mingau de milho verde

MINGAU DE MILHO VERDE

Ingredientes: 1 lata de milho verde1 lata de leite1/4 lata de leite condensadocanela para decorar

Preparo:1. Escorra o milho.2. No liquidificador, bata o milho escorrido com o leite.3. Coe a mistura e coloque o caldo em uma panela, juntamente com o leite condensado.4. Leve ao fogo brando e mexa at engrossar.5. Coloque em forminhas individuais e decore com canela por cima.Sirva assim que esfriar ou leve geladeira e sirva gelado.Bolo ffo de milho verde.

Ingredientes:

2 xcaras de farinha de trigo4 ovos2 xcaras de acar2 latas de milho verde3 colheres me margarina derretida1 colher (sopa) de fermento1 copo de leite

Modo de fazer:

Peneire em uma bacia a farinha, o acar e o fermentoColoque no liquidificador o leite, margarina e os ovosBata bem.Acrescente o milho e bata mais.Depois de bater todos os ingredientes lquidos, misture, as poucos, a mistura da bacia.Bata at obter uma massa homognea.Pr aquea o forno a 200Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos.

Bolo Cremoso de Milho Verde

Ingredientes:

1 lata de leite condensado4 ovos1 colher de sopa de margarina1 lata de milho verde em conserva escorrida 100gr de coco ralado2 colheres de ch de fermento em p

Como fazer:

Bata no liquidificador a lata de leite condensado, ovos, colher de sopa de margarina, lata de milho verde em conserva escorrida e o coco ralado. Junte o fermento em p, misture bem, coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno mdio, pr-aquecido por cerca de 40 minutos. Depois de assado, polvilhe canela e aucar.Macarro ao alho e leo prtico

250 g de macarro espaguete

3 colheres de sopa de leo de algodo

5 alhos amassados

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarro

2. Em outra panela refogue o alho, com o leo de algodo e o sal

3. Mexa bem para no queimar e depois coloque o macarro

4. Misture bem e sirva a seguir

5. E fica a gosto colocar umas pitadas de organo da um gostinho todo especial

Receita: Carne de panela

Categoria: carnes

Rendimento: 6 pores

1 cebola

3 colheres (sopa) de massa de tomate

1 colher (sopa) de farinha de trigo

2 tomates

2 copos (sopa) de caldo de carne

1 clice pequeno de vinho tinto

1 colher (sopa) de acar

Meia xcara de molho de soja

1 quilo e meio de carne bovina

1- Em uma panela ampla, coloque o 2 colheres de azeite. Quando estiver bem quente, coloque o acar. Em seguida, acrescente a carne cortada em pedaos grandes. Deixe fritar.

2- No liquidificador bata a cebola, os tomates, a massa de tomate, a farinha de trigo, o vinho e

o caldo de carne.

3- Quando a carne estiver bem dourada, acrescente o molho de soja.

4- V adicionando o molho medida que a carne for cozinhando e o lquido secando. um processo lento, para que a carne fique bem macia. Acerte o sal se necessrio.

5- Quando a carne estiver completamente cozida e macia, desligue o fogo e sirva com aipim

cozido e, para acompanhar, vinho tinto.Pav de Morango com Beijinho

Rendimento:14 pores Massa

1 pacote(s) de biscoito champagne

1 vidro(s) de leite de coco

Calda de Morango

500 gr de morango

5 colher(es) (sopa) de acar

Creme

1 lata(s) de leite condensado 1 lata(s) de creme de leite 100 gr de coco ralado(s)

1 colher(es) (sopa) de margarina QualyCalda de Morangocoloque 1 caixa de morango para ferver, com 5 colheres (sopa) de acar por aproximadamente 10 minutos.

CremeMisture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe cozinhar at que solte do fundo da panela. Deixe esfriar, e misture a lata de creme de leite com o soro at formar um creme homogneo e reserve.

MontagemMolhe os biscoitos no leite de coco adoado com pouco acar e coloque-os de forma adequada em um refratrio.Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme de beijinho e sobre o creme, despeje toda a calda de morango. Novamente distribua biscoitos molhados ao leite de coco sobre a calda e por ltimo, coloque o que restou do creme de beijinho como cobertura.Decore, com morangos sobre o pav e deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas.Sirva gelado.

Receitas - Pav de morango e coco (Sobremesa)

Ingredientes quilo de morango quilo de biscoitos tipo champanhe litro de creme de leite fresco3 colheres de acar250 gr. de coco ralado1 copo de vinho licoroso1 copo de leite

Modo de preparar1. Lave bem os morangos e deixe de molho na gua por 20 minutos2.Escorra e corte-os em fatias, deixando alguns inteiros para decorar3.Bata o creme de leite com o acar at o ponto de chantilly4.Misture o leite e o vinho e umedea os biscoitos na mistura5.Em um refratrio v alternando as camadas, comeando com uma de biscoitos e terminando com o chantilly. Polvilhe com coco ralado e decore com os morangos inteiros6.Deixe gelar por pelo menos 8 horas antes de servir. Fica melhor se for preparado na vspera.Torta de frango

