Dossiêde Imprensa

Bem-vindo ao Château de la Messardière

Há mais de vinte e cinco anos temos o prazer e o orgulho deabrir, do mês de abril a outubro, as portas de nosso hotel deprestígio: um verdadeiro ninho de paz e lar das artes desde1890 sem perder sua grandeza.Com o passar dos anos, levamos a exigência até seu nívelmáximo. Ampliações, reformas e inovações foram empreendi-das visando à excelência de um hotel de luxo discreto e autên-tico.Buscamos incessantemente o melhor, a fim de propor a nossoshóspedes uma estadia inesquecível em coerência com o local.Por exemplo, ao passar sua estadia conosco, você desfrutaráde perfumes especialmente escolhidos para nós pelo perfu-mista Blaise Mautin, imaginados durante seus passeios emnosso parque de dez hectares. Você poderá percorrê-lo se-guindo as alamedas naturais ou descansar nos bancos de lavafabricados por artesãos de Salernes, na região do Haut-Var.

Foi esse encadeamento que me levou, ano após ano, a coordenar mais correspondências entre ocastelo e sua propriedade. Assim, há mais de cinco anos nossas abelhas produzem o mel que servi-mos com nossa seleção de queijos para o jantar no L’Acacia, nosso restaurante gastronômico. Alémdisso, nossas oliveiras centenárias e o campo de oliveiras, plantadas na encosta da montanha à mon-tante de nossa extensão de água na qual reina um casal de cisnes brancos, nos garantem um óleode qualidade, que oferecemos como presente para as estadias longas. Mais recentemente, a lem-brança das magníficas flores de acácia à milanesa preparadas pelo nosso chef de cozinha Alain La-maison e as mimosas que circundam a subida em direção ao hotel, passado o portão, me fizerammudar o nome de nosso restaurante gastronômico para “L'Acacia”, nome científico da mimosa.Uma maneira de combinar busca de sentido e busca do que é excepcional...

Para mim, essa procura começou a tomar forma após ter descoberto, ainda bastante jovem, dife-rentes culturas (um périplo que me levou da Itália ao Oriente Médio e ao norte da África) e continuoudesde o início da minha carreira profissional em Paris, depois em Londres, em estabelecimentosconceituados. Em 1991, aceitei um novo desafio: estruturar o Château de la Messardière, abertopara o público um ano antes. O que deveria ser apenas um “momento passageiro” se transformouem uma verdadeira instalação em um contexto de renovação constante, considerando-se o aspectosazonal do hotel. Desde 2010, ocupo o cargo de Diretor-Geral dessa casa ilustre, contribuindo paraseu crescimento e desenvolvimento. Casado e pai de três moças, prossigo essa missão com paixãopara engrandecer a propriedade e encantar nossos hóspedes. A distinção de “Palace”, atribuídaem junho de 2012, recompensou minha determinação e a dos meus colaboradores a fim de posicio-nar o Château de la Messardière entre os hotéis franceses mais prestigiosos e renomados mundial-mente.

É com prazer que me dedico a todas essas funções: enquadrar e reforçar minhas equipes, formadaspor até 180 pessoas na alta temporada, desenvolver projetos variados de reforma para o confortodos clientes, acompanhar diariamente a estadia de nossos hóspedes e propor conceitos inovadores(como a recompensa literária Prêmio Messardière de Romance do Verão e, ultimamente, os “En-contro Literários”). Desde o início de 2013, presido a “Sociedade Tropeziana dos Amigos da Música”e cuido da programação, que inclui recitais de música clássica durante a primavera e o outono emSaint-Tropez.

Tenha uma ótima estadia no Château de la Messardière.

Alexandre Durand-VielDiretor-Geral

Descobrindo o Château de la Messardière...

Do topo da montanha, o Château de la Messardière brilha sobre Saint-Tropez. Com a distinção de “Palace” (hotel de luxo), o mais amplo dos hotéis 5***** da região

do Var contribui naturalmente para o destaque deste vilarejo mítico.

Uma localização excepcional, um ambiente preservado, prestações luxuosas e um ser-viço sob medida caracterizam o Château de la Messardière.

Uma clientela internacional, exigente e indiferente aos hotéis sem alma vem frequentemente renovar suas energias nesse hotel extraordinário.

O local, carregado de história, é imerso em uma atmosfera serena e luminosa.

