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Sustentabilidade é mais do que adotar o marketing verde para atrair clientes. A empresa que investe no meio ambiente e na sociedade evita multas, cultiva uma imagem positiva no mercado, diminui custos e cria um público de consumidores mais satisfeitos. Diminuir o impacto causado na natureza e retribuir à comunidade é mais do que uma responsabilidade social ou uma obrigação legal – é um bom negócio! CONHEÇA ALGUMAS MEDIDAS QUE PODEM AJUDAR O SEU NEGÓCIO A SER MAIS SUSTENTÁVEL E LUCRATIVO: Sua empresa mais competitiva e sustentável Meios de hospedagem ATRAIA TURISTAS COM O AGROTURISMO E O ECOTURISMO Pousadas e hotéis fazendas têm como principal atrativo a beleza natural da região. Cabe ao empresário hoteleiro integrar a construção ao bioma local sem perturbar a vida nativa. Também é recomendado realizar e apoiar iniciativas para proteção das espécies ameaçadas, e instruir hóspedes com ações educativas VALORIZE A CULTURA LOCAL E CRIE UMA IDENTIDADE PARA O SEU NEGÓCIO Serviços de hotelaria têm a responsabilidade social de apresentar a cultura da região aos hóspedes. Os produtos, a gastronomia e os serviços regionais podem ser promovidos em passeios realizados por um guia ou em eventos no próprio hotel ESTIMULE SEUS HÓSPEDES AO CONSUMO CONSCIENTE DE ENERGIA Apenas sabendo quanto cada hóspede gasta de energia por dia é possível traçar metas de eficiência energética do seu empreendimento. Os clientes podem ajudá-lo a alcançar a meta. Coloque avisos nos quartos como lembretes REDUZA O CONSUMO COM A ÁGUA NA LAVAGEM DE TOALHAS Para reduzir o número de vezes que as toalhas são lavadas, basta colocar um aviso nos quartos que explica a iniciativa sustentável: caso o hóspede deseje que a toalha seja lavada, deve deixá-la em um local divulgado no material informativo ou solicitar uma nova. Mas, se ele quiser colaborar e reutilizar a toalha, basta pendurar no banheiro até o fim da estadia INSTALE SENSORES DE LUZ NOS CORREDORES E POUPE ENERGIA Durante as horas de menor movimento da noite, os corredores podem ter as luzes apagadas. Os sensores acendem as lâmpadas somente quando há pessoas no local, e economizam muita energia. Mas a estratégia só compensa para cômodos onde a luz não é acionada com frequência EQUIPE OS BANHEIROS COM TORNEIRAS, DESCARGAS E CHUVEIROS ECONÔMICOS O investimento é pago em pouco tempo, com a diminuição da conta no fim do mês. Torneiras com reguladores de vazão e caixas acopladas gastam metade do volume despendido pelas peças que não têm desligamento automático CONSIDERE O USO DE TECNOLOGIA SOLAR Células fotovoltaicas podem gerar redução significativa de consumo energético. A tecnologia solar tem sido adotada por meios de hospedagem principalmente para aquecimento da água de chuveiro ou até microgeração ORIENTE SEUS FUNCIONÁRIOS SOBRE O PLANO DE GESTÃO DE RESÍDUOS Para que as medidas de sustentabilidade tenham resultado, é necessário que toda a equipe esteja envolvida. As informações podem ser explicadas por cartazes, palestras, manuais ou um programa completo de capacitação periódica. Aproveite para divulgar medidas que podem ser implantadas em casa CONHEÇA SEU PÚBLICO, CRIE UM AMBIENTE AGRADÁVEL E VENDA MAIS Um bom serviço começa com um gestor que entende as necessidades do cliente e cria uma imagem positiva ao atender de forma eficiente à comunidade que acolheu seu negócio. Participe de campanhas de conscientização e promova eventos que incentivem a cidadania A ECONOMIA É SUA E VOCÊ AJUDA O PLANETA Quando o empresa atende às exigências de manejo de resíduos sólidos, do uso consciente da água e de economia de energia, ela faz mais com menos ATENÇÃO A mudança de hábitos é importante, mas seguir a legislação e as normas de segurança no trabalho é essencial. Faça as avaliações de impacto e de desempenho ambiental, e se informe sobre as exigências para obter as licenças e autorizações para o seu tipo de negócio. Também não deixe de consultar o Sebrae sobre medidas sustentáveis para a sua empresa www.sustentabilidade.sebrae.com.br Fontes: Sebrae/ Associação Brasileira de Normas e Técnicas, ABIH, EMBRATUR, ABAV e Associação Brasileira de Indústria de Hotéis (ABIH) Infográfico: Heyboo Design Studio/Anderson Araújo com textos de Roberta Machado 15 min TEMPO MÍNIMO NECESSÁRIO DE LUZES APAGADAS PARA QUE O USO DE SENSORES COMPENSE ADOTE MEDIDAS DE ECONOMIA DE ÁGUA NO PAISAGISMO As plantas dos vasos e jardins podem ser regadas com água reciclada de banho, ar-condicionado, lavanderia ou mesmo das garrafas descartadas pelos hóspedes. Outra opção é adotar um sistema de captação e reuso de água de chuva para esse fim FAÇA A COLETA SELETIVA COM FUNCIONÁRIOS E HÓSPEDES Funcionários precisam passar por treinamento para separar corretamente os resíduos da cozinha, da limpeza ou de atividades administrativas do hotel. Também é possível oferecer aos hóspedes lixeiras coloridas para cada tipo de material, com cartazes ou folhetos educacionais AZUL: papel e papelão VERMELHA: plástico VERDE: vidro AMARELA: metal PRETA: madeira LARANJA: resíduos perigosos BRANCA: resíduos ambulatoriais e de serviços de saúde ROXA: resíduos radioativos MARROM: resíduos orgânicos CINZA: resíduo geral não reciclável, misturado ou contaminado

