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Nutrição e Digestão I
Capítulo 1 (Itens 1 a 4)
Pág. 233 a 237
Caderno de Atividades
Módulo 1 – pág. 187 e 188
Homeostase
Homeo= igual stasis= ficar parado
Manutenção de condições estáveis para o bom funcionamento do corpo.
Controlada pelos sistemas nervoso e endócrino.
Feedback ou Retroalimentação
Mecanismos que fazem o monitoramento da homeostase.
Mantém a homeostase por um balanço de ações antagônicas.
Feedback negativo: reverte a mudança ocorrida
Feedback positivo: amplifica determinada mudança corporal
Evolução do Processo
digestivo nos animais
Evolutivamente os animais sofreram mudanças quanto a forma de alimentação e sistemas digestórios.
Observe o quadro da pág. 234 (livro de teoria)
Nutrição e Digestão II Sistema Digestório Humano
Capítulo 1 (Itens 5 a 7)
Pág. 237 a 240
Caderno de Atividades
Módulo 2 – pág. 189 e 190
Fígado: produz a bile (sais biliares pH= 8,0 – 9,0)
Vesícula Biliar: armazena a bile
Função da Bile: emulsificação de gorduras, facilitando a ação da lipases.
Pâncreas: Produz suco pancreático (pH básico), que apresenta importantes enzimas como amilase pancreática, tripsina e lipase pancreática.
Glândulas Anexas
FÍGADO
VESÍCULA BILIAR
PÂNCREAS
Estômago
Volume: Média 1 L
Secreta suco gástrico (pH=1,0 a 2,0)
Pepsina= enzima que atua na digestão das proteínas
Intestino Delgado
Onde ocorrem as principais etapas do processo digestivo.
Têm 6 metros de comprimento divididos em duodeno, jejuno e íleo.
Nutrição e Digestão III
Digestão Humana
Capítulo 1 (Itens 8 e 9)
Pág. 240 a 244
Caderno de Atividades
Módulo 3 – pág. 191 e 192
Água e Sais Minerais
Carboidratos
e Lipídios
Proteínas
Substâncias que ingerimos
Vitaminas
NÃO PRECISAM SER DIGERIDAS
PRECISAM SER DIGERIDAS
Absorção dos nutrientes
As vilosidades e microvilosidades intestinais aumentam a área de absorção.
Macromoléculas Monossacarídeos
Aminoácidos Ácidos Graxos
Absorção
Nutrição e Digestão IV
Aves e Herbívoros
Capítulo 1 (Itens 8 e 9)
Pág. 240 a 244
Caderno de Atividades
Módulo 4 – pág. 193 e 194
Algumas espécies de aves, principalmente as herbívoras que se alimentam de grãos, ingerem também “pedrinhas”.
Qual a finalidade desse hábito?