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Forno 60 cm Inox (DT-700)

MANUAL PARA O FORNO ELÉTRICO MULTIFUNÇÕESCOM PAINEL DIGITAL SENSÍVEL AO TOQUE

É um prazer estar em sua cozinha!Ficamos muito felizes por você nos ter recebido em sua cozinha! Desejamos que nosso forno elétrico programável damarca Arix esteja presente, de agora em diante, nos momentos mais saborosos do dia a dia de sua família. É pensandonesses momentos, em sua qualidade de vida e sobretudo em sua felicidade que criamos e fabricamos a nossa linha deprodutos. E com esse objetivo buscamos o que há de mais moderno em termos de tecnologia - aliada à qualidade, asegurança e a praticidade e revestida com o mais puro design italiano. Adjetivos que, claro, esperamos, passem quasedespercebidos diante dos sabores e da apresentação dos pratos que você irá preparar em seu novo forno.

Antes, porém, recomendamos que você conheça um pouco melhor o produto que acaba de chegar a sua casa. Para isso,preparamos este Manual. Nele você irá encontrar todas as informações e as instruções necessárias para aproveitar osrecursos de seu novo forno elétrico, com os melhores resultados, de forma segura e econômica. Depois que terminar de lero Manual, guarde-o em um lugar onde possa consultá-lo sempre que for necessário.

2

Antes de instalar o seu forno elétrico . . . . . . . . . . . 3

Conheça o seu novo forno elétrico da marca Arix . . . . . 4

Segurança é fundamental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Os pequenos e a cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

É hora de instalar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Como ligar a eletricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Colocação do forno no nicho . . .. . . . . . . . . . . . . . 8

Vamos testar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Antes de usar pela primeira vez . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ajuste do relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Vamos cozinhar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

As funções do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tabela de funções e tempos de cozimento.. . . . 10

Funcionamento .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funcionamento manual . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funcionamento semiautomático . . . . . . . . . 12

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Índice

9.1

10.1

10.2

11.1

11.2

Funcionamento automático . . . . . . . . . . . 13

Para modificar a programação . . . . . . . . . . . .14

Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . 14

Aquecimento rápido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Timer para aviso sonoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Avisos de erro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Ajuste do volume do alarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Som das teclas do programador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Economizador automático de energia (APS) . . . . . . . 16

Sistemas 24h ou 12h no relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

A luz do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Alguns conselhos importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Hora da limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Os problemas mais comuns e suas soluções. . . . . . . . . 19

Assistência técnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

11.3

11.4

11.5

11.6

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

3

1 Antes de instalar o seu forno elétrico

· Uma instalação correta, feita de acor-do com as especificações contidasneste Manual, é fundamental para queseu novo forno elétrico da marca Arixfuncione perfeitamente e tenha umalonga vida útil. Antes que o produtoseja instalado, insistimos, é impor-tante que você leia este Manual comatenção.

· É muito importante que a instalaçãode seu novo forno seja feita por umprofissional qualificado e autorizadoda Rede Credenciada para a marcaArix. Consulte o representante auto-rizado da marca Arix mais próximo desua residência sobre o custo da ins-talação - a relação completa de nossarede de assistência técnica encontra-se no anexo deste Manual.

· Nossos técnicos recebem treinamen-to específico para os modelos da mar-ca Arix e possuem todas as informa-ções necessárias para sua instalação.Somente um técnico habilitado, se-guindo fielmente as instruções con-

tidas no Manual de Instalação, pode-rá garantir a integridade do produto eseu perfeito funcionamento. Proble-mas causados por uma instalação in-correta não estão cobertos pela ga-rantia.

· Aproveite para verificar as caracte-rísticas do produto (modelo, númerode série e voltagem) impressas na pla-ca de identificação localizada na par-te interna da entrada de seu forno elé-tr ico. Essa et iqueta não deve serremovida em hipótese alguma, poiscontém informações fundamentaispara a Assistência Técnica.

· Verifique também se o lugar esco-lhido para instalar o produto está deacordo com as especificações desteManual (pág. 6), bem como a volta-gem disponível em sua residência.

· Depois de desembalar o forno, nãodeixe sacos plásticos, espumas depoliestireno e outros materiais ao al-cance das crianças: todo o material

utilizado para embalagem é reciclávele deve ser depositado em local apro-priado e/ou encaminhado para quepossa ser reciclado.

· Lembre-se de que modificar ou alte-rar as características do produto oudesrespeitar as indicações para suainstalação contidas neste Manual(como as distâncias mínimas, áreaslivres etc.) pode ser perigoso, além decomprometer o correto desempenhoe a vida útil de seu forno elétrico.

· Em caso de defeito, não tente con-sertar o forno elétrico sozinho: cha-me sempre o Serviço Autorizado damarca Arix. O produto só deve seraberto ou desmontado por um técni-co habilitado. Problemas causadospela intervenção de pessoas nãocredenciadas pela marca Arix não es-tão cobertos pela garantia.

· Como todo equipamento de cozinha,seu forno elétrico não deve ser utili-zado por crianças.