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Sustentabilidade é mais do que adotar o marketing verde para atrair clientes.A empresa que investe no meio ambiente e na sociedade evita multas, cultiva uma imagem positiva no mercado, diminui custos e cria um público de consumidores mais satisfeitos. Diminuir o impacto causado na natureza e retribuir à comunidade é mais do que uma responsabilidade social ou uma obrigação legal – é um bom negócio!

CONHEÇA ALGUMAS MEDIDASQUE PODEM AJUDAR O SEUNEGÓCIO A SER MAISSUSTENTÁVELE LUCRATIVO:

Sua empresamais competitiva

e su�entávelMeios dehospedagem

ATRAIA TURISTAS COM O AGROTURISMO E O ECOTURISMOPousadas e hotéis fazendas têm como principal atrativo a beleza natural da região. Cabe ao empresário hoteleiro integrar a construção ao bioma local sem perturbar a vida nativa. Também é recomendado realizar e apoiar iniciativas para proteção das espécies ameaçadas, e instruir hóspedes com ações educativas

VALORIZE A CULTURA LOCAL E CRIE UMA IDENTIDADE PARA O SEU NEGÓCIOServiços de hotelaria têm a responsabilidade social de apresentar a cultura da região aos hóspedes. Os produtos, a gastronomia e os serviços regionais podem ser promovidos em passeios realizados por um guia ou em eventos no próprio hotel

ESTIMULE SEUS HÓSPEDES AO CONSUMO CONSCIENTE DE ENERGIAApenas sabendo quanto cada hóspede gasta de energia por dia é possível traçar metas de eficiência energética do seu empreendimento. Os clientes podem ajudá-lo a alcançar a meta. Coloque avisos nos quartos como lembretes