Para o recheio: 500g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colher sopa de leo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xcara de ch de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.Para a massa: 250 ml de leite 3/4 de xcara ch de leo 2 ovos 1 1/2 xcara ch de farinha de trigo sal a gosto 1 col de sopa de fermento em p e queijo ralado a gosto.MODO DE PREPARO

Prepare o recheio:1. cozinhe o peito de frango no caldo at ficar macio2. reserve 1 xi de ch de caldo do cozimento3. Desfie o frango e retire toda cartilagem4. Faa um refogado com os demais ing5. do recheio , colocando as ervilhas por ltimo6. adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar at quase secarMassa:1. bata o leite, o leo e os ovos no liquidificador2. Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por ltimo o fermento3. Despeje metade da massa numa forma refratria e untada e coloque o recheio sobre ela4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima5. e leve ao forno j aquecido at dourarLasanha a bolonhesa

INCLUDEPICTURE "http://tdg2.imguol.com/images/layout/blank.gif" \* MERGEFORMATINET INGREDIENTES

5

Tempo de preparo40min Rendimento10 pores 3 colheres de margarina 4 colheres de farinha de trigo 2 xcaras de leite 2 xcaras de creme de leite Sal e noz moscada a gosto 1 colher de leo 2 dentes de alho amassados 1 cebola ralada 300 g de carne moda 3 xcaras de meia de polpa de tomate batida no liquidificador 3/4 xcara de gua quente Sal a gosto 200 g de presunto fatiada 200 g de mussarela fatiada 250 g de massa para lasanhaMODO DE PREPARO

Molho branco:1. Derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sempre, junte o leite aos poucos2. Cozinhe at obter um molho encorpado, acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada3. ReserveMolho a bolonhesa:1. Aquea o leo junte o alho e a cebola at dourar2. Acrescente a carne moda at fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a gua misture o sal e cozinhe at ferverMontagem:1. Em uma refratrio grande coloque uma camada de molho a bolonhesa, massa para lasanha, presunto e mussarela, molho branco, massa para lasanha presunto e mussarela e termine com molho a bolenhesa se quiser polvilhe um pouco de queijo parmeso ralado2. Leve ao forno para gratinar por 20 minutos3. PAVS DELICIOSOS4.

5. RECHEIOS6. RECHEIO DE NOZES7. Ingredientes:8. 200 gramas de manteiga sem sal1 lata de leite condensado3 colheres de sopa de caf frio e forte1 xcara de ch de nozes picadas9. Modo de fazer:10. Coloque a manteiga na batedeira e bata at ficar cremosa. - Adicione aos poucos o leite condensado, sem parar de bater. - Junte o caf e bata at obter um creme. Desligue a batedeira e adicione delicadamente as nozes picadas.11. RECHEIO DE AMEIXA12. Ingredientes:13. 6 colheres de sopa de manteiga sem sal1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 colher de ch de essncia de baunilha150 gramas de ameixa preta aferventada, sem o caroo14. Modo de fazer:15. Coloque a manteiga na batedeira e bata at obter um creme esbranquiado. - Junte o leite condensado, lentamente, sem parar de bater. - Adicione o creme de leite e bata por mais um minuto. - Retire da batedeira, acrescente a baunilha e a ameixa picada, misturando bem.16. RECHEIO DE CREME E CHOCOLATE17. Ingredientes:18. 1 lata de leite condensado1 lata de leite de vaca (usar a lata de leite condensado como medida)4 colheres de sopa de maizena3 gemas4 colheres de sopa de chocolate em p1 lata de creme de leite .19. Modo de fazer:20. Numa panela coloque o leite, o leite condensado, a maizena, as gemas e o chocolate. - Leve ao fogo mexendo sempre, at obter um creme. - Retire do fogo e adicione o creme de leite. - Mexa bem. .21. RECHEIO DE ABACAXI22. Ingredientes:23. 1 abacaxi cortado em cubinhos2 xcaras de ch de gua1 xcara de ch de acar2 xcaras de ch de creme de leite fresco2 colheres de sopa de acar1 xcara de gelia de abacaxi .24. Modo de fazer:25. Numa panela, coloque o abacaxi, a gua e o acar. - Leve ao fogo e deixe cozinhar at que o abacaxi fique macio. - Retire do fogo, escorra e reserve a calda que se formou, para o caso de preferir umedecer os biscoitos com ela. Reserve tambm o abacaxi. - Coloque na batedeira o creme de leite e o acar e bata at obter o ponto de creme chantilly. - Retire da batedeira, junte a gelia de abacaxi, o abacaxi cozido e misture bem.26. RECHEIO DE COCO27. Ingredientes:28. 750 ml. de leite1 lata de leite condensado4 colheres de sopa de Maizena3 gemas50 gramas de coco ralado1 lata de creme de leite29. Modo de fazer:30. Numa panela coloque o leite, o leite condensado, a maizena, as gemas e o coco ralado. - Leve ao fogo mexendo sempre, at obter um creme. - Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem.31. RECHEIO DE RICOTA32. Ingredientes:33. 100 gramas de manteiga sem sal150 gramas de acar400 gramas de ricota fresca amassada1 gema34. Modo de fazer:35. Bata a manteiga com o acar at obter um creme liso e esbranquiado. - Junte a ricota e a gema, e continue batendo por mais 3 minutos.36.

