obesidade

Obesidade

Curso: Ciências e TecnologiasDisciplina: Educação Física

Elaborado por:- Joana Correia nº 14

- Mariana Almeida nº 19- Vítor Pereira nº 27

11ºCT3

Ano Lectivo 2009/ 2010Escola Secundária Martins

Sarmento - Guimarães

ÍNDICEConteúd

oProgramação............................................................................................................................................................3

Introdução...............................................................................................................................................................4

Obesidade................................................................................................................................................................5

O que é?........................................................................................................................................5

Como se mede a obesidade?.........................................................................................................5

Causas...........................................................................................................................................7

Sedentarismo...................................................................................................................................................7

Factores ambientais.........................................................................................................................................7

Factores genéticos...........................................................................................................................................7

Factores psicológicos.......................................................................................................................................7

Problemas de saúde.........................................................................................................................................7

Medicamentos.................................................................................................................................................8

Idade................................................................................................................................................................8

Gravidez...........................................................................................................................................................8

Consequências..............................................................................................................................9

Aparelho Cardiovascular:.................................................................................................................................9

Complicações Metabólicas:..............................................................................................................................9

Sistema Pulmonar:...........................................................................................................................................9

Aparelho Gastrintestinal:.................................................................................................................................9

Aparelho Genitourinário e Reprodutor:...........................................................................................................9

Outras Alterações Médicas:.............................................................................................................................9

Alterações Socio-económicas e Psicosociais:.................................................................................................10

Prevenção....................................................................................................................................11

Tratamento.................................................................................................................................12

Conclusão...............................................................................................................................................................15

Bibliografia.............................................................................................................................................................16

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Programação

Datas Objectivos a cumprir Objectivos cumpridos

22/02/2010

- Primeira abordagem ao tema

- Primeira abordagem ao tema

- Planificação da estrutura do

trabalho

26/02/2010


trabalho

- Distribuição de tarefas

- Pesquisa de informação na

internet

- Selecção de material /

informação mais importante

- Distribuição de tarefas


trabalho

- Pesquisa de informação na

internet

01/03/2010





02/03/2010

- Redacção do conteúdo

importante

- Tratamento da estética do

trabalho


importante

03/03/2010


importante


trabalho


importante


trabalho

04/03/2010

- Conclusão do trabalho (leitura -

detecção de erros)

- Preparação da apresentação

- Conclusão do trabalho (leitura -

detecção de erros)

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Introdução

Um dos principais problemas que enfrenta a área da saúde, actualmente, é a obesidade, que é considerada a epidemia do século XXI.

Nas últimas décadas, temos vindo a assistir a um progressivo e excessivo aumento da obesidade. Hoje em dia, a obesidade é considerada uma doença, tipo crónica, que provoca ou acelera o desenvolvimento de muitas doenças e que causa a morte precoce. É ainda frequente a exclusão de pessoas com excesso de peso. A obesidade tem também grandes consequências na nossa economia.

Por ser uma problemática tão actual, pretendemos com este trabalho, alertar e informar, para que possamos ver este problema ser reduzido. Este trabalho fez também com que nós próprios ganhássemos noção da dimensão que esta doença está a tomar, e assim tornarmo-nos mais cautelosos.

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Obesidade

O que é?A obesidade pode ser definida como uma acumulação excessiva

de gordura no organismo, suficiente para pôr em risco a saúde. É uma doença (não uma fraqueza pessoal) que requer uma gestão a longo prazo para atingir e manter a perda de peso.

A principal causa da obesidade é a ingestão excessiva de calorias, normalmente sob a forma de gordura. A obesidade resulta do consumo de demasiadas calorias com actividade física insuficiente ou reduzida.

A correlação entre a ingestão e o gasto de energia e consequente distribuição da gordura pelo organismo varia de pessoa para pessoa. Em geral, é mais fácil para o organismo armazenar o excesso de calorias na forma de gordura. É mais difícil para o organismo converter o excesso de hidratos de carbono ou de proteínas em gordura.

Como se mede a obesidade?

A forma de medição de obesidade mais amplamente aceite é conhecida como Índice de Massa Corporal (IMC). Este índice mede a corpulência, que se determina dividindo o peso pela altura, elevada ao quadrado:

IMC= Peso

Altura2

A obesidade apresenta ainda algumas características que são importantes para a repercussão dos seus riscos, dependendo do

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CondiçãoIMC em

MulheresIMC em Homens

Abaixo do peso < 19,1 < 20,7 Peso normal 19,1 - 25,8 20,7 - 26,4

Marginalmente acima do peso

25,8 - 27,3 26,4 - 27,8

Acima do peso ideal 27,3 - 32,3 27,8 - 31,1Obeso > 32,3 > 31,1

segmento corporal no qual há predominância da deposição gordurosa, sendo classificada em:

Obesidade Difusa ou Generalizada;

Obesidade Andróide ou Troncular (ou Centrípeta), na qual o paciente apresenta uma forma corporal tendendo a maçã (a deposição de gordura concentra-se no abdómen);

Obesidade Ginecóide, na qual a deposição de gordura predomina ao nível do quadril, fazendo com que o paciente apresente uma forma corporal semelhante a uma pêra.

