manejo sostenible del cultivo del tomate

COORDINACIÓN Y REVISIÓN GENERALDr. Guido Condarco AguilarCoordinador General

AUTORIng. Omar Huici RojasCoordinador Componente Agrícola

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓNViviana Aguilar NogalesVerónica Rivera Laime

REVISIÓN Y EDICIÓNLic. Susana Renjel EncinasCoordinadora Componente Comunicación

Depósito legal: 4-2-45-07 P.O.

Segunda Edición: 2000 ejemplares

IMPRESIÓNArtes Gráficas SAGITARIO srl.

Esta cartilla forma parte del material educativo elaboradopor PLAGBOL.

Febrero, 2007La Paz - Bolivia

Introducción

El tomate (Lycopersicon sculentum), esuna de las hortalizas más cultivadas yconsumidas en el mundo, generando buenasganancias para el productor, por lo cual día adía su demanda aumenta y con ello su cultivo,producción y comercio.

En nuestro país la producción de tomatese caracteriza por ser atacada por muchasplagas y enfermedades que junto a la falta deprácticas adecuadas y poco sosteniblesocasionan considerables pérdidas económicasal productor, así como también daños en lasalud de las personas y en el medio ambientepor el mal uso de plaguicidas.

Por esta razón hoy en día surge lanecesidad de contar con conocimientos,insumos y tecnologías que sean las másapropiadas para que la producción sea exitosay rentable y sobre todo respete la salud y elmedio ambiente.

La presente guía pretende ser unaherramienta de consulta, capaz deproporcionar al productor la información y elconocimiento necesario para poder llevaradelante un manejo sostenible del cultivo parael beneficio de una población cada vez másgrande.

ÍndiceMANEJO SOSTENIBLEDEL CULTIVO ............................................................................................ 5

I. ETAPAPREPARACIÓN Y MANEJODE UNA ALMACIGUERA ......................................................................... 6

Primero .............................................................................................. 6

Segundo .................................................................................. 7

Tercero ..................................................................................................... 7

Cuarto ...................................................................................................... 9

Quinto ...................................................................................................... 12

II. ETAPA PLANTACIÓN .......................................................................................... 13

Primero ..................................................................................................... 13

Segundo ................................................................................................... 14

III. ETAPAMANEJO Y CUIDADO DEL CULTIVO ...................................................... 17

Primero .............................................................................................. 17

Segundo .................................................................................. 18

Tercero ..................................................................................................... 21

Cuarto ...................................................................................................... 22

Quinto ...................................................................................................... 23

Sexto ......................................................................................................... 25

Séptimo ............................................................................................ 25

Octavo .............................................................................................. 26

Noveno ............................................................................................. 26

Décimo ......................................................................................... 28

IV. ETAPAMIP (Manejo integrado de los insectos plagaen el tomate)..................................................................................... 34

Primero .................................................................................... 34

Segundo ............................................................................... 35

PRINCIPALES INSECTOSPLAGA DEL TOMATE ...................................................................... 36

Gallina Ciega ............................................................................... 36

Mosca Blanca .............................................................................. 37

Pulgón .............................................................................. 38

Tujos .......................................................................... 39

Minador de la Hoja ................................................................. 40

Guasno Cogollero ....................................................................... 41

Gusano del Fruto ........................................................................ 42

Falso Medidor ......................................................................... 43

Ácaros o Arañuelas ..................................................................... 44

Mariquita .............................................................................. 45

PRINCIPALES ENFERMEDADES(KASAWI) DEL TOMATE .................................................................. 46

Mal del Talluelo .......................................................................... 46

Tizón Temprano .......................................................................... 47

Tizón Tardío ........................................................................... 48

ANEXOS ............................................................................ 49

BIBLIOGRAFÍA

Manejo sostenible del cultivo del tomate

5

MANEJO SOSTENIBLE DEL CULTIVO

Es una manera inteligente de producirrespetando tanto como sea posible todos losrecursos, es decir el trabajo, la tierra y el capital.

Producir tomates de calidad para el consumode toda la población.

Mejorar los ingresos del agricultor, incrementandoel rendimiento.

Mantener la parcela productiva por mucho mástiempo.

Disminuir ó evitar el uso de plaguicidas.

¿Qué es?

