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Juan Miguel Gómez Aparicio, Eloy Montealegre Oliver y Félix Bermejo García EDICIONES PIRÁMIDE Guía didáctica. Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa MÓDULO TRANSVERSAL

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Page 1: MÓDULO TRANSVERSAL

Juan Miguel Gómez Aparicio, Eloy Montealegre Oliver y Félix Bermejo García

EDICIONES PIRÁMIDE

Guía didáctica. Administración, gestión y comercialización

de la pequeña empresa

M Ó D U L O T R A N S V E R S A L

Page 2: MÓDULO TRANSVERSAL

CICLOS FORMATIVOS PIRÁMIDE

Diseño de cubierta: Anaí Miguel

Fotografía de cubierta: Leiva, A. de / Anaya

© Juan Miguel Gómez Aparicio Eloy Montealegre Oliver Félix Bermejo García© Ediciones Pirámide (Grupo Anaya, S. A.), 2005Juan Ignacio Luca de Tena, 15. 28027 MadridTeléfono: 91 393 89 89www.edicionespiramide.esDepósito legal: 23.637-2005ISBN: 84-368-1965-9Printed in SpainImpreso en StockCero, S. A.C/ San Romualdo, 2628037 Madrid

Reservados todos los derechos. El contenido de esta obra está protegido por la Ley, que estable-ce penas de prisión y/o multas, además de las correspondientes indemnizaciones por daños y perjuicios, para quienes reprodujeren, plagiaren, distribuyeren o comunicaren públicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artística o cien-tífica, o su transformación, interpretación o ejecu-ción artística fijada en cualquier tipo de soporte o comunicada a través de cualquier otro medio, sin la preceptiva autorización.

Page 3: MÓDULO TRANSVERSAL

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Índice

Introducción .......................................................................................................... 11

Unidad 1: La empresa y su entorno .............................................................. 15

1. Objetivo general .................................................................................................... 152. Objetivos específicos ............................................................................................ 153. Contenidos ............................................................................................................ 154. Criterios de evaluación .......................................................................................... 16Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 17

Unidad 2: Formas jurídicas de la empresa ................................................ 19

1. Objetivo general .................................................................................................... 192. Objetivos específicos ............................................................................................ 193. Contenidos ............................................................................................................ 194. Criterios de evaluación .......................................................................................... 20Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 21

Unidad 3: Gestión de constitución de una empresa .............................. 23

1. Objetivo general .................................................................................................... 232. Objetivos específicos ............................................................................................ 233. Contenidos ............................................................................................................ 234. Criterios de evaluación .......................................................................................... 24Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 25

Unidad 4: La contabilidad .................................................................................. 27

1. Objetivo general .................................................................................................... 272. Objetivos específicos ............................................................................................ 273. Contenidos ............................................................................................................ 274. Criterios de evaluación .......................................................................................... 28Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 29

Page 4: MÓDULO TRANSVERSAL

Unidad 5: Gestión administrativa .................................................................. 31

1. Objetivo general .................................................................................................... 312. Objetivos específicos ............................................................................................ 313. Contenidos ............................................................................................................ 314. Criterios de evaluación .......................................................................................... 32Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 33

Unidad 6: La gestión del almacén .................................................................. 37

1. Objetivo general .................................................................................................... 372. Objetivos específicos ............................................................................................ 373. Contenidos ............................................................................................................ 374. Criterios de evaluación .......................................................................................... 38Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 39

Unidad 7: Gestión de personal (I) .................................................................. 45

1. Objetivo general .................................................................................................... 452. Objetivos específicos ............................................................................................ 453. Contenidos ............................................................................................................ 454. Criterios de evaluación .......................................................................................... 46Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 47

Unidad 8: Gestión de personal (II).................................................................. 49

1. Objetivo general .................................................................................................... 492. Objetivos específicos ............................................................................................ 493. Contenidos ............................................................................................................ 494. Criterios de evaluación .......................................................................................... 50Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 51

Unidad 9: La financiación empresarial.......................................................... 59

1. Objetivo general .................................................................................................... 592. Objetivos específicos ............................................................................................ 593. Contenidos ............................................................................................................ 594. Criterios de evaluación .......................................................................................... 60Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 61

Unidad 10: El sistema fiscal. Los impuestos locales................................ 63

1. Objetivo general .................................................................................................... 632. Objetivos específicos ............................................................................................ 633. Contenidos ............................................................................................................ 634. Criterios de evaluación .......................................................................................... 64Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 65

Unidad 11: Los impuestos estatales.............................................................. 67

1. Objetivo general .................................................................................................... 672. Objetivos específicos ............................................................................................ 67

