Métodos de Avaliação emEducação Física

Prof. José Fernando

MÉTODOS DE VALORAÇÃODiretos:Dissecação de cadáveres

Indiretos:Pesagem hidrostáticaDEXA (absorciometria com raio-x de

energia dupla)

Bod pod

Duplamente indiretos:BioimpedânciaAntropometria

DISSECAÇÃO DE

CADÁVERES

PESAGEM HIDROSTÁTICA

A pesagem hidrostática, tem sido o “padrão de ouro” através do qual todos os

outros métodos de avaliação da composição corporal têm sido validados.

Baseia-se no princípio de Arquimedes, o qual estabelece que quando um objeto é

colocado na água fica boiando na superfície por conta de uma força contrária igual

à da água deslocada. Assim sendo, existem duas maneiras de medir a densidade

corporal: (1) medindo o volume de água deslocado ou (2) medindo a mudança no

peso corporal submerso.

MÉTODO DEXAAbsorciometria com raio-x de energia dupla

Tempo de escaneamento 20 - 25min.

Bod PodPletismografia por Deslocamento de Ar

BIOIMPEDÂNCIA

Não comer ou beber a menos de quatro horas do teste;

Não fazer exercícios a menos de 24 horas do teste;

Urinar a menos de 30 minutos do teste;

Não consumir álcool a menos de 48 horas do teste;

Não tomar medicamentos diuréticos a menos de sete dias do teste;

Mulheres em período pré-mestrual não devem fazer o teste.

Protocolo

Em resumo, embora a bioimpedância seja um método alternativo para oestudo da composição corporal, as significativas diferenças encontradasnos valores do %G, Massa Gorda e Massa Magra, reforçam a hipótesede que é preciso ter cautela na predição e interpretação dos valores da

composição corporal quando utilizado o referido método.

ANTROPOMETRIA

O ser humano pode ser

descrito com grande precisão

através de medidas de sua

morfologia externa, tais como

segmentos ou alturas,

diâmetros, perímetros e

dobras cutâneas.

A possibilidade de se medir a gordura subcutânea foi sugerida no final da Primeira

Guerra Mundial. Por volta de 1930, os pesquisadores desenvolveram um compasso

especial do tipo pinça, que lhes permitiu medir essa gordura em locais específicos

do corpo com relativa exatidão. A literatura especializada menciona a existência de

até 93 possíveis locais anatômicos nos quais uma dobra cutânea pode ser

destacada. Porém, a dificuldade quanto à diferenciação do tecido muscular e as

precauções quanto à exata localização reduzem esse número de forma bastante

significativa.

Aplicações da ComposiçãoCorporal

• Para identificar riscos à saúde associados a níveis

excessivamente altos ou baixos de gordura corporal total;

• Para identificar riscos à saúde associados ao acúmulo

excessivo de gordura intra-abdominal;

• Para monitorar mudanças na composição corporal

associados a certas doenças;

• Para avaliar a eficiência de intervenções nutricionais e de

exercícios físicos na alteração da composição corporal;

• Para estimar o peso corporal ideal de atletas e não-atletas;

• Para monitorar mudanças na composição corporal

associadas ao crescimento, desenvolvimento e idade.

ANTROPOMETRIA

O que medir ?DOBRAS PERÍMETROS

DIÂMETROS SEGMENTOS

COMPASSO DE

DOBRAS

Através do conhecimentodos valores das dobrascutâneas poderemos

determinar o percentual degordura total do indivíduo

ou a quantidade degordura no local avaliado.

POR QUE

MEDIR?

Normas Básicas para realizaçãodas Dobras Cutâneas

1. Todas as medidas são realizadas

do lado direito;

2. A dobra deve ser pinçada com os

dedos polegar e indicador;

3. O compasso deve entrar

perpendicular à dobra;

4. Após o pinçamento, espera-se um

tempo aproximado de 2 segundos

para efetuar a leitura.

A literatura enfatiza a realização de uma série de 3medidas sucessivas num mesmo local, considerando a

média dos 3 como sendo o valor adotado para oponto mensurado. Entretanto, na eventualidade deocorrer discrepância superior a 5% entre uma das

medidas e as demais no mesmo local, uma nova sériede três medidas deverá ser realizada.

GUEDES (1990)

Dobra Cutânea Triciptal

É medida na face posterior

do braço, paralelamente ao

eixo longitudinal, no ponto

que compreende a metade

da distância entre a borda

súpero-lateral do acrômio e

o olécrano.

Dobra Cutânea Subescapular

A medida é executada

obliquamente em relação ao

eixo longitudinal, seguindo a

orientação dos arcos costais,

sendo localizada a dois

centímetros abaixo do ângulo

inferior da escápula.

