestras atuais, com temas como a Redução de estresse na prática da piscicultura, Boas práticas de manejo na criação e produção de alevinos, Produção sustentável de peixes em águas da União, Produção de peixes em tanques-rede de maior volume: Uma alternativa rentável, Nutrição e Saúde de Peixes, Alternativas para a utilização de resíduos da indústria pesqueira entre outras, proferidas por nomes importantes da aquicultura nacional.

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CAUNESP participa do Aquaculture Europe 2010, em Portugal

De 5 a 8 de outubro de 2010, aconteceu na cidade do Porto, em Portugal, o Congresso Europeu Anual de Aquicultura “Aquaculture Europe 10”. O Caunesp esteve fortemente

representado pela presença de diversos docentes associados, pesquisadores e estudantes. Participaram do evento os professores Elisabeth Criscuolo Urbinati, Dalton José Carneiro, Maria Célia Portella, Marta Verardino De Stéfani, Lúcia Helena Sipaúba, Sérgio Ricardo Batlouni, Fabiana Pilarski, Edmir Daniel Carvalho, Edivaldo Pezzato, Margarida Barros, Léa Santana, Roberson Satake, Fernanda Valentim, Eduardo Urbinati, Eduardo Sanches, Fábio Bittencour, Daniela Carla Dias. No grupo de brasileiros, também estavam

as pesquisadoras Elisabete Romagosa e Maria José Ranzani Paiva, colaboradoras do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp.

Visita a Laboratório em Aveiros

urante a realização do Congresso Europeu Anual de Aquicultura “Aquaculture Europe 10”, as Profas Elisabeth Urbinati, do Caunesp, e Maria José Ranzani Paiva, do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, e a bióloga Fabiana Pilarski do Caunesp, visitaram o Centro de Estudos do Ambiente e do Mar, para discussão de uma

parceria entre programas de Pós Graduação na área de Toxicologia e Ambiente.

Representante no Conselho

os dias 14 e 15 de dezembro ocorreu a eleição para Representante do Quadro Técnico Administrativo junto ao Conselho Deliberativo do Caunesp. O representante titular eleito foi a

servidora Mônica Maria Travaini e seu suplente José Roberto Polachini.

Parabéns aos nossos Servidores!!!

Prata da casa no exterior I

Entre setembro e novembro últimos, o vice-coordenador do Caunesp, Prof. Edmir Daniel Carvalho, realizou intercambio científico no Museo de Ciencias Naturales de Madrid, Espanha, com apoio da Pro-Reitoria de Pós-graduação da UNESP pelo Programa de Internacionalização da UNESP (Edital nº 001/2010- Programa de Estágio no Exterior). O Prof. Edmir foi recebido pelo pesquisador Dr. Javier Lobón-Cerviá do Depto. de Ecologia Evolutiva daquela instituição vinculada ao Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC = equivalente ao nosso CNPQ). Dr. Lobón-Cerviá, editor-chefe do conceituado periódico Ecology of Freshwater Fish, mantém laços estreitos com a comunidade cientifica brasileira, visto que frequentemente recebe para intercâmbio e aprimoramento, pesquisadores e estudantes de pós-graduação para orientação acadêmica e assessoria de alta qualidade. Este intercambio abriu a possibilidade de alavancar o processo de internacionalização das pesquisas em biologia e ecologia de peixes. Está prevista para janeiro de 2011, a vinda do pesquisador espanhol ao CAUNESP e Instituto de Biociências de Botucatu para ministrar disciplinas nos programas de pós-graduação em Aquicultura e no de

Zoologia e também estreitar os vínculos de intercâmbios científicos internacionais. Coincidindo com esta estadia, o Prof. Edmir participou do evento “Aquaculture Europe 2010 – Seafarming Tomorrow”, na cidade do Porto organizada pela European Aquaculture Society, representando seu grupo de pesquisa com apresentação de trabalho no evento.

