Livro: Sistemas Agroflorestales I

Autor: Germán Alonso Vélez (UniSur, Bogota, Colômbia))Tradução: Teldes Albuquerque (LEIA)

Definição

O sistema agroflorestal é uma unidade produtiva composta de plantas e animais que são

articuladas para obter o maior benefício.

Modelos agrícolas

Monocultivos: Unidade agrícola com a produção de um único produto.

Cultivos associados: Combinam distintas espécies de produto em um mesmo terreno. Ex Café com leguminosas.

Rotacional: Alternar através do tempo e sobre o mesmo terreno diferentes tipos de cultivos. Ex Plantar mandioca, feijão e soja em intervalos diferentes.

• Intercalados: Dois ou mais cultivos de semeadura simultânea no mesmo terreno seguindo um ordenamento de alternância dentro de cada fileira de cultivo ou entre fileiras. Ex. Cultivo em corredores onde a semeadura é feita num cultivo anual ou frutas intercaladas com franjas de leguminosas.

• Policultivos: Desenvolve uma ampla gama de cultivos diferentes. Ex. Sistemas Agroflorestais indígenas onde na mesma área agrícola se cultiva mais de dez espécies diferentes.

Agroflorestais simultâneos

Sustentabilidade

É a medida da habilidade do agroecosistema para manter a produção ou através do tempo, considerando as restrições ecológicas e pressões socioeconômicas.

A produtividade nos sistemas agrícolas não pode ser aumentada indefinidamente e apresentam um ponto de equilíbrio de manejo com os aspectos ambientais.

Estabilidade

Manter constante a produção com baixo grupo de condições ambientais, econômicas e de manejo.

A estabilidade pode ser de manejo, econômica e cultural.

• Considera: Componentes abióticos (sem vida): energia, o clima, as características físicas do solo e as características fisiograficas da paisagem.

• Componentes bióticos de um sistema agroflorestal esta composto por plantas, animais e pelo homem (aspectos sociais, culturais e econômicos).

Características principais dos sistemas agroflorestais:

• -Limites

• -Componentes

• -Entradas

• -Saídas

• -Interações

• -Hierarquia

Funções principais dos sistemas agroflorestais:

1. Ciclo de nutrientes nos sistemas agroflorestais2. Disponibilidade de nutrientes por árvores fixadoras de

nitrogênio3. Controle da erosão4. Estratificação dos sistemas5. Regulagem do micro clima6. Manejo da biodiversidade7. Estabilidade ecológica8. Manejo integrado de problemas fitosanitários (ver efeitos

positivos e negativos das combinações de plantas).9. Manejo das pragas e doenças10. Complementaridade na produção

(Compara monocultivos com policultivos)

Classificação dos sistemas agroflorestais

Sistemas agroflorestais secundários:

Migratória (Agroflorestais Indígenas e Agroflorestais de Agricultores).

Sistema Taungya (Estabelece cultivos florestais com a combinação de cultivos agrícolas)

Sistemas agroflorestais simultâneos Arvores associadas com cultivos anuais (Vantagens de desvantagens)

Hortas habitacionais mistas: diferenças fundamentais entre hortas indígenas e de agricultores.

Sistemas Agrosilvipastoris - arvores com pastos- pastos com florestas e frutos-cercas vivas e corredores de arvores como

barreiras contra o vento (Vantagens e desvantagens).

Especies encontradas em Pastos com arvores

Croton gossypiifolius Especies lenhosas

Gliricidia sepium Moirão vivo

Cedrela odorata Cedro, cedro-rosa ou cedro -batata e a Cedrela odorata como cedro-cheiroso.