Haciendo uso de prácticas adecuadas quepermitan manejar y proteger de mejor manerael cultivo en cada una de las etapas de sudesarrollo.

¿Qué busca?

¿Cómo sehace?

1

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4

MANEJO DE UNAALMACIGUERA

ETAPA 4

PLANTACIÓN

ETAPA 2

MANEJO Y CUIDADODEL CULTIVO

MANEJO INTEGRADODE PLAGAS

ETAPA 1 ETAPA 3

Amigo, promotor (a), para que puedas manejar y protegertu cultivo de manera sostenible es necesario que tomes en cuentalas siguientes recomendaciones:


ETAPA 1Preparación y manejo de una almaciguera

¿Qué busca? Obtener plantas sanas y fuertes que sean capacesde resistir el ataque de plagas y enfermedades.

PRIMERO: Ubicar adecuadamente la almaciguera en la parcelapara facilitar el cuidado y manejo de las plantas.

¿Cómo se hace?

Para esto es necesario:

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Definir el mejor tamaño para laalmaciguera; es recomendableque el ancho no sea mayor deun metro, mientras que el largodebe estar de acuerdo a tusnecesidades por ejemplo puedeser de 1, 2 ó 3 metros.

Elegir el mejor lugar de laparcela, es decir que seaplano, protegido de los vientosfuertes y de los animales(cercado) y cerca a unafuente de agua.

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1m

2m

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SEGUNDO: Preparar el mejor suelo para la almaciguera de estamanera facilitas el desarrollo de las plantas, al tener un suelo sueltoy rico en nutrientes.


TERCERO: Desinfectar el suelo de la almaciguera para eliminar alos insectos plaga, hongos y semillas de malas hierbas que viven oestán en suelo, de esta manera se evitan daños o que las plantas seenfermen.



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a

Mezclar en partes igualestierra del lugar, arena de ríoy t ier ra negra, todaspreviamente cernidas.

Regar e l sue lo de laalmaciguera utilizando 10 litrosde agua por metro cuadrado;mejor si el agua esta caliente.


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25 cm.

Colocar palos delgados yflexibles encima del plásticoformando arcos, más omenos a una altura de 25centímetros.

Cubrir los arcos con otro plásticotransparente y sellar muy bienl o s b o r d e s c o n b a r r o .Mantenerla tapada por tressemanas en lugares contemperaturas altas y por seissemanas en zonas contemperaturas bajas.

Tapar la almaciguera conp lás t ico t ransparente ,teniendo el cuidado de sellarmuy bien los bordes conbarro.

CUARTO: Sembrar adecuadamente en la almaciguera, parafavorecer la germinación y así no echar a perder la semilla.



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Un día antes de sembrar retirarlos plásticos, remover y dejaro r e a r e l s u e l o d e l aalmaciguera.

Utilizar la mejor semilla, esdecir que sea limpia, pura,sana y de buena calidad.(CERTIFICADA ó FISCALIZADA).

Afinar (mullir), nivelar y regarla almaciguera un día antesde sembrar.

Aplicación de plaguicidas en campoManejo sostenible del cultivo del tomate

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Colocar las semillas en lossurquitos utilizando 2 gramospor metro cuadrado, teniendoel cuidado de que no quedenni muy estrechas ni muy ralas.

Marcar los surquitos en laalmaciguera (a lo ancho y noa lo largo), dejando por lomenos un espacio de 2 a 3cent ímetros entre cadasurquito.

Tapar las semillas con pocatierra y apretar el suelosuavemente con la palma dela mano, así las semillas entranen contacto con el suelo ygerminan s in di f icul tad.


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Regar la almaciguera conmucho cuidado evitandoencharcamientos o el arrastrede las semillas. Al principio regarcon poca agua y seguido, unavez que las plantas hayangerminado los riegos deberánser más espaciados (no tanseguidos) y con más agua; esrecomendable regar por lamañana o por la tarde y nocuando el sol está fuerte.

Cubrir la almaciguera porejemplo con paja, esto ayuda amantener la humedad del suelo,protege del sol y evita que lospájaros y ratones se coman lassemillas.

Retirar la paja cuando lasplantas han germinado, estodebe hacerse poco a poco ycon mucho cuidado. Es mejorhacerlo al final de la tarde paraevitar que el sol las mate.