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Curiosidade: Nem todo o tipo de obesidade leva ao mesmo risco para a saúde. Para além do grau da obesidade, a disposição da gordura no corpo também é factor de risco. Assim, quando a pessoa tem acumulação de gordura no tórax e principalmente na barriga (obesidade central ou andróide) a possibilidade de ocorrer diabetes, pressão alta, colesterol elevado, problemas cardíacos é superior do que quando há excesso de gordura a nível da anca (obesidade periférica ou ginecóide).

Causas

Vários factores contribuem para a obesidade, além do desequilíbrio do balanço energético. Entre todos os factores, destacam-se os

seguintes:

Sedentarismo (ou falta de prática de actividades físicas);

Factores ambientais O ambiente também tem uma forte

influência como uma das causas da obesidade. A falta de espaço para lazer, a falta de tempo para praticar actividades físicas, a grande quantidade de “fast foods”, e a dificuldade em encontrar alimentos saudáveis em determinados locais, podem levar, assim à má nutrição, ausência de actividade física, etc.

Factores genéticos As probabilidades de um filho se tornar

obeso são grandes quando os pais também são obesos.

Factores psicológicosOs factores psicológicos também podem

influência os hábitos alimentares. Muitas pessoas comem como resposta a emoções negativas como a tristeza, a raiva ou a

desilusão.

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Problemas de saúdeAlgumas doenças podem

causar a obesidade ou a tendência a ganhar peso. Essas incluem a síndrome de Cushing, depressão e certos problemas neurológicos que podem levar a comer em demasia.

Medicamentos Alguns medicamentos podem fazer aumentar o peso, tais como:

os corticosteróides, alguns tipos de antidepressivos, esteróides e algumas medicações utilizadas para tratamento da epilepsia.

IdadeAo envelhecer, a massa muscular corporal tende

diminuir. Diminuindo, diminui também o gasto energético, favorecendo o ganho de peso.

Gravidez Durante a gravidez há uma maior tendência para ganhar peso em

determinadas mulheres. Após o parto, às vezes torna-se difícil perder peso, podendo levar ao sobrepeso ou obesidade.

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Curiosidade: Alimentos light podem levar à obesidade:

Segundo especialistas na área da alimentação, alimentos dietéticos podem inadvertidamente levar a comer em excesso e consequentemente provocar obesidade. Em testes, ratos jovens recebiam versões de baixas calorias de comidas que normalmente tem altas taxas calóricas e dessa forma foram induzidos a comer em excesso não importando se eram magros ou obesos.Os pesquisadores acreditam que versões de baixa caloria de comidas que normalmente contém alto teor calórico podem confundir a habilidade do corpo de utilizar o paladar para regular a taxa de ingestão calorífera.

ConsequênciasA obesidade é um problema de saúde grave pois está associada a

doenças debilitantes, progressivas e com um risco relativo de aumento de mortalidade.

Esta doença acarreta múltiplos problemas de saúde que se listam a seguir:

Aparelho Cardiovascular: Hipertensão arterial Aterosclerose Insuficiência Cardíaca

congestiva Angina de peito

Complicações Metabólicas: Hiperlipidémia Alterações de

tolerância à glicose e diabetes tipo II

Sistema Pulmonar: Dispneia e fadiga Sindrome de Picwick Apneia de sono Embolismo Pulmonar

Aparelho Gastrintestinal: Esteatose hepática Litiase vesicular Carcinoma do cólon

Aparelho Genitourinário e Reprodutor: Infertilidade e amenorreia Incontinência urinária de esforço Hiperplasia endometrial e carcinoma do endométrio Carcinoma da mama Carcinoma da próstata Hipogonadismo hipotalâmico Hirsutismo

Outras Alterações Médicas: Artrite degenerativa

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Insuficiência venosa crónica Hérnias Propensão aos acidentes

Alterações Socio-económicas e Psicosociais: Discriminação educativa, laboral e

social

Isolamento Social Depressão e perda de

auto-estima

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Prevenção

De acordo com a OMS o conceito de prevenção da obesidade e controlo de peso deve incluir uma série de estratégias visando prevenir:

- O desenvolvimento de excesso de peso nos indivíduos com peso normal;

- A progressão de excesso de peso para obesidade;

- O ganho de peso nos indivíduos com excesso de peso ou obesidade no passado.

Prevenir a obesidade implica duas grandes mudanças: - melhorar os hábitos alimentares- aumentar a actividade física

A prevenção da obesidade deve começar cedo, provavelmente no período perinatal. Durante a infância e mais tarde na adolescência são adquiridos determinados hábitos e comportamentos, que juntamente com as alterações fisiológicas inerentes à idade, podem facilitar o desenvolvimento do excesso de gordura corporal.