REDUZA O CONSUMO COM A ÁGUA NA LAVAGEM DE TOALHASPara reduzir o número de vezes que as toalhas são lavadas, basta colocar um aviso nos quartos que explica a iniciativa sustentável: caso o hóspede deseje que a toalha seja lavada, deve deixá-la em um local divulgado no material informativo ou solicitar uma nova. Mas, se ele quiser colaborar e reutilizar a toalha, basta pendurar no banheiro até o fim da estadia

INSTALE SENSORES DE LUZ NOS CORREDORES E POUPE ENERGIADurante as horas de menor movimento da noite, os corredores podem ter as luzes apagadas. Os sensores acendem as lâmpadas somente quando há pessoas no local, e economizam muita energia. Mas a estratégia só compensa para cômodos onde a luz não é acionada com frequência

EQUIPE OS BANHEIROS COM TORNEIRAS, DESCARGAS E CHUVEIROS ECONÔMICOSO investimento é pago em pouco tempo, com a diminuição da conta no fim do mês. Torneiras com reguladores de vazão e caixas acopladas gastam metade do volume despendido pelas peças que não têm desligamento automático

CONSIDERE O USO DETECNOLOGIA SOLARCélulas fotovoltaicas podem gerar redução significativa de consumo energético. A tecnologia solar tem sido adotada por meios de hospedagem principalmente para aquecimento da água de chuveiro ou até microgeração

ORIENTE SEUS FUNCIONÁRIOS SOBRE O PLANO DE GESTÃO DE RESÍDUOSPara que as medidas de sustentabilidade tenham resultado, é necessário que toda a equipe esteja envolvida. As informações podem ser explicadas por cartazes, palestras, manuais ou um programa completo de capacitação periódica. Aproveite para divulgar medidas que podem ser implantadas em casa

CONHEÇA SEU PÚBLICO, CRIE UMAMBIENTE AGRADÁVEL E VENDA MAISUm bom serviço começa com um gestor que entende as necessidadesdo cliente e cria uma imagem positiva ao atender de forma eficiente à comunidade que acolheu seu negócio. Participe de campanhas de conscientização e promova eventos que incentivem a cidadania

A ECONOMIA É SUA E VOCÊ AJUDA O PLANETAQuando o empresa atende às exigências de manejo de resíduos sólidos, do uso consciente da água e de economia de energia, ela faz mais com menos

ATENÇÃOA mudança de hábitos é importante, mas seguir a legislação e as normas de segurança no trabalho é essencial. Faça as avaliações de impacto e de desempenho ambiental, e se informe sobre as exigências para obter as licenças e autorizações para o seu tipo de negócio. Também não deixe de consultar o Sebrae sobre medidas sustentáveis para a sua empresa

www.sustentabilidade.sebrae.com.br

Fontes: Sebrae/ Associação Brasileira de Normas e Técnicas, ABIH, EMBRATUR, ABAV e Associação Brasileira de Indústria de Hotéis (ABIH)

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NECESSÁRIO DE LUZES APAGADAS PARA QUE O

USO DE SENSORES COMPENSE

ADOTE MEDIDAS DE ECONOMIA DE ÁGUA NO PAISAGISMOAs plantas dos vasos e jardins podem ser regadas com água reciclada de banho, ar-condicionado, lavanderia ou mesmo das garrafas descartadas pelos hóspedes. Outra opção é adotar um sistema de captação e reuso de água de chuva para esse fim

FAÇA A COLETA SELETIVA COMFUNCIONÁRIOS E HÓSPEDESFuncionários precisam passar por treinamento para separar corretamente os resíduos da cozinha, da limpeza ou de atividades administrativas do hotel. Também é possível oferecer aos hóspedes lixeiras coloridas para cada tipo de material, com cartazes ou folhetos educacionais

AZUL: papel e papelãoVERMELHA: plásticoVERDE: vidroAMARELA: metalPRETA: madeiraLARANJA: resíduos perigososBRANCA: resíduos ambulatoriais e de serviços de saúdeROXA: resíduos radioativosMARROM: resíduos orgânicosCINZA: resíduo geral não reciclável, misturado ou contaminado