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QUINTO: Proteger la almaciguera del ataque de insectos plagapara evitar que estos causen daño en las plantas.

aPara esto es necesario:

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Nota: El Chaka huano es la tierra que dejan los tujos o chakas a laentrada de su hormiguero, también puede ser utilizado como abono.

Cubrir la almaciguera con unmosquitero, así evitas el ataquede los pulgones y de la moscablanca.

Esparcir alrededor de laalmaciguera chaka huano(traído de otro lugar), paraevitar el ataque de los tujos ochakas.

Sacar las malas hierbas yaquellas plantas que seencuentren en mal estado esuna tarea que debes realizardurante todo el tiempo quedure el almácigo.

ETAPA 2Plantación

¿Qué busca?Lograr que la parcela tenga la mayor cantidadde plantas sanas y productivas.

PRIMERO: Preparar adecuadamente las plantas para que se prendanrápidamente en la parcela.

¿Cómo se hace?



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a

Dejar de regar la almaciguerapor los menos 2 días antes derealizar el transplante.

Al momento de transplantarvolver a regar la almacigueracon abundante agua, así lasplantas recobran su fuerza yprenden más rápido. Estotambién ayuda a sacarlas sindañar sus raíces.

SEGUNDO: Plantar de la mejor forma posible para tener un huertoproductivo.


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Una vez preparado el terreno,marcar los surcos o cavar loshoyos en la parcela; las distanciasentre surcos y hoyos deben sermenores en época seca (60 a 80centímetros) y mayores en épocade lluvia (80 a 100 centímetros).

Regar adecuadamente laparcela para que las plantastengan la suficiente cantidadde agua que facil ite suprendimiento.

Escoger las mejores plantas (sanasy fuertes), es decir aquellas quetengan 4 o 6 hojas verdaderas oun tamaño de 15 centímetros,esto ocurre más o menos a los 25o 30 días después de la siembraen la almaciguera.


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Sacar las plantas con muchocuidado, sin dañar sus raícesy evitando exponerlas al sol.Es mejor sacarlas por la tarde.

Plantar 2 ó 3 plantas en cadalugar con las raíces lo más rectasposibles, dejando una distanciade 40 ó 50 centímetros entreplantas sin importar la época delaño. Es mejor hacerlo por latarde.

Una vez rea l i zado e ltransplante regar la parcelac o n m u c h o c u i d a d o ,evitando los encharcamientosy el arrastre de tierra y plantas.


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g Más o menos a los 5 ó 7 díasdespués del transplante, se debesacar las plantas que no hayanprendido o estén en mal estado,dejando solamente la mejorplanta. Donde no hayan plantasse debe refallar o replantarmáximo a los 7 días.


ETAPA 3Manejo y cuidado del cultivo

¿Qué busca?Garantizar un adecuado y normal desarrollo delas plantas en la parcela.

PRIMERO: Al día siguiente de la plantación es necesario aplicar ala parcela un insecticida natural a base de ajo, para evitar que losgrillos corten las plantas.

¿Cómo se hace?


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Machacar • kilo de ajo pelado(10 cabezas medianas) y dejarreposar en 2 litros de aguadurante un día.

Diluir la cuarta parte de unjabón en • litro de agua.

SEGUNDO: Después de fumigar es necesario colocar en la parcelatrampas de color y trampas de luz, para evitar que los insectos plagaque atacan al cultivo durante el día o durante la noche aumenteny causen daños en las plantas.

Para construir trampas de color se debe:


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Nota: La aplicación de insecticidas naturales debe ser hecha porlo menos cada 10 días, intercalando con algún otro productopreparado por ejemplo a base de tabaco o cabuya (ver anexos).

Filtrar y echar a la mochilatodo el preparado para sui n m e d i a t a a p l i c a c i ó n .

Mezclar el preparado de ajocon el agua jabonosa en unrecipiente con 10 litros de agua.


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Cortar plástico de coloramarillo, de un tamaño de 30por 40 centímetros.

Sujetar el plástico cortado endos estacas, formando unaespecie de letrero.

Colocar estas trampas endiversos lugares de la parcela,aproximadamente 100 trampaspor hectárea.