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 5: MÓDULO TRANSVERSAL

3. Contenidos ............................................................................................................ 674. Criterios de evaluación .......................................................................................... 68Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 69

Unidad 12: La comercialización ...................................................................... 73

1. Objetivo general .................................................................................................... 732. Objetivos específicos ............................................................................................ 733. Contenidos ............................................................................................................ 734. Criterios de evaluación .......................................................................................... 74Soluciones a las actividades de enseñanza y aprendizaje .......................................... 75

Índice

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Page 6: MÓDULO TRANSVERSAL

Introducción

1. INTRODUCCIÓN

La Organización Internacional del Trabajo (OIT) define a la Formación Pro-fesional como el «conjunto de actividades que tienden a proporcionar la capacidadpráctica, el saber y las actitudes necesarias para el trabajo en una ocupación o gru-po de ocupaciones en cualquier rama de la actividad económica».

Esta definición implica que cualquier medio es válido si se logran los objeti-vos del aprendizaje («adquirir la capacidad»), con lo que es posible aprender me-diante enseñanza reglada, pero también mediante la experiencia práctica.

Por otro lado, «las enseñanzas profesionales tienen por finalidad dotar a losalumnos de la formación necesaria para alcanzar determinadas competencias pro-fesionales, proporcionándoles una formación polivalente funcional y técnica queposibilite su adaptación a los cambios tecnológicos y organizativos relativos a laprofesión y otorgarles una visión integradora del global saber profesional (Real De-creto 676/1993 de 7 de mayo de 1993)».

La Ley Orgánica 10/2002 de 23 de diciembre de 2002, de Calidad de la Edu-cación, en su artículo octavo, indica que constituyen elementos integrantes del cu-rrículo los objetivos, contenidos, métodos y criterios de evaluación de cada uno delos niveles, etapas, ciclos, grados y modalidad en los que se organiza la prácticaeducativa.

Por todo ello, la citada ley en su artículo noveno expone:

«La Formación Profesional comprende el conjunto de acciones formati-vas que capacitan para el desempeño cualificado de las diversas profesiones,el acceso al empleo y a la actividad social, cultural y económica. Incluye lasenseñanzas propias de la Formación Profesional inicial, las acciones de in-serción y reinserción laboral de los trabajadores, así como las orientadas a laformación continua en las empresas, que permitan la adquisición y actualiza-ción permanente de las competencias profesionales».

No obstante, la Formación Profesional Específica, como cualquier actividaddocente reglada, en la que los alumnos deben demostrar no sólo habilidades prác-

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Page 7: MÓDULO TRANSVERSAL

ticas sino también la adquisición de actitudes y valores, debe regular la enseñan-za con unos contenidos mínimos, con el fin de homologar los títulos en todo elEstado.

2. ANÁLISIS DEL MÓDULO ADMINISTRACIÓN,GESTIÓN Y COMERCIALIZACIÓNEN LA PEQUEÑA EMPRESA

El módulo de Administración, gestión y comercialización en la pequeña em-presa, de carácter transversal (se relaciona con el resto de módulos), se imparte enmuchos de los ciclos de corte industrial de la Formación Profesional Específica,con la finalidad de obtener una visión de la realidad en la que se desenvuelven lasempresas, lugar donde los alumnos van a desempeñar su labor profesional, y se pre-senta como un complemento de los módulos:

• Formación y Orientación Laboral (FOL).• Formación en Centros de Trabajo.

Es por tanto un módulo que cumple con objetivos socioeducativos y tiene comofin la de proporcionar al alumnado la formación necesaria para comprender la or-ganización y características del sector correspondiente, los mecanismos de inser-ción profesional, la legislación laboral básica y los derechos y obligaciones que sederivan de las relaciones laborales y para adquirir los conocimientos y habilidadesnecesarios para trabajar en condiciones de seguridad y prevenir los posibles riesgosderivados de las situaciones de trabajo.

Su finalidad, de acuerdo con el Preámbulo del Real Decreto 676/1993 de 7 demayo, es:

«Formar profesionales que además de la competencia técnica específica,posean una formación personal y humana que les permita desenvolverse y re-lacionarse adecuadamente en su trabajo».

Y más concretamente su competencia general viene definida por:

«Realizar gestiones y actuaciones administrativas de la actividad de lasempresas en las áreas: económica, financiera, contabilidad, compras, ventas,marketing y personal, así como en las actividades propias de empresario deuna pequeña empresa».