4

2 Conheça o seu novo forno elétrico da marca Arix

1 - Painel de controle2 - Borracha de vedação3 - Elemento de aquecimento do grill (resistência superior)4 - Trilhos laterais cromado para prateleira e bandeja5 - Prateleira6 - Bandeja aparadora de gordura/bandeja para assados7 - Dobradiça da porta8 - Porta do forno9 - Saída de ar10 - Parafuso de fixação11 - Base do grill12 - Exaustão do forno13 - Luz interna14 - Fundo do forno15- Ventilador do forno16- Visor de vidro temperado da porta do forno

Liga/desliga

Interrupção/término do cozimento

Ajuste da temperatura

Menu do temporizador (timer)

Painel de controle com comandos sensíveis ao toque

5

3 Segurança é fundamentalO seu forno elétrico da marca Arix foiprojetado e construído para atender àssuas necessidades e lhe proporcionarqualidade de vida. No entanto, para usu-fruir o produto com praticidade e segu-rança, é preciso ter alguns cuidados.

· Fornos geram grandes quantidades decalor e por isso merecem cuidados es-peciais. A porta do forno elétrico damarca Arix possui isolamento térmicoque diminui sensivelmente a transmis-são de calor para o lado externo. O mes-mo sistema garante que o puxador daporta se mantenha em temperatura se-gura, mesmo após algumas horas deuso. Ainda assim, mantenha as criançase os animais domésticos afastados de

seu forno sempre que ele estiver funcio-nando (leia também "Os pequenos nacozinha ", pág. 6 ).

· Nunca coloque as mãos diretamentesobre assadeiras, formas ou partes deseu forno que fiquem expostas ao calorsem antes se certificar de que estão fri-as. Testar a temperatura dos objetos coma ponta dos dedos pode provocar sériasqueimaduras.

· Seu forno da marca Arix é equipadocom uma bandeja removível de açoesmaltado projetada para conter o ali-mento que, eventualmente, transbordedas formas e assadeiras ou escorra dosgrelhados. Se perceber que uma assa-

deira transbordou, não tente limpar abandeja ou outras partes internas doforno antes de se certificar de que te-nham se esfriado. A bandeja tambémserve como uma assadeira: você podeusá-a, por exemplo, para assar pães dequeijo.

· Seu forno elétrico da marca Arix é equi-pado com um sistema de segurança queinterrompe a corrente elétrica para asresistências em caso de superaqueci-mento. Esse sistema é religado automa-ticamente assim que o forno volta à suatemperatura normal de funcionamento.

· Sua cozinha não deve ser totalmentevedada: é importante que haja ventila-ção, por janelas ou exaustores.

Ajuste "menos" (diminui os valoresnuméricos durante a programação)

Ajuste "mais" (aumenta os valores nu-méricos durante a programação)

Seta para baixo (alterar as funções decozimento para as opções abaixo na lista)

Seta para cima (altera as funções decozimento para opções acima na lista)

Aquecimento rápido

Liga/desliga a iluminação do forno

Início do cozimento

Características técnicas Outras informações· Largura: 60 cm · Profundidade: 58,5 cm· Altura: 59 cm · Volume interno útil: 65 L· Área útil para cozimento: 1.300 cm² · Dimensões internas:· Prof:40 cm; Larg: 48 cm; Alt: 34 cm · Consumo: 2,69 kW/h· Iluminação interna 25 W · Potência total: 2,69 kW

· Acabamento em inox (AISI 430) · Timer e programador eletrônicodigital sensível ao toque · Termostato de segurança· Temperatura máxima: 250° C · Potência máxima absorvida: 2,593kW · Grill elétrico · Tensão (voltagem): 220 v/60 Hz

6

4 Os pequenos e a cozinha

Poucos lugares de uma casa são tão fas-cinantes para as crianças quanto a cozi-nha. Os aromas e ruídos característicos,que ultrapassam as portas daquele "am-biente mágico", levam com eles a promes-sa de quitutes e de alegria. Não há festaem casa que não passe por ali! Além dis-so, dentro daquela sala, costuma haveruma infinidade de objetos e máquinas di-ferentes, capazes de aguçar a curiosida-de de qualquer futuro engenheiro, arqui-

teta, cientista, esportista, astronauta ou,claro, chefe de cozinha - rivalizando como melhor dos games eletrônicos.Por outro lado, poucos cômodos do nos-so lar oferecem tantos perigos para ascrianças. Talheres, louças, eletrodomés-ticos e objetos em altas temperaturaspodem provocar acidentes sérios. Porisso, sempre que possível, procure daràs crianças uma noção realista sobre es-ses perigos - sem, no entanto, apavorá-

las. Explique, por exemplo, por que elasnão devem se aproximar de um fogãoquando ele estiver funcionando e quesó é seguro mexer em objetos na cozi-nha com a orientação e a supervisãode um adulto.Recrutar os cozinheiros mirins para queajudem no preparo de lanches, almoçosde domingo etc., dando a eles tarefas sim-ples e seguras, é um ótimo e prazerosopretexto para transmitir esses conceitos.

5 Chegou a hora de instalar

Como já mencionamos, é muito im-portante que a instalação de seu for-no elétrico seja feita por um técnicoqualificado e autorizado. Uma instala-ção malfeita ou fora dos padrões de-terminados pode provocar sérios da-nos ao produto e levar à perda dagarantia. Você encontra a relação com-pleta de nossa Rede de AssistênciaTécnica no anexo deste Manual.Antes de iniciar a instalação, estejacerto de que a tensão (voltagem) dis-ponível em sua casa é compatívelcom o produto - preparado para

funcionar com 220 v /60 Hz.A instalação pode ser feita em nichosmontados em bancadas de granito, már-more, madeira ou metal que resistam auma variação de temperatura de 70º C.O nicho (espaço aberto na bancada oumóvel especialmente projetado e mon-tado) que vai receber o forno deve in-cluir espaços e aberturas - nas partesinferior e traseira - para ventilação, deacordo com o indicado nas ilustrações.A falta de ventilação prejudica o funci-onamento do forno e provoca supera-quecimento.

