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Linha Aberta nº 676, de 17/8 a 21/8/2009 1 Embrapa Clima Temperado Ano 15, nº 676 17/8 a 21/8/2009 O que são alimentos orgânicos? Muitas vezes ouvimos falar em alimento orgânico, mas será que todos sabem o que isso significa? Consumo consciente, compromisso ético com o planeta e com as futuras gerações. Essas são algumas das razões para preferir o consumo de Alimentos Orgânicos, aqueles produzidos no sistema de Agricultura Orgânica, que é tecnicamente viável, ecologicamente correto e socialmente justo. Este sistema respeita o ambiente, promove o equilíbrio dos ecossistemas além de considerar as questões sociais. O fato do alimento ser considerado orgânico, exclui o uso de fertilizantes sintéticos, agrotóxicos e transgênicos em sua produção. Os produtos orgânicos devem ser identificados em feiras, lojas e supermercados com a denominação ‘Orgânico’. Eles também devem conter um selo de identificação da certificadora ou do sistema participativo de garantia que acompanhou o processo de sua produção. Além de todas as vantagens, o alimento orgânico ainda é mais saudável, nutritivo e saboroso. Programa ‘Vida Orgânica’ na Ulbra TV Com a proposta de resgatar as raízes da produção de alimentos, o Programa ‘Vida Orgânica’, estreou no último domingo (9.8), às 11hs, na Ulbra TV. O ‘Vida Orgânica’ mostrará exemplos da sustentabilidade na prática. Toda semana, serão apresentadas, em 30 minutos, cenas do cotidiano de propriedades agrícolas, agroindústrias, cooperativas, feiras, entre outras iniciativas na área da alimentação orgânica. Além disso, o programa apresentará também quadros de entrevistas, gastronomia e uma agenda dos principais eventos relacionados ao tema. Em Porto Alegre, o programa ‘Vida Orgânica’ é transmitido pelo canal 48 UHF ou 21 da Net. A transmissão ocorre também em Osório, Torres, Flores da Cunha, Rio Pardo, Pantano Grande, Cachoeira do Sul, Jaguarão, Quaraí, Santa Maria, Candelária, Marques de Souza, Travesseiro, Imigrante, Carazinho e Ijuí e outros 23 municípios situados a cerca de 100 km da capital. Além do Rio Grande do Sul, a transmissão ocorre nos estados de Santa Catarina, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo e Mato Grosso. Mais informações podem ser esclarecidas através do site www. programavidaorganica.com.br. Cartilha sensibiliza consumidor Encontra-se disponível na biblioteca da Embrapa Clima Temperado, quatro exemplares da Cartilha “O olho do consumidor”, ilustrada e escrita por Ziraldo. A cartilha produzida pela Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) fala sobre a importância de consumir produtos orgânicos, suas vantagens e apresenta o modelo do selo Sisorg que deverá ser utilizado, a partir de 2010, para atestar o sistema de produção que deu origem aos produtos. Este é o layout do selo que vai certificar a origem dos produtos orgânicos

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Page 1: Linha Aberta nº 676, de 17/8 a 21/8/2009 Ano 15, nº 676 … · 2015-07-22 · ilustrada e escrita por Ziraldo. A cartilha produzida pela Ministério ... orgânicos de frutas: contribuição

Linha Aberta nº 676, de 17/8 a 21/8/2009

1

Embrapa Clima TemperadoAno 15, nº 676 17/8 a 21/8/2009

O que são alimentos orgânicos?Muitas vezes ouvimos falar em

alimento orgânico, mas será que todos sabem o que isso

significa? Consumo consciente, compromisso ético com o planeta e com as futuras gerações. Essas são algumas das razões para preferir o consumo de Alimentos Orgânicos, aqueles produzidos no sistema de Agricultura Orgânica, que é tecnicamente viável, ecologicamente correto e socialmente justo. Este sistema respeita o ambiente, promove o equilíbrio dos ecossistemas além de considerar as questões sociais. O fato do alimento ser considerado orgânico, exclui o uso de fertilizantes sintéticos, agrotóxicos e transgênicos em sua produção. Os produtos orgânicos

devem ser identificados em feiras, lojas e supermercados com a denominação ‘Orgânico’. Eles também devem conter um selo de identificação da certificadora ou do sistema participativo de garantia que acompanhou o processo de sua produção. Além de todas as vantagens, o alimento orgânico ainda é mais saudável, nutritivo e saboroso.

