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abril/11

PlanNewsInformativo Planvale – maio 2011planvale.com.brÉ uma sobremesa feita à base

de leite e iogurte, similar ao sorvete, porém com menor

teor de gordura. Sucesso nos Estados Unidos e na Coréia do Sul, caiu no gosto dos paulistanos. Prova disso são as 14 empresas de franquia especializadas no produto e as 250 lojas espalhadas pelo Brasil, que ajudou a popularizar a sobremesa por todo país.Para acompanhar a sobremesa, as lojas oferecem as chamadas “toppings”, como frutas em pedaços, jujubas e confeitos. Com o aumento da procura por produtos saudáveis e com baixas calorias, o frozen é uma ótima opção para sobremesa light, além do que:• O iogurte é um dos cinco alimentos

mais saudáveis do mundo;• Uma porção de 100 gramas tem

menos calorias que uma tradicional barrinha de cereal;

5

Preço Médio da Refeição Self-Service

PESQUISA

yogurtFrozen

Minas Gerais está para a gas-tronomia do Brasil, assim como a França está para a

culinária do mundo. A cozinha mineira encanta não somente porque é a mais característica do Brasil, mas porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. Quase todos os pratos da cozinha mineira contam com legumes, frutos ou tu-bérculos nativos.

A culinária mineira é realmente uma das mais ricas e completas do País, com um va-lor nutritivo elevado. É constituido basica-mente de frango, porco, feijão, milho, mandioca e verduras.

Há dois pratos que se destacam, ofereci-dos nas mesas de to-das as casas mineiras, o angu, muitas vezes confundido com a po-lenta do sul do País, mas que tem sua pró-pria história, e o Fei-jão tropeiro. Algumas receitas são impor-tadas, prova disso é o frango ao molho par-do. Veio de Portugal e

se adaptou perfeitamente ao nosso paladar.

“Trabalho há 10 anos nessa casa. A comida mi-neira é muito bem aceita pelos nossos clientes, inclusi-ve esse restaurante é muito freqüenta-do por estrangeiros, que sempre voltam para apreciar mais da nossa culinária”,

diz o chef de cozinha Carlito Nery Nasci-mento, vindo da Bahia há 50 anos, e trabalha no restaurante Vivenda Mineira, em São Paulo, localizado na região da Paulista. “O cardápio é enviado para nossos clientes diariamente e eles acabam pedindo alguma comida típica mineira que estão com vontade. Eu sempre preparo”.

Carlito aprendeu a preparar refeições aju-dando na cozinha de um restaurante tradicional e lendo livros. Trabalha nesse ramo há 30 anos e hoje é um Chef de co-zinha renomado.

“É uma comida sim-ples de ser preparada.

Culinária mineira

Carlito Nascimento, chef do restaurante Vivenda Mineira

Tatiana Hala, nutricionista da Planvale

O que vai diferenciar da culinária tradi-cional é o tipo de tempero, o tipo de mo-lho. Aqui todos os temperos utilizados são frescos”.

Os pratos da culinária mineira pos-suem uma grande tendência a serem muito calóricos, principalmente pela grande quantidade de gordura utili-zada no preparo dos mesmos. Essa gordura é a responsável pelo sabor do alimento, por esse motivo, a comida mineira é muito saborosa. Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é re-duzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de canola, por exemplo. Escolha também temperos naturais como ervas, cebola, alho, pois praticamente não contém calorias, dei-xando o prato saboroso e saudável.

PARCERIA

6

viços de SAC, Help Desk, Televendas, Te-

lemarketing Ativo e Receptivo, Gestão de

Dados e Pesquisa de Mercado, Fideliza-

ção, Soluções em T.I. e BackOffice.

A VIDAX possui tecnologia e recur-

sos humanos para atender todo e qual-

quer ramo de atividade e hoje atua com

posições de atendimento para o setor fi-

nanceiro, editorial, telecom (outbound e

inbound), distribuídas em dois sites: na

região central de São Paulo e na cidade

de Mogi das Cruzes.

Vendas ativas no mercado de telemarketingA Vidax é um Contact Center es-

pecializado em soluções e serviços

de relacionamento. Possui mais de

15 anos de expertise em fidelização

de clientes e figura no mercado de

callcenter como a campeã de vendas

por telefone. Oferece soluções para

o mercado em seus diversos seto-

res, sempre com foco em tecnologia,

agilidade, flexibilidade e total trans-

parência da gestão de negócios “on

line”, o que solidifica a relação com

nossos parceiros.

Dentro do conceito multicanal de

atendimento ao cliente, oferece ser- Frozen yogurt: a nova mania dos paulistanos

vidax é a mais nova empresa parceira da planvale

gestão de Frotas: maior controle sobre gastos

• Por ser rico em fibras, prolonga a sensação de saciedade ajudando a suprir a fome, e combinadas com lactobacilos ativos, é o par perfeito para o bom funcionamento da flora intestinal;

• É rico em cálcio, contribuindo para o fortalecimento dos ossos;

• Algumas marcas possuem 0% de gordura, baixas calorias e é rico em

proteínas, não contém conservantes nem açúcar refinado, sendo 90% adoçado com frutose.

As redes disponibilizam diversas opções de sabores, como lichia, manga, jabuticaba, todas saborosas e saudáveis. Vale lembrar que para qualquer tipo de alimento, o ideal é comer a quantidade certa, sem abusos, e praticar uma atividade física!

mais benefícios para seus funcionários. menos gastos para sua empresa!

Fale com a gente:0800 770 4072

A Planvale faz mais, por menos!

2 5 6

Em parceria com a Workplan – Segurança do Trabalho, a Planvale apresenta o mais novo benefício oferecido aos

associados. Trata-se do Helthcare, produto destinado à saúde e segurança do trabalhador.

O Healthcare Planvale realiza auditorias preventivas, define as ações necessárias para o cumprimento da lei por parte do empregador e a implantação dos programas de saúde ocupacional com ênfase na prevenção de acidentes e doenças ocupacionais. Entre os serviços prestados estão: CIPA, implantação e treinamento; SIPAT

(Semana Interna de Prevenção de Acidentes); Exames médicos, prevenção de doenças ocupacionais; Prevenção de Riscos Ambientais; Instalações e Serviços em Eletricidade, treinamentos e laudos; Operações e Atividades Insalubres, laudos de insalubridade e periculosidade; Proteção Contra Incêndios , treinamentos de Brigada de Incêndio e Primeiros Socorros de acordo com a legislação federal e do Corpo de Bombeiros.

Estes programas fazem com que os funcionários se sintam motivados e valorizados, o que causa bem estar geral e maior foco nos resultados da empresa.

Planvale Healthcare

RECoNHECIMENTo

R$ 21,98 R$ 19,97 R$ 24,74 R$ 25,11 R$ 20,95 R$ 19,67 R$ 20,87

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

R$ 248,32 R$ 247,03 R$ 255,16 R$ 268,52 R$ 264,63 R$ 202,03 R$ 203,38

Preço Médio da Cesta Básica

abril/11

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

Font

e: D

IEES

E

A Planvale é “top 5 of mind” pelo 6º ano consecutivo

o Prêmio Top of Mind de Recursos

Humanos é uma homenagem

às empresas mais lembradas pelos

profissionais que atuam nas áreas

de recursos humanos. A premiação é

realizada pela Editora Fênix desde 1997,

é um reconhecimento às empresas

que desenvolveram uma considerável

ação comercial e de marketing,

avaliando o nível

de lembrança de

suas marcas junto

aos profissionais

que contratam

seus serviços

e produtos.

