leos de primeira prensagem2010-09-14

Os leos de qualidade so prensados a frio e no refinados. Significa que o fruto prensado e recolhe-se o sumo. Segue-se a filtragem e obtem-se ento o leo de primeira prensagem.Os leos de primeira prensagem so ricos em gordutas e vitaminas lipossolveis especialmente a vitamina E ( que evita que o leo rance). So ricos em cidos gordos essenciais.

Entre eles citamos: germen de trigo, grainha de uva, caroo de alpere, girassol, entre outros. leo de Pepitas de GirassolDescrio: Fonte de vitamina E e cidos graxos essenciais, o leo de Pepitas de Girassol Vital tman defende o organismo contra os radicais livres que facilitam a formao de placas aterosclerticas e indicado para tratamentos de esclerose mltiplas.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de LinhaaDescrio: Indicado para perda de massa gorda, o leo de linhaa ideal para pacientes obesos, hipertensos,com intolerncia glicose e problemas cardiovasculares. O leo de linhaa promove sensao de saciedade quando usado regularmente.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de Linhaa DouradaDescrio: Assim como o leo de linhaa, as propriedades da linhaa dourada podem ser timas alternativas para os veganos, uma vez que so de origem totalmente vegetal.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de AvelDescrio: Com alto teor de mega-9 em sua composio, o leo de Avel Vital tman auxlia evitando a oxidao do colesterol, tambm ajuda a prevenir cardiopatias e AVCs.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de Noz-PecDescrio: Alm de contribuir para a sade do corao, o leo de noz-pec conta com sabor incomparvel, excelente para a finalizao de pratos.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de Noz-MacadmiaDescrio: Composto por um cido que diminui em nosso organismo com o passar dos anos, o leo de Noz-Macadmia Vital tman serve como uma renovao para a pele, alm de auxiliar em tratamentos para reduo da glicemia e triglicrides.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de Sementes de AbboraDescrio: Exclusividade da Vital tman, o leo de sementes de abbora age como antioxidante, podendo prevenir doenas crnicas especialmente as relacionadas ao estresse oxidativo. Auxilia em tratamentos de infeco urinria, cncer e usado habitualmente como vermfugo natural.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.leo de Amndoa DoceDescrio: Com sabor suave e agradvel, o leo de Amndoa Doce Vital tman pode ser utilizado na finalizao de pratos culinrios e tambm como emoliente para a pele.Sugesto de uso: 2 colheres de sopa ao dia.

Os leos vegetais so extrados de sementes oleaginosas como o milho, gergelim, soja, girassol e muitos outros. Esse processo de extrao feito por diversas etapas como a prensagem, que como o nome j diz, prensa os gros para que o leo seja extrado, mas existem dois tipos de prensagem a frio e quente, sempre prefira os leos prensados a frio, pois eles contm menos impurezas e menor nvel de gorduras saturadas. Depois dessa extrao o leo filtrado, refinado e todas as impurezas so retiradas.Por isso, as melhores dicas so: Guarde os leos longe da claridade do sol e em local fresco. Use sempre o leo APENAS uma vez. Evite ao mximo aquecer os leos. Caso precise refogar algum alimento, comece com gua e s depois acrescente o leo. Evite exageros, porque, afinal, leos so gorduras e possuem muitas calorias. Evite ao mximo as frituras por imerso.Agora veja os campees saudveis dos leos:10 lugar leo de milho: contm mega-3 e 6, mas o leo com maior quantidade calrica. muito utilizado na preparao de alimentos assados.9 lugar leo de soja: contm mega-3, 6 e vitamina E. Antiinflamatrio, bom para o corao e sistema nervoso.8 lugar leo de girassol: contm o mega-3, 6 e 9, mas em mdias concentraes, rico em vitamina E e gorduras monoinsaturadas. ideal para o preparo de conservas7 lugar leo de amndoa: rico em mega-7 e 9. Melhora a sade da pele e muito utilizado como uma especiaria no preparo de saladas e em outros alimentos que no so aquecidos.6 lugar leo de gergelim: contm mega-3, 6 e 9. rico em nutrientes antioxidantes e impede a ao dos radicais livres. Usado cru no preparo de saladas e principalmente em especiarias orientais.5 lugar leo de amendoim: o leo mais indicado para frituras, j que no sofre grandes modificaes com o aquecimento. rico em mega-3.4 lugar leo de canola: contm mega-3 e 6 numa proporo de dois para um. o mais indicado para quem possui problemas cardacos. mais indicado para cozimento e consumo cru.3 lugar leo de linhaa e linhaa dourada: rico em mega-3, 6 e 9 nas propores ideais para o nosso organismo. Auxilia na reduo do colesterol, triglicerdeos e age como antiinflamatrio.2 lugar leo de coco: rico em antioxidantes, mega-6 e 9, cidos graxos, vitamina E e cido lurico. Pode ser utilizado em altas temperaturas porque no sofre grandes transformaes. Para saber mais sobre esse leo veja o nosso post.(link)1 lugar Azeite de oliva:Tem um alto teor de gorduras monoinsaturadas, vitamina E e mega-9. excelente para melhorar as funes digestivas protegendo as mucosas do estmago e do intestino, alm de ser o melhor tipo de leo para a sade do corao, para a reduo dos nveis de colesterol LDL, manuteno do colesterol HDL e ter uma alta atividade antioxidante. O nico defeito do azeite que ele no pode ser aquecido- See more at: http://www.relvaverde.com.br/saude/top-10-dos-oleos-mais-saudaveis/#sthash.1SHMHpnj.dpuf