De esta competencia general surgen las siguientes unidades de competencia:

• Gestionar las compras y el almacén.• Gestionar las ventas.• Gestionar el área económico-administrativa.• Gestionar el área contable.• Gestionar el área fiscal.• Gestionar una pequeña empresa.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 8: MÓDULO TRANSVERSAL

El texto que presentamos a través de esta guía didáctica tiene como objetivosllevar a buen puerto las anteriores unidades de competencia a través del desarrollode contenidos que ayuden a los alumnos a:

• Comprender los elementos que componen la empresa y cómo se interrela-cionan entre sí (unidad 1).

• Optar por la forma jurídica más aconsejable de empresa (unidad 2).• Realizar los trámites necesarios para la creación y puesta en marcha de una

pequeña empresa (unidad 3).• Comprender el procedimiento contable que emana del Plan General de Con-

tabilidad, aplicándolo a una pequeña empresa (unidad 4).• Cumplimentar los diversos documentos relacionados con la operación de

compraventa, así como los documentos de pago que surgen en ella (uni-dad 5).

• Llevar a cabo el control de los inventarios de almacén (unidad 6).• Conocer los diferentes tipos de contratos existentes relacionados con el per-

sonal y calcular una nómina (unidades 7 y 8).• Seleccionar entre las distintas fuentes de financiación de las empresas (uni-

dad 9).• Conocer los principales impuestos que afectan a las pequeñas empresas (uni-

dades 10 y 11).• Conocer la función de comercialización de la empresa como elemento bá-

sico para hacer llegar el producto o servicio que realiza a sus clientes (uni-dad 12).

• Obtener una visión integradora del proceso (unidad 13).

Para ello hemos dividido en trece unidades el texto de referencia:

1. La empresa y su entorno.2. Formas jurídicas de la empresa.3. Gestión de constitución de una empresa.4. La contabilidad.5. Gestión administrativa.6. La gestión del almacén.7. Gestión de personal (I).8. Gestión de personal (II).9. La financiación empresarial.

10. El sistema fiscal. Los impuestos locales.11. Los impuestos estatales.12. La comercialización.13. Simulación.

Introducción

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Page 9: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer los elementos de la empresa, los tipos de empresa que existen y su en-torno económico, los aspectos relativos a la localización de un negocio y las fun-ciones generales que se realizan en una empresa.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Comprender los elementos que componen la empresa, personales, materia-les e inmateriales.

2. Conocer los distintos tipos de empresa que existen.3. Entender las características que componen el entorno de una empresa en el

sistema de libre mercado.4. Conocer las características a tener en cuenta para la localización y el estu-

dio de la dimensión de un negocio.5. Conocer las funciones básicas a realizar en una empresa.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Elementos de la empresa.2. Clasificación de las empresas.3. La empresa y su entorno.4. Localización y dimensión de la empresa.5. Las funciones de la empresa.

b) Procedimientos:

1. Exponer cuáles son los elementos materiales, personales e inmaterialesde una empresa.

2. Explicar cuáles son las distintas clasificaciones que se pueden hacer delas empresas.

3. Exponer las características del entorno de la empresa en el sistema delibre mercado: la competencia y la intervención del Estado.

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Unidad 1La empresa y su entorno

Page 10: MÓDULO TRANSVERSAL

4. Exponer los aspectos a tener en cuenta para la localización y para con-seguir el tamaño óptimo de la empresa.

5. Explicar las funciones generales que se deben realizar en cualquier em-presa.

c) Actitudes:

1. Valorar el interés en el conocimiento del entorno económico en el quese mueve el alumno, y especialmente en el conocimiento de las em-presas del entorno.

2. Valorar la importancia del funcionamiento de las empresas en general,de los aspectos a tener en cuenta para su localización y su dimensióny de las funciones a realizar en ellas.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Conocer los elementos que componen la empresa y su diferenciaciónen elementos personales, materiales e inmateriales.

2. Diferenciar los distintos tipos de empresas de acuerdo con varios cri-terios de clasificación.

3. Conocer los elementos que definen el sistema de libre mercado en elque se mueve la empresa.

4. Comprender y diferenciar las distintas funciones que se deben realizaren una empresa.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 11: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer las formas jurídicas que pueden elegirse para la creación de una em-presa y realizar un estudio comparativo entre ellas.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

a) Comprender los motivos que pueden decidir la elección de la forma jurídi-ca que puede adoptar una empresa.

b) Conocer los requisitos y las ventajas y desventajas que tienen las empresasindividuales.

c) Conocer los distintos tipos de sociedades que existen en la legislación es-pañola y sus características más destacadas.

d) Realizar un estudio comparativo entre los distintos tipos de sociedad quepuede adoptar una empresa.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. La elección de la forma jurídica de la empresa.2. El empresario individual o autónomo.3. El empresario social.4. Análisis comparativo de los distintos tipos de sociedad.

b) Procedimientos:

1. Exponer las causas por las que puede surgir la idea de iniciar un nego-cio o empresa y analizar las circunstancias que pueden decidir la for-ma jurídica a adoptar para ello.