Estar entre as 5

mais lembradas

representa, para nós da Planvale, além

do reconhecimento da qualidade de

nosso trabalho, mais um estímulo

para seguirmos buscando, a cada dia,

a satisfação plena de nossos clientes

e um aprimoramento constante de

nosso relacionamento comercial.

1

00

% B

rasi

leir

a

O plannews é uma publicação do Grupo PlaninvestiAlameda Santos, 880, 7º andar – CEP 01418-100 São Paulo-SP – (11) 3549-6488 – www.planvale.com.br

arte We2Design • edição Departamento de Marketing da Planinvesti • impressão Gráfica MTO • tiragem 15.000 exemplares • Distribuição gratuita

Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é reduzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de

canola, por exemplo

planvale odonto

2

Constantes avanços tecnológicos

no mundo globalizado vêm trans-

formando as relações de trabalho

no universo corporativo, no qual robustas

e valiosas informações e comunicações

são indispensáveis à produção de riqueza.

Assim, toda a carga de conhecimento pas-

sou a ser distribuída entre todas as esca-

las operacionais dentro das organizações.

Nesse cenário, José de Araújo Villar,

consultor de empresas, formado em Eco-

nomia e mestrado em Comportamento

Organizacional, insere outra forte muta-

ção que se incorpora no perfil das empre-

sas: o empowerment – um descolamento

do poder que, descentralizado, migra das

mãos dos que estão no topo da pirâmide e

se desloca para a base, “dando aos indiví-

duos mais poder para iniciativas e ações,

chutarem para gol, fazerem acontecer o

trabalho nas suas diversas áreas”.

De acordo com o consultor, esse mo-

delo de gestão, praticamente irreversível,

remete à necessidade de as pessoas re-

avaliarem seus papéis dentro das orga-

nizações na quais sabem que são mem-

bros de uma equipe. “Qualquer que seja

seu nível de atuação na empresa, o indi-

víduo que nela trabalha deve atuar não

apenas como um empregado, mas com-

portar-se exatamente como um pequeno

O “Eu S/A” de cada colaborador das empresas

empreendedor – ser o “Eu S/A”, que vê a

si mesmo como uma empresa que presta

serviço para um cliente e é observada nas

suas ações dentro da corporação”.

Com esse grau de comprometimento

que mescla envolvimento pessoal e tra-

ços individuais na busca de resultados e

metas, o trabalhador está se “vendendo”,

passando sua imagem para o emprega-

dor, e isso é muito importante para alcan-

çar metas e níveis de excelência nos resul-

tados. Para José Villar, “à proporção que

eu penso e ajo como um ‘Eu S/A, um Eu

Empreendedor’, não tenho chefe algum

“Empresas modernas precisam de colaboradores

que se vejam como prestadores de serviços –

essa é uma grande corrente de mudanças no

mercado de trabalho”

“Ao dar início a um processo de mudança cultural, é preciso também trazer para as aulas os funcionários terceirizados,

porque eles precisam estar na mesma velocidade de mudança e incorporar a mesma atitude dos diretamente empregados”

3 4

Planvale é a nova parceira do Juventus

Na noite de 3 de fevereiro, a Diretoria do Clube Atlético Juventus apresentou aos

Conselheiros e à imprensa, o Grupo Planinvesti, presidido por Paulo Lofreta, como novo administrador do Departamento de Futebol Profissional.

O diretor de futebol Paulo Sérgio apresentou também a nova comissão técnica juventina e enfatizou o trabalho que será realizado para a disputa da Série A3. Já o presidente Antonio Ruiz Gonsalez comentou a importância da parceria para o Clube e exaltou as expectativas de retornar à série A2. “Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2”.

Os laureados da noite foram: Alex Alves, Carlos Roberto Bento (Bizzi), Édson Ataliba Cândido, Francisco Canotilho, Gilberto Carlos Nascimento (Betinho), José Maria Marin, José Pando, representado por sua família, Marcelo Moreira, representado pelo preparador de goleiros Wilker Moreira, Moacir Bernardes Brida (Brecha), Raudnei Freire, Roberto Brida, Wilson Buzzone, o massagista Elias Pássaro e o pé-de-anjo Basílio.

Além de toda diretoria executiva e membros do Conselho Deliberativo do Clube, estiveram ainda presentes, o vereador de São Paulo, Marco Aurélio Cunha, o presidente do Palmeiras, Arnaldo Tirone, o ex-locutor Osmar Santos, o apresentador da Rede Bandeirantes de Televisão, Luciano Faccioli, o diretor da SAM (Sociedade Amigos da Mooca),

Um sorriso saudável faz toda a diferença! O Planvale Odonto foi desenvolvido

pela Planvale em parceria com

a Prodent, uma das maiores

operadoras de assistência

odontológica do Brasil com centenas

de clientes, milhares de associados e

mais de 21 anos no mercado. Através

desta parceria, as empresas clientes

e os estabelecimentos

credenciados

poderão oferecer

aos seus

funcionários o

melhor plano

odontológico do mercado

com ótima relação custo x benefício.

O benefício também pode ser

contratado sem custo para a

empresa (adesão). O plano possui

cobertura clínica completa com mais

de 260 itens odontológicos sem

carência, e mais de 17.000 opções de

atendimento em todo o Brasil.

Paulo Lofreta foi reconduzido

à presidência da Central Brasi-

leira do Setor de Serviços (Ce-

brasse) em evento realizado

no dia 4 de abril no Iate Clube

de Santos, na região de Higie-

nópolis, em São Paulo. Cerca

de 200 empresários, autori-

dades, presidentes de entida-

des, sindicatos e associações

estiveram presentes na Ceri-

mônia de Posse da Diretoria

Nacional eleita para o triênio

2011/2013. Em discurso, o

presidente reeleito, agrade-

ceu a presença de todos e re-

forçou que muitos são os de-

safios que serão enfrentados,

porém, todos estão dispostos

Nova diretoria da CEBRASSE

Em ato de inauguração de um conjunto

habitacional na cidade de Diadema, o

ex-Presidente Luis Inácio Lula da Silva,

foi presenteado com uma camisa ofi-

cial do Clube Atlético Diadema - CAD,

entregue pelo Prefeito da Cidade, Ma-

O segundo time de Lula

rio Reali, juntamente com o Presiden-

te da Câmara Municipal de Diadema,

Vereador Maninho e o Secretário de

Esportes de Diadema, Rubens Xavier.

Na ocasião o ex-presidente elogiou a

iniciativa de criação de mais um clu-

be profissional na região do ABCD e

elegeu o CAD como seu segundo time

(depois do Corinthians obviamente).

a trabalhar com afinco e em-

penho para economias saudá-

veis, com estímulo à geração

de renda e atenção do setor na

elaboração de projetos e ser-

viços voltados a um país cada

vez mais sustentável.

