CENTRO UNIVERSITÁRIO CESMAC

JOEL CARLOS BARBOSA E LIMA

GESTÃO DE CUSTOS PARA MAXIMIZAÇÃO DE LUCRO EM UMA EMPRESA DE ESTÉTICA

MACEIÓ-AL 2017.2

JOEL CARLOS BARBOSA E LIMA

GESTÃO DE CUSTOS PARA MAXIMIZAÇÃO DE LUCRO EM UMA EMPRESA DE ESTÉTICA

Trabalho de conclusão de curso apresentado como requisito parcial, para conclusão do curso de Engenharia de Produção do Centro Universitário Cesmac, sob a orientação da professora M. Sc. Laryssa Ramos de Holanda.

MACEIÓ-AL

2017.2

GESTÃO DE CUSTOS PARA MAXIMIZAÇÃO DE LUCRO EM UMA EMPRESA DE ESTÉTICA

Joel Carlos Barbosa e Lima (CESMAC)

joelcarlos.20@hotmail.com M. Sc. Laryssa Ramos de Holanda (CESMAC)

laryssarholanda@hotmail.com

Resumo O presente artigo mostra a importância de uma gestão de custos, principalmente para uma micro empresa, pois o mercado está cada vez mais competitivo. A relevância da gestão de custos se dá devido aos resultados que são alcançados, pois aplicando a ferramenta, possibilita o gestor conhecer todos os custos com isso aumentando a chance de sobrevivência da empresa no mercado. Nesse estudo foi adotado uma micro empresa do seguimento de estética onde a gestora desconhecia seus custos, e seu real lucro, assim o trabalho teve como objetivo realizar uma gestão de custos que possibilitou a descoberta do custo unitário por serviço, lucro e margem de segurança, e com esses resultados foi possível solucionar o problema da mesma que era saber se estava obtendo lucro com o valor cobrado pelos serviços, por fim foi proposto um valor médio de serviço que atendendo a mesma quantidade de clientes a mesma chegaria ao lucro desejado. PALAVRAS-CHAVE: gestão de custos, micro empresa, lucro.

1. Introdução

O Brasil atualmente se encontra em uma grande crise econômica e escassez de

emprego, cada vez mais as pessoas estão procurando um meio de sobrevivência,

com isso vem crescendo o número de microempresários, que já correspondem a

mais de nove milhões de micro e pequenas empresas no país (SEBRAE MATO

GROSSO, 2014), que é muito importante pra o crescimento da economia. Mas o

grande problema ao abrir as microempresas, está na falta de administração e

conhecimento de mercado.

Devido à crise, a empresária que no momento se encontrava desempregada,

descobriu uma habilidade até então desconhecida no ramo de estética, o diferencial

que ela procurou foi à comodidade de fazer o atendimento a domicílio e o

preço cobrado, que está abaixo das grandes empresas que se encontram no setor,

como começou com pouco investimento, precisou fazer pesquisa de mercado para

reduzir os custos e obter maior lucratividade. Porém havia grande risco de fracasso,

pelo fato de não conhecer os custos, apesar de ter uma boa demanda de serviços, o

mau controle de estoque e financeiro faz com que a administração fique deficiente

dos recursos necessários.

A gestão de custos é essencial para o crescimento da empresa, pois auxilia ao

gestor ter conhecimento de quanto se foi investido, e quanto se gasta para prestar o

serviço, e assim conseguir estipular mais precisamente um valor final do serviço. Ter

um bom domínio de seus custos auxilia também na tomada de decisões e no

gerenciamento. Quando a empresa deixa de fazer essa gestão, pode prejudicar as

margens de lucro e em alguns casos levar à empresa a falência.

A gestão de custos poderá permitir que a microempresária citada faça boas

escolhas tais como, diminuição dos custos fixos e variáveis, sempre mantendo a

qualidade do serviço. Como a empresária tem um preço menor que as grandes

empresas, sempre investe em produtos que tenham um bom custo benefício, apesar

de não ter um controle de estoque e financeiro, costuma fazer pesquisa de mercado.

