o negócio salão de cabeleireiros / beleza sergio diniz consultor de administração geral u o...

O NegócioO NegócioSalão de Cabeleireiros / Salão de Cabeleireiros /

Beleza Beleza

O NegócioO NegócioSalão de Cabeleireiros / Salão de Cabeleireiros /

Beleza Beleza

Sergio DinizSergio DinizConsultor de Administração GeralConsultor de Administração Geral

U O Orientação EmpresarialU O Orientação Empresarial

Salão de Cabeleireiros


InstalaçõesInstalações::(Portaria CVC-11/93 do Centro de Vigilância Sanitária da(Portaria CVC-11/93 do Centro de Vigilância Sanitária da

Secretaria de Estado da Saúde):Secretaria de Estado da Saúde):

I-I- Piso de material liso, resistente e Piso de material liso, resistente e impermeável;impermeável;

II-II- Paredes e forros pintados de cor clara, com tinta Paredes e forros pintados de cor clara, com tinta lavável;lavável;

III-III- Compartimento separados por divisórias de Compartimento separados por divisórias de no mínimo 2 metros de altura, no caso de podólogos;no mínimo 2 metros de altura, no caso de podólogos;

IV-IV- Instalações sanitárias apropriadas;Instalações sanitárias apropriadas;

V-V- Pia de água corrente;Pia de água corrente;

VI-VI- Estufa graduada até 200 graus centígrados Estufa graduada até 200 graus centígrados para esterilização.para esterilização.

* Informações: Centro de Vigilância Sanitária da Secretaria * Informações: Centro de Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado da Saúde – site: http:/cvs.saúde.sp.gov.brde Estado da Saúde – site: http:/cvs.saúde.sp.gov.br


Em SP/Capital = 45 mil salões - Em SP/Capital = 45 mil salões - fonte: fonte: SindibelezaSindibeleza

BrasilBrasil é o 4º colocado em relação ao mercado é o 4º colocado em relação ao mercado mundial de produtos de higiene pessoal, perfumaria mundial de produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos conforme dados divulgados pela e cosméticos conforme dados divulgados pela Euromonitor-2005Euromonitor-2005;;2001 a 2005 – crescimento real da indústria = 66,3%2001 a 2005 – crescimento real da indústria = 66,3%(PIB = 11,3% e indústria em geral = 10,8%)(PIB = 11,3% e indústria em geral = 10,8%)fonte: fonte: IBGE/Banco Central/ ABIHPECIBGE/Banco Central/ ABIHPEC..

Produção industrial em 2005 = 1.343.588 toneladasProdução industrial em 2005 = 1.343.588 toneladasANVISA = 1415 fabricantes (98% são MPE’s)ANVISA = 1415 fabricantes (98% são MPE’s)Vendas em 2005 = US$6,4 bilhões - Vendas em 2005 = US$6,4 bilhões - ABIHPEC/SIPATECABIHPEC/SIPATEC Em 2005 o Em 2005 o BrasilBrasil exportou produtos de higiene exportou produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos para 125 países;pessoal, perfumaria e cosméticos para 125 países;PNAD / IBGEPNAD / IBGE, mostra que do total de profissionais de , mostra que do total de profissionais de higiene pessoal no Brasil = 80% é de mulheres;higiene pessoal no Brasil = 80% é de mulheres;BrasilBrasil ocupa o 7º lugar no ranking dos mais vaidosos ocupa o 7º lugar no ranking dos mais vaidosos = 30% dos indivíduos pensam na aparência o tempo = 30% dos indivíduos pensam na aparência o tempo todo.todo.


* Composição do faturamento da indústria de higiene pessoal,

perfumaria e cosméticos – fonte: ABIHPEC/SIPATEC.

Salão de Salão de CabeleireirosCabeleireiros

Existem 1.126.900 pessoas em 2005 (Existem 1.126.900 pessoas em 2005 (dados dados FIESP/ABIHPECFIESP/ABIHPEC) - chamados de “Profissionais da Beleza”.) - chamados de “Profissionais da Beleza”.


TendênciasTendências::

A atividade continuará crescendo A atividade continuará crescendo (longevidade, vaidade, aparência);(longevidade, vaidade, aparência);

Informalidade;Informalidade;

Mega-salões;Mega-salões;

Confort-salon;Confort-salon;

Franquias;Franquias;

Influência da mídia e da moda;Influência da mídia e da moda;

Necessidade de atualização Necessidade de atualização constante.constante.


Perfil dos EmpresáriosPerfil dos Empresários:: Há 10 anos atuando na atividade;Há 10 anos atuando na atividade; Idade média = 38 anos;Idade média = 38 anos; 84% são mulheres;84% são mulheres; 12% dos empresários têm curso superior;12% dos empresários têm curso superior; 28% têm o 2° grau;28% têm o 2° grau; 65% não sabem calcular lucratividade;65% não sabem calcular lucratividade; 50% dizem que não precisam de 50% dizem que não precisam de controles ou não precisam melhorar os controles ou não precisam melhorar os que já utilizam;que já utilizam; 35% dos empresários não participaram 35% dos empresários não participaram de nenhum evento do setor nos últimos 3 de nenhum evento do setor nos últimos 3 anos.anos.