Para construir trampas de luz se debe:


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Nota: Las trampas de color amarillo sirven para atrapar pulgonesy moscas blancas mientras que las trampas de color azul sirven parael control de los trips (Llaja).

Poner dentro del bañadoruna piedra o algún otroobjeto con el fin de sostenerel mechero encendido yevitar que entre en contactocon el agua.

Llenar un bañador con aguahasta la mitad y agregar unpoco de detergente (ace)para evitar que los insectospuedan escapar.

Untar el plástico con aceite demovilidad limpio para que elinsecto atraído por el color sequede pegado. Recuerdapasar aceite sobre las trampasde color, cada dos o tres días.

TERCERO: Más o menos a los 5 días después del transplante paradar nutrientes (alimento) a las plantas debes rociar el suelo con unfert i l izante l íquido como por ejemplo té de est iércol.

Para preparar té estiércol se debe:


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a

Nota: Los mecheros deben estar encendidos desde las seis de latarde hasta las diez de la noche para atrapar polillas y mariposasnocturnas.

Colocar éstas trampas envarios lugares de la parcela,aproximadamente entre 15 a20 trampas por hectárea.

Llenar un costal (sacaña)con cualquier t ipo deestiércol fresco y amarrarlocon una cuerda o pita.


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CUARTO: Más o menos a los 15 o 20 días después del transplantees necesario realizar una poda de formación en las plantas.


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Nota: Para aplicar este abono se debe diluir 1 litro de té de estiércolen 10 o 15 litros de agua limpia, luego sin mojar las plantas y conuna regadera echa a los surcos o alrededor de ellas.

Sumergir el costal en un turrilcon 200 litros de agua ytaparlo con un pedazo deplástico.

Dejar fermentar el preparadodurante 2 semanas y sacar elcostal, el agua que queda enel turril se ha convertido en unexcelente fertilizante (té deestiércol).

Cortar, sin causar mucho dañoa la planta, los primeros broteslaterales y las hojas más viejaso enfermas. Recuerde eliminarde la parcela todas las hojas ytallos recogidos.


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QUINTO: Después de terminar con la poda de formación es necesariofumigar la parcela con un fungicida como por ejemplo Caldo Bordeléspara proteger al cultivo de las enfermedades que pueden entrar porlas heridas causadas a la planta.

Para preparar el caldo bordelés se debe:

a

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Disolver 150 gramos de sulfatode cobre en medio litro deagua en un recipiente deplástico y no de fierro.

Disolver en otro recipiente 50gramos de cal apagada enmedio litro de agua.

Mezclar muy bien los dospreparados, echando elsulfato de cobre sobre la caly nunca al revés porque elproducto no será efectivo. Esnecesario remover la mezclaconstantemente.


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Nota: La aplicación de Caldo Bordelés es aún más necesariadespués de una l luvia seguida por un día de calor.

Echar este caldo (sulfato decobre + cal) en un recipienteplástico que tenga 19 litros deagua. No te olvides de removerconstantemente.

Repetir la prueba para ver si elpreparado está listo, si es así,filtrar y echar a la mochila parasu aplicación.

Comprobar si el preparado estábien hecho introduciendo en lamezcla la punta del machete,si aparecen manchas rojassignifica que el preparado estámuy fuerte, entonces hay queponer más cal a la mezcla.

SEXTO: Más o menos a los 10 días después de la poda de formaciónes necesario realizar el primer aporque (amontonar tierra alrededorde la planta) para que aparezcan nuevas raíces. En todo el cultivose pueden hacer 2 o 3 aporques.


SÉPTIMO: Al momento de aporcar, incorporar en la parcela estiércoldescompuesto (por lo menos 4 Kilos por metro cuadrado), de estamanera mejoras el suelo y das nutrientes (alimento) a las plantas.

Para descomponer el estiércol se debe:


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a

a

Cubrir con mucho cuidadola parte inferior de la plantacon tierra.

Dejar el estiércol amontonadopor lo menos 21 días expuestoa los rayos del sol; es necesarioremover el estiércol por lomenos cada 3 o 4 días.

OCTAVO: Más o menos a los 90 ó 100 días después del transplanteo cuando comienza el cuajado de los frutos es necesario colocara cada planta soportes o tutores para evitar que las hojas y sobretodo los frutos toquen el suelo.