Dobra Cutânea Biciptal

É medida no sentido do

eixo longitudinal do

braço, na sua face

anterior, no ponto de

maior circunferência

aparente do ventre

muscular do bíceps.

É localizada no ponto de

intersecção entre a linha axilar

média e uma linha imaginária

transversal na altura do apêndice

xifóide do esterno. A medida é

realizada obliquamente ao eixo

longitudinal, com o braço do

avaliado deslocado para trás, a

fim de facilitar a obtenção da

medida.

Dobra Cutânea Axilar-Média

Dobra Cutânea Supra-ilíaca

É obtida obliquamente em

relação ao eixo longitudinal,

na metade da distância entre

o último arco costal e a crista

ilíaca, sobre a linha axilar

medial. É necessário que o

avaliado afaste o braço para

trás para permitir a execução

da medida.

Dobra CutâneaTorácica

É uma medida oblíqua em relação

ao eixo longitudinal, na metade

da distância entre a linha axilar

anterior e o mamilo, para

homens, e a um terço da linha

axilar anterior, para mulheres.

Dobra Cutânea Abdominal

É medida

aproximadamente a

dois centímetros à

direita da cicatriz

umbilical,

paralelamente ao eixo

longitudinal.

Dobra Cutânea da Coxa

É medida paralelamente ao eixo

longitudinal, sobre o músculo reto

femural a um terço da distância do

ligamento inguinal e a borda

superior da patela, segundo

proposta por Guedes (1985) e na

metade desta distância segundo

Pollock & Wilmore (1993).

Para facilitar o pinçamento desta dobra o avaliado deverá deslocar

o membro inferior direito à frente, com uma semi-flexão do joelho, e

manter o peso do corpo no membro inferior esquerdo.

Dobra Cutânea PanturrilhaMedial

Para a execução desta

medida, o avaliado deve

estar sentado, com a

articulação do joelho em

flexão de 90 graus, o

tornozelo em posição

anatômica e o pé sem

apoio.A dobra é pinçada no ponto de maior

perímetro da perna, com o polegar da mão

esquerda apoiado na borda medial da tíbia.

Os valores obtidos com as medidas das dobras cutâneas podem ser

utilizados de duas formas, na primeira consideremos os valores

absolutos e na segunda estes valores são utilizados em

para a predição da densidade corporal e/ou da porcentagem de

gordura corporal.

EQUAÇÕES

Existem dezenas de equações, mas é muito importante ter em mente que estas

equações foram criadas para populações específicas e podem produzir

resultados distorcidos quando utilizadas em indivíduos diferentes daqueles que

fazem parte da amostra que deu origem à equação. Os fatores que podem

contribuir para um erro de mensuração na avaliação das dobras cutâneas

incluem uma técnica precária e/ou um avaliador inexperiente, um indivíduo

extremamente obeso ou extremamente magro e um compasso mal calibrado.

PROTOCOLOS

GENÉRICOS

Jackson & Pollock;

Lohman;

Petroski.

Estas equações sãobaseadas em um modeloe aplicáveis a indivíduosque variam muito em

idade e nível de gorduracorporal.

Estas equações sãobaseadas em um modelo

linear e aplicáveis apenas aindivíduos de um subgrupo

populacional específico.

ESPECÍFICOS

GUEDES. Universitários

FAULKNER. Natação

Slaughter et al. Crianças

PROTOCOLOS

GENÉRICOS

Jackson & Pollo

ck (1985).

(Masculin

o)

GENÉRICOS

Jackson & Pollock (1985).

(Feminino)

7 PREGAS CUTÂNEAS:

Subescapular (SB);

Axilar Média (AX);

Tríceps(TR);

Coxa (CX);

Suprailíaca (SI);

Abdômen (AB);

Peitoral (PT).

DC Homens Adultos

1,112 - [0,00043499 (ST) + 0,00000055 (ST)²] - [0,00028826 (idade)]

DC Mulheres Adultas

1,0970 - [0,00046971 (ST) + 0,00000056 (ST)²] - [0,00012828 (idade)]

OBS.: ST = somatório das 7 dobras cutâneas

Para chegar ao percentual de gordura através daDensidade Corporal (Dc) utilizar:

Fórmula de Siri

% Gordura = [(4,95/Dc) – 4,50] X 100

Fórmula de Lohman

PC = Tríceps, subescapular e abdômen

Dc = 1,0982 - 0,000815 (ƩPC) + 0,000000842(ƩPC)2

Homens do sul do Brasil de 18 a 61 anos de idadeD = 1,10726863 – 0,00081201 (subescapular + tríceps + suprailíaca + panturrilha

medial) + 0,00000212 (subescapular + tríceps + suprailíaca + panturrilha medial)2–0,00041761 (idade em anos)