Um tesouro entre a Provença e a Côte d’AzurCom a presença do sol em mais de 300 dias por ano, a região do Var proporciona osmais belos encontros: os da natureza abundante com os mais de 400 km de litoral,

uma paisagem contrastada e majestosa, um rico patrimônio histórico e cultural,uma arte de viver cobiçada.

Situado idealmente entre Mônaco e a Provença, o Château de la Messardière está acinco minutos das praias de Pampelonne e do centro de Saint-Tropez.

Os locais mais belos podem ser descobertos durante o dia, todos a menos de 130 km de distância.

A Leste: Croisette de Cannes, Nice e sua Promenade des Anglais, Mônaco e seu cassino.

A Oeste: Aix-en-Provence, Calanques de Cassis…Ao Norte: Haut-Var, Gorges do Verdon, Abadia do Thoronet...

La Messardière, castelo de luzesA pequena estrada sinuosa desaparece em frente ao portão majestoso. Uma longa alameda de paralelepípe-

dos bordada por flores e plantas convida a penetrar na propriedade.Neste refúgio preservado, onde apenas o canto dos passarinhos dinamiza a calmaria,

os rumores de Saint-Tropez se dissipam no silêncio.

No ensolarado sul da França, o Château de la Messardière oferece, de todos os lados, as mais belas vistas para o Golfo de Saint-Tropez, os vinhedos de Ramatuelle

e as praias de Pampelonne.

Autêntica residência do século XIX, o castelo foi restaurado e ampliado em 1989.Pequenas torres e cúpulas, abóbadas e colunatas sublimam a luz, modelam o espaço.Elas evidenciam a força desta arquitetura com perspectivas harmoniosas sem alterar

o charme e a personalidade de outrora.

Hoje, é um hotel de estilo mediterrâneo, em pleno pinhal de dez hectares.Suas paredes são ornadas pelas nuances mais luminosas.

A cor ocre provençal rivaliza com o azul do céu,enquanto os quartos aveludados acalmam os ardores do sol.

Com o passar dos anos, uma associação sutil de estilos foi criada: volutas de ferro forjado, mosaicos, lava de Salernes e terracota,

aliando inspiração Art Déco e tendências florentinas.

Suítes e quartos com vista

As 57 suítes e os 60 quartos dispõem de um terraço ou jardim privativo,para oferecer aos hóspedes momentos mágicos, como a degustação de um delicioso

café da manhã admirando panoramas magníficos.

Situados dentro do castelo ou na propriedade, esses quartos e suítes são repartidos em dez categorias, de 25 m² a 65 m².

Todos oferecem conforto e serviços excepcionais.As mais belas suítes desfrutam de prestações adicionais.

O cenário, estudado com atenção, reflete a personalidade do local: terracota, piso de parquet cuidadosamente conservado,

pedras de lava, tecidos sedosos, toalhas macias bordadas.

A mesa e a cozinha do castelo

O novo desafio do chef Alain Lamaison

Nascido em Landes, o chef Alain Lamaison é apaixonado porgastronomia, um homem de bom gosto, aventureiro e des-afiador...

Sua infância contribuiu para sua vocação, quando percorria asestradas da França com seu pai, caminhoneiro. Sua paixãonasceu à mesa de um pequeno restaurante, onde sentiu suaprimeira grande emoção gustativa.

Depois da escola de hotelaria em Capbreton, em Landes,tomou a direção de Paris para continuar seu aprendizado. Aos23 anos comprou seu primeiro restaurante, “La Petite Breton-nière”. Rapidamente, alcançou sua primeira estrela no GuiaMichelin, se tornando o cozinheiro com uma estrela maisjovem da França.

Alguns anos mais tarde, Alain Lamaison trocou Paris por Baux-de-Provence para enfrentar um novo desafio. Na cozinha doCabro d’Or, restaurante gastronômico Relais& Châteaux, descobriu os produtos do sol, se encantou como charme do ouro verde e elaborou menus completos comazeite de oliva. Sua estrela foi renovada logo em seguida peloGuia Michelin.

Em 2001, se instalou na Córsega e assumiu as rédeas das cozinhas do hotel de luxo La Signoria, 5 estrelase Relais & Châteaux, em Calvi. Somente dois anos depois foi eleito o Melhor Chef da ilha.

Sempre ávido por descobertas e novidades, o chef mudou de rumo e escolheu as montanhas. Com a inau-guração do hotel de luxo 5 estrelas Barmes de l’Ours, no Val d’Isère, passou a dirigir os três restaurantesdo local. Liderando uma equipe de 25 pessoas e realçando os produtos do Vale da Tarentaise, conseguiua primeira estrela da estação de esqui.