7

6 Como ligar a eletricidade

Para que o seu forno elétrico da mar-ca Arix funcione corretamente, é ne-cessário que ele esteja ligado de for-ma apropriada à corrente elétrica e quea tensão (voltagem) seja compatível.Como mencionado, o produto é ofe-recido exclusivamente em versão para220 volts e 60 hertz.

A entrada de energia do forno está lo-calizada do lado esquerdo, na parte debaixo, ao fundo. Por isso, recomenda-mos que a tomada de eletricidade queirá alimentar o produto esteja localiza-da à esquerda do espaço onde seráembutido o forno, em um local de fácilacesso e afastada de qualquer instala-ção de gás. Essa tomada deve ser dotipo tripolar (com encaixe para pluguede três pinos, com o pino central sen-do utilizado para o aterramento, con-forme a NBR 5410).

A tomada deverá ser utilizada exclu-sivamente pelo forno - não é segurousar benjamins, tês, extensões ouqualquer outra forma de desdobra-mento do ponto de energia. Improvi-sações desse tipo são perigosas epodem levar à perda da garantia.

Atenção!Seu forno elétrico não vem equipado de fábrica com um plugue para conexãoelétrica. O plugue indicado é o do tipo tripolar (de três pinos) para 20 amperes. Énecessário que seja instalado um disjuntor de 15 amperes exclusivo para o fornoe também é muito importante que o produto seja corretamente aterrado. Assimvocê estará protegido contra choques elétricos e evitará danos ao seu forno.

220 V

8

A instalação no nicho é rápida: o for-no é encaixado na bancada, sendo fi-xado por quatro parafusos de roscasoberba (rosca de 4 mm de diâmetrox 20 mm de altura x 7 mm de cabeça).As roscas (encaixes) para os parafu-sos estão em ambas as laterais doforno. Como já mencionamos, é fun-damental que exista espaço livre nofundo do nicho (de 8,50 a 9,00 cm

7 Colocação do forno no nicho

entre o fundo e a parede), bem comoas distâncias indicadas nas ilustra-ções deste Manual. A falta de ventila-ção impede o correto funcionamentodo forno, provocando superaqueci-mento e seu desligamento temporá-rio. Danos provocados pela instala-ção incorreta não estão cobertos pelagarantia.Para encaixar o forno no nicho, não

permita que se utilize a porta comoalça para levantar o produto: nas la-terais do forno, há reentrâncias espe-cialmente desenhadas para facilitaresta operação sem provocar danos aoproduto.Pelo mesmo motivo, quando a portado forno estiver aberta, não a utilizepara apoiar pratos, assadeiras ou qual-quer tipo de objeto.

8 Vamos testar

Logo que a instalação estiver terminada,peça ao técnico que faça um teste com-pleto do forno elétrico. Antes de iniciaresse teste, certifique-se de que não hárestos de embalagem ou fitas adesivasno interior do forno.Todas as resistências e acessórios utili-zados nas configurações oferecidas - re-sistência inferior, grill, luz e ventilador doforno - devem funcionar corretamente.Calor insuficiente e funcionamento par-

cial das resistências e acessórios podemter como causa voltagem ou carga insu-ficiente. Uma vez ligado, com otermostato ajustado para 200º C, o fornodeve atingir essa temperatura em até dezminutos. Se isso não acontecer, o técni-co deve se certificar de que a voltagemde sua casa é adequada para o forno (220v/60 Hz). Se após alguns minutos de usodo forno os disjuntores se desarmaremou os fusíveis se queimarem na caixa de

controle de sua casa, é provável que asinstalações não sejam apropriadas parao consumo de energia do produto. Seránecessário redimensionar as instalações,verificando a bitola dos fios, asespecificações dos disjuntores e a cargafornecida pela companhia de eletricida-de à sua casa ou condomínio. Em casode insuficiência de carga, será necessá-rio pedir um aumento de fornecimento àcompanhia de eletricidade.

Atenção!Sempre que for manusear acessórios, colocar ou retirar assadeiras do forno, utilize luvas térmicas

9

9 Antes de usar pela primeira vez

O forno elétrico da marca Arix já estáinstalado e você não vê a hora de co-meçar a cozinhar, não é mesmo? Po-rém, antes disso é importante fazeruma limpeza rápida. Desligue o fornoda tomada (ou desarme seu disjuntor)e faça essa limpeza utilizando um pano

limpo e macio ou uma esponja macia edetergente neutro (mais dicas sobrelimpeza na pág. 18).Depois, religue o forno na tomada e ocoloque para funcionar, regulado parasua temperatura máxima, por cerca de20 minutos. Isso fará com que qual-

quer resíduo de graxa, óleo ou outroproduto que possa ter restado do pro-cesso de fabricação seja totalmenteeliminado, evitando a presença de ou-tro aroma ou paladar diferentes dos dadeliciosa receita que você irá prepararquando inaugurar seu novo forno

Quando o forno for ligado à eletricidadepela primeira vez (e sempre que o forne-cimento de energia for interrompido),será necessário ajustar o relógio do pro-gramador eletrônico. Enquanto o ajuste

9.1 Ajuste do relógio não for feito, a hora "0:00" irá aparecerno mostrador e uma luz indicadora irápiscar. Sem ajustar o horário do relógionão será possível usar as demais fun-ções do seu forno.Para acertar o horário do relógio, utilizeas teclas + e - para aumentar ou diminuir

os números até chegar à hora certa. Osnúmeros avançam ou retrocedem maisrapidamente se os botões são mantidospressionados por alguns segundos.Após o ajuste do relógio e o término dalimpeza preliminar, o forno estará pron-to para ser usado.