37. COBERTURAS38. COBERTURA DE LEITE CONDENSADO39. Ingredientes:40. 100 gramas de manteiga sem sal3 colheres de sopa de chocolate em p1/2 lata de leite condensado41. Modo de fazer:42. Coloque todos os ingredientes no liqidificador e bata por 4 minutos.43. COBERTURA DE CLARAS44. Ingredientes:45. 3 claras6 colheres de sopa de acar1 lata de creme de leite46. Modo de fazer:47. Bata as claras em ponto de neve firme. - Junte o acar e continue batendo at obter um suspiro. Acrescente o creme de leite e mexa sem bater.48. COBERTURA DE CHOCOLATE49. Ingredientes:50. 100 gramas de chocolate ao leite em barra1 lata de creme de leite .51. Modo de fazer:52. Leve ao fogo o chocolate picado e o creme de leite, em banho-maria. - Deixe em fogo baixo at que o chocolate esteja dissolvido. - Mexa bem.53. COBERTURA MESCLADA54. Ingredientes:55. 2 xcaras de ch de acar1 xcara de ch de gua4 claras100 gramas de chocolate ao leite em barra3 colheres de sopa de leite56. Modo de fazer:57. Numa panela, misture o acar e a gua. - Mexa bem e leve ao fogo. - Deixe cozinhar at formar uma calda grossa, sem mexer. - Bata as claras em ponto de neve firme e v adicionando aos poucos a calda, batendo sem parar, at esfriar. Reserve. - Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate picado e o leite. - Misture bem e deixe no fogo at derreter . - Despeje sobre o pav a mistura de claras e, por cima, v colocando o chocolate. - Com um garfo, misture levemente para obter um efeito mesclado.58. COBERTURA CREMOSA59. Ingredientes:60. 3 claras1 1/2 xcara de ch de acar500 gramas de manteiga sem sal61. Modo de fazer:62. Bata as claras em ponto de neve firme. - Junte o acar at obter um suspiro. - Junte a manteiga e continue batendo at o ponto de chantilly.63.

64. MONTAGEM65. PAV COM RASPAS DE COCO66. Ingredientes:67. 1 receita de recheio de coco2 pacotes de biscoito ingls200 ml de leite50 ml de Martini branco1 receita de cobertura de coco1 coco cortado em fitas, com a casca interna68. Modo de fazer:69. Forre o fundo de um pirex retangular com uma camada de recheio. - Misture o leite e o Martini. - Passe os biscoitos nesta mistura e coloque uma camada sobre o recheio. - Monte sucessivamente terminando com os biscoitos. - Espalhe sobre eles uma farta camada de cobertura e decore com as fitas de coco. - Mantenha na geladeira por 4 horas.70. PAV DE NOZES71. Ingredientes:72. 1 receita de recheio de nozes2 pacotes de biscoitos champanhe1 receita de cobertura cremosa1 xcara de ch de nozes modas3 metades de nozes200 gramas de fios de ovos200 ml de leite50 ml de vermute tinto73. Modo de fazer:74. Num refratrio redondo de 20 cms. de dimetro, espalhe uma camada de recheio. - Por cima, disponha uma camada de biscoitos, previamente molhados na mistura de leite e vermute. - Por cima espalhe uma leve camada de nozes modas. Repita a operao at terminar com uma camada de biscoitos. Decore o pav usando o saco de confeitar, deixando espaos que sero cobertos com os fios de ovos. - Decore com as metades das nozes e leve ao refrigerador.75. PAV MESCLADO76. Ingredientes:77. 1 receita de recheio de ricota2 pacotes de biscoito ingls200 ml de calda de pssego50 ml de rum1 lata de pssegos em calda1 receita de cobertura mesclada78. Modo de fazer:79. No fundo de uma taa grande de vidro, arrume uma camada de recheio. - Sobre ela, v colocando os biscoitos previamente molhados na mistura de calda de pssego e rum . - Disponha por cima, uma camada de pssegos. - Repita a operao, terminando com uma farta camada de recheio. - Cubra com cobertura mesclada. - Leve ao refrigerador.80. PAV DE CHOCOLATE81. Ingredientes:82. 1 receita de recheio creme e chocolate1 receita de cobertura de chocolate2 pacotes de biscoitos champanhe200 ml de rum200 grs. de raspas de chocolate10 cerejas1/2 xcara de ch de acar de confeiteiro.83. Modo de fazer:84. Num pirex retangular, coloque uma camada de recheio de chocolate, uma de biscoitos molhados no rum e assim, sucessivamente, terminando com os biscoitos. - Cubra com uma farta camada de cobertura de chocolate, espalhe por cima o chocolate em raspas e depois as cerejas. - Pulverize com o acar de confeiteiro e leve ao refrigerador.85. PAV DE FRUTAS86. Ingredientes:87. 1 receita de recheio de abacaxi1 receita de cobertura de leite condensado2 pacotes de biscoitos champanhe8 kiwis300 gramas de morangos200 ml de leite50 ml de Martini88. Modo de fazer:89. Numa forma redonda, coloque uma camada do recheio, outra de biscoitos molhados no leite com Martini. - Por cima coloque uma camada de morangos cortados em fatias finas. - Repita a operao, terminando com farta camada de recheio. - Leve para gelar por 4 horas, desenforme, vire sobre um prato e espalhe a cobertura de forma uniforme pelas bordas e parte lateral. - Decore com os kiwis fatiados e os morangos.Mousse de morango simples e delicioso