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Prata da Casa no Exterior II

Por intermédio do Programa Estágio no Exterior, da Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNESP, o zootecnista do Caunesp, Dr. João Batista Kochenborger Fernandes, permaneceu durante 45 dias na University of KwaZulu-Natal, em

Pietermaritzburg, na África do Sul. O programa apoia docentes credenciados em cursos de Pós-Graduação, com conceito CAPES igual ou superior a quatro, para a permanência em instituições estrangeiras de reconhecida excelência científica ou tecnológica, como forma de

habilitá-los a contribuições mais decisivas para a internacionalização das atividades acadêmicas e aprimoramento da qualidade da pesquisa. Naquela universidade sul-africana Dr. João Batista realizou treinamento com o Prof. Robert Gous, um dos mais renomados pesquisadores em modelagem aplicada ao crescimento animal. Dr Gous, em oportunidades anteriores, visitou o campus de Jaboticabal onde ministrou conferências e aulas e participou de discussão de projetos de pesquisa em nutrição e modelagem, incluindo os peixes nesta abordagem. A realização deste estágio é uma contribuição significativa ao Caunesp, uma vez que estudos para avaliar curvas de crescimento e técnicas de aplicação de modelagem em peixes vem sendo realizados no Centro.

AquaCiência 2010

Entre 12 e 15 de setembro a cidade de Recife sediou o AquaCiência 2010, quarto evento promovido pela Sociedade Brasileira

de Aquicultura e Biologia Aquática - Aquabio. Esta reunião científica foi organizada pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, tendo como coordenadores os professores Eudes de Souza Correia (presidente do evento), Ronaldo Cavalli (presidente da Aquabio), Roberta Soares, Sílvio Peixoto e Maria do Carmo Soares.

Esta edição do AquaCiência contou com 850 inscrições, sendo os aprticipantes alunos, professores e produtores que atuam na área. Enfatizamos a grande participação de alunos e docentes do Caunesp, tanto na apresentação dos resultados de pesquisas como na coordenação de sessões técnicas. Merece também destaque a Sessão de Peixes Ornamentais que, pela primeira vez, ocorreu em um evento desta natureza, mostrando o crescimento e o potencial da atividade em nosso país. Também aconteceu no transcorrer do AquaCiência 2010 o lançamento do

livro Tópicos Especiais em Biologia Aquática e Aqüicultura III, contendo palestras e trabalhos apresentados no AquaCiência 2008, realizado em Maringá. Houve, ainda, durante o evento, a Reunião plenária da Aquabio onde foi aprovada a realização do Aquaciência 2012, em Palmas, no estado de Tocantins. O próximo evento será organizado pela Embrapa Pesca e Aquicultura, que terá a frente dos trabalhos o chefe geral daquela Unidade, o senhor Carlos Magno Campos da Rocha.

AQUABIO tem nova diretoria

A Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática – Aquabio, encerrou em novembro o processo eleitoral da sua nova Diretoria. Para o biênio 2010-2012, a administração da Aquabio ficou constituída com os seguintes membros:

Débora Machado Fracalossi, UFSC, SC - Presidente João Donato Scorvo Filho, APTA, SP – Vice-

Presidente

Conselho Consultivo Fiscal Adriana Fernandes Barros, UNEMAT, MT

Marco Aurélio Rotta, EMBRAPA, RS Marle A. Villacorta Correa, UFAM, AM

Priscila V. Rosa Logato, UFLA, MG Ronaldo Cavalli, UFRPE, PE

Os cargos de Secretário Executivo, Tesoureiro, Secretario e Corpo Editorial, são cargos de confiança e foram indicados pela presidência eleita:

Secretaria Executiva Sociedade: Dariane B. Schoffen Enke-UFSC, SC

Secretaria Executiva AQUACIÊNCIA: Maria Cristina Bastos Oliveira-EMBRAPA, TO

Secretaria: Célia Maria Frasca Scorvo, APTA, SP

Tesoureiro: João Batista Kochenborger Fernandes, CAUNESP, SP

Corpo Editorial: José Eurico Possebon Cyrino-ESAlq-USP, SP Sílvio Peixoto-UFRPE, PE

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África em disciplina de Pós-Graduação

oi ministrada, em Santa Fé do Sul, de 13 a 15 de novembro, a disciplina “Special Topic: Aquaculture in South África: challenges for small-scale production and fish feeding”. A disciplina teve

como responsáveis a Profa. Dra. Maria Célia Portella; Prof.

