LISTA DE EXERCÍCIOS BIOLOGIA

QUÍMICA CELULAR

1) As proteínas são substâncias que estão presentes em todos os seres vivos. As proteínas são formadas por

unidades menores, denominadas de:

a) ácidos nucléicos

b) aminoácidos

c) monossacarídeos

d) enzimas

e) ligação peptídica

2) Uma célula, em condições de laboratório, teve cortado seu suprimento de aminoácidos. De imediato, não mais

poderão ser formados:

a) nucleotídeos

b) lípides

c) glicídios

d) proteínas

e) polissacarídeos

3) As substâncias usadas pelos organismos vivos, como fonte de energia e como reserva energética, são,

respectivamente:

a) água e glicídios.

b) água e sais minerais.

c) lipídios e sais minerais.

d) glicídios e sais minerais.

e) glicídios e lipídios.

4) Uma amostra de quilo retirada do intestino de uma pessoa apresentou-se rica em aminoácidos e glicose. Pode-

se concluir que a pessoa alimentou-se de:

a) lipídios e proteínas.

b) lipídios e amido.

c) lipídios e carboidratos.

d) proteínas e carboidratos.

e) proteínas e ácidos graxos.

5) Os esteróides constituem um grupo especial de __________, incluindo o ergosterol (célula vegetal) e o

colesterol, produzido por animais. O colesterol é precursor da(o) __________ e do(a) __________,

respectivamente hormônio masculino e feminino.

a) proteínas, testosterona, progesterona.

b) carboidratos, amilase, estrógeno.

c) lipídios, progesterona, tiroxina.

d) proteínas, insulina, glucagon.

e) lipídios, testosterona, estrógeno.

6) Os organismos animais conseguem sintetizar a maioria dos aminoácidos. As reações de síntese ocorrem nas

células do parênquima hepático. Porém, alguns aminoácidos não são sintetizados pelos animais. Em relação a

essas moléculas, é correto afirmar:

01.( ) Os aminoácidos naturais são aqueles produzidos no organismo.

02.( ) Os aminoácidos essenciais são aqueles que devem ser obtidos através da alimentação.

04.( ) Nas proteínas da carne, do leite e dos ovos encontram-se todos os aminoácidos essenciais, sendo, por

isso, considerados alimentos completos.

08.( ) Os aminoácidos são unidades dos ácidos nucléicos.

16.( ) Um elevado número de aminoácidos pode se originar por hidrólise de uma proteína.

7) O constituinte mais abundante na matéria viva é:

a) Água

b) Proteína

c) Sal de Sódio

d) Lípidio

e) Carboidrato

8) Sobre as enzimas, está errado dizer que:

a) são todas proteínas que podem ou não estar associadas a moléculas de outra natureza.

b) agem acelerando reações químicas que normalmente se processariam muito lentamente.

c) independentemente da temperatura ou do pH do meio, uma vez unidas ao substrato sobre o qual agem,

as enzimas exercem sua função.

d) há enzimas que agem mais rapidamente do que outras.

e) todas são glicerídeos

9) Sobre a água, marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso:

a) ( ) A água é considerada uma solução universal.

b) ( ) As moléculas de água são dipolares.

c) ( ) A coesão entre as moléculas de água só é possível em razão da presença de pontes de hidrogênio.

d) ( ) A água apresenta baixos valores de calor específico, evitando variações bruscas na temperatura dos

organismos.

e) ( ) Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água como produto, são

chamadas reações de hidrólise.

10) São organismos procariontes:

a) vírus e bactérias;

b) vírus e cianofíceas;

c) bactérias e cianofíceas;

d) bactérias e fungos;

e) todos os unicelulares.

DÚVIDAS e GABARITO em sala de aula