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INCLUDEPICTURE "http://tdg2.imguol.com/images/layout/blank.gif" \* MERGEFORMATINET Compartilhe uma foto dessa receitaEnvie suas fotosINGREDIENTES

5Tempo de preparo10min Rendimento15 pores 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 caixinhas de gelatina sabor morango 250 ml de guaMODO DE PREPARO

1. Esquente a gua2. Dissolva os pacotes de gelatina na gua quente e bata no liquidificador3. Acrescente o leite condensado e o creme de leite4. Bata at ficar espumoso5. Despeje em uma tigela ou se preferir em tacinhas6. Deixe gelar por 2 ou 3 horas ou at ficar bem consistente7. Se quiser depois de firme decore a mousse com morangosMousse de maracuj

Voc precisa de:

Lata de leite condesado, 1Lata de creme de leite, 1Suco de maracuj, 50 mlMaracuj, 1

Passos

1Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracuj.

2Coloque em taas, copos ou xcaras e leve para gelar por 4 horas.

3Decore com a polpa da fruta do maracuj fresco. RECEITA DE EMPADO DE LIQUIDIFICADOR

Parte superior do formulrio

Parte inferior do formulrio

Por Livia Amaral

Ingredientes

Massa 2 xcaras (ch) de leite

1 xcara (ch) de leo

4 ovos

11 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo parmeso ralado

1 colher (ch) de sal

1 colher (ch) de acar

1 colher (ch) de fermento em p

Recheio 300 g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado

150 g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos

Modo de preparo Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.

Unte e povilhe um refratrio mdio.

Despeje metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa.

Leve ao forno mdio por cerca de 45 minutos ou at que esteja dourado.

Sirva em seguida.

Rendimento: 10 pores

Fonte: Comida e Receitas -http://www.comidaereceitas.com.br/tortas-salgadas/empadao-de-liquidificador.html#ixzz2Kj6GJV4fTorta de Liquidificador Rpida

Est com pressa e quer preparar um lanchinho quente e aproveitar o que tem na geladeira? Ento estatorta de liquidificadorpode salvar voc.Receita indicada porBenito Figueir OnnisRendimento:5 poresTempo de Preparo: 40 minutos

Ingredientes: 2 unidade(s) de ovo

1 xcara(s) (ch) de leo de sojaSadia 1 xcara(s) (ch) de leite

10 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

1/2 xcara(s) (ch) de parmeso ralada(s)

1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p

quanto baste de sal

1/2 colher(es) (ch) de glutamato monossdico

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificadorat obter uma massa mole. Coloque metade em frma untada e recheie com os ingredientes de sua preferncia (presunto, carne moda, queijo, sobras de frango etc.) cubra com o restante da massa e asse em forno a 170C.Deixe assar at que doure e at que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.

Arroz de forno tradicional

byS.O.S Chef

Sabe aquele arroz que sobrou de ontem porque voc fez demais e no quer jogar fora? timo destino para ele, arroz de forno tradicional!

Ingredientes:

- 2 xcara de arroz preparado e frio

- 150g de mussarela picada

- 150g de presunto picado

- 6 tomates picados

- 1/2 xcara de passata (molho de tomate)

- 250g de carne moda

- 1/2 cebola picada

- 2 dentes de alho amassados

- 1 pires de cheiro verde

- 1 pires de ervilhas frescas cozidas

- queijo ralado gosto

- azeite

- sal

- pimenta do reino

- azeitonas verdes gosto

- 1 dose de vinho tinto

Modo de preparo

Em uma panela refogue a cebola e o alho at dourar levemente. Adicione a carne moda e refogue bem. Coloque o vinho e acrescente os tomates, a passata e deixe encorpar. Se estiver muito seco (tem que formar um leve caldo), adicione um pouquinho de gua. Assim que os pedaos de tomates estiverem se desfazendo, desligue, adicione a salsinha picada. Tempere com sal e pimenta e reserve.

Montagem.

Primeiro um pouco do molho, depois uma camada de arroz e por cima, molho novamente. Coloque o queijo mussarela picado e o presunto picado, salpique as ervilhas e as azeitonas. Coloque uma nova camada de arroz e novamente o molho, mais queijo mussarela, presunto, ervilhas e azeitonas. Repita at chegar no topo da forma. Finalize com queijo ralado e um pouco de ervilhas e azeitonas. Leve para o forno pr-aquecido por 25 minutos e depois por 5 em modo gratinar (para que o queijo derreta e forme aquela casquinha).

Sirva assim, sem acompanhamento pois um prato completo nele mesmo!