10 Vamos cozinhar?

Forma ou assadeira e ingredientes àmão? Descubra a configuração e a tem-peratura mais adequadas para o alimen-to e a receita que você vai preparar. Comresistências nas partes traseira, inferiore superior, e grill, seu forno elétrico damarca Arix oferece várias opções distin-tas de utilização.Antes de acionar o forno, coloque a pra-teleira (grelha) e/ou as bandejas nas

posições apropriadas.Selecione então a temperatura desejadae a função mais apropriada para sua re-ceita.

10.1 As funções de seu forno

1 - - Cozimento tradicionalApropriado para cozinhar praticamente

todos os tipos de carne.

2 - - Resistência inferiorEspecialmente indicada para terminar ocozimento, assar ou aquecer alimentosjá preparados.

3 - - Resistência superiorIndicada para o cozimento ou douraçãoda parte superior do prato.

10

4 - - Grill (grelhador)Grelha e gratina alimentos de pequenasdimensões. A temperatura nesta funçãoé fixa, não pode ser alterada.

5 - - Grill duploIndicado para o preparo de pratos queprecisam ser tostados ou dourados ape-nas superficialmente, sem afetar a partede dentro do alimento. Ideal para pratoscom pouca espessura, como bifes, cos-teletas, filé de peixe e torradas, por exem-plo. A temperatura nesta função é fixa,não pode ser alterada.

6 - - Turbo grillCombina a função grill com a ventila-ção, fazendo com que o calor circule em

torno dos alimentos, que assim são co-zidos de forma mais homogênea.

7 - - Cozimento de massasIndicado para bolos e tortas. O ventila-dor distribui o calor uniformemente den-tro do forno. É aconselhável preaquecere, só depois, colocar os alimentos paraassar.

8 - - PizzaIdeal para o preparo de pizzas maciaspor dentro e crocantes por fora. É acon-selhável preaquecer e, só depois, colo-car os alimentos para assar.

9 - - Cozimento tradicional comventilaçãoIndicado para todos os tipos de assado.

10.2 tabela de funções e tempos de cozimento

O calor é distribuído de modo uniformeno interior do forno, assando os alimen-tos rapidamente e por igual.

10 - - DescongelamentoApenas o ventilador é acionado nestafunção, sem gerar calor. Descongela osalimentos sem interferir em seu saborou textura.

11 - - Manter aquecidoMantém os alimentos aquecidos paraserem servidos. A temperatura pode serregulada entre 60 e 90º C.

Atenção!Durante a utilização do forno com a funçãogrill, a porta deve ser mantida fechada.

Alguns pratos que você pode preparar com seu forno elétrico Arix, funções e tempos de cozimento.

Prato Posição da prateleira Função Temperatura ºC Tempo min

PastelãoPastelão

Torta de vegetaisTorta de vegetais

3222

Grill + resist. inf.Trad. + ventiladorGrill + resist. inf.Trad. + ventilador

180-200160-180190-210170-190

45-5030-3555-6050-50

11

Prato Posição da prateleira Função Temperatura ºC Tempo min

Batatas assadas

Batatas assadas

Pizza

Pizza

Quiche

Quiche

Salmão (em papel)

Salmão (em papel)

Truta

Truta

Linguado

Linguado

Leitão

Leitão

Coelho

Coelho

Carne de vaca (1,5 kg)

Carne de vaca (1,5 kg)

Galinha

Galinha

Roastbeef

Roastbeef

3

3

3

3

2

2

3

3

2

2

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

Grill + resist. Inf.

Trad. + ventilado

Grill + resist. inf

Res. sup. e inf.

Grill + resist. inf

Trad. + ventilador

Grill + resist. Inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. Inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. +ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. + ventilador

Grill + resist. inf.

Trad. + ventilador

180-200

180-200

190-210

190-210

180-200

160-180

180-200

170-190

190-210

180-200

170-190

160-180

190-210

170-190

180-200

160-180

170-190

160-180

190-210

170-190

190-210

170-190

60-55

50-55

20-25

20-25

45-50

45-50

20-25

15-20

20-25

15-20

15-20

10-15

75-80

65-75

60-65

45-50

35-40

30-35

50-55

45-50

35-40

30-35

12

Prato Posição da prateleira Função Temperatura ºC Tempo min

Torta (massa leve)

PudimBiscoitos

Tortinhas (cup cakes)Maçãs assadasTorta de maçãCheesecake

2

1

3

2

2

2

2

Grill + resist. inf.

Grill + resist. inf.

Grill + resist. inf.

Grill + resist. inf

Grill + resist. inf.

Grill + resist. inf.

Grill + resist. inf.

170-190

160-170

160-180

160-180

180-200

170-190

180-200

35-40

60-65

20-25

25-30

35-40

50-55

45-50

11 Funcionamento

Neste modo de operação básico, vocêpode selecionar a função ou combina-ção de funções desejada e também atemperatura de cozimento, iniciando efinalizando o cozimento manualmenteno momento que escolher.