2. Explicar los requisitos que se deben cumplir para poder formar una em-presa individual y explicar las ventajas e inconvenientes de ésta.

3. Explicar los requisitos a cumplir para la constitución de personalidadjurídica de una sociedad de cualquier tipo y conocer las característicasque diferencian a cada una de las siguientes: sociedad anónima, socie-

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Unidad 2Formas jurídicas de la empresa

Page 12: MÓDULO TRANSVERSAL

dad de responsabilidad limitada, sociedad colectiva, sociedad coman-ditaria, sociedad laboral, sociedad cooperativa, comunidad de bienes ysociedad civil.

4. Exponer un estudio comparativo entre los distintos tipos de sociedades.

c) Actitudes:

1. Valorar el interés en conocer las causas de formación de una empresay de la forma jurídica a adoptar más ventajosa en cada caso.

2. Valorar las aspectos más importantes que tiene cada una de las socie-dades que existen en el ordenamiento jurídico español, con las dife-rencias entre ellas.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Conocer los requisitos legales que deben cumplir aquellos que quieran for-mar una empresa, ya sea individual o con forma jurídica de sociedad.

2. Conocer y diferenciar las características más importantes de cada tipo desociedad existente en la legislación española.

3. Saber las ventajas y desventajas de cada una de ellas.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 13: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer los trámites a realizar en los distintos organismos públicos para la crea-ción de una empresa, ya sea individual o en forma de sociedad.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conocer la existencia y las funciones de la ventanilla única empresarial.2. Comprender los trámites que se deben realizar para la constitución de una

empresa individual y de una sociedad.3. Identificar las ayudas y subvenciones que se pueden conseguir para la cons-

titución de una empresa.4. Conseguir direcciones de Internet relacionadas con la creación de empre-

sas y con ayudas y subvenciones.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Trámites de constitución. La ventanilla única empresarial.2. Trámites para la constitución de una empresa individual.3. Trámites para la puesta en marcha de una empresa social.4. Ayudas y subvenciones.

b) Procedimientos:

1. Exponer las funciones y mostrar la utilidad de la ventanilla única em-presarial. Mostrar el acceso a Internet de dicho portal informativo.

2. Explicar los trámites a realizar y los lugares donde deben efectuarsepara crear una empresa individual.

3. Explicar los trámites a realizar y los lugares donde deben efectuarsepara la fundación de una empresa social o sociedad.

4. Mostrar las ventajas y los inconvenientes de la forma a adoptar por unanueva empresa.

5. Exponer el concepto de subvención y los lugares donde se puede obte-ner información para conseguirla.

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Unidad 3Gestión de constituciónde una empresa

Page 14: MÓDULO TRANSVERSAL

c) Actitudes:

1. Valorar el interés y el conocimiento de la necesidad de crear una em-presa siguiendo los trámites adecuados con el fin de que la fundaciónde un negocio no se vea afectada por ilegalidades que pueden llevar asu cierre, o a otras consecuencias.

2. Valorar la importancia de la existencia de la ventanilla única empresa-rial y de los medios informáticos, especialmente Internet, para conse-guir información y como ayuda para la creación del propio negocio.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Conocer las funciones que realiza la ventanilla única empresarial.2. Comprender y conocer los trámites a realizar, y los lugares donde se deben

efectuar, para la creación de una empresa individual.3. Comprender y conocer los pasos y trámites a realizar para la fundación de

una sociedad y para la creación de una empresa con forma jurídica de so-ciedad.

4. Conocer el concepto de subvención y los motivos por los que se puede con-seguir en lo referente concretamente a la creación de empresas.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 15: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Comprender el funcionamiento del sistema contable y su aplicación práctica ala empresa.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Precisar los conceptos de patrimonio y masa patrimonial.2. Definir y separar los elementos patrimoniales de activo, pasivo y neto, así

como de ingresos y gastos.3. Obtener una visión general de las cuentas anuales de la empresa.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Concepto de contabilidad.2. Concepto de patrimonio.3. Las masas patrimoniales.4. El método contable.

• Representación esquemática de las cuentas.• La teoría de cargo y abono.

5. Los libros contables.

• Clasificación de los libros contables.• El libro diario y el libro mayor.

6. Legislación sobre los libros contables obligatorios.

• Libros contables obligatorios según la legislación mercantil.

7. La legalización de los libros obligatorios.

8. Las cuentas anuales.

• Concepto de cuentas anuales.• El balance de situación.

