LEITURA E INTERPRETAÇÃO DE MUNDO

Um enfoque de matemática

Por que todas as disciplinas devem promover o trabalho

com a leitura e a escrita?

• Porque o desenvolvimento das capacidades de leitura dos alunos supõe conhecimentos específicos (das várias disciplinas) que muitas vezes o professor de português não possui;

• Porque a leitura e a escrita perpassam toda a produção de conhecimento (e sua (re)construção) em todas as disciplinas e suas práticas pedagógicas;

• Porque em diferentes disciplinas circulam gêneros, cujo domínio pode favorecer os processos de compreensão e produção de textos. Para tanto, devem ser explorados por todos os professores no contexto em que circulam de forma articulada com uma exploração da disciplina de LP.

ÁREAS DO CURRÍCULO

ESTA ORGANIZAÇÃO É INDICATIVA DE UMA CONCEPÇÃO DE CONHECIMENTO

LINGUAGENS E CÓDIGOS E SUAS

TECNOLOGIAS

CIÊNCIAS HUMANAS E SUAS

TECNOLOGIAS

CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS

TECNOLOGIAS

MATEMÁTICA E SUAS TECNOLOGIAS

Hipertensos não sabem relacionar sal e sódio nos rótulos dos alimentos

• Reduzir o sal na dieta é a primeira recomendação que um hipertenso recebe do médico. Mas uma pesquisa do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia com 1.294 pacientes mostrou que 93% deles não sabem fazer a relação entre sal e sódio descrito nas embalagens de alimentos. [...] Segundo a nutricionista Cristiane Kovacs, “costuma-se recomendar a redução no consumo de sal porque ele é a principal fonte de sódio, mas não é a única”.

O Estado de São Paulo. A24/ Vida/Ciência/Educação/Saúde/Sociedade, domingo 04 de julho de 2010.

• Segundo o Guia Alimentar do Ministério da Saúde, a recomendação diária de consumo de sódio para um adulto é de 1,7 g, o que equivale a 5 gramas de sal. Isto é suficiente para manter a pressão e o volume sanguíneo dentro dos padrões adequados.

Conhecimento• Sal• O sódio e o potássio são minerais essenciais para a regulação dos fluidos intra e

extracelulares, atuando na manutenção da pressão sangüínea. O sal de cozinha – cloreto de sódio – é composto por 40% de sódio, sendo a principal fonte desse mineral na alimentação. As evidências atuais sugerem que o consumo não maior que 1,7g de sódio (5g de cloreto de sódio por dia) pode contribuir para a redução da pressão arterial. A maior parte dos indivíduos, mesmo as crianças, consome níveis desse mineral além de suas necessidades. O consumo populacional excessivo, maior que 6g diárias (2,4g de sódio) é uma causa importante da hipertensão arterial. Estima-se que essa doença atinja cerca de 20% da população adulta brasileira. Não existem dados nacionais sobre o consumo de sal na população. Dados da POF 2002-2003 indicam, por meio das despesas com a aquisição de sal para consumo do domicílio, que a média estimada de consumo é de 9,6g/pessoa/dia, mas aqui não está considerado o sal consumido fora do domicílio. Com base nessas informações, estima-se que o consumo médio de sal pela população brasileira deve ser reduzido, pelo menos, à metade para atender ao patamar máximo de consumo recomendado, isto é, 5g de sal/per capita/dia.

• Fonte: http://dtr2001.saude.gov.br/editora/produtos/livros/pdf/05_1109_M.pdf• página 186 e 187 em 01/09/2010.

Relembrando

• Grandezas de medida:

• 1 grama = 1000 miligramas• 1 Kg = 1000 gramas• 1 Kg = 1.000.000 miligramas

Kg hg dag G dg cg mg

Porção de 200 ml (1 copo) contém 10 mg de sódio

94 mg : 2400 mg = 0,0391

Em porcentagem escrevemos

0,0391 x 100 = 3,91 % ou seja,

4% conforme ilustrado na embalagem

A maioria das tabelas nutricionaisRecomendam 2,4 g de sódio para Uma dieta de 2000.Para 2,4 g de sódio = 6 g de sal

A embalagem abaixo apresenta 2068 mg de sódio para uma porção de 80g de massa + 5g de tempero.Uma pessoa que irá ingerir o produto da embalagem abaixo poderá ingerir mais alguma quantidade de sódio no mesmo dia?

Se considerarmos uma dieta de 2,4 g ou 2400 mg de sódio poderemos ingerir 332 mg ou 0,332 g.ou seja 2400 – 2086 = 314 mg; 2,4 - 2.086 = 0,332 g.

Se considerarmos uma dieta de 1,7g ou 1700 mg de sódio não seria recomendável ingerir mais nenhuma porção nesse dia.

A embalagem abaixo apresenta 1316 mg de sódio para uma porção de 100g de massa + 9g de tempero.Uma pessoa que irá ingerir o produto da embalagem abaixo poderá ingerir mais alguma quantidade de sódio no mesmo dia?

1316 mg para 109 g (1 pacote)

Sim, 1700mg (recomendado) – 1316mg (consumido) = 384 mgou 2400 mg – 1316mg = 1,084 mg.