Para cozinhar no modo manual

1 - Usando a tecla ou , selecione afunção desejada. Os ícones corresponden-tes à função selecionada (resistências e/ou ventilador) começarão a piscar. A lâm-pada de iluminação do forno e o ícone quea simboliza se acenderão. Um ícone sim-bolizando uma panela irá surgir no visor.

11.1 Funcionamento manual O painel exibirá a temperatura padrão, pré-programada para a função selecionada.

2 - Se deseja alterar a temperatura pré-programada, pressione a tecla . Osícones das funções de cozimentoselecionadas deixarão de piscar e o nú-mero referente à temperatura seleciona-da irá piscar no visor. Use as teclas e

para ajustar a temperatura desejada(os intervalos entre os valores são de 5º C).

3 - Pressione a tecla . O cozimentoserá iniciado.ObservaçãoQuando o cozimento manual for inicia-do, o tempo de cozimento decorrido seráexibido no visor.

Atenção!Dependendo da temperatura decozimento selecionada, há um limitede tempo máximo para o funcionamen-to contínuo do forno. Veja abaixo.- Entre 20 e 120º C - 24h- Entre 12 e 200º C - 6h- Entre 201 e 250º C - 3h- Entre 251 e 300º C - 2h

11.2 FuncionamentosemiautomáticoNeste modo de operação, você podeselecionar manualmente as funções ea temperatura de cozimento, utilizandoo programador eletrônico para ajustar

13

o tempo de cozimento. Depois de o tem-po ajustado se esgotar, o forno irá sedesligar automaticamente.

Para cozinhar no modo semiautomático

1 - Siga os passos de 1 a 3 das instru-ções anteriores sobre o modo manual

(mas não pressione a tecla )

2 - Pressione a tecla .

3 - O tempo de cozimento começará apiscar no timer e o ícone referente aotimer irá se acender. Então, ajuste o tem-po desejado para o cozimento por meio

das teclas e . Assim que terminaro ajuste, o ícone "auto" irá surgir no visor.

4 - Agora, pressione a tecla . Ocozimento será iniciado.

11.3 Funcionamentoautomático

Você pode programar seu forno paracomeçar e terminar o cozimento de pra-tos nos horários que desejar, com osmodos de cozimento e temperaturas

desejadas. Isso permite, por exemplo,que seu forno asse pão (com a massapronta colocada em seu interior na vés-pera) bem cedinho, bem a tempo deestar pronto, fresquinho, para o caféda manhã; ou que aquele assado comreceita da vovó esteja pronto na horaem que vocês chegarem em casa para ojantar.

Para cozinhar no modo automático

1 - Siga os passos 1 e 2 das instruçõesanteriores sobre o modosemiautomático (mas não pressione a

tecla ).

2 - Pressione a tecla mais uma vez.

3 - O tempo de cozimento (duração daoperação) irá piscar no visor e o íconeque simboliza o horário final tambémsurgirá. Ajuste o horário desejado parao término do cozimento usando as te-

clas e .

4 - Pressione a tecla . O ícone "auto"irá surgir no visor. O cozimento seráiniciado no horário programado (deacordo com hora marcada para o final

do cozimento e o tempo selecionadapara durar a operação).

Observações- Durante os passos de programaçãopara os cozimentos semiautomático eautomático, se o tempo selecionado for"zerado" (impossibilitando o funciona-mento), um sinal sonoro será dispara-do como aviso.- Se você não selecionar, anteriormen-te, uma opção ou combinação de modode cozimento, não será possível fazeros ajustes de tempo e de temperatura.- Se, durante o processo de programa-ção do timer para o modo automático,você gastar mais de um minuto, essetempo gasto será acrescido automati-camente ao horário programado para otérmino do cozimento, sendo respeita-do o tempo escolhido para a duraçãodo cozimento.- Durante o processo de cozimento, umconjunto vertical de até cinco barrinhassimbolizando a temperatura ajustadaserá exibido no visor. O número debarrinhas irá crescer à medida que atemperatura se aproxima do valor ajus-tado, indicando a temperatura do for-no no momento.- Se uma ou mais resistências do forno

14

estiverem ligadas, o ícone da seta paracima (do lado direito das barrinhasmencionadas no item anterior) irá pis-car a cada dois segundos, indicandoque a temperatura está aumentandopara atingir o valor programado.

11.4 Parar, modificar aprogramação e/ou encerrar ocozimento

Quando a tecla é pressionada du-rante o processo de cozimento, o fornoentra em regime de espera e um íconesimbolizando "pausa" surge no visor.Para modificar a programação, pressi-

one novamente a tecla e o visorentrará em "modo de espera" (standby).Para visualizar a última programaçãofeita (funções, temperatura e tempo decozimento), pressione nesse momento

a tecla . Se desejar, reprograme oualtere a programação seguindo os pas-sos explicados anteriormente (veja em11.1, 11.2 e 11.3, nas páginas anteriores).Para gravar as alterações feitas na me-mória do programador, pressione a te-

cla durante cinco segundos.Para reiniciar o cozimento do momento

em que foi interrompido, pressionenovamente a tecla .