Cartão combustível planvale com controle de frota

O Cartão Planvale Combustível com controle de frota tem como objetivo fornecer uma solução

completa em gestão de Frotas para seus clientes, interagindo de forma simples e precisa, gerenciando as operações do dia-a-dia de sua empresa, estabelecen-do os consumos padrões de gastos de combustível e manutenção.

A utilização do Planva-le Combustível possibilita a redução do custo total e aumento da eficiência operacional dos veículos e condutores de sua frota, com informações on line do gerenciamento das des-pesas por pessoa, veículo, centro de custo, filial e ou-tros, com dados detalha-

dos de cada transação, possibilitando a definição de parâmetros de utilização e gerenciamento de cada cartão via web, como rede restrita e dias/horários para abastecimento.

Os Cartões Combustíveis Planvale são administrados em plataformas tec-

nológicas de última gera-ção, com captação e pro-cessamento das transações em tempo real possibilitan-do integração eletrônica de dados com os sistemas da empresa cliente.

Todas as informações podem ser visualizadas on line através de relatório de média de consumo por ve-ículo, motoristas, períodos ou qualquer outra forma solicitada pela sua empresa.

A Planvale acaba de fechar uma

interessante parceria com o

Sindilojas-SP, que trará ainda

mais vantagens aos conveniados.

Estaremos trabalhando no

credenciamento dos lojistas filiados

à entidade para ampliar nossa

rede credenciada para a utilização

dos cartões Gift Card e Plan Card.

Com isso, ganham os lojistas por

contarem com mais estes produtos para incrementar

suas vendas, e ganham, sobretudo, os conveniados

Planvale com mais opções

de lojas credenciadas.

O presidente do Clube Atlético Juventus, Antonio Ruiz Gonsalez, discursa na apresentação do novo parceiro na administração do futebol profissional

Arnaldo Tirone, presidente do Palmeiras e o vereador Marco Aurélio Cunha

Paulo Lofreta presenteia Osmar Santos com a nova camisa do Juventus

PARCERiA

Mais vantagens para lojistas e para conveniados

me observando ou cobrando, mas faço

meu trabalho da melhor maneira. “Empre-

sas modernas precisam de colaboradores

assim, que se vejam como prestadores de

serviços – essa é uma grande corrente de

mudanças no mercado de trabalho”.

Trabalhando em ambiente que lhes

permite certa liberdade em criar e assumir

compromisso pessoal com os resultados,

as pessoas têm mais satisfação e prazer

no exercício de sua função. Longe da chi-

bata e do controle de superiores, o profis-

sional passa a agir mais criativamente – o

que exige também muita maturidade por-

que, empoderado, mas livre, ele participa

mais legítima e responsavelmente do pro-

cesso de tomada de decisões.

José Villar ressalta aqui a relevância

do papel do RH na seleção de perfis dos

candidatos que se apresentam às empre-

sas. “O modelo do empowerment reforça

essa questão porque se o trabalhador vai

poder agir de forma mais livre, ele preci-

sa ser a pessoa certa a receber a confian-

ça da empresa. Assim, não haverá entra-

ves no desempenho de todos”.

NOvidAdE

O Marketing Esportivo é, sem dúvi-

da, uma grande ferramenta de comu-

nicação com clientes, colaboradores

e comunidade. O esporte, notada-

mente o futebol, por estar diretamen-

te ligado à emoção, à paixão, fideliza e

atrai novos consumidores.

Esse é o grande diferencial com re-

lação às demais ferramentas de co-

municação. Utilizado de forma pre-

cisa, o Marketing Esportivo agrega

força à marca ou à empresa por meio

do simbolismo com os valores do es-

porte, como superação, trabalho em

equipe e liderança, inerentes também

ao sucesso na vida corporativa e às

características de cada corporação.

O Grupo Planinvesti, apoiado na

experiência acumulada em suas par-

cerias na área esportiva, amplia seu

portfólio de serviços e passa a ofere-

cer a seus clientes sua expertise no

desenvolvimento e implantação de

projetos também nesta área.

Marketing esportivo no Grupo Planinvesti

José de Araújo villar, consultor de empresas, formado em Economia e mestrado em Comportamento Organizacional

Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda

mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar

o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2

Redução de custos e otimização dos resultados de sua

frota são os benefícios imediatos das

empresas clientes da Planvale do

cartão combustível aumentando a produtividade e a eficiência

das operações.

Lúcia Tavares

Sérgio Matrone; a presidente do Rotary Mooca, Marcelle Fernandes, entre outros ilustres convidados.

O evento contou com a colaboração do torcedor Hamilton, do Blog Manto Juventino, que gentilmente enviou suas camisas antigas para exposição no Salão Nova Visão Grená.

planvale odonto

2

Constantes avanços tecnológicos

no mundo globalizado vêm trans-

formando as relações de trabalho

no universo corporativo, no qual robustas

e valiosas informações e comunicações

são indispensáveis à produção de riqueza.

Assim, toda a carga de conhecimento pas-

sou a ser distribuída entre todas as esca-

las operacionais dentro das organizações.

Nesse cenário, José de Araújo Villar,

consultor de empresas, formado em Eco-

nomia e mestrado em Comportamento

Organizacional, insere outra forte muta-

ção que se incorpora no perfil das empre-

sas: o empowerment – um descolamento

do poder que, descentralizado, migra das

mãos dos que estão no topo da pirâmide e

se desloca para a base, “dando aos indiví-

duos mais poder para iniciativas e ações,

chutarem para gol, fazerem acontecer o

trabalho nas suas diversas áreas”.

De acordo com o consultor, esse mo-

delo de gestão, praticamente irreversível,

remete à necessidade de as pessoas re-

avaliarem seus papéis dentro das orga-

nizações na quais sabem que são mem-

bros de uma equipe. “Qualquer que seja

seu nível de atuação na empresa, o indi-

víduo que nela trabalha deve atuar não

apenas como um empregado, mas com-

portar-se exatamente como um pequeno

O “Eu S/A” de cada colaborador das empresas

empreendedor – ser o “Eu S/A”, que vê a

si mesmo como uma empresa que presta

serviço para um cliente e é observada nas

suas ações dentro da corporação”.

Com esse grau de comprometimento

que mescla envolvimento pessoal e tra-

ços individuais na busca de resultados e

metas, o trabalhador está se “vendendo”,

passando sua imagem para o emprega-

dor, e isso é muito importante para alcan-

çar metas e níveis de excelência nos resul-

tados. Para José Villar, “à proporção que

eu penso e ajo como um ‘Eu S/A, um Eu

Empreendedor’, não tenho chefe algum

“Empresas modernas precisam de colaboradores

que se vejam como prestadores de serviços –

essa é uma grande corrente de mudanças no

mercado de trabalho”

“Ao dar início a um processo de mudança cultural, é preciso também trazer para as aulas os funcionários terceirizados,

porque eles precisam estar na mesma velocidade de mudança e incorporar a mesma atitude dos diretamente empregados”

3 4

Planvale é a nova parceira do Juventus

Na noite de 3 de fevereiro, a Diretoria do Clube Atlético Juventus apresentou aos

Conselheiros e à imprensa, o Grupo Planinvesti, presidido por Paulo Lofreta, como novo administrador do Departamento de Futebol Profissional.