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Unidad 4La contabilidad

Page 16: MÓDULO TRANSVERSAL

• La cuenta de pérdidas y ganancias.• La memoria.

9. El régimen simplificado de la contabilidad.

b) Procedimientos:

1. A través de los conocimientos significativos de los alumnos se explicala importancia de la obtención del patrimonio en cualquier actividad.

2. Mediante ejercicios debidamente simulados se obtiene y representa elpatrimonio.

3. Partiendo de la ecuación básica del patrimonio, se va modificando con-venientemente para reflejar las distintas composiciones a las que se lle-ga, resultando en todo momento la igualdad activo = pasivo + neto.

4. A través de un ejercicio se obtienen las cuentas anuales de una empresa.

c) Actitudes:

1. Reflejar la importancia que tiene la correcta valoración de los compo-nentes patrimoniales.

2. Valorar la importancia de la contabilidad como reflejo de lo aconteci-do en la empresa y como sistema de información para todas las perso-nas e instituciones que desean obtener datos de ella.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Analizar los elementos patrimoniales, clasificándolos en masas patrimonia-les y relacionándolos con su función en la actividad de la empresa.

2. Realizar asientos contables sencillos, utilizando el formato del libro italia-no y el libro diario simplificado.

3. Obtener las cuentas anuales de las actividades propuestas.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 17: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

1. Estudiar y saber cumplimentar los diversos documentos relacionados conla operación de compraventa, así como los documentos de pago que surgenen ella.

2. Aplicar la normativa vigente en materia de documentación administrativa.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Que el alumno conozca el proceso de compraventa, así como el orden enla confección de documentos y los emisores de éstos.

2. Que el alumno aprenda a cumplimentar los documentos de pago partiendode un supuesto práctico global de los contenidos impartidos.

3. Que el alumno conozca la legislación básica para aplicar la normativa res-pecto a la materia objeto de estudio.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. La documentación administrativa.2. El pedido.3. Expedición y recepción de mercancías.4. La factura.5. Documentos relacionados con el pago al contado.

• El recibo.• El cheque.• Transferencia bancaria.• Tarjetas bancarias y tarjetas de crédito.

6. Documentos relacionados con el pago a crédito.

• La letra de cambio.• El pagaré.

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Unidad 5Gestión administrativa

Page 18: MÓDULO TRANSVERSAL

b) Procedimientos:

1. Partiendo de la exposición teórica de los contenidos a aplicar en la uni-dad, posteriormente se analiza la normativa legal y se confeccionanejemplos prácticos de cada uno de los documentos que intervienen.

2. Se incide en la diferencia existente entre comprador y vendedor para lacumplimentación y recepción de documentos.

3. Se diferencian claramente el proceso comercial de la operación depago, así como las posibles incidencias que pudiera haber durante elproceso.

c) Actitudes:

1. Se valora la asimilación de conceptos teóricos y su aplicación prácticadesde varios puntos de vista:

• Importancia del conocimiento de la legislación y la aplicación deésta.

• Orden en la confección de documentos.• Concienciar al alumno de la importancia de los plazos en los com-

promisos adquiridos (entrega de género, pagos, etc.) y la reprecu-sión negativa de su incumplimiento.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

El alumno habrá alcanzado los objetivos de la unidad si está capacitado para:

1. Resolver cuestiones teóricas de la legislación vigente de la materia objetode la unidad.

2. Diferenciar los documentos que intervienen en el proceso, así como las per-sonas que los confeccionan.

3. Realizar supuestos prácticos globales referentes el proceso comercial y elpago.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 19: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Determinar los costes de los productos, seleccionando previamente los provee-dores más convenientes, para posteriormente determinar el lote económico de com-pra y registrar la entrada de productos en almacén, utilizando el sistema de reposi-ción de stocks más adecuado al tipo de producto.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Diferenciar el coste del precio de un producto analizando diversas ofertas.2. Analizar los costes de posesión y los de gestión de pedidos con la finalidad

de determinar el lote económico de compra.3. Conocer y aplicar el método ABC en el control de inventarios.4. Distinguir los diferentes métodos de valoración de existencias y su inci-

dencia en los resultados de la empresa.5. Demostrar cómo la rotación de stocks es la consecuencia de la gestión de

stocks.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. El coste de las existencias.

1.1. El coste de adquisición de pedidos.1.2. El coste de almacenamiento o posesión.

2. El lote económico de compra (LEC).3. El nivel de las existencias.4. El control de inventarios.5. Métodos de valoración de existencias.6. La rotación de stocks.

b) Procedimientos:

1. Presentar diversas ofertas de proveedores y analizarlas desde el puntode vista del coste de los productos; previamente se ha incidido en la di-ferencia de precio y coste.