11.5 Indicador de calorresidual

Depois de terminado um processo decozimento, sempre que a temperaturainterna do forno for superior a 60º C, oícone da seta para cima, ao lado direitodas barrinhas indicadoras de tempera-tura, irá piscar a cada dois segundos.Além disso, a palavra hot surgirá novisor, no local onde normalmente é exi-bida a temperatura selecionada. Cadauma das barrinhas indicativas simboli-za 50º C. Quando a temperatura cai paramenos de 60º C, o indicador de calorresidual é desligado e a lâmpada doforno se apaga.

11.6 Aquecimento rápido

Após fazer uma programação para queseu forno atinja mais rapidamente atemperatura que você selecionou parao cozimento (quando esse valor é su-

perior a 100º C), pressione a tecla .O ícone correspondente à função sur-girá no visor. Pressione então a tecla

. Quando a temperatura do fornoatingir o valor que você selecionou parao cozimento, o ícone de aquecimentorápido será apagado, soará um brevesinal sonoro e o forno retornará à com-binação que você programou inicial-mente.A função de aquecimento rápido utili-za, por um tempo breve, a resistênciacircular (do fundo do forno) e o venti-lador do forno ou somente o ventilador(no caso da seleção "cozimento tradici-onal"). Por isso, ela não funciona quan-do o ventilador e a resistência circularjá estão programados.Se você interromper ou alterar uma pro-gramação feita durante o funcionamen-to do aquecimento rápido, este serácancelado.

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12 Timer para aviso sonoro

Você pode usar o relógio de seu for-no elétrico como timer para marcarintervalos de tempo sem que isso in-terfira no funcionamento do forno.

Para isso, pressione a tecla e oícone do timer irá piscar no visor.Ajuste o tempo que deseja marcar

usando as teclas e . Quandoo tempo marcado se esgotar, soaráum alarme sonoro. Para desligá-lo,pressione qualquer tecla. Se nenhu-ma tecla for pressionada, esse alar-me sonoro será desligado após seteminutos.

13 Avisos de erro

Seu forno elétrico da marca Arix possuium sistema de aviso para falhas de ope-ração que, por meio de códigos exibi-dos no visor, informa eventuais proble-mas capazes de impossibi l i tar ofuncionamento do produto. Se ocorrerum problema de funcionamento, suareferência será exibida no visor e o for-

no entrará em modo de espera. De-pendendo de sua origem ou causa,esses problemas podem ser temporá-rios (excesso de temperatura, porexemplo, quando é preciso aguardarque o forno esfrie). No entanto, emtodos os casos o forno só voltará afuncionar depois de a tecla ser

pressionada. Caso após pressionaressa tecla seu forno não volte a funci-onar normalmente, entre em contatocom o Serviço de Assistência TécnicaAutorizada da marca Arix e informe ocódigo de erro exibido no visor.

Nunca tente consertar seu forno sozinho.

Veja abaixo os códigos para problemas de funcionamentoErr1 Erro de comunicaçãoErr2 Circuito PT1000 abertoErr3 Circuito PT1000 em curtoErr4 Superaquecimento do painel de controleErr5 Superaquecimento do módulo de forçaErr6 Falha no sensor de temperatura do painel de controleErr7 Falha no sensor de temperatura do módulo de força

Err8 Erro no sistema principal há corrente elétrica, mas as resistências não estão se aquecendo.

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14 Ajuste do volume do alarmeHá três opções de intensidade de sompara o alarme de aviso de seu forno. Paraselecioná-las, pressione a tecla porcinco segundos. O visor exibirá as op-

15 Som das teclas do programador

16 Economizador automático de energia (APS)

Você pode escolher entre três opções para osom que deseja (ou não) ouvir quando pres-sionar as teclas de programação de seu for-no. Para fazer a seleção, pressione a tecla

ções "tn1" (volume alto), "tn2 (volumemédio) e "tn3" (volume baixo). Para alte-rar o valor padrão pré-ajustado ("tn1"),utilize a tecla .

Atenção!Se a alteração do volume do som nãofor feita em sete segundos, será neces-sário recomeçar a operação.

por cinco segundos. O visor exibirá então asopções "bt" (som de "bip"), "c" (som de "clique")ou "nt (nenhum som). Para alterar o som pa-drão pré-ajustado ("bt"), utilize a tecla .

Atenção!Se a alteração do tipo de som não forfeita em sete segundos, será necessá-rio recomeçar a operação.

Você pode ajustar seu forno para que eleeconomize mais energia desligando algu-mas de suas luzes de aviso e desligando-se automaticamente após um período deinatividade. Para ativar o economizadorautomático de energia (APS, do inglês autopower save), com o forno em modo de

espera (sem nenhuma programação fei-ta), pressione a tecla . O visor irá exibira mensagem "PS On". Enquanto oeconomizador estiver acionado, se o timersonoro não estiver programado e o indi-cador de calor residual não estiver em fun-cionamento, o forno será desligado um

minuto após entrar em modo de espera(no final de uma operação de cozimento,por exemplo).Para desativar o economizador de ener-gia, repita as instruções dadas acima paraseu acionamento. A mensagem "PS OFF"surgirá no visor.

17 Sistema 24h ou 12h no relógio

O relógio de seu forno elétrico vem ajustado para o padrão de 24h. Se preferir usar o sistema "am/pm", com o forno em modo de espera,

pressione simultaneamente as teclas e durante cinco segundos. Para retornar ao padrão anterior, repita a operação.

