mcdonalds genérico

7/23/2019 McDonalds Genrico

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Delcias do McDonalds

Se voc gosta de comer no

McDonaldse acha que estsendo muito dispendioso,ento aprenda como fazeralgumas delcias servidas l.Quem sae voc pode usaras dicas e criar algo maislight. !oa id"ia, no "#

IG MAC

PO

Rendimento: 24 unidades.

$ % &caras 'ch( de farinha de trigo$ ) taletes de fermento fresco '*+ gramas($ ) &caras 'ch( de gua$ ) colheres 'ch( de sal$ colher 'sopa( de a-car$ ) colheres de margarina$ ) colheres de sopa de sementes de gergelim

/unte o fermento com o a-car. 0crescentar a gua e misturar em.1m um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a misturacontendo o fermento. Sovar a massa por % minutos em superfcie enfarinhada.Dei&ar descansar por )+ minutos. Dividir a massa em )2 peda-os e modelar ospezinhos.3olocar em um tauleiro untado e dei&ar crescer por, apro&imadamente, 4+minutos ou at" dorar de volume.5ovilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado '6+73( por,apro&imadamente, % minutos. 'no caso de fog8es que no cheguem a essatemperatura, dei&e por mais tempo( 1les estaro prontos quando voc sentirum som de oco quando ater com os n9s dos dedos sore a superfcie do po.5ode usar o processador para sovar a massa, nele,voc s9 precisa dei&arligado por ) minutos.

HAMBURGER

$ :++ g de carne moda$ ++ g de toucinho modo fresco$ colher 'sopa( de sopa de ceola em p9$ dente de alho picado$ * colheres 'sopa( de semolina de trigo$ * colheres 'sopa( de so;a desidratada

5rimeiramente hidrate a so;a colocando$a de molho em ) &caras 'ch( de guapor meia hora. Depois escorra em e coloque em uma tigela. /unte os demaisingredientes e misture em. Modele a massa com a mo, dei&ando no formato dehamrguer.


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PI!E" DE PEPI#O

In$%edientes:

$ > * de &cara de vinagre de cidra ou ma-

$ colher de sopa de a-car

$ > ) colher de ch de gengire ralado

$ pepino ;apons $ em ?no

Modo de &%e&a%o:

Misture o a-car, o vinagre e o gengire. Me&a at" o a-car dissolver.0crescente o pepino cortado com a casca em fatias em ?nas. Dei&e pelomenos duas horas na geladeira antes de servir.

MO!HO E"PEIA!)+ml de maionese) colheres de sopa de =


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MO#'AGEM$fatias de quei;o cheddar$ alface americana picadinha$ molho especial$ hamrguer

$ ceola picadinha$ po de hamrguer 'com gergelim($ picles de pepino

Divida o po de hamrguer, de modo que ?quem * partes, esquende umafrigideira sem 9leo e de uma leve tostada nas * fatias 'leve mesmo(. @umadas partes, passe o molho especial. Depois, coloque o quei;o cheddar, umhamrguer, um pouco de ceola picada e alface. 5or cima, coloque outraparte do po e passe mais molho. 0crescente ) fatias de picles de pepino,coloque outro hamrguer, mais alface, mais ceola e um pouco mais de molho.3ura com a ltima parte do po e sirva.K!SL0lguns sustitutos das receitas acimaL

5o $ Qualquer po de hamrguer com gergelim de oa qualidade5icles de 5epino$ 0 venda na maioria dos mercados com um pre-o altamente emconta.Molho especial $ Sustitua pelo molho housend Bsland da Aellmans 'no ?caa mesma coisa(

MC FRITAS

In$%edientes

$ Fg de atatas

$ sal a gosto

Modo de P%e&a%oDescasque as atatas e dei&e de molho na gua. Neve uma panela com gua nofogo, e dei&e ferver. 3oloque aos poucos a atata de cada vez e ferva por *minutos.


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$ * ma-s vermelhas m"dias '2% g( sem casca, cortada em cuos de ) cm.$ O &caras de ch de a-car '6+ g($ colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em >) &cara de gua ')+ml($ ) colheres sopa de suco de limo$ O colher ch de canela em p9

$ clara ligeiramente atida para pincelarModo de preparoL@uma tigela grande, ;unte a farinha de trigo com o fermento e o sal.0dicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos at" oter uma farofa.0crescente gua e amasse ligeiramente com as mos.=orme uma ola com a massa. 1mrulhe em ?lme plstico e reserve emtemperatura amiente.

Rec(eio:@uma panela pequena, ;unte todos os ingredientes e cozinhe em fogo ai&o,me&endo, at" engrossar ligeiramente ' apro&imadamente, 4 minutos (. Dei&eesfriar.5olvilhe levemente uma superfcie lisa com farinha de trigo. 3om um rolo,

ara a massa at" ?car em ?na. 3om uma faca ou carretilha corte emquadrados de % cm.3om uma colher de sopa distriua o recheio, pincele as ordas com claras edore a massa sore o recheio pressionando as ordas com as pontas dosdedos. 0perte$as com um garfo.

@uma panela m"dia coloque 9leo e aque-a em em fogo alto. 5incele astortinhas com claras atidas e leve para fritar.

K!SL$ Mergulhe +) ' DP0S ( vezes, a torta no 9leo quente e frite at" ?caremdouradas ' apro&imadamente dois minutos.(. 1scorra em papel toalha.

K!S$)L 0 de anana " e&atamente o mesmo procedimento.

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