O meu dia

Um dia eu fui de férias para o Algarve. De manhã fui até à praia da Manta Rota brincar com os meus amigos e, de repente, o homem das Bolinhas de Berlim passou e disse:- Bolinhas, quem quer bolinhas?!Quando vi o homem perguntei à minha mãe se eu podia comer uma bolinha recheada com creme e ela respondeu-me que sim.Mais tarde, por volta do 12h00, regressámos a casa para almoçar e despir o fato de banho. Comemos peixe cozido com cenouras e depois, seguiu-se uma sobremesa que eu adorei – uma Delicia de Chocolate, à moda lá de casa.Arrumou-se então a cozinha e fui passear com os meus pais até Tavira para fazer a digestão. Na hora do calor não apetece estar na praia.Por volta das 16h30, já em casa, preparámos novamente as coisas para voltar à praia.Assim que cheguei, reparei que a maré estava baixa e que havia imensas poças de água para brincar. A tarde estava boa e fui aproveitar até ao pôr-do-sol.Adorei este dia!

Delícia de Chocolate

Ingredientes: 200gr Açúcar6 Ovos150gr de manteiga250gr chocolate culinária50gr farinha

Bater as claras com 3 colheres das 200gr de açúcar.Bater as gemas com o restante açúcar e a manteiga.Adicionar o chocolate derretido em banho-maria e mexer tudo.Junte a farinha e as claras batidas em castelo.Vai ao forno a 200ºC apenas 10 minutos.