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Unidad 6La gestión del almacén

Page 20: MÓDULO TRANSVERSAL

2. Demostrar la diferencia entre los costes de gestión de pedidos y los dealmacenamiento resolviendo supuestos prácticos al efecto incorporan-do conceptos como el punto de pedido y el stock de seguridad, así comola importancia de éstos en la gestión de stocks.

3. Resolver supuestos prácticos respecto a los métodos de valoración deinventarios y aplicar la rotación de stocks.

c) Actitudes:

1. Concienciar de la importancia que tiene la correcta selección de ofer-tas y la repercusión en los resultados finales de la empresa.

2. Analizar los diversos productos que intervienen en el proceso produc-tivo para efectuar un seguimiento total (costes, ofertas, sistemas de re-posición y valoración, etc.) de productos tipo A.

3. Pulcritud y exactitud en el proceso de resolución de ejercicios prácticos.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

El alumno habrá alcanzado los objetivos de la unidad, si es capaz de analizarlas ofertas de diversos proveedores, analizarlas desde el punto de vista del coste delos productos, realizar el lote económico de compra al proveedor seleccionadode aquellos productos tipo A que son los que realmente suponen una elevada in-versión, utilizando el método más apropiado de valoración de inventarios.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 21: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Se pretende con esta unidad que el alumno conozca el proceso, la documenta-ción, cumplimentación y destino de los documentos previos a la contratación.

Conseguir que el alumno aprenda los conceptos retributivos que componen laspercepciones salariales del recibo de salarios, así como el procedimiento de cálcu-lo de éstos y ubicación en el impreso.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conocer y cumplimentar los impresos para inscribir al empresario y afiliaral trabajador en la Seguridad Social.

2. Distinguir la diferencia existente entre afiliación y alta del trabajador.3. Aplicar adecuadamente los plazos de presentación para las inscripciones,

altas, bajas y variaciones de datos.4. Diferenciar el salario base y el salario mínimo interprofesional.5. Distinguir los diversos tipos de complementos: personales, de puesto de tra-

bajo, de calidad y cantidad, etc.6 Conocer el convenio colectivo del sector, así como los contenidos mínimos

que ha de contener.7. Diferenciar las modalidades de contratación laboral en función de las ne-

cesidades del empresario.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Documentación previa a la contratación laboral:

1.1. Inscripción en la Seguridad Social.1.2. Afiliación de los trabajadores.1.3. Altas y bajas.

2. Tipos de contratos laborales.3. El convenio colectivo.

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Unidad 7Gestión de personal (I)

Page 22: MÓDULO TRANSVERSAL

4. El recibo de salarios I:

4.1. Concepto de salario.4.2. Salario base y salario mínimo interprofesional.4.3. Clases de complementos salariales.4.4. Supuesto global de devengos I.4.5. Supuesto global de devengos II.

b) Procedimientos:

1. Presentar y cumplimentar los distintos impresos previos a la contrata-ción laboral.

2. Simular trámites para la creación de una empresa en materia de Segu-ridad Social.

3. Exposición de conceptos teóricos relativos a las percepciones salaria-les y las diferencias existentes entre los trabajadores de retribución dia-ria y mensual a efectos de liquidación de complementos.

4. Resolver los supuestos prácticos globales respecto a los contenidos teó-ricos anteriormente expuestos.

c) Actitudes:

1. Concienciar de la importancia que tiene la tramitación de la documen-tación previa a la contratación laboral por las consecuencias económi-cas que se derivan de su incumplimiento.

2. Pulcritud y exactitud en la cumplimentación de documentos.3. Interés por conocer la ubicación de las instituciones relacionadas con

el ámbito laboral.4. Concienciar de las diferencias retributivas existentes entre los trabaja-

dores de retribución mensual y diaria, en materia de sueldo/salario base.5. Valorar la importancia de los complementos salariales como parte re-

tributiva.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Inscribir con la documentación adecuada al empresario en la Seguridad So-cial.