O diretor de futebol Paulo Sérgio apresentou também a nova comissão técnica juventina e enfatizou o trabalho que será realizado para a disputa da Série A3. Já o presidente Antonio Ruiz Gonsalez comentou a importância da parceria para o Clube e exaltou as expectativas de retornar à série A2. “Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2”.

Os laureados da noite foram: Alex Alves, Carlos Roberto Bento (Bizzi), Édson Ataliba Cândido, Francisco Canotilho, Gilberto Carlos Nascimento (Betinho), José Maria Marin, José Pando, representado por sua família, Marcelo Moreira, representado pelo preparador de goleiros Wilker Moreira, Moacir Bernardes Brida (Brecha), Raudnei Freire, Roberto Brida, Wilson Buzzone, o massagista Elias Pássaro e o pé-de-anjo Basílio.

Além de toda diretoria executiva e membros do Conselho Deliberativo do Clube, estiveram ainda presentes, o vereador de São Paulo, Marco Aurélio Cunha, o presidente do Palmeiras, Arnaldo Tirone, o ex-locutor Osmar Santos, o apresentador da Rede Bandeirantes de Televisão, Luciano Faccioli, o diretor da SAM (Sociedade Amigos da Mooca),

Um sorriso saudável faz toda a diferença! O Planvale Odonto foi desenvolvido

pela Planvale em parceria com

a Prodent, uma das maiores

operadoras de assistência

odontológica do Brasil com centenas

de clientes, milhares de associados e

mais de 21 anos no mercado. Através

desta parceria, as empresas clientes

e os estabelecimentos

credenciados

poderão oferecer

aos seus

funcionários o

melhor plano

odontológico do mercado

com ótima relação custo x benefício.

O benefício também pode ser

contratado sem custo para a

empresa (adesão). O plano possui

cobertura clínica completa com mais

de 260 itens odontológicos sem

carência, e mais de 17.000 opções de

atendimento em todo o Brasil.

Paulo Lofreta foi reconduzido

à presidência da Central Brasi-

leira do Setor de Serviços (Ce-

brasse) em evento realizado

no dia 4 de abril no Iate Clube

de Santos, na região de Higie-

nópolis, em São Paulo. Cerca

de 200 empresários, autori-

dades, presidentes de entida-

des, sindicatos e associações

estiveram presentes na Ceri-

mônia de Posse da Diretoria

Nacional eleita para o triênio

2011/2013. Em discurso, o

presidente reeleito, agrade-

ceu a presença de todos e re-

forçou que muitos são os de-

safios que serão enfrentados,

porém, todos estão dispostos

Nova diretoria da CEBRASSE

Em ato de inauguração de um conjunto

habitacional na cidade de Diadema, o

ex-Presidente Luis Inácio Lula da Silva,

foi presenteado com uma camisa ofi-

cial do Clube Atlético Diadema - CAD,

entregue pelo Prefeito da Cidade, Ma-

O segundo time de Lula

rio Reali, juntamente com o Presiden-

te da Câmara Municipal de Diadema,

Vereador Maninho e o Secretário de

Esportes de Diadema, Rubens Xavier.

Na ocasião o ex-presidente elogiou a

iniciativa de criação de mais um clu-

be profissional na região do ABCD e

elegeu o CAD como seu segundo time

(depois do Corinthians obviamente).

a trabalhar com afinco e em-

penho para economias saudá-

veis, com estímulo à geração

de renda e atenção do setor na

elaboração de projetos e ser-

viços voltados a um país cada

vez mais sustentável.

Cartão combustível planvale com controle de frota

O Cartão Planvale Combustível com controle de frota tem como objetivo fornecer uma solução

completa em gestão de Frotas para seus clientes, interagindo de forma simples e precisa, gerenciando as operações do dia-a-dia de sua empresa, estabelecen-do os consumos padrões de gastos de combustível e manutenção.

A utilização do Planva-le Combustível possibilita a redução do custo total e aumento da eficiência operacional dos veículos e condutores de sua frota, com informações on line do gerenciamento das des-pesas por pessoa, veículo, centro de custo, filial e ou-tros, com dados detalha-

dos de cada transação, possibilitando a definição de parâmetros de utilização e gerenciamento de cada cartão via web, como rede restrita e dias/horários para abastecimento.

Os Cartões Combustíveis Planvale são administrados em plataformas tec-

nológicas de última gera-ção, com captação e pro-cessamento das transações em tempo real possibilitan-do integração eletrônica de dados com os sistemas da empresa cliente.

Todas as informações podem ser visualizadas on line através de relatório de média de consumo por ve-ículo, motoristas, períodos ou qualquer outra forma solicitada pela sua empresa.

A Planvale acaba de fechar uma

interessante parceria com o

Sindilojas-SP, que trará ainda

mais vantagens aos conveniados.

Estaremos trabalhando no

credenciamento dos lojistas filiados

à entidade para ampliar nossa

rede credenciada para a utilização

dos cartões Gift Card e Plan Card.

Com isso, ganham os lojistas por

contarem com mais estes produtos para incrementar

suas vendas, e ganham, sobretudo, os conveniados

Planvale com mais opções

de lojas credenciadas.

O presidente do Clube Atlético Juventus, Antonio Ruiz Gonsalez, discursa na apresentação do novo parceiro na administração do futebol profissional

Arnaldo Tirone, presidente do Palmeiras e o vereador Marco Aurélio Cunha

Paulo Lofreta presenteia Osmar Santos com a nova camisa do Juventus

PARCERiA

Mais vantagens para lojistas e para conveniados

me observando ou cobrando, mas faço

meu trabalho da melhor maneira. “Empre-

sas modernas precisam de colaboradores

assim, que se vejam como prestadores de

serviços – essa é uma grande corrente de

mudanças no mercado de trabalho”.

Trabalhando em ambiente que lhes

permite certa liberdade em criar e assumir

compromisso pessoal com os resultados,

as pessoas têm mais satisfação e prazer

no exercício de sua função. Longe da chi-

bata e do controle de superiores, o profis-

sional passa a agir mais criativamente – o

que exige também muita maturidade por-

que, empoderado, mas livre, ele participa

mais legítima e responsavelmente do pro-

cesso de tomada de decisões.

José Villar ressalta aqui a relevância

do papel do RH na seleção de perfis dos

candidatos que se apresentam às empre-

sas. “O modelo do empowerment reforça

essa questão porque se o trabalhador vai

poder agir de forma mais livre, ele preci-

sa ser a pessoa certa a receber a confian-

ça da empresa. Assim, não haverá entra-

ves no desempenho de todos”.

NOvidAdE

O Marketing Esportivo é, sem dúvi-

da, uma grande ferramenta de comu-

nicação com clientes, colaboradores

e comunidade. O esporte, notada-

mente o futebol, por estar diretamen-

te ligado à emoção, à paixão, fideliza e

atrai novos consumidores.

Esse é o grande diferencial com re-

lação às demais ferramentas de co-

municação. Utilizado de forma pre-

cisa, o Marketing Esportivo agrega

força à marca ou à empresa por meio

do simbolismo com os valores do es-

porte, como superação, trabalho em

equipe e liderança, inerentes também

ao sucesso na vida corporativa e às

características de cada corporação.