NOVENO: A partir del cuajado de los frutos posiblemente seanecesario aplicar al cultivo un plaguicida, puede ser insecticida ofungicida, pero siempre y cuando la cantidad de insectos plaga ola presencia de alguna enfermedad pueda ocasionar daño alcultivo.


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Nota: Esta labor permite que los frutos sean de mejor calidad alrecibir mayor cantidad de sol.

Colocar al lado de la plantaun palo, más o menos de 1,5metros de altura.

Sujetar la planta al palo con unapita teniendo el cuidado de noapretar mucho para no causarheridas. Conforme la planta vacreciendo se la va amarrandoal palo, de esta manera laplanta crece hacia arriba.



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Elegir el mejor producto, esdecir el adecuado y el menospeligroso (menos tóxico). Sedebe utilizar productos deetiqueta color AZUL y muchomejor si es de color VERDE.

Utilizar toda la ropa protectora(botas, overol, guantes,mascarilla, lentes y sombrero).

Respetar su dosis (ni más nimenos) y las recomendacionespara el uso y manejo correcto,las cuales están indicadas enla etiqueta.

DÉCIMO: Más o menos a los 120 a 150 días después del transplanteo cuando el fruto toma un color amarillento se debe cosechar.

Además de todo esto, para realmente tener una cosecha continuay de buena calidad se debe:


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Una vez cosechados se debedepositar los frutos con cuidadoen cestas o jabas pocoprofundas y con superficies lisaspara evitar daños en los frutos.

Desprender el fruto de la plantacon mucho cuidado mediantetorsión o giro del fruto para queeste quede libre. La cosecha sela debe realizar en la mañana oen la tarde y no cuando el solestá fuerte.

Eliminar los chupones de lasplantas cada 7 días en veranoy cada 15 días en invierno paramejorar la calidad del fruto. Esmejor eliminarlos cuando sonpequeños.


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Terminada la cosecha debeslimpiar la parcela recogiendotodos los frutos caídos yquemando los ras t ro jos(desechos) para destruir loslugares donde puedenalimentarse o esconderse losinsectos plaga hasta el próximocultivo.

Los riegos deben ser muy biendistribuídos durante todo elcultivo, especialmente duranteel cuajado del fruto donde notiene que faltar humedad alsuelo.

Elegir la mejor variedad para laregión, tomando en cuenta surendimiento, adaptabilidad ala zona, hábito de crecimiento,tiempo de maduración yres i s tenc ia a p lagas yenfermedades.

Entre las principales variedades producidas en el país que puedenser utilizadas con buenos resultados se tiene:

TOMATE PRÍNCIPE GIGANTE

RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO

DISTANCIA ENTRESURCOS

DISTANCIA ENTREPLANTAS

CONSISTENCIA

30 a 40 toneladaspor hectárea.

70 centímetros.

50 centímetros.

Semidura.

Al transporte.

RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA


60 centímetros.

50 centímetros.

Dura.

Al transporte.

TOMATE RÍO FUEGO


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100 días despuésdel transplante.

80 a 90 días despuésdel transplante.

RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA


60 a 70 centímetros.

50 centímetros.

Semidura.

Poco resistente al transporte.

TOMATE SANTA CLARA

RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA


60 centímetros.

50 centímetros.

Dura.

Al transporte.

TOMATE RÍO GRANDE


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RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA


70 centímetros.

50 centímetros.

Blanda.

No resistente el transporte.

TOMATE URKUPIÑA


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RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA




Dura.

Al transporte.

TOMATE CONQUISTADOR*


90 a 100 días despuésdel transplante.


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RESISTENCIA

CICLO VEGETATIVO

RENDIMIENTO



CONSISTENCIA




Dura.

Al transporte.

TOMATE PIONERA*100 días despuésdel transplante.

* Variedad híbrida.

ETAPA 4MIP (Manejo integrado de plagas agrícolasen el tomate)

¿Qué es?Es la combinación y uso de diferentes estrategiaso tácticas para controlar a los insectos plaga yenfermedades de forma segura, efectiva yeconómica.

PRIMERO: Utilizar las medidas preventivas, que son el PRIMER recursopara la protección del cultivo; por lo general son las más económicasy seguras.

¿Cómo se hace?