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Seu forno elétrico é equipado com ilumi-nação interna para que você possa con-trolar o andamento das receitas que esti-ver preparando. A lâmpada, de 25 W, estálocalizada na parte superior direita, ao fun-do do forno. Se a lâmpada não se acender,verifique se há corrente elétrica. Se hou-ver, é provável que você tenha de substi-tuir essa lâmpada. Utilize sempre lâmpa-das especiais para forno, conforme asespecificações e de acordo com a volta-gem (220 v) de seu forno.

18 A luz do fornoPara substituir a lâmpada do forno,1 - desligue o forno da tomada ou des-ligue o seu respectivo disjuntor;2 - certifique-se de que o interior doforno está frio;3 - desatarraxe a lente protetora dalâmpada;4 - desatarraxe e retire a lâmpada quei-mada, substituindo-a por uma nova;5 - recoloque a lente protetora.

19 Alguns conselhos importantes

ObservaçãoA lâmpada se apagará após o forno ser desligado, quando a temperatura interna for igual ou inferior a 60º C. Se a temperatura formais alta, a lâmpada permanecerá acesa até que o forno se esfrie.

· Só utilize assadeiras e formas apro-priadas para forno. Utensílios que nãoforam fabricados para temperaturaselevadas podem se queimar, derreterou rachar, prejudicando o preparo dosalimentos, ou interferindo no sabordos pratos. E podem até representarperigo a sua saúde ou provocar aci-dentes.· Antes de usar o seu forno elétrico,

verifique se a prateleira (grelha) e/oubandeja estão firmes e perfeitamenteencaixadas nas laterais.· Escolha o tamanho e o formato cer-tos de assadeira ou forma para a re-ceita que irá preparar.· Para assar carnes congeladas, redu-za a temperatura em cerca de 20º Cem relação à receita original para car-ne fresca e aumente o tempo de

cozimento em 15 minutos.· Evite bater com as formas e assa-deiras sobre as prateleiras para nãodanificá-las e tenha o mesmo cuida-do com a bandeja coletora de gordu-ra e as demais partes do forno. Domesmo modo, nunca tente removercrostas com facas, palha de aço ououtro utensílio que possa danificar orevestimento das peças.

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20 Hora da limpeza

Manter seu forno elétrico da marca Arixsempre limpo e seco, livre de crostasde gordura, é muito importante para queele tenha uma longa vida em sua cozi-nha. Por ter suas partes externas, pra-teleiras e suportes internos fabricadosem aço inox ou cromado, e os demaiscomponentes revestidos com esmaltede alta resistência, ele está protegidocontra a corrosão. Ainda assim, é pre-ciso ter alguns cuidados especiais. Va-mos a eles.· Antes de começar, desligue o disjuntorque foi instalado exclusivamente parao forno.· Se possível, limpe seu forno sempreque terminar de utilizá-lo. O ideal é queo forno esteja ainda morno, mas nãoquente. Desse modo, a película de gor-dura depositada pelos vapores dos ali-mentos ainda estará solta e será fácilremovê-la. Depois de o forno esfriarcompletamente, essa fina camada degordura tende a se transformar em umacrosta mais consistente, difícil de lim-par.· Para limpar as partes não cromadas,use sempre um pano macio e limpo ou

uma esponja macia e limpa, com solu-ção com base de amoníaco. Se não con-seguir eliminar todas as manchas, co-loque um pano embebido em amoníacopuro no fundo do forno, feche a porta eaguarde por pelo menos 30 minutos.

Atenção!Ao lidar com amoníaco ou produtos delimpeza semelhantes, sempre utilize lu-vas de borracha e mantenha o ambien-te bem ventilado. O amoníaco é tóxico.Siga sempre as instruções contidas naembalagem do produto.

use um pano macio com água e deter-gente neutro. Não utilize nenhum tipode produto abrasivo.· Para manter seu forno elétrico comonovo, limpe as partes externas de seuforno com detergente neutro e umpano bem macio uma vez por semana.Em seguida, aplique um produto espe-cíf ico para l impeza de inox, semabrasivo, ou vaselina líquida sobre aspartes de inox.· Quando perceber que há líquidos ouresíduos sólidos de alimentos sobre aspartes de inox, remova-os o quanto an-tes, pois alguns alimentos podem pro-vocar manchas no aço depois de expo-sições prolongadas.· Evite que água ou produtos de limpezaatinjam as resistências e, principalmen-

Passados pelo menos 30 minutos, re-mova o pano e lave o forno com águaquente e detergente neutro, enxágue eseque muito bem.· Para limpar as partes externas de aço,

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21 Os problemas mais comuns e suas soluções

22 Assistência técnica

A Arix possui uma grande rede de serviço autorizado, treinada com rigor e autorizada a atender aos seus clientes com totalcompetência. Insistimos que qualquer serviço de montagem, regulagem ou reparo em nossos produtos deve ser realizado exclu-sivamente por esses técnicos. Você encontra a relação completa do Serviço Autorizado Arix no Brasil no encarte que acompanhaeste Manual ou no nosso site (www.arix.com.br).

Algumas falhas no funcionamento do for-no elétrico podem ter como causa a inter-rupção do fornecimento de energia. Veja a

seguir quais são esses problemas maiscomuns e como resolvê-los. Para solucio-nar problemas diferentes dos aqui apre-

sentados, dentro ou fora do período degarantia, procure a Assistência Técnica damarca Arix.

Ocorrência Possível causa

As resistências não funcionam. Verifique se há eletricidade em sua cozinha, se o plugue está ligadoà tomada e se o aparelho está ligado à tensão correta (220 v).

