COMO ME

TORNAR UMA

CONFEITEIRA

INDEPENDENTE

DE SUCESSO

CONFEITARIACOMPRAZER.COM

Índice

Introdução........................................................................................................................................................................3Habilidades que uma confeiteira deve ter...........................................................................................................4Quanto preciso investir para ser uma confeiteira independente?............................................................5O que precisa para registrar a empresa?..............................................................................................................6Passos a seguir para ser uma confeiteira independente de sucesso.........................................................7Opções de lugares que você pode vender.............................................................................................................8Indicação de um curso para você começar..........................................................................................................9

Introdução

O mundo da confeitaria é ummundo à parte considerando ouniverso da gastronomia. Ela se difere da fabricação decomidas salgadas por ser umaespécie de cozinha exata. Naalimentação salgada é possívelalterar qualquer item dosingredientes a seu bel prazer. Mas na confeitaria você deveseguir a receita exatamente comoela é. Isso faz com que vocêestude mais e se esforce mais. Mas isso tudo tem recompensas,pois o que você fará irá interferirdiretamente como as pessoas sesentem. Acompanhe esse ebooke veja como você pode se tornaruma confeiteira de sucesso.

"Você Não Pode

Comprar Felicidade,

Mas Pode Comprar Um

Brigadeiro!"

Habilidades que uma confeiteira deve ter

O interessante é que as habilidades aqui listadas são possíveis de apender outreinar. Então se você acha que não possui alguma, pesquise sobre ela e tente, aospouco incluir na sua rotina:- o trabalho de confeiteira é árduo, então é preciso amar essa profissão.- boa comunicação e saber trabalhar em equipe - esse item é caso você tenhaalgum empregado ou ajudante.- deve saber trabalhar sobre pressão.- ter resistência física para trabalhar durante bastante horas seguidas.- saber gerir bem o tempo.- ter organização.- ter uma boa noção de matemática básica, para fazer cálculos das receitas.- criatividade.- atenção aos detalhes.- saber lidar com as pessoas.- deve ter habilidades manuais.- persistência, como em tudo na vida.- originalidade, deve-se ter o trabalho de outros como referência, mas deve-seser muito honesto e criar a própria personalidade no trabalho para não copiar otrabalho de colegas. Lembre-se, muitas habilidades você pode incorporar na sua personalidade, oimportante é ter consciência e estar aberto para aprender e praticar.

Você vai começar de casa, então muito material você já tem, esses são osmateriais que mais vai utilizar: - geladeira- fogão- forno- espátulas- pão duro- formas- sacos de confeitar- cortadores- ingredientes, conforme as receitas que você escolher para começar- embalagens- sacolas- entre outros No curso que indico logo abaixo a professora explica todos osequipamentos, utensílios e embalagens que você vai precisar para abrir seunegócio.

Quanto preciso investir para ser umaconfeiteira independente?

O que precisa pararegistrar a empresa?O nome desse ebook é confeiteiraindependente pois é assim que quemregistra uma MEI(Microempreendedor Individual) échamado. Você pode se registrar desde o inícioou esperar até ter bastante clientes. Para se registrar, entre no portal doempreendedor, é bem rápido e fácil. As vantagens é que você pode emitirnota fiscal, podendo prestar serviçospara empresas, ou fazer produtospara revender em bares,lanchonetes, restaurantes econfeitarias. Pode também comprar ingredientesde grandes fornecedores pagandocom desconto. Outra vantagem é que você poderecolher para o INSS e contar tempode serviço para a Previdência Social. A atividade de confeiteiraindependente está registrado sobre oCNAE 1091-1/02.

Passos a seguir para ser uma confeiteiraindependente de sucesso.

Faça um plano de negócios, pode ser simples, mas é para você ter umanoção do seu negócio como um todo, você pode usar a metodologiacanvas, é bem mais simples que um plano de negócios e é bem completo,pesquise sobre isso e faça seu planejamento.Pense em um nome interessante para seu negócio, deve ser fácil de falar,deve expressar a ideia do negócio e deve grudar na cabeça das pessoas.Pague alguém para fazer seu logotipo, você pode contratar designers emplataformas freelancers como a workana, 99freela, fiverr ou vinte pila, essasplataformas oferecem os serviços bem em conta. Ou se você quiser fazerpor si mesma tem o site canva.com, é bem fácil e intuitivo.Faça cursos de confeitaria para sempre estar se aperfeiçoar.Escolha uma espécie de cardápio, não o faça muito grande, mas tenhaalgumas opções de receitas que você irá fazer para vender.Teste suas receitas, faça para parente e amigos, se forem aprovadas podecomeçar a produzir.Crie perfis nas redes sociais, como Instagram, Facebook.O google meu negócio é uma opção interessante também.Mande fazer as embalagens com sua logo e coloque formas de contato,assim o cliente pode encomendar mais produtos. Tente descobrir uma forma de conseguir o Whatsapp dos seus clientes,pois é uma forma bem fácil e importante de manter contato. Você podeenviar promoções do dia, por exemplo. Se você já legalizou a empresa pode ir no comércio do seu bairro eoferecer seus produtos. Saiba como tirar boas fotos, elas podem ser usadas nas redes sociais e emum portifólio para mostrar para comerciantes que queiram revender seusprodutos. Aprenda técnicas de atendimento, uma das coisas que o cliente maispresta atenção é a forma como o vendedor trata ele.

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"Todo Amor é Doce, Dado ou Recebido."

Opções de lugares que você pode vender- para vizinhos- nas escolas- escolinha de futebol- parques- pracinhas- no comércio para revenda- nos estádios de futebol- em eventos culturais- fornecer para coffee breaks de cursos, palestras ou treinamentos- encomendas de aniversários, casamentos, batizados, e festas em geral- encomendas para chá revelação - que está na moda- em escritórios e repartições públicas- e em muitos outros lugares

Eu lhe mostrei os passos que você precisa dar para se tornar uma confeiteirade sucesso, cada passo desse você deve se aprofundar e estudar. Mas o mais importante é você começar a se aperfeiçoar nos cursos deconfeitaria. Por isso, vou indicar um curso para você que está começando. Esse curso se chama Escola de Bolo by Marrara, nele ela ensina:- embalagens e utensílios necessários para começa- receitas de massas, caldas e recheios- dicas dos melhores recheios- prensagens de bolos- a estrutura para bolos de 2 e 3 andares- decorações incríveis- mais de 30 modelos de bolos e tortas, montados e confeitados passo apasso. Como bônus o curso oferece:- um ebook sobre empreendedorismo focado na confeitaria- um ebook sobre ovos de páscoa- um ebook sobre bolo no pote- um ebook sobre receitas de bolo- um ebook sobre os segredos de fazer bolos e cupcakes Um curso imperdível, que irá te dar as melhores dicas de como começar paraser uma ótima confeiteira. Por isso não perca tempo, compre agora mesmo,saiba mais clicando aqui . Além disso, se você quer mais informações como essa clique aqui evasculhe meu site de cima à baixo, você irá encontrar muita informação quevai te ajudar nesse empreendimento. Obrigado por ter baixado esse ebook e te espero no meu blog.

Indicação de um curso para você começar.