É importante prevenir precocemente esta situação, dado que a obesidade na criança e jovem é um factor que favorece a obesidade na idade adulta, sobretudo se existir antecedentes familiares com obesidade.

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TratamentoUma das condições necessárias ao emagrecimento é a reeducação alimentar. Consiste num processo de aprendizagem exercido através de orientações nutricionais específicas onde uma pessoa conhece e incorpora hábitos alimentares saudáveis. O principal objectivo deste tratamento é possibilitar que as pessoas se tornem aptas para escolher correctamente os alimentos da sua dieta tanto a nível qualitativo quanto quantitativo.

Por envolver questões comportamentais, ligadas a hábitos alimentares adquiridos ainda na infância, esta reeducação é a parte mais difícil de um tratamento contra obesidade.

A importância deste método baseia-se no facto de ser formador de indivíduos capazes de entender o que é uma alimentação saudável, tornando-se assim independente de fórmulas de emagrecimento e dietas rigorosas.

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Este tipo de tratamento requer na maioria das vezes o aconselhamento de um profissional qualificado nomeadamente nutricionistas, psicólogos...

O exercício físico regular também constitui um dos principais meios de combate à obesidade e permite através de um controlo da energia calórica gasta durante este tipo de actividades

obter resultados bastante positivos.

Por vezes a não obtenção dos resultados mais desejados no tratamento da obesidade faz com que seja necessário recorrer a medicamentos anti-obesidade.

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Curiosidade: Iniciar as refeições principais com uma sopa de legumes, ou em alternativa, com uma salada ou legumes cozidos, é uma boa estratégia para controlar o peso.Como as sopas, saladas e legumes cozidos são pouco calóricos e muito saciantes, iniciar a refeição com estes alimentos, diminui a vontade de comer grandes quantidades do prato principal. A opção pela sopa é particularmente indicada quando se pretende controlar o peso, devido ao seu estado de líquido quente, com grande efeito calmante.

Durante muito tempo o tratamento farmacológico da obesidade foi visto como uma opção terapêutica controversa sujeita a inúmeras críticas. Isso deve-se a vários factores, entre eles:

- erros no uso racional dos agentes disponíveis,

- generalização da prescrição de medicamentos,

- abusos na comercialização de cápsulas manipuladas,

- desvalorização da orientação do tratamento clássico (orientação dietética hipocalórica, aumento de actividade física programada ou não programada, técnicas de modificação comportamental)

O indivíduo obeso deve ser avaliado profundamente (erros e hábitos alimentares, actividade física, sintomas depressivos, complicações ou doenças associadas à obesidade, …). A escolha de um medicamento anti-obesidade deve basear-se também na experiência prévia do paciente.

Em qualquer discussão sobre o uso racional de medicamentos anti-obesidade é importante entender alguns conceitos:

1) O tratamento farmacológico só se justifica em conjunção com orientação dietética e mudanças no estilo de vida. Estes apenas ajudam a aumentar a aderência dos pacientes a mudanças nutricionais e comportamentais.

2) Os fármacos não funcionam quando não são tomados, isto é, deve-se esperar recuperação do peso perdido quando os medicamentos são suspensos.

3) Medicações anti-obesidade devem ser utilizadas sob supervisão médica contínua.

4) O tratamento e a escolha de medicamentos varia consoante o paciente. Os riscos associados ao uso de uma droga devem ser avaliados em relação aos riscos da persistência da obesidade.

5) O tratamento deve ser mantido apenas quando considerado seguro e efectivo para o paciente em questão.

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O tratamento farmacológico da obesidade está indicado a pacientes com um índice de massa corporal maior que 30 ou quando o indivíduo tem excesso de peso e o tratamento com dieta, exercício ou aumento de actividade física e modificações comportamentais não teve sucesso.

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Conclusão

Como podemos ver, a obesidade é um problema grave que não deve, de maneira alguma, ser ignorado. Não a podemos ignorar por não sermos obesos, mas devemos ajudar quem é afectado por ela. Esta doença é causada por vários factores e tem inúmeras consequências, mas com muita vontade e esforço, é perfeitamente possível prevenir a obesidade, e também tratá-la, sem recorrer obrigatoriamente a cirurgia, mas sim a métodos mais saudáveis.

o balanço da realização deste trabalho é bastante positivo pois permitiu-nos...blablabla

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Bibliografia

http://www.plataformacontraaobesidade.dgs.pt

http://www.medicosdeportugal.saude.sapo.pt

http://www.portaldasaude.pt/

http://www.obesidade.info

http://www.obesidade.com.sapo.pt/

http://www.abcdasaude.com.br

http://www.scielo.br

http://www.e-negociosnet.com/reeducacao-alimentar.html

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