Programa ‘Vida Orgânica’

na Ulbra TV Com a proposta de resgatar as raízes da produção de alimentos, o Programa ‘Vida Orgânica’, estreou no último domingo (9.8), às 11hs, na Ulbra TV. O ‘Vida Orgânica’ mostrará exemplos da sustentabilidade na prática. Toda semana, serão apresentadas, em 30 minutos, cenas do cotidiano de propriedades agrícolas, agroindústrias, cooperativas, feiras, entre outras iniciativas na área da alimentação orgânica. Além disso, o programa apresentará também quadros de entrevistas, gastronomia e uma agenda dos principais eventos relacionados ao tema. Em Porto Alegre, o programa ‘Vida Orgânica’ é transmitido pelo canal 48 UHF ou 21 da Net. A transmissão ocorre também em Osório, Torres, Flores da Cunha, Rio Pardo, Pantano Grande, Cachoeira do Sul, Jaguarão, Quaraí, Santa Maria, Candelária, Marques de Souza, Travesseiro, Imigrante, Carazinho e Ijuí e outros 23 municípios situados a cerca de 100 km da capital. Além do Rio Grande do Sul, a transmissão ocorre nos estados de Santa Catarina, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo e Mato Grosso. Mais informações podem ser esclarecidas através do site www.programavidaorganica.com.br.

Cartilha sensibiliza consumidorEncontra-se disponível na

biblioteca da Embrapa Clima Temperado, quatro exemplares da Cartilha “O olho do consumidor”, ilustrada e escrita por Ziraldo. A

cartilha produzida pela Ministério da Agricultura, Pecuária e

Abastecimento (MAPA) fala sobre a importância de consumir

produtos orgânicos, suas vantagens e apresenta o modelo

do selo Sisorg que deverá ser utilizado, a partir de 2010, para atestar o sistema de produção que deu origem aos produtos.

Este é o layout do selo que vai certificar a origem dos

produtos orgânicos

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Troféu dos Quintais está na UnidadeChegou recentemente na

Unidade, o troféu conquistado pelo Projeto Quintais Orgânicos de Frutas, no ano passado, na maior premiação ambiental da Região Sul. O case “Quintais

orgânicos de frutas: contribuição para a segurança alimentar em

áreas rurais, indígenas e urbanas”, venceu o 16° Prêmio Expressão de Ecologia na categoria Tecnologias

Socioambientais, entre 164 projetos inscritos.

Novo colega

A edição nº 126, de junho de 2009, do Folha da Embrapa,

conta com uma matéria de página inteira sobre o projeto Quintais Orgânicos. A notícia apresenta

dados númericos do projeto, seu histórico e planos para ampliação

do trabalho. Três agricultores familiares de diferentes

propriedades rurais deram depoimentos sobre a relevância

do projeto e os benefícios do mesmo para suas vidas.

Folha da Embrapa Na segunda e terça (10 e 11.8), a Embrapa Clima Temperado recebeu a equipe de jornalistas do Globo Rural, que vieram de São Paulo para

fazer uma matéria especial sobre o Leite Instável Não-Ácido (Lina). A jornalista Camila Marconato, acompanhada da equipe composta por três profissionais, realizou entrevistas com as

pesquisadoras Maria Edi Ribeiro e Ana Cristina Krolow, além da professora da UFRGS, Maira

Balbinotti Zanela. A matéria ainda não tem data prevista

para exibição.

Lina será tema de reportagem no Globo Rural

Leandro Luis Garcia Aquino Cargo: Assistente A

Área: Apoio AdministrativoEscolaridade: Graduação em

Direito e Economia Contratação: 10/08/2009 Naturalidade: Pelotas/RS

PDU encontra-se disponível na UnidadeEncontra-se disponível na

Unidade, a versão impressa do IV PDU da Embrapa Clima

Temperado 2008 - 2011 - 2023.

Os empregados podem retirar seus exemplares na recepção

da Sede, na Secretaria da EEC e no xerox da ETB.

Cada empregado tem direito a um exemplar e a orientação

é para que todos leiam o referido documento que

visa orientar os trabalhos desenvolvidos na Unidade

nos próximos anos. Retire seu exemplar e

fique por dentro!

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Nova edição do Convênio INCRA-FAPEG-EMBRAPA O Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária - Incra, a Fundação de Apoio à Pesquisa Edmundo Gastal - Fapeg e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa têm exercitado, desde o ano de 2003, um processo de articulação institucional visando apoiar tecnicamente o desenvolvimento dos assentamentos rurais, configurado em dois Convênios anteriores. Essa articulação propor-cionou revisões e progressos nas imagens que as instituições tinham umas das outras, bem como permitiu maior aproximação com o público dos assentamentos. A avaliação positiva da experiência acumulada oportunizou a edição de um terceiro Convênio e a conseqüente elaboração de um novo projeto, para o período 2008-2011. O Projeto “Desenvol-vimento Sustentável da Reforma Agrária no Rio Grande do Sul” está sustentado no progressivo diálogo estabelecido entre as partes intervenientes na sua elaboração e execução, de acordo com a vontade dos assentados (as) e o interesse das instituições que o subscrevem. O foco do Projeto é o desenvolvimento de ações para qualificar as práticas produtivas dos assentados (as) de reforma agrária. O propósito é de contribuir para o empoderamento

