Outros Segmentos:• Hotel• Bar / Restaurante• Buffet / Cattering• Fábrica de Salgados

Aplicações:• Cobertura e borda de pizzas e esfihas;• Utilizado no preparo de cremes e molhos para massas, saladas, carnes, aves, peixes e patês;• Recheio de pães, massas e salgados;• Acompanhamento para couvert;• Ideal para recheio de sanduíches e batatas assadas.

REQUEIJÃO CREMOSO Segmento Foco: • Pizzaria• Esfiharia• Padaria

Argumentos de venda: Fácil aplicação; Produto forneável, perfeito para preparações gratinadas; Não contém amido e gordura vegetal.

Shelf Life – Fechado: 90 dias / Após aberto: 8 dias (máx)

Outros Segmentos:• Hotel• Padaria / Lanchonete• Pizzaria• Fábrica de Salgados

CREAM CHEESE TRADICIONAL

Aplicações:• Cobertura , recheio e borda de pizzas e esfihas;• Utilizado no preparo de cremes, molhos em geral e patês;• Recheio de pães, massas, salgados, sanduíches e batatas assadas;• Acompanhamento para couvert;•Preparo de sobremesas como cheesecake e pavê;

Segmento Foco: • Confeitaria • Bar / Restaurante• Buffet / Cattering

Argumentos de venda: Fácil aplicação; Produto forneável; Produto versátil (podendo ser utilizado em doces e salgados).

Shelf Life – Fechado: 90 dias / Após aberto: 8 dias (máx)

Outros Segmentos:• Hotel•Padaria / Lanchonete• Pizzaria• Fábrica de Salgados

CREAM CHEESE ERVAS FINAS

Segmento Foco: • Restaurante Japonês• Buffet / Cattering• Bar / Restaurante

Argumentos de venda: Fácil aplicação; Produto forneável; Produto versátil (podendo ser utilizado em doces e salgados).

Aplicações:• Cobertura , recheio e borda de pizzas e esfihas;• Utilizado no preparo de cremes, molhos em geral e patês;• Recheio de pães, massas, salgados, sanduíches e batatas assadas;• Acompanhamento para couvert;• Sushis e temakis.

Shelf Life – Fechado: 90 dias / Após aberto: 8 dias (máx)

Argumentos de venda: Ótimo padrão de folheamento; Única embalagem selada do mercado, maior segurança e higiene; Não gruda nas mãos; ótima plasticidade; Sem presença de gorduras trans.

Aplicações:•

Outros Segmentos:• Hotel• Buffet

MARGARINA ALTA PERFORMANCE

FOLHADA

Segmento Foco: • Padaria• Confeitarias• Fábrica de Salgados

Shelf Life – Fechado: 180 dias / Após aberto: 30 dias

Argumentos de venda: 80% de lipídeos;Sabor acentuado de manteiga; Enriquece as receitas com os ingredientes da margarina específica para bolos, folhados e croissant; Ótimo resultado final: Bolos - Massas leves, macias e saborosas. Folhada e Croissant – Ótimo padrão de folheamento, crocância e formação de alvéolos; Única embalagem selada para maior higiene e segurança.

Aplicações:• Folhada : Massa folhada, específico na utilização de folhados em geral e bolo mil folhas;• Croissant: Massa Semi Folhada, específico na utilização em croissant e pães folhados em geral;• Bolos e Cremes: Bolos, tortas “ massa podre”, torteletas, empadas, bombas, biscoitos amanteigados, roscas em geral, pães, pão de queijo, pettit four, pão de batata e panetones.

MARGARINAS ALTA PERFORMANCEFOLHADA / CROISSANT / BOLO/ CREMES E BOLOS

Outros Segmentos:• Hotel• Buffet

Segmento Foco: • Padaria• Confeitarias• Fábrica de Salgados

Shelf Life: Fechado: 180 dias / Aberto: 30 dias.

QUEIJO FAIXA AZUL 10g Outros Segmentos:• Padaria• Bar

Aplicações:• “Topping” para pratos salgados

Segmento Foco: • Hotel• Churrascaria• Restaurante• Cattering• Hospital

Argumentos de venda: Transfere uma imagem premium para o estabelecimento; FAIXA AZUL: 90 anos de tradição, destaca e enobrece o negócio do operador; Marca extremamente forte, melhor queijo parmesão do Brasil; Embalagem porcionada de 10g.

Shelf Life – Fechado: 120 dias / Após aberto: 5 dias