Po caseiro



4.5

Enviada pormarta aparecida

Tempo de preparo40min Rendimento5 pores 2 copos e 1/2 de gua morno 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sal 1 ovo 1 copo de leo 1 kg de farinha de trigo 50 g de fermento de padariaMODO DE PREPARO

1. Misturar o fermento de padaria na gua morna2. Levar ao liquidificador o acar, o leo, o sal, o acar, o ovo e a gua com o fermento3. Bater por alguns minutos4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mos (a quantidade de trigo suficiente se d quando a massa no grudar em suas mos)5. Deixar crescer por 1 hora6. Dividir a massa em partes e enrolar os pes7. Deixar crescer novamente por 40 minutos8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos9. Se desejarSubstituir o leo por banha10. Acrescentar a massa j pronta torresmo ou lingiaPo doce caseiro



4.5

Enviada porELIANE CAMARGO REIS

Tempo de preparo1h 30min Rendimento40 pores Enviar receita por email

3 ovos 3 colheres de sopa de margarina 1 colher (ch) de sal 250 ml de leite morno 30 g de fermento fresco 5 colheres (sopa) de acar 700 g de farinha de trigoMODO DE PREPARO

1. Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes por 1 minuto2. Aps despeje em uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa, at obter uma massa lisa e macia3. Deixe crescer at dobrar de volume4. Abra a massa em espessura fina como se fosse para pizza corte tiras de 6x10 cm mais ou menos, enrole como se fosse um rocambole.5. Coloque na forma um perto do outro6. Deixe crescer novamente at dobrar de volume, pincele com caf coado e leve para assar aproximadamente 35 minutos ou at ficar dourados.Po doce caseiro

Fiz esse po mo e no na batedeira planetria. Muito bem sovado, esse o segredo se for fazer mo (o crescimento tambm muito importante). No coloquei a calda e coco ralado em cima, porque "algumas" pessoas aqui no comeriam (no gostam de coco), mas vou colocar a receita para quem quiser. Depois de assado, ao invs da calda e coco ralado, passei margarina gelada por cima, d uma corzinha bonita. O po ficou muiiiito bom.

Ingredientes po:

6 colheres de sopa de acar 3 colheres de sopa de fermento biolgico fresco 3/4 xcara de leite morno 1/2 xcara de gua morna 1/3 xcara de leo 1 colher de sopa de margarina derretida 2 ovos 1 pitada de sal 7 1/2 xcaras de farinha de trigo

Calda, ingredientes: opcional para quem quiser colocar por cima do po assado e ainda quente

1 xcara de acar 1/2 xcara de gua coco ralado a gostomodo de fazer:1. fazer uma calda com o acar e gua, em ponto de frio grosso2. passar em cima do po assado ainda quente (com um pincel culinrio ou com uma colher)3. coloque coco ralado a gosto por cimaPo, modo de fazer:

1. colocar o acar e o fermento em uma vasilha e misturar at ficar lquido2. acrescente aos poucos os outros ingredientes (exceto o farinha de trigo) mexendo3. acrescente 2 xcaras de farinha de trigo, mexa muito bem4. mais 2 xcaras de farinha de trigo, mexa5. mais 2 xcaras de farinha de trigo, mexa (mas vai estar mais dficil)6. coloque a massa na mesa, acrescente um pouco de farinha de trigo e v sovando a massa, estique a massa com o pulso pra frente e volta com a massa (sempre com movimento dos pulsos), v colocando o restante da farinha de trigo e sovando7. sove muito bem at a massa desgrudar das mos e estar macia

Primeiro crescimento da massa:

1. corte a massa em bolinhas do mesmo tamanho2. coloque um plstico por cima (eu coloco uma toalha de mesa em cima tambm, para abafar bem e crescer)3. Deixe crescer at dobrar de tamanhoModelando pes pequenos

1. pegue uma bolinha e abra um pouco com o rolo2. enrole como rocambole3. coloque em uma forma untada, com a dobra para baixoModelando rosca:

1. abra 3 bolinhas com o rolo2. enrole cada bolinha aberta, como rocambole3. trance a rosca e coloque em uma forma untadaSegundo crescimento da massa:

1. Deixe os pes crescerem mais uns 20 minutosAssar

1. assar os pes em forno alto, at que fiquem dourados2. opcional: colocar a calda de acar e coco ralado por cima3. como eu no coloquei a calda, passei margarina gelada, para dar uma cor bonita no poSufl de legumes

Esse sufl receita de tia May, fica perfeito!

Autor:Maria Jos CaldasRendimento:6Tempo de preparo:30 mins

Tempo de cozimento:50 mins

Tempo total:1 hour 20 mins

Ingredientes

Os legumes ficam a gosto da famlia

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de fermento

1 cebola pequena picada

xc. de leite quente

100 g de queijo parmeso ralado

3 ovos

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga em uma panela e coloque a cebola picada pata tostar.

2. Retire a panela do fogo e junte a farinha de trigo e o leite quente, mexendo ate engrossar.

3. Neste ponto, colocam-se o queijo, as 3 gemas e os legumes, mexendo a mistura.

4. Bata as claras, junte uma colher de fermento e ponha na mistura.

5. Unte um pirex com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

6. Coloque toda a mistura neste pirex e polvilhe com farinha de rosca e queijo parmeso e leve ao forno quente para assar.

Notas

Nesta mistura podem-se colocar camaro, sardinha, presunto, atum ou outro tipo de carne.

Sufl de legumes da dona diva

Detalhes da receita

Informaes

HYPERLINK "javascript:;" \o "Categoria" CategoriaEsse sufl foi o jeito mais gostoso que minha me encontrou para convencer o meu irmo comer legumes, em especial cenoura que ele no gostava.