34

aLas medidas preventivas seutilizan cuando la cantidad deinsectos plaga y enfermedadeses poca y aún no han causadodaño al cultivo.

SEGUNDO: Utilizar las medidas curativas, que son el ÚLTIMO recursopara la protección del cultivo; por lo general son las más caras einseguras.

Aprende más acerca de estas medidas y sus usos…


35

aLas medidas curativas seutilizan cuando la cantidad deinsectos plaga y enfermedadeses mucha y causan muchodaño al cultivo.

PRINCIPALES INSECTOS PLAGA DEL TOMATE(Reconocimiento y Control)

Durante todo el desarrollo del cultivo muchos son los insectosplaga que perjudican el normal desarrollo de las plantas, ocasionandograndes pérdidas económicas al productor.

APRENDE A CONTROLARLAS


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GALLINA CIEGA (Phyllophaga spp.)

CONTROLCULTURAL

CONTROLETOLÓGICO

CONTROLQUÍMICO

Adecuada preparación de los suelos, paraque las larvas y pupas mueran al estarexpuestos a sol o al ataque de pájaros ygallinas que se los comen.

Eliminar malezas hospederas dentro y fuera de la plantación paraque no tengan alimento.

Al inicio de las lluvias los adultos salen de la tierra, y pueden sercapturados por la noche colocando trampas de luz y de caída.

ACCIONES PREVENTIVAS

Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

* CLORPIRIFOS * LORSBAN 48 EC


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MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci)

CONTROLCULTURAL

CONTROLETOLÓGICO

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO

CONTROLCON

BIOPESTICIDAS

Destruir los restos de cosecha, incorporándolosal suelo, para destruir sus escondites.

Eliminar malezas hospederas dentro y fuera de la plantación paraque no tengan alimento.

Rotación con cultivos que no sean sus preferidos como porejemplo: maíz, cebolla, pimentón, ají dulce y picante, de estamanera se evita que aumente su población.

El uso de "mulch", es decir, cubrir el suelo por ejemplo con cáscarade arroz o paja seca.

Proteger las almacigueras con cubiertas de malla (mosquiteros).

Utilizar trampas de color amarilla, para atrapar a los adultos.

Ajo.Crisantemo.

* BUPROFEZIN * HOOK 25 WP


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PULGÓN (Myzus persicae)

CONTROLCULTURAL

CONTROLETOLÓGICO

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLCON

BIOPESTICIDAS

Eliminar malezas hospederas dentro y fuerade la plantación para que no tenganalimento.

Destruir los restos de cosecha, incorporándolos al suelo, paradestruir sus escondites.

Proteger las almacigueras con cubiertas de malla (mosquiteros).

Utilizar trampas de color amarilla, para atrapar a los adultos.

Ajo.Tabaco.Itapallu.

* THIAMETHOXAM* PROFENOFOS* ACEFATO

* Actara* CURACRON 500 EC* TRIUNFO

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO


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TUJOS (Atta spp)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO

CONTROLCON

BIOPESTICIDAS

Al preparar el suelo realiza una arada profunda,para destruir los nidos pequeños.

Esparcir alrededor de la almaciguera chaka huano, traído deun lugar alejado de la parcela.

Echar agua a los hormigueros (pequeños).

Cabuya.Canavalia.

* SULFRORAMIDA * MIREX


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MINADOR DE LA HOJA (Liriomyza spp)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLCON

BIOPESTICIDAS

Eliminar malezas hospederas dentro y fuera de la plantaciónpara que no tengan alimento.

Destruir los restos de cosecha, incorporándolosal suelo, para destruir sus escondites.

Ajo.

* CLOROPYRIFOS * PYRINEX 4EC* TRIUNFO


41

GUSANO COGOLLERO (Spodoptera frugiperda)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO

Preparar adecuadamente el suelo para quelas larvas y pupas mueran al estar expuestosa sol o al ataque de pájaros y gallinas que selos comen.

CONTROLETOLÓGICO


Si se encuentran huevos o larvas, recogerlos para luegoeliminarlos manualmente depositándolos en una bolsa plástica.

Utilizar trampas de luz para atrapar a los adultos.

