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O Deck Mais Tradicional da Praia Brava

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Page 1: O DeckMais Tradicional da Praia - Casamentos - Formaturas · os pratos levam em mÉdia de 30 a 40 minutos. 3. pedidos para viagem favor informar 4. aceitamos cartÕes visa e master

O Deck Mais Tradicional

da PraiaBrava

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RESTAURANTE & SUSHIBAR

O Águas da Brava oferece um rodízio de sushi diferenciado, onde você pode escolher o seu combo e a ordem que você melhor desejar. Aproveite e curta o seu momento saboreandoo melhor da culinária japonesa.

FORMATO

01. São 04 opções de escolha, além da entrada;

02. Nosso rodízio é servido no formato combo;

03. Escolha o combo que você quer iniciar;

04. Não fazemos alterações de peças no combo;

05. Após o término você pode pedir outro combo;

06. Fica a critério do cliente a ordem dos pedido;

07. Você pode pedir até dois (02) combos por pedido;

08. Seu pedido pode demorar de 20 a 40 minutos;

ENTRADA

SUNOMONOCEVICHETEMAKI FILADÉLFIA

Livre01 und01 und

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480

ESPECIAL

HOT ESPECIAIS

SALMÃO FILADÉLFIA - Sem arroz

SALMÃO E CAMARÃOSALMÃO E TOMATE SECO C/ RÚCULA

SHAKE HARA

302830

47

R$

R$

R$

R$

R$

Salmão, molho shoyo, limão siciliano, azeite de oliva pimeta layo e batata doce ralada

Massa Harumaki

URAMAKI ESPECIAL

10 Peças

10 Peças

URAMAKI SALMÃO

URAMAKI SKIN

25

25

R$

R$

Coberto com salmão selado e cebolinha

Coberto com salmão selado e cebolinha

490

491

500

501

502

1. NÃO COBRAMOS TAXA DE SERVIÇO2. OS PRATOS LEVAM EM MÉDIA DE 30 A 40 MINUTOS.3. PEDIDOS PARA VIAGEM FAVOR INFORMAR

4. ACEITAMOS CARTÕES VISA E MASTER5. ACEITAMOS VISA VALE E VISA REFEIÇÃO6. NÃO ACEITAMOS CHEQUES

SALMÃO

POLVO / CAMARÃO / KANI / SKIN

Duplas

9

9

NIGUIRIS

R$

R$

470

471

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COMBINADOS

COMBO 01Simples

COMBO 02Águas da Brava

COMBO 03Águas da Brava Premium

07 Sashimis / 02 Niguiris / 02 joy / 05 Uramakis05 Hot Rolls

14 Sashimis / 06 Niguiris / 04 joy10 Uramakis / 10 Hot Rolls

25 Sashimis / 15 Niguiris / 08 joy20 Uramakis / 20 Hot Rolls

21 Peças

44 Peças

88 Peças

71

140

237

R$

R$

R$

HOSSOMAKI08 peças

SALMÃO / ATUM / CAMARÃO / KANI 20R$

460

461

462

463

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440

441

442

SASHIMI

SALMÃO

PX BRANCO

POLVO

Peixe fresco

Peixe fresco

Polvo fresco

10 PEÇAS 15 PEÇAS 25 PEÇAS

430 433 435

431 434 436

432

33.00 47.50 78.50

33.00 47.50 78.50

35.00

CARPACCIOS10 peças | Finas fatias de pescado e frutos do mar

Ao molho ponzu, gergelim torrado e cebolinhaSALMÃO 37R$

Salmão, cream cheese e togarashi

Polvo e Rúcula

CARPACCIO DE ESPECIAL SALMÃO

CARPACCIO DE POLVO

37

37

R$

R$

420

421

SASHIMI

ESPECIAIS10 Peças

SALMÃO TARTAKI - Ao molho Ponzu

Selado, raspas de limão siciliano e azeite de oliva

Selado c/ crosta de gergelim

SALMÃO - Selado ao molho Ponzu 37R$

35R$

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HOT ROLLS10 Peças

FILADÉLFIACAMARÃOMORANGOROMEU E JULIETABANANA

2325232520

R$

R$

R$

R$

R$

SALMÃO

POLVO / CAMARÃO / KANI / SKIN

Duplas

9

9

NIGUIRIS

R$

R$

JOYDuplas

SALMÃO

PESCADO BRANCO

CAMARÃO

Cream cheese, cebolinha e gergelim torrado

Empanado c/ salmão, cream cheese, cebolinha gergelim torrado e molho tarê

Polvo picado, cebolinha, gergelim torrado e suco de limão

11

11

11

R$

R$

R$

390391392393394

400

401

410

411

412

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360

370371372373

380381382383384

ENTRADA

SUNOMONO

SUNOMONO ESPECIAL

Pepino agridoce

Pepino agridoce, salmão, polvo

12

14

R$

R$

TEMAKI

FILADÉLFIA

CAMARÃO EMPANADOPOLVOSALMÃO EMPANADO

23

252723

R$

R$

R$

R$

URAMAKI10 Peças

FILADÉLFIACALIFÓRNIACAMARÃO EMPANADOSKINSALMÃO EMPANADO

2320261926

R$

R$

R$

R$

R$

MENU À LA CARTE CULINÁRIA JAPONESA