EmpresáriosEmpresários::

Na sazonalidadeNa sazonalidade

(período de baixa):(período de baixa):

- Oferecem pacotes / - Oferecem pacotes / promoções / promoções / descontos / preços descontos / preços diferenciados = 45%diferenciados = 45%

- NÃO FAZEM NADA - NÃO FAZEM NADA = 33%= 33%

- Reduzem os custos - Reduzem os custos e despesas = 33%e despesas = 33%

- Enviam mala - Enviam mala direta/e-mails = 20%direta/e-mails = 20%

Pontos FortesPontos Fortes::

* qualidade dos * qualidade dos serviços serviços

= 84%= 84%

* boas acomodações / * boas acomodações /

instalações / instalações /

equipamentos = 70%equipamentos = 70%

* bom atendimento = * bom atendimento = 66%66%

Pontos FracosPontos Fracos::- mão-de-obra = 69%mão-de-obra = 69%- falta de marketing /falta de marketing /

divulgação = 57%divulgação = 57%

- localização = 35%- localização = 35%


Perfil das EmpresasPerfil das Empresas::34% estão em prédios próprios;34% estão em prédios próprios;67% fazem agendamento de serviços;67% fazem agendamento de serviços; 33% não conhecem o perfil do seu cliente;33% não conhecem o perfil do seu cliente;72% das empresas não fazem pesquisa de 72% das empresas não fazem pesquisa de satisfação junto aos seus clientes;satisfação junto aos seus clientes;Os serviços de maior freqüência do cliente são:Os serviços de maior freqüência do cliente são:

1º Corte;1º Corte;2º Tintura;2º Tintura;3º Manicura/Pedicuro.3º Manicura/Pedicuro.

Os serviços de menor freqüência do cliente Os serviços de menor freqüência do cliente são:são:

1º Permanente;1º Permanente;2º Penteado;2º Penteado;3º Alisamento. 3º Alisamento.


Perfil das EmpresasPerfil das Empresas::Itens AvaliadosItens Avaliados BOMBOM REGULARREGULAR RUIMRUIM- Espaço da Recepção- Espaço da Recepção 66% 66% 24%24% 10%10%- Decoração- Decoração 40% 40% 36%36% 24%24%- Mobiliário- Mobiliário 48% 48% 32%32% 20%20%- Área de Circulação- Área de Circulação 34% 34% 56%56% 10%10%- Limpeza e Higiene- Limpeza e Higiene 46% 46% 32%32% 22%22%- Conservação/Instalações- Conservação/Instalações 50%50% 26%26% 24%24%- Visualização- Visualização 69% 69% 20%20% 11%11%- Sinalização/Comunicação- Sinalização/Comunicação 56% 56% 24%24% 20%20%- Estacionamento- Estacionamento 48%48% 24%24% 28%28%- Funcionários aptos- Funcionários aptos 32% 32% 46%46% 22%22%- Atendimento ao Cliente- Atendimento ao Cliente 34%34% 40%40% 26%26%

- Fluxo de Veículos- Fluxo de Veículos 42% 42% 25%25% 33% 33% Fluxo de PessoasFluxo de Pessoas 52% 52% 22%22%

26%26%

1 - Despesas Fixas % sobre Receita Bruta/Mês- Pró-Labore 8,3%- Aluguel 4,2%- Energia Elétrica 2,9%- Contador 2,4%- Água 2,1%- Telefone 1,4%- Higiene e Limpeza 1,2% - Manutenção 1,0%- Seguros 1,0%- Outras Despesas 1,0%- Propaganda 0,7%- Material de Escritório 0,3% TOTAL DAS DESPESAS FIXAS = 26,5% 2 - Despesas Variáveis- Comissões 38,5%- Material usado nos serviços 10,0%- Impostos / Simples 3,7% TOTAL DAS DESPESAS VARIÁVEIS = 52,2% Total Geral das despesas (1 + 2) = 78,7%Lucro Bruto 22,3%=========================================================Total: 100%

Salão de Salão de CabeleireirosCabeleireiros

Fatores EstratégicosFatores Estratégicos::

Mercado em crescimento – foco do negócio: A Mercado em crescimento – foco do negócio: A vaidadevaidade

Fidelização ao profissionalFidelização ao profissional

Serviços Básicos ou EspecializadosServiços Básicos ou Especializados – o público-alvo – o público-alvo

Atualização constanteAtualização constante

Responsabilidade do profissional / Consultor de Responsabilidade do profissional / Consultor de BelezaBeleza

A escolha do pontoA escolha do ponto

Parceiros EstratégicosParceiros Estratégicos

Higiene e LimpezaHigiene e Limpeza

Hora marcadaHora marcada

ManicurasManicuras

Dia da NoivaDia da Noiva

Venda de produtosVenda de produtos


Fatores OperacionaisFatores Operacionais::A escolha dos profissionaisA escolha dos profissionaisA recepçãoA recepçãoO comissionamentoO comissionamentoA informatizaçãoA informatizaçãoAs comprasAs comprasO ambiente / o projeto arquitetônicoO ambiente / o projeto arquitetônicoOs controles básicosOs controles básicosA produtividadeA produtividadeO lucro, a lucratividade, a O lucro, a lucratividade, a rentabilidaderentabilidadeO reinvestimentoO reinvestimento

““As feias que me perdoem,As feias que me perdoem, mas beleza é fundamental”.mas beleza é fundamental”.

Vinícius de MoraesVinícius de Moraes

o negócio salão de cabeleireiros / beleza sergio diniz consultor de administração geral u o...

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