2. Afiliar y facilitar altas, bajas y variaciones de datos de los trabajadores.3. Distinguir las categorías profesionales, así como los grupos de cotización

correspondientes.4. Diferenciar entre salario, salario mínimo interprofesional y los distintos

complementos salariales.5. Aplicar los procedimientos de cálculo para cada uno de ellos.6. Ubicar las diversas partidas retributivas en el impreso.7. Resolver supuestos prácticos globales diferenciando los trabajadores de re-

tribución diaria y mensual.8. Aplicar el convenio colectivo o contrato de trabajo en la confección del re-

cibo de salarios.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 23: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer y aplicar la normativa vigente en materia de retención del IRPF en elrecibo de salarios, así como cumplimentar correctamente los documentos relativosa cuestiones de gestión de personal.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Distinguir los diversos gastos relacionados con el trabajo.2. Conocer los distintos tipos de indemnización debidos a traslados, suspen-

siones, despidos o ceses.3. Controlar las prestaciones de la Seguridad Social por incapacidad temporal.4. Diferenciar los diversos conceptos que intervienen en la determinación de

bases de contingencias comunes y profesionales, así como las diversas pro-tecciones que cubren dichas contingencias.

5. Controlar la casuística existente entre los trabajadores de retribución diariay mensual.

6. Distinguir la diferencia existente entre prorrata de paga extraordinaria comoconcepto sujeto a cotización y liquidación de paga extraordinaria en el pe-ríodo.

7. Estudiar y aplicar la normativa vigente para la determinación del tipo de re-tención.

8. Trasladar información de datos de TC-2 al boletín de cotización TC-1.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. El recibo de salarios II:

1.1. Percepciones no salariales.1.2. Deducciones.

2. Cálculo de bases de cotización.3. Cálculo de bases reguladoras y prestaciones en situación de incapaci-

dad temporal.

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Unidad 8Gestión de personal (II)

Page 24: MÓDULO TRANSVERSAL

4. Liquidación de seguros sociales: documentos.5. Supuesto práctico global.

b) Procedimientos:

1. Exposición de conceptos teóricos relativos a determinación de bases decotización para contingencias comunes y profesionales, así como las di-ferencias existentes entre los trabajadores de retribución diaria y men-sual a efectos de cálculo de bases.

2. Explicar la normativa vigente en materia de retención de IRPF a apli-car en el recibo de salarios.

3. Impartidos los contenidos teóricos basados en la legislación vigente enmateria de cumplimentación de TC-1, se resolverán supuestos prácticoscon diferente grado de dificultad, para trasladar la información obtenidaen los recibos de salarios a la relación nominal de trabajadores (TC-2) yde aquí aplicarlos al TC-1.

c) Actitudes:

1. Concienciar de las diferencias existentes entre los trabajadores de re-tribución mensual y diaria, en materia de cálculo de bases, y la com-probación sistemática de los topes máximos y mínimos de cotizaciónpara contingencias comunes y contingencias profesionales.

2. Observar el tipo de retención mínimo a aplicar en los contratos tempo-rales inferiores a un año.

3. Sensibilizar de qué forma influyen las circunstancias económicas, per-sonales y familiares para la determinación del tipo de retención.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Diferenciar entre los distintos devengos como parte integrante o no en lasbases de cotización.

2. Determinar correctamente el tipo de retención del IRPF.3. Organizar la información suministrada para la secuenciación de los su-

puestos prácticos planteados.4. Cumplimentar correctamente los documentos correspondientes a la gestión

de personal.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 25: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Comprender los principales medios que utiliza la empresa para financiarse, asícomo las técnicas para saber si se encuentra en un equilibrio financiero óptimo.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conocer las fuentes financieras más propicias para cada inversión.2. Obtener una clasificación de las fuentes financieras.3. Realizar un análisis de la estructura financiera de la empresa.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. El equilibrio financiero en la empresa.2. Clasificación de las fuentes financieras.3. Las fuentes financieras ajenas.4. Análisis de la estructura financiera de la empresa.

b) Procedimientos:

1. A través de ejemplos sencillos se explica la diferencia entre fuentes fi-nancieras propias y ajenas.

2. Se realiza una clasificación de las distintas fuentes financieras.3. Mediante un balance se procede a realizar un análisis patrimonial y eco-

nómico.

c) Actitudes:

1. Valoración que tiene para la empresa obtener en cada momento la fuen-te financiera más apropiada para cada inversión.

2. Comprender la importancia que tiene par la empresa el análisis de lascuentas anuales para saber la evolución de su negocio y como técnicade toma de decisiones.

3. Valorar la importancia de un correcto equilibrio financiero como re-quisito básico para la supervivencia de la empresa.

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Unidad 9La financiación empresarial

Page 26: MÓDULO TRANSVERSAL

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Se realizarán grupos de alumnos que deberán obtener las cuentas anualesde una empresa, bien en el Registro Mercantil, bien por Internet, realizandoun análisis de ratios de las cuentas anuales de dicha empresa, analizando laevolución en los dos últimos años.