O Grupo Planinvesti, apoiado na

experiência acumulada em suas par-

cerias na área esportiva, amplia seu

portfólio de serviços e passa a ofere-

cer a seus clientes sua expertise no

desenvolvimento e implantação de

projetos também nesta área.

Marketing esportivo no Grupo Planinvesti

José de Araújo villar, consultor de empresas, formado em Economia e mestrado em Comportamento Organizacional

Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda

mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar

o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2

Redução de custos e otimização dos resultados de sua

frota são os benefícios imediatos das

empresas clientes da Planvale do

cartão combustível aumentando a produtividade e a eficiência

das operações.

Lúcia Tavares

Sérgio Matrone; a presidente do Rotary Mooca, Marcelle Fernandes, entre outros ilustres convidados.

O evento contou com a colaboração do torcedor Hamilton, do Blog Manto Juventino, que gentilmente enviou suas camisas antigas para exposição no Salão Nova Visão Grená.

planvale odonto

2

Constantes avanços tecnológicos

no mundo globalizado vêm trans-

formando as relações de trabalho

no universo corporativo, no qual robustas

e valiosas informações e comunicações

são indispensáveis à produção de riqueza.

Assim, toda a carga de conhecimento pas-

sou a ser distribuída entre todas as esca-

las operacionais dentro das organizações.

Nesse cenário, José de Araújo Villar,

consultor de empresas, formado em Eco-

nomia e mestrado em Comportamento

Organizacional, insere outra forte muta-

ção que se incorpora no perfil das empre-

sas: o empowerment – um descolamento

do poder que, descentralizado, migra das

mãos dos que estão no topo da pirâmide e

se desloca para a base, “dando aos indiví-

duos mais poder para iniciativas e ações,

chutarem para gol, fazerem acontecer o

trabalho nas suas diversas áreas”.

De acordo com o consultor, esse mo-

delo de gestão, praticamente irreversível,

remete à necessidade de as pessoas re-

avaliarem seus papéis dentro das orga-

nizações na quais sabem que são mem-

bros de uma equipe. “Qualquer que seja

seu nível de atuação na empresa, o indi-

víduo que nela trabalha deve atuar não

apenas como um empregado, mas com-

portar-se exatamente como um pequeno

O “Eu S/A” de cada colaborador das empresas

empreendedor – ser o “Eu S/A”, que vê a

si mesmo como uma empresa que presta

serviço para um cliente e é observada nas

suas ações dentro da corporação”.

Com esse grau de comprometimento

que mescla envolvimento pessoal e tra-

ços individuais na busca de resultados e

metas, o trabalhador está se “vendendo”,

passando sua imagem para o emprega-

dor, e isso é muito importante para alcan-

çar metas e níveis de excelência nos resul-

tados. Para José Villar, “à proporção que

eu penso e ajo como um ‘Eu S/A, um Eu

Empreendedor’, não tenho chefe algum

“Empresas modernas precisam de colaboradores

que se vejam como prestadores de serviços –

essa é uma grande corrente de mudanças no

mercado de trabalho”

“Ao dar início a um processo de mudança cultural, é preciso também trazer para as aulas os funcionários terceirizados,

porque eles precisam estar na mesma velocidade de mudança e incorporar a mesma atitude dos diretamente empregados”

3 4

Planvale é a nova parceira do Juventus

Na noite de 3 de fevereiro, a Diretoria do Clube Atlético Juventus apresentou aos

Conselheiros e à imprensa, o Grupo Planinvesti, presidido por Paulo Lofreta, como novo administrador do Departamento de Futebol Profissional.

O diretor de futebol Paulo Sérgio apresentou também a nova comissão técnica juventina e enfatizou o trabalho que será realizado para a disputa da Série A3. Já o presidente Antonio Ruiz Gonsalez comentou a importância da parceria para o Clube e exaltou as expectativas de retornar à série A2. “Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2”.

Os laureados da noite foram: Alex Alves, Carlos Roberto Bento (Bizzi), Édson Ataliba Cândido, Francisco Canotilho, Gilberto Carlos Nascimento (Betinho), José Maria Marin, José Pando, representado por sua família, Marcelo Moreira, representado pelo preparador de goleiros Wilker Moreira, Moacir Bernardes Brida (Brecha), Raudnei Freire, Roberto Brida, Wilson Buzzone, o massagista Elias Pássaro e o pé-de-anjo Basílio.

Além de toda diretoria executiva e membros do Conselho Deliberativo do Clube, estiveram ainda presentes, o vereador de São Paulo, Marco Aurélio Cunha, o presidente do Palmeiras, Arnaldo Tirone, o ex-locutor Osmar Santos, o apresentador da Rede Bandeirantes de Televisão, Luciano Faccioli, o diretor da SAM (Sociedade Amigos da Mooca),

Um sorriso saudável faz toda a diferença! O Planvale Odonto foi desenvolvido

pela Planvale em parceria com

a Prodent, uma das maiores

operadoras de assistência

odontológica do Brasil com centenas

de clientes, milhares de associados e

mais de 21 anos no mercado. Através

desta parceria, as empresas clientes

e os estabelecimentos

credenciados

poderão oferecer

aos seus

funcionários o

melhor plano

odontológico do mercado

com ótima relação custo x benefício.

O benefício também pode ser

contratado sem custo para a

empresa (adesão). O plano possui

cobertura clínica completa com mais

de 260 itens odontológicos sem

carência, e mais de 17.000 opções de

atendimento em todo o Brasil.

Paulo Lofreta foi reconduzido

à presidência da Central Brasi-

leira do Setor de Serviços (Ce-

brasse) em evento realizado

no dia 4 de abril no Iate Clube

de Santos, na região de Higie-

nópolis, em São Paulo. Cerca

de 200 empresários, autori-

dades, presidentes de entida-

des, sindicatos e associações

estiveram presentes na Ceri-

mônia de Posse da Diretoria

Nacional eleita para o triênio

2011/2013. Em discurso, o

presidente reeleito, agrade-

ceu a presença de todos e re-

forçou que muitos são os de-

safios que serão enfrentados,

porém, todos estão dispostos

Nova diretoria da CEBRASSE

Em ato de inauguração de um conjunto

habitacional na cidade de Diadema, o

ex-Presidente Luis Inácio Lula da Silva,

foi presenteado com uma camisa ofi-

cial do Clube Atlético Diadema - CAD,

entregue pelo Prefeito da Cidade, Ma-

O segundo time de Lula

rio Reali, juntamente com o Presiden-

te da Câmara Municipal de Diadema,

Vereador Maninho e o Secretário de

Esportes de Diadema, Rubens Xavier.

Na ocasião o ex-presidente elogiou a

iniciativa de criação de mais um clu-

be profissional na região do ABCD e

elegeu o CAD como seu segundo time

(depois do Corinthians obviamente).

a trabalhar com afinco e em-

penho para economias saudá-

veis, com estímulo à geração

de renda e atenção do setor na

elaboração de projetos e ser-

viços voltados a um país cada

vez mais sustentável.