Depois de um intervalo em 2009 para cuidar do restaurante “Gourmandises”, em Deauville, onde obtevedois toques (sistema de classificação) e foi um dos favoritos do guia gastronômico Gault e Millau, retomoua direção do Barmes de l’Ours em 2013.

Em 2018, uma nova aventura. Alain Lamaison entra para as cozinhas do Château de la Messardière, seuprimeiro Palace 5 estrelas, em Saint-Tropez. Um cenário magnífico, onde deseja interpretar seu know deoutro modo.

Os pratos de Alain Lamaison refletem sua imagem: generosos, gourmets e audaciosos. No respeito dasestações do ano e dos produtos, propõe uma culinária instintiva e criativa, que homenageia o gosto e en-altece os sabores.

Restaurantes & Bar

L'Acacia para o jantarCores e transparências, materiais e luzes revelamum espaço luxuoso, porém não ostentatório, so-fisticado, porém descontraído.Toda a personalidade do Château de la Messar-dière ecoa nesse cenário teatral e clássico,contemporâneo e nunca fora de moda.Artes decorativas, Art Nouveau, inspirações vene-zianas e florentinas, design atual... essas influên-cias formam a riqueza da decoração e os detalhes,sua atmosfera. O restaurante estende-se pelo ter-raço panorâmico com vista para as praias de Pam-pelonne e os vinhedos de Ramatuelle.

Bar Le Soleil d’EauSaboroso prelúdio de uma noite fabulosa, a horado aperitivo é um convite para partilhar ótimosmomentos.Reunir-se entre amigos no requinte contemporâ-neo da sala com vista para o mar.Deixar-se seduzir pelos deliciosos coquetéis,confortavelmente acomodado no terraço do bar,imerso na suavidade tranquila de uma noite estre-lada.

A Ciel OuvertAlmoços deliciosos são degustados próximo à espa-

çosa piscina com espelho d'água. No menu, peixesdo dia e carnes grelhadas, saladas, sanduíches,

massas ao seu estilo e as sugestões do chef sãoacompanhados por uma taça de um

dos elegantes rosés provençais.Serviço das 12h30 às 15h.

Aberto todos os dias de sol e em julho e agosto.

Nossas sugestões gastronômicas propostas à la carte também são repartidas em três menus repletos de surpresas saborosas:

Menu Depois da Feira – 3 pratos: 70 €Menu Vegano: natureza e fantasia – 6 pratos: 90 €

Menu Degustação: sabores ao longo do tempo – 6 pratos: 120 €

Uma carta com mais de 300 vinhos e champanhesTodos os anos, nosso chef sommelier proporciona a descoberta das novidades regionais

e dos tesouros de nossa cave, com mais de 300 opções, onde a inovação e os grandes clássicos se unem.

Le Spa Valmont & Cinq Mondes

Reputado já há muito tempo como o representante do luxo sofisticado em Saint-Tropez, o Château de la Messardièretambém é um destino de bem-estar completo para uma clientela exigente, com seu spa de 465 m².

Situado no centro do castelo, “parece que ele sempre esteve aqui”, como observam os frequentadores assíduos, fe-lizes de poderem dispor desse esplêndido espaço voltado para o bem-estar.

Aqui a aposta não é o luxo ostentatório, o conjunto bastante amplo reflete o know-how“sob medida” dos melhores artesãos: tetos trabalhados como claraboias, piso em parquet Versalhes de carvalho,

vitrais, galhos e folhas de ferro forjado, abóbadas e colunatas de pedra esculpida, pavimento em pedra branca da Croácia, mosaico artístico....

Banhado pela luz natural, de frente para um magnífico jardim italiano, o spa convida a natureza a penetrar neste universo sereno.

O local é ocupado por um espaço de relaxamento e um espaço de spa.

A parte de relaxamento conta com uma piscina equipada a contracorrente e um jacuzzi,um hammam masculino e um feminino, ambos com chuveiros e vestiários,

além de uma sala de ginástica com aparelhos de fitnesse musculação da marca Technogym.

Tratamentos do rosto e do corpo, massagens, embelezamento das mãos e dos pés são propostos com delicadezanas três salas do espaço de spa: a de massagem tailandesa, a cabine de tratamento dupla com hammam privativo e a

sala para o embelezamento das mãos e pés.