De 30 minutos a 1 hora 6 Pores Receita Fcil

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Enviado porAlineIngredientes

Ingredientes

2 Xcara(s) de farinha de trigo

100 Grama(s) de queijo ralado

500 Mililitro(s) de agua

2 Colher(es) de sopa de manteiga

sal a gosto

3 Unidade(s) de cenouras grandes cortadas em cubos

3 Unidade(s) de chuchus cortados em cubos

2 Unidade(s) de chuchus cuzidos em pedas grandes

2 Colher(es) de sopa de maizena

6 Colher(es) de sopa de leite em po integral

1 Copo(s) de requeijo cremoso

1 Colher(es) de ch de fermento biologico

Conversor de medidasParte superior do formulrio

QuantidadeDe

HYPERLINK "javascript:;" \o "Selecione" Selecione Pesos Quilos Gramas Lquido Litros Mililitros Colher de sopa Colher de ch Xcaras CoposPara

HYPERLINK "javascript:;" \o "Selecione" Selecione SelecioneParte inferior do formulrio

Modo de preparo

Modo de Preparo

1.Cozinhe as cenoras e os chuchus em cubos no vapor para no ficar mole demais e no perder as vitaminas

2.em outra panela com agua, cozinhe os dois chuchus cortados em pedaos grandes em 500 ml de agua.

3.Depois de cozinhar o chuchu espere esfriar um pouco e coloque todo o liquido e o chuchu em um liquidificador

4.Acrescente um copo de requeijo e o fermento biologico

5.2 colheres de maisena

6.2 colheres de manteiga, sal

7.queijo ralado, leite em p e a farinha de trigo e bata tudo at formar uma massa homogenia

8.Depois misture com os legumes cuzidos em cubos.

9.coloque a mistura em uma forma untada com farinha e manteiga e povilhe queijo ralado a vontade.

10.Leve ao forno pr aquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos e bom apetite.

11.Voc pode acrescentar outros legumes tambm com beteraba e etc...

Torta delegumes

09/05/2013PORANA CAROL SANCHESNENHUMCOMENTRIOTorta uma coisa muito gostosa n? Difcil encontrar algum que no goste. Eu amo todas e at hoje nunca provei uma ruim. do tipo que at quando d errado, ficabom.

Minha me, que faz tortas deliciosas, sempre compra revistas de fofocas que vem com aquela revistinha de receitas, sabe? E um outro dia na casa dos meus pais, encontrei uma dessas revistinhas e me interessei pela torta de legumes com massa de mandioquinha. Nada com mandioquinha tem como dar errado, certo?

Fiz para o aniversrio do meu pai e agradou todos. Fcil e com ingredientes prticos do jeito que eugosto!

Torta deLegumes

Receita adaptada da revistaMaluIngredientes

Para a massa: 3 ovos

1 xcara de leite integral

1/2 xcara de leo

1 xcara de mandioquinha cozida (pode ser aquela que j vem cozida em caixinha!)

1 colher de sobremesa de fermento em p

2 xcaras de farinha de trigo

Queijo parmeso ralado para polvilhar

Para o recheio: 2 latas de seleta de legumes escorrida

1/2 cebola bem picadinha

2 tomates sem sementes picados

Azeitonas picadas gosto

Sal e salsinha gosto

Modo depreparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leo, a mandioquinha, o fermento e a farinha de trigo at obter uma massa homognea.

3. Em uma forma de 25cm x 35cm untada com margarina e farinha de trigo, despeje metade da massa. Distribua todo o recheio e cubra com o restante da massa.

4. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pr aquecido a 180 por mais ou menos 30 minutos, ou at dourar.

Dica: Essa massa de mandioquinha ficou to gostosa que pode ser feita com diversos tipos derecheio!

BISCOITOS DE NATA

BISCOITOS DE NATA

ingredientes: 1 xcara de nata (ou creme de leite sem soro) 1 xcara de acar 1 colher de sopa de manteiga 4 xcaras de polvilho doce 1 ovo 1 pitada de salModo de fazer:Misture tudo muito bem, faa bolinhas e achate-as, levemente, com um garfo. Asse em tabuleiro untado, em forno mdio, pr-aquecido.Biscoito Amanteigado

200 gr de amido de milho

5 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

1 xcara(s) (ch) de manteiga 3 colher(es) (sopa) de coco ralado(s)

4 colher(es) (sopa) de acar

Junte todos os ingredientes e amasse com a mo.Enrole fazendo bolinhas,aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (no precisa untar).Asse por cerca de 15 minutos.

s vc colocar a massa num saco de confeitar com o bico pitanga e fazer os biscoitos direto no tabuleiro.INGREDIENTES

5

9 votos5 comentriosAvalie essa receita Enviada porElizangela

Tempo de preparo30min Rendimento80 pores Imprimir receita

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400 g leite em p integral 200 ml leite de coco 500 g de acar refinado cravo-da-ndia para decorarAnncios GoogleCurso Online Confeitaria

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MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma tigela 300g de leite em p, 200g de aucar refinado e reserve o restante dos ingredientes secos2. Misture bem o leite em p e o aucar refinado3. Em seguida adicione cerca de 6 colheres de sopa de leite de coco, misture com uma colher at formar uma massa pesada, mexa com as mos at dar o ponto de enrolar acrescente o leite em p e o acar que estava reservado aos poucos se estiver mole4. Enrole as bolinhas e passe no acar refinado5. Decore com cravos-da-ndia

Broa de Fub com Queijo

4 ovos

1 copo de fub (200 g)

1 copo (200 g) de queijo ralado (canastra, meia-cura)

1/2 copo de cco ralado (mais ou menos 50 g)

1 copo de acar (200 g)

1 copo de leo de soja (200 ml)

1 copo de leite frio (200 ml)

1/2 colher de ch de sal

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa bem cheia de fermento em p

Acar refinado e canela em p para polvilhar a gosto.