Cartão combustível planvale com controle de frota

O Cartão Planvale Combustível com controle de frota tem como objetivo fornecer uma solução

completa em gestão de Frotas para seus clientes, interagindo de forma simples e precisa, gerenciando as operações do dia-a-dia de sua empresa, estabelecen-do os consumos padrões de gastos de combustível e manutenção.

A utilização do Planva-le Combustível possibilita a redução do custo total e aumento da eficiência operacional dos veículos e condutores de sua frota, com informações on line do gerenciamento das des-pesas por pessoa, veículo, centro de custo, filial e ou-tros, com dados detalha-

dos de cada transação, possibilitando a definição de parâmetros de utilização e gerenciamento de cada cartão via web, como rede restrita e dias/horários para abastecimento.

Os Cartões Combustíveis Planvale são administrados em plataformas tec-

nológicas de última gera-ção, com captação e pro-cessamento das transações em tempo real possibilitan-do integração eletrônica de dados com os sistemas da empresa cliente.

Todas as informações podem ser visualizadas on line através de relatório de média de consumo por ve-ículo, motoristas, períodos ou qualquer outra forma solicitada pela sua empresa.

A Planvale acaba de fechar uma

interessante parceria com o

Sindilojas-SP, que trará ainda

mais vantagens aos conveniados.

Estaremos trabalhando no

credenciamento dos lojistas filiados

à entidade para ampliar nossa

rede credenciada para a utilização

dos cartões Gift Card e Plan Card.

Com isso, ganham os lojistas por

contarem com mais estes produtos para incrementar

suas vendas, e ganham, sobretudo, os conveniados

Planvale com mais opções

de lojas credenciadas.

O presidente do Clube Atlético Juventus, Antonio Ruiz Gonsalez, discursa na apresentação do novo parceiro na administração do futebol profissional

Arnaldo Tirone, presidente do Palmeiras e o vereador Marco Aurélio Cunha

Paulo Lofreta presenteia Osmar Santos com a nova camisa do Juventus

PARCERiA

Mais vantagens para lojistas e para conveniados

me observando ou cobrando, mas faço

meu trabalho da melhor maneira. “Empre-

sas modernas precisam de colaboradores

assim, que se vejam como prestadores de

serviços – essa é uma grande corrente de

mudanças no mercado de trabalho”.

Trabalhando em ambiente que lhes

permite certa liberdade em criar e assumir

compromisso pessoal com os resultados,

as pessoas têm mais satisfação e prazer

no exercício de sua função. Longe da chi-

bata e do controle de superiores, o profis-

sional passa a agir mais criativamente – o

que exige também muita maturidade por-

que, empoderado, mas livre, ele participa

mais legítima e responsavelmente do pro-

cesso de tomada de decisões.

José Villar ressalta aqui a relevância

do papel do RH na seleção de perfis dos

candidatos que se apresentam às empre-

sas. “O modelo do empowerment reforça

essa questão porque se o trabalhador vai

poder agir de forma mais livre, ele preci-

sa ser a pessoa certa a receber a confian-

ça da empresa. Assim, não haverá entra-

ves no desempenho de todos”.

NOvidAdE

O Marketing Esportivo é, sem dúvi-

da, uma grande ferramenta de comu-

nicação com clientes, colaboradores

e comunidade. O esporte, notada-

mente o futebol, por estar diretamen-

te ligado à emoção, à paixão, fideliza e

atrai novos consumidores.

Esse é o grande diferencial com re-

lação às demais ferramentas de co-

municação. Utilizado de forma pre-

cisa, o Marketing Esportivo agrega

força à marca ou à empresa por meio

do simbolismo com os valores do es-

porte, como superação, trabalho em

equipe e liderança, inerentes também

ao sucesso na vida corporativa e às

características de cada corporação.

O Grupo Planinvesti, apoiado na

experiência acumulada em suas par-

cerias na área esportiva, amplia seu

portfólio de serviços e passa a ofere-

cer a seus clientes sua expertise no

desenvolvimento e implantação de

projetos também nesta área.

Marketing esportivo no Grupo Planinvesti

José de Araújo villar, consultor de empresas, formado em Economia e mestrado em Comportamento Organizacional

Esta união com a Planinvesti beneficiará e fortalecerá ainda

mais o Juventus. Estamos esperançosos em alcançar

o nosso grande objetivo, que é o acesso à série A2

Redução de custos e otimização dos resultados de sua

frota são os benefícios imediatos das

empresas clientes da Planvale do

cartão combustível aumentando a produtividade e a eficiência

das operações.

Lúcia Tavares

Sérgio Matrone; a presidente do Rotary Mooca, Marcelle Fernandes, entre outros ilustres convidados.

O evento contou com a colaboração do torcedor Hamilton, do Blog Manto Juventino, que gentilmente enviou suas camisas antigas para exposição no Salão Nova Visão Grená.

11

abril/11

PlanNewsInformativo Planvale – maio 2011planvale.com.brÉ uma sobremesa feita à base

de leite e iogurte, similar ao sorvete, porém com menor

teor de gordura. Sucesso nos Estados Unidos e na Coréia do Sul, caiu no gosto dos paulistanos. Prova disso são as 14 empresas de franquia especializadas no produto e as 250 lojas espalhadas pelo Brasil, que ajudou a popularizar a sobremesa por todo país.Para acompanhar a sobremesa, as lojas oferecem as chamadas “toppings”, como frutas em pedaços, jujubas e confeitos. Com o aumento da procura por produtos saudáveis e com baixas calorias, o frozen é uma ótima opção para sobremesa light, além do que:• O iogurte é um dos cinco alimentos

mais saudáveis do mundo;• Uma porção de 100 gramas tem

menos calorias que uma tradicional barrinha de cereal;

5

Preço Médio da Refeição Self-Service

PESQUISA

yogurtFrozen

Minas Gerais está para a gas-tronomia do Brasil, assim como a França está para a

culinária do mundo. A cozinha mineira encanta não somente porque é a mais característica do Brasil, mas porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. Quase todos os pratos da cozinha mineira contam com legumes, frutos ou tu-bérculos nativos.

A culinária mineira é realmente uma das mais ricas e completas do País, com um va-lor nutritivo elevado. É constituido basica-mente de frango, porco, feijão, milho, mandioca e verduras.

Há dois pratos que se destacam, ofereci-dos nas mesas de to-das as casas mineiras, o angu, muitas vezes confundido com a po-lenta do sul do País, mas que tem sua pró-pria história, e o Fei-jão tropeiro. Algumas receitas são impor-tadas, prova disso é o frango ao molho par-do. Veio de Portugal e

se adaptou perfeitamente ao nosso paladar.

“Trabalho há 10 anos nessa casa. A comida mi-neira é muito bem aceita pelos nossos clientes, inclusi-ve esse restaurante é muito freqüenta-do por estrangeiros, que sempre voltam para apreciar mais da nossa culinária”,

diz o chef de cozinha Carlito Nery Nasci-mento, vindo da Bahia há 50 anos, e trabalha no restaurante Vivenda Mineira, em São Paulo, localizado na região da Paulista. “O cardápio é enviado para nossos clientes diariamente e eles acabam pedindo alguma comida típica mineira que estão com vontade. Eu sempre preparo”.