2. Obtener conclusiones de los aspectos económicos y financieros de la em-presa analizada.

3. Exposición de las líneas generales del trabajo ante toda la clase.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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1. OBJETIVO GENERAL

Comprender el sistema recaudatorio del Estado y ayuntamientos, haciendo es-pecial hincapié en estos últimos.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Realizar una introducción al sistema fiscal español.2. Conocer la diferencia entre los impuestos directos e indirectos.3. Obtener una visión general del sistema tributario local con especial inci-

dencia en el impuesto sobre actividades económicas.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. El sistema fiscal.2. Clasificación de los impuestos.3. El sistema tributario local.4. Los impuestos locales.

b) Procedimientos:

1. A través de ejemplos sencillos se diferencia los distintos tipos de tributos.2. Se presenta un esquema de la clasificación de los impuestos directos e

indirectos.3. A través de ejemplificaciones se calculan los principales impuestos lo-

cales, terminando siempre con un esquema del cálculo del impuesto.

c) Actitudes:

1. Valorar la importancia de un sistema de tributación basado en la capa-cidad adquisitiva del ciudadano.

2. Comprende la importancia del IVA como recaudación que posterior-mente va a compensar las diferencias de nivel económico de los paísesque pertenecen a la Unión Europea.

3. Valorar la importancia de los impuestos locales para el sostenimientode los servicios que ofrecen a sus ciudadanos.

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Unidad 10El sistema fiscal.Los impuestos locales

Page 28: MÓDULO TRANSVERSAL

5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Realizar un esquema del sistema tributario español.2. Realizar un esquema de los impuestos locales.3. Realizar ejercicios sencillos con el cálculo de algunos impuestos locales.4. Presentar un esquema de las ordenanzas fiscales de la ciudad.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 29: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Comprender la importancia de los impuestos directos e indirectos como formasde obtención de ingresos por parte del Estado para financiar los gastos públicos.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Comprender las principales características del impuesto sobre la renta delas personas físicas.

2. Comprender las principales características del impuesto de sociedades.3. Comprender las principales características del impuesto sobre el valor aña-

dido.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Los impuestos directos.2. El impuesto sobre sociedades.3. El impuesto sobre la renta de las personas físicas.4. El impuesto sobre el valor añadido.

b) Procedimientos:

1. Se explica la naturaleza de los distintos impuestos estatales.2. A través de ejercicios debidamente simulados, se calcularán los distin-

tos componentes de los impuestos directos e indirectos.

c) Actitudes:

1. Apreciar cómo los sistemas democráticos tienden a financiarse me-diante la vía de impuestos que gravan la renta de las personas o em-presas.

2. Valorar la importancia del IVA como requisito ineludible para aquellospaíses que quieran formar parte de la Unión Europea, ya que en él sebasa la mayor parte de su financiación.

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Unidad 11Los impuestos estatales

Page 30: MÓDULO TRANSVERSAL

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Realizar un supuesto aplicando las normas del impuesto sobre la renta delas personas físicas.

2. Realizar un supuesto sobre el impuesto de sociedades.3. Realizar un supuesto sobre el impuesto del valor añadido.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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Page 31: MÓDULO TRANSVERSAL

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer la función de comercialización de la empresa como elemento básicopara hacer llegar el producto o servicio que realiza a sus clientes a través del co-nocimiento de los distintos factores que la componen: el mercado, el producto, elprecio y la distribución.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conocer los elementos básicos de la comercialización de la empresa.2. Comprender los mecanismos del mercado, del producto, del precio y de la

distribución.3. Resolver problemas de previsión de ventas a corto y medio plazo.

3. CONTENIDOS

a) Conceptos:

1. Elementos básicos de la comercialización.2. El mercado.3. El producto.4. El precio.5. La distribución.6. La previsión de ventas.

b) Procedimientos:

1. Explicar el proceso de comercialización de una empresa como el as-pecto básico en el conocimiento de los factores que lo componen, elmercado, el precio, el producto y los canales de distribución.

2. Resolver problemas de previsiones de venta a corto plazo y a medioplazo.

c) Actitudes:

1. Valorar positivamente el interés por conocer los aspectos de la comer-cialización del producto o servicio que ofrece la empresa a sus clientes.

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Unidad 12La comercialización

Page 32: MÓDULO TRANSVERSAL

2. Valorar la necesidad de elaborar unas previsiones para el negocio conel fin de anticipar problemas y situaciones de conflicto económico quepuedan surgir en la evolución del mismo, tanto a corto plazo (a un año)como a medio plazo (entre tres y cinco años).

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Conocer el proceso de comercialización de una empresa.2. Comprender los mecanismos del mercado, del producto, del precio y de los

canales de distribución el los que se mueve la empresa.3. Resolver problemas de previsión de ventas a corto y medio plazo.

Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa

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