Psidium guajaba Goiaba

Guazuma ulmifolia Mutamba

Rapanea ferruginea Capororoca

Hymenaea courbaril Jatoba

Tabebuia rosea Ipe Roxo

Inga spp Inga da praia

Eugenia jambos Jambo rosa

Enterolobium cyclocarpum Timbauva

Samanea saman e Arvore da chuva

Cassia spectabilis Cassia

Arvores com cercas vivas Produzem provinientes das podas (Lenhas, frutas, Mel e

Alimentos)

As mais usadas são

Gliricidia sepium Moirao vivo Dyphisa robiroseaMiconia argentea Maria PretaEugenia jambos JamboSpondias purpurea Umbuzeiro e Se

rigüela.

Aspectos gerais sobre a caracterização dos sistemas agroflorestais

Num planejamento e desenho de sistemas agroflorestais para uma região deve seguir um procedimento que permita determinar primeiro se é uma alternativa viável e sustentável nos pontos de vistas ecológico, produtivo ou socioeconômico, no qual se muda por meio da caracterização dos agroecosistema existentes e com a identificação dos problemas existentes, das necessidades, dos fatores limitantes e das oportunidades dos sistemas agroflorestais como alternativa de solução.

Depois desse processo e se decidido por agrofloresta então se faz o desenho com a participação ativa dos agricultores, buscando a adaptação da tecnologia em melhoramento das práticas agroflorestais e sua utilização.

Em seguida se analisa o método de avaliação. Deve-se avaliar a viabilidade ecológica, técnica e socioeconômica dos sistemas agroflorestais e devem-se desenhar as estratégias para difusão, fomento e adaptação por parte dos usuários.

Passos para seguir numa caracterização

1. Determinar os limites geográficos da área e os objetivos da caracterização.

2. Levantar dados físicos, biológicos e socioeconômicos da região.

3. Levantar as características dos sistemas de produção existentes.

4. Determinar os problemas, necessidades e oportunidades existentes na área.

5. Analisar os dados anteriores como propósito de determinar se o uso de Sistemas Agroflorestais é factível ou adequada para tal região.

Problemas freqüentes nos agroecosistemas X

Possíveis alternativas agroflorestais.

Problema Alternativa do Sistema Agroflorestal

Falta de lenhaCercas vivas, parcelas de arvores em pastos, arvores

lenhosas em hortas familiares e como sombra de café, cacau e outros cultivos,

ErosãoCorredores de arvores em curvas de nível, e arvores

apropriadas ao longo das nascentes de água

Solos degradados

Interplantar arvores ou arbustos que fixem nitrogênio e tenham raízes profundas associação de cultivos de arvores, uso de leguminosas no solo.

Ventos fortes Cortinas com barraventos

Falta de alimentação e sombra aos animais

Arvores ou arbustos forrageiros em cercas vivas

Alimentação humana(Quantidade e Diversidade)

Hortas,frutas e criação de animais

Delimitação da terra Cercas vivas

Estabilização da agricultura migratória e redução dos riscos socioeconômicos no sistema produtivo

Diversidade na produção com arvores, cultivos de animais,madeiras,plantas medicinais e hortas

Competência excessiva por água, luz e nutrientes entre árvores e cultivos associados

Modificar os sistemas já existentes com podas drásticas, eliminação de certas arvores.Modificação dos componentes do nível inferior.

Perguntas

Visite 3 fazendas e obtenha dados sobre as condições socioeconômicas dos donos das propriedades, forma de uso da terra, área produtiva,ver as facilidades e limitações para o mercado dos produtos da fazenda.

Reflexões:

Com que freqüência os sistemas de monoculturas intensivas não constituem uma alternativa adequada para o uso da terra nos trópicos.Explique porque.

Qual é a influência e as funções mais importantes das arvores nos sistemas agroflorestais?

Descreva a influencia das arvores sobre: uso da luz, água e nutrientes.

Com a ajuda de um mapa que inclua a região de seu trabalho e com a participação dos agricultores que viviam antes e que conheceram a região elabore

um mapa esquemático da região, inclua acidentes topográficos, micro bacias, infraestrutura

comunitárias, ruas, em fim tudo que possa fazer a caracterização da área para viabilizar a

implantação de SAF.

FIM