* PROFENOFOS* BACILLUS THURINGIENSIS* GAMMACIHALOTRINA

* CUARCRON 500 EC* DIPEL 2X* FIGHTHER PLUS


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GUSANO DEL FRUTO (Heliothis zea)

CONTROLCULTURAL


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO




Rotación de cultivos, para romper o alterar los ciclos de vida delas plagas; por ejemplo la rotación de cultivos con leguminosas(frejol) reduce la cantidad de esta plaga.

* DIPEL 2X* FIGHTHER PLUS

CONTROLQUÍMICO

* BACILLUS THURINGIENSIS* GAMMACIHALOTRINA


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FALSO MEDIDOR (Pseudoplusia includens)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

CONTROLMECÁNICO

FÍSICO




Rotación de cultivos, para romper o alterar los ciclos de vida delas plagas; por ejemplo la rotación de cultivos con leguminosas(frejol) reduce la cantidad de esta plaga.

* DIPEL 2X* FIGHTHER PLUS

* BACILLUS THURINGIENSIS* GAMMACIHALOTRINA


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ÁCAROS O ARAÑUELAS (Tetranychus urticae)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

Eliminar malezas hospederas dentro y fuerade la plantación para que no tengan alimento.

Destruir los restos de cosecha, incorporándolos al suelo, paradestruir sus escondites.

Aplicar agua con detergente (ace) en la época seca, (8 gramosde detergente en 20 litros de agua).

Cúrcuma o palillo.CONTROL

CONBIOPESTICIDAS

* PROFENOFOS* ABAMECTIN

* CURACRON 500 EC* VERTIMEC 1.8% CE

CONTROLCON

PRODUCTOSNATURALES

MARIQUITA (Diabrótica)

CONTROLCULTURAL

CONTROLQUÍMICO


Nombre Común(i.a)

Nombre Comercial

ACCIONES CURATIVAS

Realizar una buena preparación de los suelospara destruir sus larvas.

Sembrar más plantas que las recomendadas para que el dañocausado no sea considerable.


AMIGO PRODUCTOR (A):

No sólo los insectos plaga perjudican el normal desarrollo delcultivo, están también las enfermedades más conocidas como“kasawis”, recuerda también que estas ocasionan grandes pérdidaseconómicas, por esta razón es necesario manejarlasadecuadamente.


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* THIAMETOXAM* TRICLORFON

* ACTARA* DICALAS


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PRINCIPALES ENFERMEDADES (KASAWIS) DELTOMATE (Reconocimiento y Control)

Esta enfermedad se observa en las almacigueras y es causa del ataque de hongosque se diseminan fácilmente por semilla, plantas enfermas, el suelo y aguacontaminada. Es la enfermedad que ocupa el primer lugar en cuanto a pérdidasde plantas en las almacigueras. Si el suelo está muy contaminado las semillas nogerminan.

DAÑOS

Cuando el ataque hacia las plantas es deemergencia se observa a nivel del cuelloun adelgazamiento de la plántula y muertede la misma.

ACCIONESPREVENTIVAS

Desinfectar el suelo o sustrato de la almaciguera.

Sembrar variedades tolerantes al ataque de dicho hongo.

Controlar la calidad y cantidad de agua de riego.

Mantener un buen drenaje en las almacigueras que hayaencharcamientos.

Rotación de cultivos.

No sembrar en lugares donde haya antecedentes de estaenfermedad.

ACCIONESCURATIVAS

CONTROL QUÍMICO(Fungicidas)

Nombre del veneno(i.a.)

NombreComercial

* CARBOXIM + THIRAM

MAL DEL TALLUELO(Fusarium sp. Pythium sp. Rizocthonia sp. y Sclerotium sp.)

* HALO

DAÑOS

ACCIONESPREVENTIVAS

ACCIONESCURATIVAS



NombreComercial

Esta enfermedad se ve favorecida en zonas donde hay períodos alternos de lluviay calor, su diseminación es favorecida por el viento, las heridas o lesiones provocadaspor aperos de labranza o insectos que favorecen la penetración del hongo.

En las hojas se observan manchas irregulares decolor café con un halo amarillento; al avanzar laenfermedad se observa en el centro de lasmanchas anillos concéntricos que pueden unirsehasta que la hoja se seca y cae.

En el tallo, las lesiones son profundas, alargadas,de color café.