Dr. Lourens De Wet e Prof. Dr. Khalid Salie, ambos da Stellenbosch University, South África. O Conselho de Pós-Graduação do Caunesp deliberou aprovar o oferecimento da disciplina com 30 horas, equivalentes a 2 créditos.

Disciplina De 13 a 17 de dezembro, foi oferecida no Programa de PG do Caunesp a disciplinaa“Tópico Especial: Análise Multivariada Aplicada à Aquicultura”, oferecida pelo Dr. Emerson Giuliano Palácio Favaro.

Palestra Peixes ornamentais

o último dia 3 de dezembro, o Prof. Dr. Manuel Vazquez Vidal, do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense, Campos de Goytacazes, Rio

de Janeiro, esteve no Caunesp e apresentou a palestra

“Situação da Piscicultura Ornamental no Brasil”,. O docente tem como principais interesses de pesquisa a nutrição e o manejo de peixes dulcícolas, com ênfase nos peixes de interesse ornamental” (fonte: currículo Lattes).

Disciplina internacional em janeiro

No mês de janeiro de 2011 será ministrada a disciplina “Teoria da regulação populações animais com ênfase aos peixes de rios”, Dr. Javier Lobón-Cerviá lotado no Museo de Ciencias Naturales de Madrid (CSIC da Espanha).

Nesta vinda ao Brasil, o Dr. Lóbon-Cerviá ainda fará a prestação de assessoria científica, elaboração de projetos integrados e publicações entre o grupo de pesquisa sob a coordenação do Prof. Dr. Edmir Daniel Carvalho.

Seleção na Pós-Graduação 2011

De setembro a dezembro de 2010, ocorreu o processo seletivo 2011 do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp. Foram selecionados 21 alunos para o Curso de Mestrado e 09 alunos para o Doutorado. A Pós-Graduação do Caunesp contou com o apoio da TESEPrime Sistemas de Avaliação Linguística na prova de inglês.

Dissertação defendida (setembro/dezembro)

Julian David Alvarado Castillo. Mestrado. 02/12/2010. Título: Substituição precoce do alimento vivo por alimento inerte na larvicultura de acará-bandeira (Pterophyllum scalare). Orientador: Prof. Dr. João Batista

Kochenborger Fernandes.

Lançamento de livro Foi lançado em novembto, a 2ª Edição Revisada e

Ampliada do livro "Espécies nativas para piscicultura no Brasil", cujos organizadores são os professores Bernardo Baldisserotto e Levy de Carvalho Gomes. Os interessados em adquiri-lo deverão fazê-lo pelo e-mail [email protected] ou pelo site da Editora UFSM.

Agenda 06 a 10 de junho WAS 2011

The World Aquaculture Society Local: Natal, Brasil http://www.was.org

13 a 15 de julho III Conferência Latinoamericana sobre Cultivo de Peixes Nativos e III Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos

Local: Lavras, MG, Brasil http://www.nucleoestudo.ufla.br/naqua/peixesnativos2011/index.htm

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Centro de Aquicultura da UNESP - CAUNESP -

DIRETORIA DO CAUNESP

INFORMÁTICA E DIVULGAÇÃO

COLABORADORES

Endereço: Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellani, s/n

Jaboticabal – SP – 14884-900 Fone: (16) 3203-2110 / Fax: (16) 3203-2268

http://www.caunesp.unesp.br e-mail: [email protected]