O forno se desliga sozinho antes do tempo programado. Verifique se não ocorreu superaquecimento.

O forno não atinge a temperatura estipulada.

Verifique se há energia elétrica em sua cozinha, se o cabo deforça está corretamente ligado à tomada, se o disjuntor desti-nado ao forno está ligado e se a tensão da corrente elétricaestá correta (220 v/60 Hz).

A lâmpada do forno não se acende. Verifique se há energia e se o forno está ligado à tomada.Se estiver, troque a lâmpada do forno.

te, o mecanismo do ventilador do forno.· Tenha especial cuidado ao limpar o pa-inel do forno elétrico e as serigrafias com

as indicações de recursos e temperatu-ras. Utilize somente pano ou esponjamacios, água e detergente neutro (mui-

to importante: jamais utilize produtosabrasivos) e seque bem. Evite esfregaras serigrafias.

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23 GarantiaO seu produto Arix é garantido contra de-

feitos de fabricação, pelo prazo de 12 mesescontados a partir da data da Nota Fiscal deVenda ao Consumidor, sendo:· três primeiros meses: garantia legal;· nove últimos meses: garantia adicional con-cedida pela FALMEC DO BRASIL INDÚSTRIA ECOMÉRCIO S.A.

A garantia consiste da troca de peças emão-de-obra no reparo de defeitos constata-dos, pelo fabricante ou o serviço de assistên-cia técnica credenciado pelo mesmo, comosendo de fabricação.

Durante o prazo de vigência, o produtocontará com assistência técnica do Serviço Au-torizado Falmec.

As garantias legal e/ou adicional ficam auto-maticamente invalidadas se:· o uso não for exclusivamente doméstico;· na instalação ou uso não forem observadas asespecificações e recomendações do Manual deInstruções e Guia de Instalação do Produto;· na instalação, as condições hidráulicas, elé-tricas ou de gás não forem compatíveis comas especificações do Manual de Instruções eGuia de Instalação do Produto;· na utilização do produto, não forem ob-servadas as recomendações do Manual deInstruções;· o produto tiver recebido maus tratos, des-cuido, ou ainda, sofrido modificações estéti-cas e/ou funcionais, bem como, tiver sido re-alizado conserto por pessoas ou entidadesnão credenciadas por FALMEC DO BRASILINDÚSTRIA E COMÉRCIO S.A.;

· houver sinais de violação do produto, remoçãoe/ou adulteração do número de série ou da eti-queta de identificação do produto.

As garantias legal e/ou adicional não cobrem:· despesas com a instalação por pessoas e/ouentidades não credenciadas pela FALMEC DOBRASIL;· despesas decorrentes e conseqüentes de ins-talação de peças e acessórios que não perten-çam ao produto, mesmo aqueles comercializadospela FALMEC DO BRASIL;· despesas com mão-de-obra, materiais, peçase adaptações necessárias à preparação do localpara instalação do produto, ou seja: rede elétri-ca, instalações hidráulicas, de gás, alvenaria,aterramento, esgoto etc;· falhas no funcionamento decorrentes de faltade fornecimento ou problemas e/ou insuficiên-cia no fornecimento de energia elétrica, água ougás da residência, tais como: oscilações de ener-gia elétrica superiores aos limites estabelecidosno Manual de Instruções;· serviços e/ou despesas de manutenção e/oulimpeza do produto;· falhas no funcionamento normal do produtodecorrentes da falta de limpeza e excesso deresíduos, ou ainda, decorrentes da existência emseu interior, de objetos estranhos ao seu funcio-namento e finalidade de utilização;· transporte do produto até o local definido dainstalação;· produtos ou peças que tenham sido danifica-dos em função de remoção, manuseio, quedaou atos e efeitos decorrentes da natureza, taiscomo: relâmpago, chuva, inundação;

· despesas por processos de inspeção ou diag-nóstico, incluindo taxa de visita do técnico, quedetermine que a falha do produto foi causadapor motivo não coberto por este Termo de Ga-rantia.

A garantia adicional não cobre:· deslocamento para atendimento de produtosinstalados fora do município sede do ServiçoAutorizado Falmec, o qual poderá cobrar taxa dedeslocamento do técnico, previamente aprova-da pelo consumidor, conforme tabela de quilo-metragem emitida por FALMEC DO BRASIL;· peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis,ou consumíveis, peças móveis e/ou removíveisem uso normal, bem como a mão-de-obra utiliza-da na aplicação das peças, além das consequênciasadvindas dessas ocorrências.

Considerações geraisA FALMEC DO BRASIL INDÚSTRIA E COMÉR-

CIO S.A. não autoriza nenhuma pessoa ou entida-de a assumir em seu nome qualquer outra res-ponsabilidade relativa à garantia de seus produtosalém daquelas explícitas neste Termo de Garantia.

A FALMEC DO BRASIL INDÚSTRIA E CO-MÉRCIO S.A. reserva-se o direito de modificaras características técnicas, estéticas e de funcio-namento de seus produtos, sem aviso prévio.

Este Termo de Garantia é válido para pro-dutos vendidos e instalados em território bra-sileiro.

É importante que este Manual e o Termo deGarantia dele constante sejam preservados jun-to com a Nota Fiscal de compra do produto.

FALMEC DO BRASIL INDÚSTRIA E COMÉRCIO S.A.

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