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O Deck Mais Tradicional
da PraiaBrava
RESTAURANTE & SUSHIBAR
O Águas da Brava oferece um rodízio de sushi diferenciado, onde você pode escolher o seu combo e a ordem que você melhor desejar. Aproveite e curta o seu momento saboreandoo melhor da culinária japonesa.
FORMATO
01. São 04 opções de escolha, além da entrada;
02. Nosso rodízio é servido no formato combo;
03. Escolha o combo que você quer iniciar;
04. Não fazemos alterações de peças no combo;
05. Após o término você pode pedir outro combo;
06. Fica a critério do cliente a ordem dos pedido;
07. Você pode pedir até dois (02) combos por pedido;
08. Seu pedido pode demorar de 20 a 40 minutos;
ENTRADA
SUNOMONOCEVICHETEMAKI FILADÉLFIA
Livre01 und01 und
480
ESPECIAL
HOT ESPECIAIS
SALMÃO FILADÉLFIA - Sem arroz
SALMÃO E CAMARÃOSALMÃO E TOMATE SECO C/ RÚCULA
SHAKE HARA
302830
47
R$
R$
R$
R$
R$
Salmão, molho shoyo, limão siciliano, azeite de oliva pimeta layo e batata doce ralada
Massa Harumaki
URAMAKI ESPECIAL
10 Peças
10 Peças
URAMAKI SALMÃO
URAMAKI SKIN
25
25
R$
R$
Coberto com salmão selado e cebolinha
Coberto com salmão selado e cebolinha
490
491
500
501
502
1. NÃO COBRAMOS TAXA DE SERVIÇO2. OS PRATOS LEVAM EM MÉDIA DE 30 A 40 MINUTOS.3. PEDIDOS PARA VIAGEM FAVOR INFORMAR
4. ACEITAMOS CARTÕES VISA E MASTER5. ACEITAMOS VISA VALE E VISA REFEIÇÃO6. NÃO ACEITAMOS CHEQUES
SALMÃO
POLVO / CAMARÃO / KANI / SKIN
Duplas
9
9
NIGUIRIS
R$
R$
470
471
COMBINADOS
COMBO 01Simples
COMBO 02Águas da Brava
COMBO 03Águas da Brava Premium
07 Sashimis / 02 Niguiris / 02 joy / 05 Uramakis05 Hot Rolls
14 Sashimis / 06 Niguiris / 04 joy10 Uramakis / 10 Hot Rolls
25 Sashimis / 15 Niguiris / 08 joy20 Uramakis / 20 Hot Rolls
21 Peças
44 Peças
88 Peças
71
140
237
R$
R$
R$
HOSSOMAKI08 peças
SALMÃO / ATUM / CAMARÃO / KANI 20R$
460
461
462
463
440
441
442
SASHIMI
SALMÃO
PX BRANCO
POLVO
Peixe fresco
Peixe fresco
Polvo fresco
10 PEÇAS 15 PEÇAS 25 PEÇAS
430 433 435
431 434 436
432
33.00 47.50 78.50
33.00 47.50 78.50
35.00
CARPACCIOS10 peças | Finas fatias de pescado e frutos do mar
Ao molho ponzu, gergelim torrado e cebolinhaSALMÃO 37R$
Salmão, cream cheese e togarashi
Polvo e Rúcula
CARPACCIO DE ESPECIAL SALMÃO
CARPACCIO DE POLVO
37
37
R$
R$
420
421
SASHIMI
ESPECIAIS10 Peças
SALMÃO TARTAKI - Ao molho Ponzu
Selado, raspas de limão siciliano e azeite de oliva
Selado c/ crosta de gergelim
SALMÃO - Selado ao molho Ponzu 37R$
35R$
HOT ROLLS10 Peças
FILADÉLFIACAMARÃOMORANGOROMEU E JULIETABANANA
2325232520
R$
R$
R$
R$
R$
SALMÃO
POLVO / CAMARÃO / KANI / SKIN
Duplas
9
9
NIGUIRIS
R$
R$
JOYDuplas
SALMÃO
PESCADO BRANCO
CAMARÃO
Cream cheese, cebolinha e gergelim torrado
Empanado c/ salmão, cream cheese, cebolinha gergelim torrado e molho tarê
Polvo picado, cebolinha, gergelim torrado e suco de limão
11
11
11
R$
R$
R$
390391392393394
400
401
410
411
412
360
370371372373
380381382383384
ENTRADA
SUNOMONO
SUNOMONO ESPECIAL
Pepino agridoce
Pepino agridoce, salmão, polvo
12
14
R$
R$
TEMAKI
FILADÉLFIA
CAMARÃO EMPANADOPOLVOSALMÃO EMPANADO
23
252723
R$
R$
R$
R$
URAMAKI10 Peças
FILADÉLFIACALIFÓRNIACAMARÃO EMPANADOSKINSALMÃO EMPANADO
2320261926
R$
R$
R$
R$
R$
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