En el fruto el daño se inicia a nivel del cáliz ypueden extenderse y cubr i r e l f rutocompletamente. En las lesiones avanzadas seobserva una capa de color negro (como hollín).

Uso de variedades resistentes.


Eliminación de residuos de cosecha.Aplicar fertilizantes en forma adecuada.

Realizar la poda sanitaria, eliminando las hojas dañadas ysacarlas fuera del área del cultivo.

Aplicar caldo bordelés.

TIZÓN TEMPRANO(Alternaria solani)


47

* AZOXISTROBIN* MANCOZEB

* PRIORI* DITHANE

DAÑOS

ACCIONESPREVENTIVAS

ACCIONESCURATIVAS



NombreComercial

Esta enfermedad se observa en zonas que presentan condiciones de bajatemperatura nocturna, alta temperatura diurna y días lluviosos, se diseminafácilmente por el viento y si las condiciones son favorables para el desarrollo delhongo. Puede destruir completamente el cultivo en 1 ó 2 semanas.

En las hojas al inicio del daño, se observanmanchas irregulares de apariencia acuosa enlos bordes. Si la enfermedad se encuentrageneralizada en el cultivo, éste se observa deapariencia quemada, hojas caídas de colorcafé oscuro.

En el fruto, las lesiones observadas son detamaño irregular de color verdoso a café.

Eliminar malezas hospederas y residuos de cosecha.


Realizar la poda sanitaria, eliminando las hojas dañadas ysacarlas fuera del área del cultivo.

Aplicar caldo bordelés.

TIZÓN TARDÍO(Phythophtora infestans)


48

* AZOXISTROBIN* MANCOZEB

* PRIORI* DITHANE


51

TABACO

PLAGAS QUE CONTROLAINSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Moscaminadora, Gusanos cogollero, Ácaros, Gorgojos,Trips de la cebolla.

PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

1.- Machacar 1 Kilo de hojas y tallos.2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.3.- Filtrar el extracto y diluir en 15 litros de agua.4.- Echar a la mochila y aplicar.

Se recomienda esperar 4 días antes de consumir el producto.

CURCUMA O PALILLO

PLAGAS QUE CONTROLA

INSECTOS PLAGA, como: Ácaros, Gorgojo,Gusano cogollero, Falso medidor.


1.- Machacar 1 Kilo rizomas de cúrcuma2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.4.- Echar a la mochila y aplicar.

Para el control de gorgojos, se secan los rizomas, luego se muelen hastaconseguir un polvo, el cual se esparce sobre los granos almacenados.


52

1.- Machacar 3 hojas de cabuya.2.- Dejar reposar durante 3 días en 5 litros de agua.3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.4.- Echar a la mochila y aplicar.

Para el control del Tujo, se aplica el extracto directamente en la bocaprincipal del hormiguero, cuidando siempre de tapar las otras bocas.

CRISANTEMO

PLAGAS QUE CONTROLA

INSECTOS PLAGA, como: Moscas blancas,pulgones, nemátodos.


1.- Machacar 500 gramos de crisantemo y hacer hervir en 3 litros de agua.2.- Dejar reposar y enfriar.3.- Filtrar el extracto y diluir un litro del preparado en 15 litros de agua.4.- Echar a la mochila y aplicar.

CABUYA

PLAGAS QUE CONTROLA

INSECTOS PLAGA,como: Gusano cogollero,Tujo, Hormigas.


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1.- Machacar 1 Kilo de hojas y tallos.2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.4.- Echar a la mochila y aplicar.

ITAPALLU

PLAGAS QUE CONTROLA

INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Polilla delrepollo, Falso medidor.



BIBLIOGRAFÍA

- Keith L. Andrews y José Rutilio Quezada “MANEJO INTEGRADO DEPLAGAS INSECTILES EN LA AGRICULTURA”. 1989

- Jairo Rastrepo Rivera. “COMO PREPARAR CALDO MINERALES”.

- Ing. Samuel Ramirez. “MANUAL DE BIOPESTICIDAS” Nov. 2001.

- Proyecto de promoción para el uso de semillas de hortalizas.“CARPETA TÉCNICA DEL TOMATE” Cochabamba – Bolivia. 1998.

- ZAMORANO “MANEJO RACIONAL DE PLAGAS Y PLAGUICIDAS”.

manejo sostenible del cultivo del tomate

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