Carlito aprendeu a preparar refeições aju-dando na cozinha de um restaurante tradicional e lendo livros. Trabalha nesse ramo há 30 anos e hoje é um Chef de co-zinha renomado.

“É uma comida sim-ples de ser preparada.

Culinária mineira

Carlito Nascimento, chef do restaurante Vivenda Mineira

Tatiana Hala, nutricionista da Planvale

O que vai diferenciar da culinária tradi-cional é o tipo de tempero, o tipo de mo-lho. Aqui todos os temperos utilizados são frescos”.

Os pratos da culinária mineira pos-suem uma grande tendência a serem muito calóricos, principalmente pela grande quantidade de gordura utili-zada no preparo dos mesmos. Essa gordura é a responsável pelo sabor do alimento, por esse motivo, a comida mineira é muito saborosa. Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é re-duzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de canola, por exemplo. Escolha também temperos naturais como ervas, cebola, alho, pois praticamente não contém calorias, dei-xando o prato saboroso e saudável.

PARCERIA

6

viços de SAC, Help Desk, Televendas, Te-

lemarketing Ativo e Receptivo, Gestão de

Dados e Pesquisa de Mercado, Fideliza-

ção, Soluções em T.I. e BackOffice.

A VIDAX possui tecnologia e recur-

sos humanos para atender todo e qual-

quer ramo de atividade e hoje atua com

posições de atendimento para o setor fi-

nanceiro, editorial, telecom (outbound e

inbound), distribuídas em dois sites: na

região central de São Paulo e na cidade

de Mogi das Cruzes.

Vendas ativas no mercado de telemarketingA Vidax é um Contact Center es-

pecializado em soluções e serviços

de relacionamento. Possui mais de

15 anos de expertise em fidelização

de clientes e figura no mercado de

callcenter como a campeã de vendas

por telefone. Oferece soluções para

o mercado em seus diversos seto-

res, sempre com foco em tecnologia,

agilidade, flexibilidade e total trans-

parência da gestão de negócios “on

line”, o que solidifica a relação com

nossos parceiros.

Dentro do conceito multicanal de

atendimento ao cliente, oferece ser- Frozen yogurt: a nova mania dos paulistanos

vidax é a mais nova empresa parceira da planvale

gestão de Frotas: maior controle sobre gastos

• Por ser rico em fibras, prolonga a sensação de saciedade ajudando a suprir a fome, e combinadas com lactobacilos ativos, é o par perfeito para o bom funcionamento da flora intestinal;

• É rico em cálcio, contribuindo para o fortalecimento dos ossos;

• Algumas marcas possuem 0% de gordura, baixas calorias e é rico em

proteínas, não contém conservantes nem açúcar refinado, sendo 90% adoçado com frutose.

As redes disponibilizam diversas opções de sabores, como lichia, manga, jabuticaba, todas saborosas e saudáveis. Vale lembrar que para qualquer tipo de alimento, o ideal é comer a quantidade certa, sem abusos, e praticar uma atividade física!

mais benefícios para seus funcionários. menos gastos para sua empresa!

Fale com a gente:0800 770 4072

A Planvale faz mais, por menos!

2 5 6

Em parceria com a Workplan – Segurança do Trabalho, a Planvale apresenta o mais novo benefício oferecido aos

associados. Trata-se do Helthcare, produto destinado à saúde e segurança do trabalhador.

O Healthcare Planvale realiza auditorias preventivas, define as ações necessárias para o cumprimento da lei por parte do empregador e a implantação dos programas de saúde ocupacional com ênfase na prevenção de acidentes e doenças ocupacionais. Entre os serviços prestados estão: CIPA, implantação e treinamento; SIPAT

(Semana Interna de Prevenção de Acidentes); Exames médicos, prevenção de doenças ocupacionais; Prevenção de Riscos Ambientais; Instalações e Serviços em Eletricidade, treinamentos e laudos; Operações e Atividades Insalubres, laudos de insalubridade e periculosidade; Proteção Contra Incêndios , treinamentos de Brigada de Incêndio e Primeiros Socorros de acordo com a legislação federal e do Corpo de Bombeiros.

Estes programas fazem com que os funcionários se sintam motivados e valorizados, o que causa bem estar geral e maior foco nos resultados da empresa.

Planvale Healthcare

RECoNHECIMENTo

R$ 21,98 R$ 19,97 R$ 24,74 R$ 25,11 R$ 20,95 R$ 19,67 R$ 20,87

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

R$ 248,32 R$ 247,03 R$ 255,16 R$ 268,52 R$ 264,63 R$ 202,03 R$ 203,38

Preço Médio da Cesta Básica

abril/11

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

Font

e: D

IEES

E

A Planvale é “top 5 of mind” pelo 6º ano consecutivo

o Prêmio Top of Mind de Recursos

Humanos é uma homenagem

às empresas mais lembradas pelos

profissionais que atuam nas áreas

de recursos humanos. A premiação é

realizada pela Editora Fênix desde 1997,

é um reconhecimento às empresas

que desenvolveram uma considerável

ação comercial e de marketing,

avaliando o nível

de lembrança de

suas marcas junto

aos profissionais

que contratam

seus serviços

e produtos.

Estar entre as 5

mais lembradas

representa, para nós da Planvale, além

do reconhecimento da qualidade de

nosso trabalho, mais um estímulo

para seguirmos buscando, a cada dia,

a satisfação plena de nossos clientes

e um aprimoramento constante de

nosso relacionamento comercial.

1

00

% B

rasi

leir

a

O plannews é uma publicação do Grupo PlaninvestiAlameda Santos, 880, 7º andar – CEP 01418-100 São Paulo-SP – (11) 3549-6488 – www.planvale.com.br

arte We2Design • edição Departamento de Marketing da Planinvesti • impressão Gráfica MTO • tiragem 15.000 exemplares • Distribuição gratuita

Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é reduzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de

canola, por exemplo

11

abril/11

PlanNewsInformativo Planvale – maio 2011planvale.com.brÉ uma sobremesa feita à base

de leite e iogurte, similar ao sorvete, porém com menor

teor de gordura. Sucesso nos Estados Unidos e na Coréia do Sul, caiu no gosto dos paulistanos. Prova disso são as 14 empresas de franquia especializadas no produto e as 250 lojas espalhadas pelo Brasil, que ajudou a popularizar a sobremesa por todo país.Para acompanhar a sobremesa, as lojas oferecem as chamadas “toppings”, como frutas em pedaços, jujubas e confeitos. Com o aumento da procura por produtos saudáveis e com baixas calorias, o frozen é uma ótima opção para sobremesa light, além do que:• O iogurte é um dos cinco alimentos

mais saudáveis do mundo;• Uma porção de 100 gramas tem

menos calorias que uma tradicional barrinha de cereal;

5

Preço Médio da Refeição Self-Service

PESQUISA

yogurtFrozen

Minas Gerais está para a gas-tronomia do Brasil, assim como a França está para a

culinária do mundo. A cozinha mineira encanta não somente porque é a mais característica do Brasil, mas porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. Quase todos os pratos da cozinha mineira contam com legumes, frutos ou tu-bérculos nativos.