No liquidificador, bater os ovos com leo, leite, farinha de trigo, acar e sal. Virar numa bacia e acrescentar o queijo e o cco ralado, e o fub, previamente misturados. Por ltimo, acrescentar a colher bem cheia de fermento em p. Despeje tudo num tabuleiro retangular mdiountadoeenfarinhadoAssar por 30 a 40 minutos em forno pr-aquecido.Misture o acar refinado com a canela em p e polvilhe em cima da broa antes de servir.

Broa de fub e queijoIngredientes:- 4 ovos- 200 g de fub- 200 g de queijo ralado (canastra, meia-cura)- 50g de coco ralado-200g de acar- 200 ml deleo de milho- 200 ml de leite frio- 1/2 colher de ch de sal- 3 colheres de sopa de farinha de trigo para polvilhar a forma- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em p- Acar refinado e canela em p para polvilhar a gosto.

No liquidificador, bater os ovos com leo, leite,acar e sal. Virar numavasilha e acrescentar o queijo e o coco ralado, e o fub, previamentemisturados. Por ltimo, acrescentar a colher bem cheia de fermento em p.Despeje tudo num tabuleiro retangular mdio untado e enfarinhado.Assar por 30 a 40 minutos em forno pr-aquecido.Misture o acar refinado com a canela em p e polvilhe em cima da broaantes de servir.Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Especial

3 unidade(s) de ovo 3 unidade(s) de cenoura 3 xcara(s) (ch) de farinha de trigo 3 xcara(s) (ch) de acar 1 copo(s) de leo de soja Sadia 1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p

Cobertura

1/2 copo(s) de leite 2 colher(es) (sopa) de acar 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em p 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

Bata no liquidificador os ovos,as cenouras e o leo. Numa bacia, junte tudo e coloque em uma forma untada para assar.

Cobertura

Coloque para ferver e ponha por cima do bolo furando-o com um garfo.

BOLO PRESTGIO 3 ovos

1/2 xcara (ch) de leo

1 xcara (ch) de leite

1 xcara (ch) de acar

1 xcara (ch) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em p deixa mais escuro)

2 xcaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Coco ralado a gosto

Calda para molhar:: 1 vidro de leite de coco

1 vidro de leite

3 colheres de sopa de acar

Recheio:: 1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

1 pacote de 100g de coco ralado

Cobertura:: 3 colheres de sopa de margarina

8 colheres de sopa de acar

2 colheres de sopa de achocolatado

2 xcaras de leite

Modo de Preparo

Bolo: 1. Bata no liquidificador os ovos, o leo e o leite, por 3 minutos, ou at que a mistura fique esbranquiada

2. Reserve

3. Em um recipiente misture o acar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto

4. Junte mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa at que a massa fique consistente

5. Unte uma forma e despeje a massa

6. Leve ao forno mdio, pr-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou at que ao enfiar um palito ele saia limpo

7. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve

Calda: 1. Misture tudo e regue o bolo

Recheio: 1. Leve tudo ao fogo at desgrudar do fundo, mas no deixe muito consistente

2. Recheie o bolo

3. Cubra com a parte de cima, faa uns furos com o garfo e regue com a calda

Cobertura: 1. Leve ao fogo at engrossar

2. Cubra o bolo

3. Leve para gelar

Estrogonofe de frango simples

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4.5

Um Dois Trs Quatro Cinco

38 votos Passe o mouse acima para dar uma nota nesta receita. 33 comentrios Avalie essa receita Enviada por Flvia Furlanetto

Tempo de preparo 30min Rendimento 5 pores Imprimir receita

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1/2 kg de peito de frango em tiras

1 lata de creme de leite

Molho shoyu a gosto

1 colher de catchup

Mostarda a gosto

1/2 cebola ralada

1 colher de manteiga

Organo a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Fritar a cebola na manteiga at dourar

2. Acrescentar o frango e deixar fritar com molho shoyu, catchup, mostarda e organo

3. Esperar dourar

4. Por ltimo acrescentar o creme de leite, mas no deixar ferver

Pav de bolacha de maizena

INGREDIENTES Tempo de preparo40min Rendimento25 pores Recheio: 3 pacotes de bolacha maizena 1 lata de leite condensado 1 l de leite 2 colheres de maizena 200 g de coco ralado 2 gemasCobertura: 1 lata de creme de leite 2 claras 1 xcara de acarAnncios GoogleMODO DE PREPARO