O espaço de spa disponibiliza uma linha de cuidados em parceria com as famosas marcas de cosméticos Valmont e Cinq Mondes, para que você descubra os melhores tratamentos do rosto

e de massagem do mundo inteiro.

A alma artística do castelo

Há anos a criação é homenageada no Château de la Messardière. Talentos artísticos são encorajados com o respaldo doDiretor-Geral Alexandre Durand-Viel: pintura, escultura, música clássica, jazz, literatura, cinema, etc.

Uma tradição artística familiarHenri Brisson de la Messardière se casou com Louise Dupuy d’Angeac, artista e música. Desde então, a alma artísticareina no castelo. Victoire de la Messardière, última descendente, assume seu lugar de honra e expõe com naturalidadesuas obras no castelo de seus ancestrais.Artista eclética de múltiplas habilidades, exprime sua paixão por meio de técnicas variadas: pastel e colagem, óleo sobretela e madeira, tecidos e passamanaria, vitrais....Seus quadros esotéricos e simbólicos e vidros coloridos pintados ornam as paredes dos quartos do castelo e o hall deentrada.

A literatura e os autores do Château de la MessardièreLançado em 2011, o Prêmio Messardière de Romance do Verão permitiu,durante 6 anos, identificar um talento e compartilhá-lo com nossos hós-pedes durante todo o verão. Além disso, os vencedores foram convidadospara passar uma semana no hotel com pensão completa, o que represen-tou para eles uma oportunidade de recolhimento ou de última correçãoem sua narrativa mais recente.

Em 2017, o prêmio foi substituído pelos “Encontros Literários”, que reú-nem autores sobre um dado tema na presença de um público ávido por li-teratura. Belos encontros entre escritores, escritores e público, seguidosde uma sessão de autógrafos em parceria com a Librairie de Saint-Tropez.

Música clássica com paixãoEste ano mais uma vez, a direção do Château de la Messardière prossegue sua parceria com a música clássica e investe-se em eventos de prestígio. Os hóspedes são convidados a fazer parte desses momentos e recebem entradas VIP paraparticipar de diferentes festivais de música: os da Sociedade Tropeziana dos Amigos da Música e as Noites Musicais deGrimaud, durante o ano todo; no verão, as Noites do Château de la Moutte.Desde 2013, Alexandre Durand-Viel preside a Sociedade Tropeziana dos Amigos da Música e encarrega-se da progra-mação. Ele organiza duas séries, a Primavera Musical (10a edição em 2018) e o Festival de Outono (14a edição em 2018),contribuindo para as atividades culturais de Saint-Tropez.

O jardim das esculturasJá há alguns anos, as mulheres esculpidas por Jean-Philippe Richard,

magníficas evocações da feminilidade, são parte integrante do bar e do restaurante do castelo. Encantado com o parque paisagístico de dez hectares,

foi lá que o artista convidou suas “belas senhoritas”.12 mulheres enigmáticas, escondidas pelos cantos desse cenário verdejante,

demarcam as alamedas.

A praia Tropézina, praia parceiraUma recepção privilegiada

Bem-vindo à mítica Baía de Pampelonne !

Em um cenário de sonho, a praia privativa Tropézina Beach de Patrick Germain e Alain Badel, nossos par-ceiros, recepcionam os hóspedes do Château de la Messardière durante o verão.

Um espaço natural de destaque cobiçado pelo mundo inteiro. O Cabo Camarat e o Cabo Pinet delimitamo que há de mais bonito nesta península: o mar azul em diferentes tons, circundado por pinhais profundose vinhedos orgulhosos. Cinco quilômetros de areia fina brilham languidamente sob os raios de sol. Desdea década de 1950 este paraíso é um destino de férias para o mundo todo, onde é possível desfrutar dasalegrias balneárias em um ambiente relaxante ou festivo, de acordo com suas preferências.

A algumas centenas de metros do hotel e a dois minutos de carro, a praia Tropézina resume toda a magiade Pampelonne com um charme adicional: a proximidade imediata de uma vegetação mediterrânea exu-berante, um verdadeiro jardim sobre o mar!É possível ir até lá com nossas vans privativas, em função de suas vontades, sem se preocupar com tra-jetos ou circulação. As vantagens são muitas, dentre elas toalhas com a assinatura do Château de la Mes-sardière, bebida de boas-vindas no almoço, colchões e guarda-sóis gratuitos na primavera e no verão,estacionamento sem custo. Você também pode consumir no local.