e a inserção dos assentados (as) nos circuito de reprodução social ampliada. O conjunto de ações previstas está relacionado com a terra, com a produção e com o trabalho, articulando as expectativas das famílias. A qualificação das práticas produtivas é entendida como a formação permanente dos diferentes atores (assentados, pesquisadores e técnicos de ATES) que participam do Projeto, onde cada um aporta conhecimentos e se dispõe a interagir para transformar sua prática e a realidade social econômica dos assentamentos. O trabalho das instituições participantes, a organização do Projeto e os objetivos estabelecidos deverão contribuir para a qualificação das práticas produtivas dos assentados (as), dos serviços de Assessoria Técnica, Social e Ambiental - Ates, e para a socialização de tecnologias apropriadas junto aos assentamentos. De outra parte, ao

associar diferentes organismos, INCRA, Embrapa, Emater, Coptec e Cetap, potencializa a atuação qualificada no espaço de vida dos assentados (as). A espacialização das ações tem como balizador o programa “Territórios da Cidadania”, estruturado pelo Governo Federal. As ações serão dirigidas prioritariamente aos assentamentos localizados no denominado Território da Cidadania Zona Sul do Estado do Rio Grande do Sul. O Convênio 2008-2011 priorizará os 116 assentamentos localizados no Território da Cidadania Zona Sul, onde estão estabelecidas 4.033 famílias, representando cerca de um terço do total dos assentados do Estado do Rio Grande do Sul.

Curso de manejo da fruticultura Aconteceu de quarta a sexta (12 a 14.8) nos assentamentos Campo Bonito, Santa Inácia e Vierina, localizados no município de Pinheiro Machado a série dos três Cursos de Fruticultura: “Podas

e tratamentos fitossanitários”, realizado pelo

Convênio Incra-Fapeg-Embrapa.

O objetivo era capacitar agricul-tores familiares de assentamentos e

técnicos agrícolas à partir da realidade

local da fruticultura.

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Sustentabilidade do Bioma Pampa em evidência A Embrapa Clima Temperado esteve participando do Simpósio O Futuro dos Campos - Conservação e Uso Sustentável, através da presença de sete pessoas, que representaram a Unidade. Desta forma, os empregados: Rosa Lia Barbieri, Fábia Amorim da Costa, Glaucia Figueiredo Nachtigal, Lilian T. Winckler Sosinski, José Carlos Reis, Jamir Luis Silva da Silva e o estagiário Gustavo Heiden estiveram presentes nas atividades realizadas em Porto Alegre, no Centro de Eventos da PUC/RS, de 3 a 5 de agosto.

Basalto será tema de pesquisa agrícola Na quinta (13.8), foi realizada em Ametista do Sul (RS), uma reunião que contou com a participação do Chefe de Pesquisa e Desenvolvimento, Clenio Nailto Pillon, do pesquisador Carlos Augusto Posser e do Superintendente Federal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

( M A PA ) , Francisco Signor. O e n c o n t r o teve como o b j e t i v o a t e n d e r

demanda de lideranças de diversos municípios daquela região que desenvolvem atividades de garimpo de pedras semi-preciosas. “Esse processo de extração produz basalto como resíduo rochoso do garimpo

das ametistas. Pretendemos elaborar um projeto de pesquisa que possibilite o estudo do potencial de uso agrícola desse resíduo como condicionador do solo ou como matéria prima para formulação de fertilizantes sólidos para uso em diferentes sistemas de produção”, explicou Pillon.

Segundo ele, o projeto de pesquisa inicialmente pretende estabelecer a caracterização química do produto, seguida de estudos de avaliação de eficiência agronômica, segurança ambiental e do alimento e avaliação de impactos sócio-econômicos.

A pesqui-sadora Lilian Winckler Sosinski explica que o bioma Pampa, tem uma superfície de 178.243 km2, o que corresponde a 63% do território estadual do Rio Grande do Sul e pouco mais de 2% do território nacional. “Nesse ambiente são desenvolvidas grande parte das atividades produtivas do Estado e para as quais a Embrapa Clima Temperado gera tecnologias.

Assim, os assuntos discutidos no Simpósio foram de extrema relevância para a manutenção de um desenvolvimento que possibilite a manutenção desse ambiente”, informou ela.