1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena j dissolvida (pode ser em um pouquinho de gua)2. Mexa at engrossar, o segredo no deixar ficar muito grosso, pois as bolachas no precisaro ser molhadas3. Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos4. DesligueCobertura:1. Bata as claras, junte o creme de leite, o acar e mexa2. Reserve3. Em um refratrio, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratrio adicione a cobertura4. Leve a geladeira at ficar geladoBolo de chocolate com morango

Adicione ao seu livro de receitas Compartilhe uma foto dessa receitaEnvie suas fotosINGREDIENTES

4

17 votos14 comentriosAvalie essa receita Enviada porDaiane Tempo de preparo2h 10min Rendimento8 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email

Massa: 2 ovos 2 colheres de margarina 1 copo de acar 6 copos de farinha de trigo 3 copos de chocolate em p 5 copos de leite 2 colheres de fermentoRecheio: 1 pacote de gelatina de morango 1 lata de leite condensado 2 colheres de amido de milho 2 copos de leite 1 caixa de morangos 2 copos de refrigeranteCobertura: 1 colher de margarina 4 colheres de chocolate em p 1/2 lata de leite condensadoAnncios GooglePea seu Carto Bradesco

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Sobremesas e recheios

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MODO DE PREPARO

Massa:1. Coloque na batedeira os ovos, a margarina e o acar e bata at obter um creme2. Depois acrescente a farinha, o chocolate em p, o leite e o fermente e bata novamente at obter um creme liso, em seguida coloque para assar por uns 50 minutosRecheio:1. Em uma panela coloque a gelatina, o leite condensado, o amido de milho e o leite2. Leve ao fogo e mexa ate engrossar, depois acrescente os morangos3. Corte o bolo ao meio, molhe com o refrigerante e coloque o recheio4. Coloque a outra metade do bolo por cima e molhe com mais dois copos de refrigeranteCobertura:1. Leve ao fogos todos os ingredientes da cobertura e mexa por uns 5 minutos2. Passe a cobertura no bolo, e se quiser coloque granulado e enfeite com morangos3. Sirva geladoBolo gelado

Adicione ao seu livro de receitas ver mais fotos (164) Compartilhe uma foto dessa receitaEnvie suas fotosINGREDIENTES

4.5

3.259 votos2.917 comentriosAvalie essa receita Enviada porTudo Gostoso Tempo de preparo1h 00min Rendimento12 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email

4 ovos 2 xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo 1 copo de suco de laranja ( 250ml) 1 colher de sopa de fermento em ppara a cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida) 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado sem acarMODO DE PREPARO

1. Na batedeira bata as claras em neve2. Acrescente o acar e bata por mais uns 3 minutos3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo at formar uma massa homognea4. Por ltimo ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira5. Despeje a massa numa forma mdia e untada6. Asse em forno pr-aquecido em temperatura mdia por aproximadamente 40 minutos ou at dourarCobertura:1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado2. Reserve3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfcie com garfo ou faca, assim a cobertura penetrar bem4. Com o bolo ainda quente e j furado despeje a cobertura sobre ele5. Salpiqueo coco ralado por cima6. Leve geladeira por aproximadamente 3 horas7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumnio8. Conserve na geladeira9. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar at 1 semana, isso se no acabarem com ele bem antesBolo de milho verde


4.5

8 votos10 comentriosAvalie essa receita Enviada porclaudia regina regina Tempo de preparo45min Rendimento20 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email

9 espigas de milho verde 4 xcaras de acar 1/2 l de leite 3 colheres de leo ou margarina 1 colher de ch de salAnncios GoogleConsul Linha Embutir

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MODO DE PREPARO

1. Ralar as espigas de milho e bater no liquidificador com leite, misture o acar o leite o leo (ou a margarina) e o sal2. Passar margarina em uma forma de sua preferncia3. Leve para assar em forno mdio4. O ponto quando estiver crocante em cimaCurau de milho


5

1 voto1 comentriosAvalie essa receita Enviada porSarah Vivian Mocellin Tempo de preparo15min Rendimento12 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email

10 espigas de milho 1 litro de leite 3 copos de acar 1 pitada de salAnncios GoogleNamoro Depois Dos 50

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MODO DE PREPARO

1. Tire o milho das espigas2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata at formar um creme3. Coe em uma peneira espremendo para sobrar somente o bagao4. Coloque o liquido em uma panela e leve ao fogo mdio mexendo sempre at chegar ao ponto de pudim5. Despeje em uma forma e polvilhe canela6. Leve geladeira e deixe gelar7. Quanto mais apurar no fogo mais consistente o curau ficarArroz doce verdadeiro

Adicione ao seu livro de receitas ver mais fotos (23) Compartilhe uma foto dessa receitaEnvie suas fotosINGREDIENTES

4.5

772 votos739 comentriosAvalie essa receita Enviada porPaty Tempo de preparo1h 00min Rendimento20 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email

1 litro e meio de leite 2 xcaras de arroz branco (j lavado) 3 xcaras de acar Canela em pau (quantidade a gosto) 1 lata de leite condensado Uma panela bem grande para que o leite ferva e no derrameMODO DE PREPARO

1. Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela2. 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o acar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos3. Colocar em uma linda travessa4. Essa receita de famlia5. Uma delcia, esse o verdadeiro arroz doce_1430237995.unknown

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mingau de milho verde

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