• O líquido da garrafa que estou consumindo possui 2,96 mg/L.

• Quantas garrafas de meio litro de água eu poderei ingerir baseado em uma dieta de 1,7 g diária de sódio?

• Resposta: 1 Litro = 2,96 mg de sódio/Litro• Logo : ½ Litro = 1,48 mg de sódio;• 1,7 g = 1700 mg 1700 mg : 1,48 mg (garrafa)

= 1148,6 garrafas.

Discursos nas diversas áreas

• Guia do Estudante Atualidades & Vestibular 2009• Leitura compartilhada do texto “LÍQUIDO

PRECIOSO”, página 179, observe os seguintes contextos:

Matemática;

Interdisciplinaridade Linguagem e Cód.; Ciências Humanas; Ciências da

Natureza.

• Cada grupo discorrerá sobre 4 áreas no texto para socializar os aspectos interdisciplinares e de discurso.

LÍQUIDO PRECIOSO – PLANETA TERRA

Água Salgada97,5%

12,2% Umidade do solo

9,5% Atmosfera

8,5% Pântanos e Áreas alagadas

1,6% Rios

0,8% Biotas

67,4% Lagos de água doce

Planeta Terra Água atmosférica e de superfícieÁgua Doce

Água Doce: 2,5%

Geleiras: 68,7%

Subterrânea30,1%

Permafrost(camada de subsolo na tundra congelada0,8%

Água Salgada: 97,5%

0,4% Água atmosféricaE de superfície

INTERDISCIPLINARIDADES

• LÍNGUA PORTUGUESA (leitura e compreensão do texto e elaboração crítica)

• GEOGRAFIA (aspectos físicos e sócio-econômicos).• SOCIOLOGIA (Contexto político e social).• CIÊNCIAS (meio ambiente, saúde pública e outros)• MATEMÁTICA (ferramentas estatísticas,

porcentagem, grandezas de medidas).

• Padrão da ONU e OMS: 1,7 milhão de litros ao ano para cada pessoa.

• Roraima: 1,8 milhão de litros por pessoa.• Calcule o seu consumo diário:

– Média brasileira: 200 litros/dia– Qual é o seu consumo anual?– Por que existe tanta diferença no cálculo?

• Consumo por pessoa.

• 200 litros X 365 dias/ano = 73.000 litros/ano

• Segundo OMS e a ONU o recomendado é de 1,7 milhão de litros por ano.

Subterrânea e superficial

Agricultura 69%

Indústria 21%

Doméstico 10%

USO HUMANO DA ÁGUA

• Medida linear metro / km / cm /

outrosMedida de área: ( 2 dimensões)• = lado x lado = 3 x 3 = 9 m² (metros quadrados)

• Medida cúbica ( três dimensões)

3 metros

3 m

etro

s

3 metros3 metros

3 m

etro

s

Lado x lado x lado = 3 x 3 x 3 = 27 m³ (metros cúbicos)

ALGUMAS CONVERSÕES

• Km³ hm³ dam³ m³ dm³ cm³ mm³

• 1 dm³ = 1 litro• 1 m³ = 1000 litros• 1 dam³ = 1.000.000 litros ou 1000 m³• 1 hm³ = 1.000.000.000 litros ou 1000 dam³• 1 km³ = 1.000.000.000.000 litros ou 1000 hm³

Exercícios1- Faça uma estimativa de quantos metros

cúbicos de água são utilizados em sua casa num período de um mês?

2-Uma piscina de dimensões de 15m de comprimento por 10m de largura e 2m de profundidade possui água que manterá sua família por quanto tempo?

15 metros

2 m

etro

s

10 met

ros

Respostas

• 1) Uma casa com 4 pessoas: 200 litros x 30 dias = 6000 litros ou 6 m³ x 4

pessoas = 24 m³

• 2) Numa família com 4 adultos e consumo de 6 m³ por pessoa temos 24 m³/mês.

• Volume da piscina: 10 x 15 x 2 = 300 m³• 300 m³ : 24m³ = 12,5 meses, ou seja, 1 ano e 15

dias

A conta de água abaixo apresenta o consumo de uma família composta por 2 pessoas.

Consumo = 10m³

Média de 5 m³ por pessoa

A conta de água abaixo apresenta o consumo de uma família composta por 3 pessoas.

Consumo: 19 m³

Média de 6,3 m³ por pessoa.

Página 11 caderno do professor

C)

a) A quantidade de água salgada do planeta é muito maior que a de água doce. Se toda a quantidade de agua doce e de água salgada da Terra fosse mensurada por dois baldes gigantes, quantos baldes com medida equivalente ao de água doce seriam necessários para esvaziar o de água salgada? (Sua resposta deve ser aproximada.)

b) Numere as linhas da tabela que apresentam valores numé- ricos (de cima para baixo). A soma dos dados presentes nas linhas 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9 corresponde ao valor indicado em qual linha da tabela?

Resposta da pergunta a:

Resposta pergunta b:

A soma das linhas 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 é = 41.000.Esse dado refere-se a linha 2 da tabela.

Resposta pergunta c:

• Para refletir: • Por que o percentual de água doce do

planeta é de 2,5% na Revista do DAC e 3,2% no caderno do aluno?

• FIM