A Chefia da Embrapa Clima Temperado informa que desde o dia 10 de agosto, o pesquisador Sérgio Renan é o novo Secretário Executivo do Comitê Técnico Interno (CTI) da Unidade. Ele irá substituir a pesquisadora Marilda Porto, que solicitou seu desligamento dessa atividade, em função de sua aprosentadoria prevista para outubro. O Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento, Clenio Nailto Pillon parabenizou Marilda pelo excepcional

Inovações na Gestão de P&D da Unidadetrabalho que foi realizado junto ao CTI. “Os resultados podem ser observados na qualificação

do processo de avaliação de projetos e acompanhamento da programação, além da organização

da base de dados de P&D, os quais se refletiram em sucessivos incrementos na taxa de aprovação de propostas de projetos ao longo dos últimos anos”, acrescentou. Pillon informou ainda que o pesquisador Luis Eduardo Antunes também assumiu, na data de 10 de agosto, a função de assessor da Chefia de P&D da Unidade. “Os desafios são grandes, porém desejamos e confiamos no sucesso de ambos colegas que estão assumindo essas novas funções”, destacou Pillon.

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Expediente: o informativo interno Linha Aberta é editado semanalmente pela Área de Comunicação e Negócios (ACN) da Embrapa Clima Temperado, nas versões on-line e impresso. Chefe-Geral: Waldyr Stumpf Jr., Chefe Administração: José Vianna Fº, Chefe ACN: João Carlos

Costa Gomes, Chefe P&D: Clenio Pillon. Edição: Christiane Congro (Mtb-SC 00825/9); Diagramação: Manoela Soares (estagiária); Circulação: Equipe da ACE. Redação: Christiane Congro, Manoela Soares (estagiária) e Marcel Alves. Fotos: Ana Luiza Viegas, Manoela Soares (estagiária)

Joel Cardoso, Gustavo Heiden, Christiane Congro, Carlos Augusto Silveira, Antonio Carlos Monassa e Marcel Alves. Colaboração: Carmem Pauletto (ETB), Eliz Regina Rickes (EEC) e Rosangela Costa Alves (EEC). Fone: (53) 3275-8113. E-mail: [email protected]

18/8 - CLAUDIOMAR B. DO AMARAL18/8 - FRANCISCO CARLOS B. VIEIRA19/8 - CHRISTIANE R. CONGRO19/8 - VALDO ANTONIO DE ANDRADE22/8 - JULIO FARIAS GUERRA

Perfil da Semana

Nome: Rosane Gomes Machado Idade: 48 anosNaturalidade: PelotasTempo de Embrapa: 27 anosEsposo: AdemirFilho: Cristian (17)Setor: Laboratório de Sementes (ETB)Atividade: Assistente de PesquisaSonho: “Que as pessoas sejam menos individualistas e que pensem que a vida só tem sentido quando vivida pelo menos a dois”.Mensagem: “Seria difícil imaginar minha vida sem este meu trabalho. E seria difícil imaginar meu trabalho, se eu não soubesse o que sei”.

Na segunda (10.8) começou a pesquisa anual da Ceres com seus participantes e assistidos. O objetivo é avaliar a imagem e a satisfação dos públicos com a gestão, comunicação, produtos e serviços oferecidos. Serão avaliados também os veículos disponíveis, qualidade das informações prestadas e os níveis de educação financeira e previdenciária. O instituto responsável pela aplicação

Ceres realiza pesquisadas pesquisas, que é feita por telefone, é o Checon Consultores Associados. As pesquisa da Ceres são realizadas desde 2000, e em 8 anos diversas oportunidades de melhorias puderam ser identificadas e incorporadas ao plano de trabalho da Fundação. Como em todos os anos anteriores, a identidade e confidencialidade das informações, de todos os respondentes, será preservada.

Valentina e Tomás Szarbi Santos Cardoso, filhos do

pesquisador Joel Cardoso e sua esposa Jaqueline Szarbi

Santos, nasceram no domingo (9.8), Dia dos Pais. Valentina nasceu pesando 3,23Kg e Tomás 2,74Kg.

Mãe e filhos passam bem! Felicidades a essa grande e

linda família!!!

Gêmeos nasceram no Dia dos Pais

Durante a semana passada, de 11 a 14 de agosto, todos

os pesquisadores e analistas envolvidos com as pesquisas de arroz irrigado da Embrapa

Clima Temperado, estiveram em Porto Alegre, participando na

Fiergs, do 6º Congresso Brasileiro do Arroz

Irrigado. Durante o evento, além de estande próprio, foram apresentados pela

Unidade 23 trabalhos científicos em forma oral

ou de pôster. O evento enfocou as

questões dos estresses abióticos e bióticos, além

da sustentabilidade,

Arroz irrigado reúne técnicos na capital gaúcha

através de palestras nacionais e internacionais.

A Chefia Geral e o Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Unidade estiveram presentes

na solenidade de abertura do evento.