Mulheres do sul do Brasil de 18 a 61 anos de idadeD = 1,1954713 – 0,07513507 Log(axilar média + suprailíaca + coxa + panturrilha

medial) – 0,00041072 (idade em anos)

Equações de Petroski

Homens - Tríceps (TR), suprailíaca (SI) e abdome (AB)Mulheres - Subescapular (SB), suprailíaca (SI) e coxa (CX)

Protocolo de Guedes3 dobras - características brasileiras

Cálculo da Densidade Corporal:

Homens:

Densidade = 1,17136 - 0,06706*log(TR + SI + AB )

Mulheres:Densidade = 1,16650 - 0,07063*log(SB + SI + CX)

G% = [(TR +SI +SB + AB) x 0,153 + 5,783]

Protocolo de Faulkner (1968)

4 Dobras cutâneas:

Tríceps (TR); suprailíaca (SI); subescapular (SB) e abdome (AB)

Equações para G% proposta por Slaughter para crianças e adolescentes

entre 8 e 18 anos de idade:

Protocolo de Slaughter

TR = dobra do tríceps PA = dobra da panturrilha medial

Protocolo de GuedesΣ TR + SE ≤ 35 mm

Rapazes Brancos

Pré-Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 1,7

Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 3,4

Pós-Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 5,5

Rapazes Negros

Pré-Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 3,5

Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 5,2

Pós-Púbere %G = 1,21(Σ) – 0,008 – 6,8

Acima de 35mm

Rapazes %G = 0,783(Σ) + 1,6

Moças %G = 0,783(Σ) + 9,7

Cálculos para avaliação da ComposiçãoCorporal

Peso Gordo ou Gordura Absoluta:

(% gordura/100) x Peso do corpo (kg)

Massa Magra:

Peso do corpo (kg) - Peso gordo (kg)

% Massa Magra:

100 - % de Gordura

Homens:

Massa Magra/0,85

Peso Ideal

Mulheres:

Massa Magra/0,75

Peso em Excesso:Peso Corporal – Peso Ideal

João• Massa Corporal = 64,4 (kg)• Triciptal = 8,49• Suprailíaca = 7,58• Abdominal = 17,47

Estudo de Caso:

• Calcule a Densidade Corporal• % de Gordura• Gordura Absoluta ou Peso Gordo• Massa Magra• % de Massa Magra• Peso Ideal• Peso em excesso

Cálculo da

Densidade Corporal:

Homens:Densidade = 1,17136 - 0,06706*log(TR + SI + AB )

Densidade = 1,17136 - 0,06706*log(8,49 + 7,58 + 17,47)

Densidade = 1,17136 - 0,06706*log(33,54)

Densidade = 1,17136 - 0,06706*(1,525563)

Densidade = 1,17136 – 0,102304

Densidade = 1,06905574

João• Massa Corporal = 64,4 (kg)• Triciptal = 8,49• Suprailíaca = 7,58• Abdominal = 17,47

Cálculo da

% de Gordura:

João

• Densidade Corporal =1,06905574

Fórmula de Siri:

% Gordura = [(4,95/Dc) – 4,50] X 100

% Gordura = [(4,95/ 1,06905574) – 4,50] X 100

% Gordura = [ (4,6302543531763) – 4,50] X 100

% Gordura = [0,130254] X 100

% Gordura = 13,02

Cálculo daGordura Absolutaou Peso Gordo:

João

• % Gordura = 13,02

• Massa Corporal = 64,4 (kg)

Peso Gordo = (% gordura/100) x Peso do corpo (kg)

Peso Gordo = (13,02/100) X 64,4

Peso Gordo = 0,1302 X 64,4

Peso Gordo = 8,39 (kg)

Cálculo daMassa Magra:

João• % Gordura = 13,02

• Massa Corporal = 64,4 (kg)

• Peso Gordo = 8,39 (kg)

Massa Magra = Peso do corpo (kg) - Peso gordo (kg)Massa Magra = 64,4 – 8,39

Massa Magra = 56,01(kg)

% Massa Magra = 100 - % de Gordura% Massa Magra = 100 – 13,02%

% Massa Magra = 86,98 %

Cálculo doPeso Ideal e Peso em

Excesso:

João• % Gordura = 13,02

• Massa Corporal = 64,4 (kg)

• Peso Gordo = 8,39 (kg)

• Massa Magra = 56,01 (kg)

• % Massa Magra = 86,98%

Peso Ideal Homens = Massa Magra/0,85

Peso Ideal Homens = 56,01/0,85

Peso Ideal Homens = 65,89

Peso em Excesso = Peso Corporal – Peso IdealPeso em Excesso = 64,4 – 65,89

Peso em Excesso = - 1,49

Classificação da porcentagem degordura e relação com a saúde

Classificação da porcentagem degordura e relação com a saúde

O QUE MEDIR?