Compromissos em prol da naturezaDiretrizes para conciliar luxo e respeito do meio ambiente

Os dirigentes do Château de la Messardière consideram que os serviços de luxo não devem ocasionardesperdício de recursos preciosos nem poluição em excesso.Assim, para que o esplêndido meio ambiente do castelo continue a ser preservado, diretrizes ambientaisforam estabelecidas desde 2010.

Elas indicam precisamente as ações executadas e as medidas tomadas para favorecer um comportamentoainda mais responsável. Também descrevem alguns gestos simples que permitem associar a clientela àesta abordagem durante a estadia. Essas ações empreendidas resultam em diversos benefícios, assim,a aliança do luxo e do respeito da natureza é duradoura, para o conforto dos clientes e as gerações futuras.

O espaço aquático, verdadeiro ninho de paz

Projetada como uma reserva para a fauna, a extensão de água fortalece o compromisso com a Liga paraa Proteção dos Pássaros (Bird Life International), concretizado com a introdução de cisnes, patos e peixes.

Estruturado por suas funções ecológicas, mas também para o grande prazer de todos, este local de pas-seio seduz a clientela.

O mel e o azeite de oliva do castelo

A biodiversidade do parque, composta principalmente por árvores e plantas locais, das quais diversasespécies melíferas, bem como o intuito de não usar inseticidas ou pesticidas muito nefastos para as abel-has, permite que as colmeias do castelo produzam um mel de qualidade, que consta no cardápio do res-taurante gastronômico L’Acacia. Outro tesouro dessa terra fértil são nossas oliveiras. 366 quilos de frutosforam colhidos à mão no último outono. Essa colheita resultou na fabricação de 63 litros de azeite coma ajuda profissional do Château Léoube.O mel, cuidadosamente colocado em potes de 250 g, e o nosso azeite de oliva, em garrafas de 250 ml,são sobretudo oferecidos aos nossos hóspedes de longa estadia como presente de despedida. Assim,eles podem levar embora uma parte concreta e viva do castelo.

Serviços e Informações

Época de abertura: de abril a outubro.

Recepção e personalizaçãoO Chef Concierge “Clés d’Or” e seus colaboradores atendem a todos os pedidos para organizar, sob me-dida, dias e noites inesquecíveis.Eles também se encarregam de todas as reservas necessárias (avião, carro, etc.).

Um parque de dez hectaresEstruturado de maneira admirável com suas alamedas verdejantes, este parque mediterrâneo e seus aro-mas sutis são um convite para o descanso. Pinhos, mimosas, ciprestes, palmeiras, oliveiras e buxos sãopreservados cuidadosamente, no respeito do meio ambiente.O Château de la Messardière é o único hotel francês a desfrutar da denominação Refuge officiel LPO (Re-fúgio Oficial da Liga para a Proteção dos Pássaros).

Uma piscina espelhada aquecida a 28° durante toda a estaçãoCom dimensões abundantes, 24 m x 12 m, a piscina e o solário dominam a Baía de Saint-Tropez. Colchõese guarda-sóis brancos, sofás e amplas poltronas são propícios para a descontração.

A praia TropézinaLocalizada a algumas centenas de metros do hotel, a bela praia de areia dourada e seu restaurante acol-hem os adeptos do dolce far niente.

Van e wi-fi gratuitosA van conduz os hóspedes 24h por dia até a praia (3 minutos) e o centro de Saint-Tropez (3 minutos). Owi-fi aberto é fácil de usar no Château de la Messardière. Dois serviços bastante apreciados pela clien-tela.

Serviço de quarto24 horas por dia, nossas equipes atendem a todos os seus pequenos e grandes desejos em no máximo20 minutos.

Espaços de recepção e conferênciasO Château de la Messardière dedica 650 m² a eventos e ao turismo de negócios.A sala “des Canebiers”, dotada de luz natural, estendida por um amplo terraço que domina os jardins,com vista para o Golfo de Saint-Tropez, proporciona o cenário ideal para a exclusividade e a excepciona-lidade.

Afiliações e certificações

2018

- 03

2, Route de Tahiti - 83990 Saint-Tropez - FranceTél : +33 (0)4 94 56 76 00 - Fax : +33 (0)4 94 56 76 01

hotel@messardiere.com - www.messardiere.com

Contact Presse : Bureau de Presse Pascale Venot

Christine Pigot-Sabatier01 53 53 41 29

christine@pascalevenot.com