A culinária mineira é realmente uma das mais ricas e completas do País, com um va-lor nutritivo elevado. É constituido basica-mente de frango, porco, feijão, milho, mandioca e verduras.

Há dois pratos que se destacam, ofereci-dos nas mesas de to-das as casas mineiras, o angu, muitas vezes confundido com a po-lenta do sul do País, mas que tem sua pró-pria história, e o Fei-jão tropeiro. Algumas receitas são impor-tadas, prova disso é o frango ao molho par-do. Veio de Portugal e

se adaptou perfeitamente ao nosso paladar.

“Trabalho há 10 anos nessa casa. A comida mi-neira é muito bem aceita pelos nossos clientes, inclusi-ve esse restaurante é muito freqüenta-do por estrangeiros, que sempre voltam para apreciar mais da nossa culinária”,

diz o chef de cozinha Carlito Nery Nasci-mento, vindo da Bahia há 50 anos, e trabalha no restaurante Vivenda Mineira, em São Paulo, localizado na região da Paulista. “O cardápio é enviado para nossos clientes diariamente e eles acabam pedindo alguma comida típica mineira que estão com vontade. Eu sempre preparo”.

Carlito aprendeu a preparar refeições aju-dando na cozinha de um restaurante tradicional e lendo livros. Trabalha nesse ramo há 30 anos e hoje é um Chef de co-zinha renomado.

“É uma comida sim-ples de ser preparada.

Culinária mineira

Carlito Nascimento, chef do restaurante Vivenda Mineira

Tatiana Hala, nutricionista da Planvale

O que vai diferenciar da culinária tradi-cional é o tipo de tempero, o tipo de mo-lho. Aqui todos os temperos utilizados são frescos”.

Os pratos da culinária mineira pos-suem uma grande tendência a serem muito calóricos, principalmente pela grande quantidade de gordura utili-zada no preparo dos mesmos. Essa gordura é a responsável pelo sabor do alimento, por esse motivo, a comida mineira é muito saborosa. Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é re-duzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de canola, por exemplo. Escolha também temperos naturais como ervas, cebola, alho, pois praticamente não contém calorias, dei-xando o prato saboroso e saudável.

PARCERIA

6

viços de SAC, Help Desk, Televendas, Te-

lemarketing Ativo e Receptivo, Gestão de

Dados e Pesquisa de Mercado, Fideliza-

ção, Soluções em T.I. e BackOffice.

A VIDAX possui tecnologia e recur-

sos humanos para atender todo e qual-

quer ramo de atividade e hoje atua com

posições de atendimento para o setor fi-

nanceiro, editorial, telecom (outbound e

inbound), distribuídas em dois sites: na

região central de São Paulo e na cidade

de Mogi das Cruzes.

Vendas ativas no mercado de telemarketingA Vidax é um Contact Center es-

pecializado em soluções e serviços

de relacionamento. Possui mais de

15 anos de expertise em fidelização

de clientes e figura no mercado de

callcenter como a campeã de vendas

por telefone. Oferece soluções para

o mercado em seus diversos seto-

res, sempre com foco em tecnologia,

agilidade, flexibilidade e total trans-

parência da gestão de negócios “on

line”, o que solidifica a relação com

nossos parceiros.

Dentro do conceito multicanal de

atendimento ao cliente, oferece ser- Frozen yogurt: a nova mania dos paulistanos

vidax é a mais nova empresa parceira da planvale

gestão de Frotas: maior controle sobre gastos

• Por ser rico em fibras, prolonga a sensação de saciedade ajudando a suprir a fome, e combinadas com lactobacilos ativos, é o par perfeito para o bom funcionamento da flora intestinal;

• É rico em cálcio, contribuindo para o fortalecimento dos ossos;

• Algumas marcas possuem 0% de gordura, baixas calorias e é rico em

proteínas, não contém conservantes nem açúcar refinado, sendo 90% adoçado com frutose.

As redes disponibilizam diversas opções de sabores, como lichia, manga, jabuticaba, todas saborosas e saudáveis. Vale lembrar que para qualquer tipo de alimento, o ideal é comer a quantidade certa, sem abusos, e praticar uma atividade física!

mais benefícios para seus funcionários. menos gastos para sua empresa!

Fale com a gente:0800 770 4072

A Planvale faz mais, por menos!

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Em parceria com a Workplan – Segurança do Trabalho, a Planvale apresenta o mais novo benefício oferecido aos

associados. Trata-se do Helthcare, produto destinado à saúde e segurança do trabalhador.

O Healthcare Planvale realiza auditorias preventivas, define as ações necessárias para o cumprimento da lei por parte do empregador e a implantação dos programas de saúde ocupacional com ênfase na prevenção de acidentes e doenças ocupacionais. Entre os serviços prestados estão: CIPA, implantação e treinamento; SIPAT

(Semana Interna de Prevenção de Acidentes); Exames médicos, prevenção de doenças ocupacionais; Prevenção de Riscos Ambientais; Instalações e Serviços em Eletricidade, treinamentos e laudos; Operações e Atividades Insalubres, laudos de insalubridade e periculosidade; Proteção Contra Incêndios , treinamentos de Brigada de Incêndio e Primeiros Socorros de acordo com a legislação federal e do Corpo de Bombeiros.

Estes programas fazem com que os funcionários se sintam motivados e valorizados, o que causa bem estar geral e maior foco nos resultados da empresa.

Planvale Healthcare

RECoNHECIMENTo

R$ 21,98 R$ 19,97 R$ 24,74 R$ 25,11 R$ 20,95 R$ 19,67 R$ 20,87

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

R$ 248,32 R$ 247,03 R$ 255,16 R$ 268,52 R$ 264,63 R$ 202,03 R$ 203,38

Preço Médio da Cesta Básica

abril/11

Brasília Belo Horizonte Rio de Janeiro São Paulo Porto Alegre Recife Salvador

Font

e: D

IEES

E

A Planvale é “top 5 of mind” pelo 6º ano consecutivo

o Prêmio Top of Mind de Recursos

Humanos é uma homenagem

às empresas mais lembradas pelos

profissionais que atuam nas áreas

de recursos humanos. A premiação é

realizada pela Editora Fênix desde 1997,

é um reconhecimento às empresas

que desenvolveram uma considerável

ação comercial e de marketing,

avaliando o nível

de lembrança de

suas marcas junto

aos profissionais

que contratam

seus serviços

e produtos.

Estar entre as 5

mais lembradas

representa, para nós da Planvale, além

do reconhecimento da qualidade de

nosso trabalho, mais um estímulo

para seguirmos buscando, a cada dia,

a satisfação plena de nossos clientes

e um aprimoramento constante de

nosso relacionamento comercial.

1

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rasi

leir

a

O plannews é uma publicação do Grupo PlaninvestiAlameda Santos, 880, 7º andar – CEP 01418-100 São Paulo-SP – (11) 3549-6488 – www.planvale.com.br

arte We2Design • edição Departamento de Marketing da Planinvesti • impressão Gráfica MTO • tiragem 15.000 exemplares • Distribuição gratuita

Uma dica para continuar apreciando a comida mineira, sem prejudicar a saúde, é reduzir a gordura no preparo. Utilize óleos vegetais, como o de

canola, por exemplo