DOBRAS PERÍMETROS

DIÂMETROS SEGMENTOS

POR QUE

MEDIR?

Através do conhecimento dos

valores dos perímetros,

subtraíndo-se daí o valor da

dobra cutânea, poderemos

determinar o desenvolvimento

muscular no local medido.

Determinação do

percentual de

gordura através das

circunferências

A gordura corporal será

calculada diretamente através

do uso de 3 circunferências e

um fator de correção de idade.

Caso o individuo seja atleta o

fator de correção será outro.

Perímetros UtilizadosIdade (anos) Sexo A B C

18 - 26 M Braço Direito Abdômen AntebraçoDireito

F Abdômen Coxa Direita AntebraçoDireito

27 - 50 M Nádegas Abdômen AntebraçoDireito

F Abdômen Coxa Direita PanturrilhaDireita

Abdômen – 2,5 cm acima da cicatriz umbilicalCoxa direita – perímetro de coxaAntebraço direito – perímetro máximo, com o braço estendidoNádegas – perímetro glúteo máximo, com os calcanhares unidosBraço direito – ponto médio entre o ombro e o cotoveloPanturrilha direita – perímetro máximo.

Homens Jovens

Destreinados A + B –C – 10,2

Treinados A + B –C – 14,2

Homens Idosos

Destreinados A + B –C – 15

Treinados A + B –C – 19

Mulheres Jovens

Destreinadas A + B –C – 19,6

Treinadas A + B –C – 22,6

Mulheres Idosas

Destreinadas A + B –C – 18,4

Treinadas A + B –C – 21,4

Circunferências

Medir as circunferências

A – 29,21 cm

B – 27,30 cm

C – 69,21 cm

Determinar as 3 constantes

BRAÇO ABDOME ANTEBRAÇO

ConstantesA – 42,56B – 35,76C – 40,68

Calcular o percentual degordura

A + B – C – 10,2

= 42,56 + 35,76 – 40,68 – 10,2

= 27,44 %

Massa de Gordura =

Massa Corporal X

(% Gordura / 100)

= 80 kg X (27,44 / 100)

= 80 kg X 0,274

= 21,92 kg

Medidas:

Braço: 29,21

Abdome: 69,2

Antebraço: 19,05

HomensDestreinado:%GC = [(0,2032 + 55,51*CBr)/38,1] + [(27,55* CAB +

0,5334)/53,34] – [(0,1778 + 81,44*CAntBr)/38,1] – 10,2

Treinado:Repetir formula + substituir (10,2) por 14,2

MulheresDestreinada:%GC = [(0,509+26,73* AB)/50,8] + [(0,1594 + 41,61 *

CX)/50,8] – [60,35 * AntB – 0,1524)/35,554] – 19,6

Treinada:Repetir formula + substituir (19,6) por 22,6

Equações de estimativa da gorduraatravés de perímetros para obesos:

Mulheres (20 a 60 anos)%G= 0,11077 (c abm) - 0,17666 (est) + 0,14354 (mc) + 51,03301

(Weltman et al.,1988)

Homens (24 a 68 anos)%G= 0,31457 (c abm) - 0,10969 (mc) + 10,8336

(Weltman et al.,1987 )

O QUE MEDIR?

SEGMENTOS

PERÍMETROSDOBRAS

DIÂMETROS

PAQUíMETRO EANTROPÔMETRO

POR QUE

MEDIR?

Através do conhecimentodos valores dos diâmetros,poderemos determinar o

desenvolvimento esqueléticodo indivíduo.

Diâmetro Ósseo Paquímetro ou antropômetro – haste curta ou comprida; O compasso deve ser sustentado sobre o dorso das mãos e

preso pelos polegares; A palpação do local da realização da medida é feita com o dedo

indicador ou médio.

Diâmetro rádio-ulnar Diâmetro do fêmur

Calculo da Massa Óssea(von Döbeln, mod. por Rocha, 1975)

Est2=estatura em metros,elevada ao quadrado

R=diâmetro rádio-ulnar emmetros

F=diâmetro do fêmur emmetros

MO = 3,02*(Est2*R*F*400)0,712

O QUE MEDIR?

DOBRAS PERÍMETROS

DIÂMETROS SEGMENTOS

SEGMÔMETRO

POR QUE

MEDIR?

Através do conhecimento dos

tamanhos dos segmentos

poderemos determinar a

posição correta de móveis,

equipamentos e utensílios

utilizados no dia a dia,

proporcionando desta forma

um melhor posicionamento

ergonômico do indivíduo.