Ao aplicar a ferramenta de gerenciamento de custos, será possível saber qual o

valor unitário dos serviços.

O objetivo é fazer a aplicação da gestão de custos para que a empresária

possa conhecer quais são seus custos reais, pois até então a mesma desconhece o

valor gasto para fazer o serviço, possibilitando que saiba se está obtendo um bom

retorno financeiro. Além disso, também será desenvolvido um fluxo de caixa, pois a

empresária não está sabendo diferenciar os custos da empresa e despesas

pessoais, com isso possibilitará que faça investimentos na empresa. Por fim, será

identificado o ponto de equilíbrio da empresa, bem como aplicado o sistema de

custeio por absorção.

2. Referencial Teórico

Segundo Mesquita (2017), gestão de custos é o gerenciamento de tudo que se

gasta dentro de uma empresa, fazendo o uso da gestão permitirá que o gestor

possa identificar oportunidades de investimento, para fazer com que aumente a

margem de lucro e obtenha um melhor desempenho da empresa.

Muitos estudos utilizando a gestão de custos são encontrados na literatura,

como Castro (2015) que baseou-se na eficiência da gestão de custos nas micro e

pequenas empresas levando em conta a importância do planejamento e

posicionamento estratégico no mercado atual, usando a ferramenta possibilitou a

redução de custos e o aumento de sua taxa de sobrevivência no mercado.

Além de Alvarenga; Santos (S.D.), que verificaram como uma empresa no ramo

moveleiro poderia usar a gestão de custos para ter uma maior competitividade no

mercado de trabalho sem que houvesse perda na lucratividade, o estudo também

comprovou que o mau uso de recursos financeiros e materiais pode levar a perda de

lucratividade.

Carareto (2006) fez uma comparação entre custeio por absorção e variável, para

determinar qual das duas ferramentas é mais indicada na geração de informações

para tomada de decisões empresariais, a base de estudo foi o método indutivo e

bibliográfico, o objetivo principal foi reduzir custo para haver elevação no lucro.

Soares (2012) fez um estudo de gestão de custos para tomada de decisões baseado

em uma micro empresa no ramo de descartáveis, o objetivo foi identificar falhas

existentes nos cálculos relacionados aos custos, com a aplicação foi possível obter

os verdadeiros custos, despesas e o roteiro inadequado dos custos da loja e da

fábrica, com essas descobertas, foi possível calcular quais seriam os investimentos

necessários para cada produto, tempo de retorno e geração de lucro satisfatório,

consequentemente proporcionou aos gestores tomarem uma decisão consciente,

segura e baseada na realidade da empresa, sempre focando no mercado de

atuação.

Beilfuss (2012) utilizou a ferramenta de gestão de custos em uma empresa no ramo

de recarga de extintores e equipamentos de proteção, foi feito um acompanhamento

do processo da empresa para poder determinar seus verdadeiros custos de vendas

e processo, fazendo a utilização da gestão foi possível determinar o preço de venda,

margem de contribuição, ponto de equilíbrio, margem de segurança operacional e

resultado de cada produto, o cálculo de gerenciamento foi feito através do custeio

por absorção e variável, o custeio por absorção foi utilizado para obter uma melhor

análise dos estoques, consequentemente foi possível definir os preços dos produtos

vendidos e os materiais usados no serviço de recarga, já o custo variável teve foco

em definir a capacidade mínima sem que a empresa tivesse prejuízo e como a

empresa poderia melhorar sua rentabilidade.

De acordo com De Paula (2013), para a gestão de custos é necessário identificar

os custos e despesas da empresa. Custos são todos os gastos que se tem para

produzir um serviço ou produto, independente se é direto ou indireto e despesas

é todo gasto voltado no setor da administração da empresa, porém não contribui

para a geração de serviços ou produto.

Os custos podem ser classificados em fixos e variáveis, segundo De Paula (2013),

custos fixos são os gastos que não variam independente do volume produzido ou

vendido, já o variável, pode variar de acordo com a quantidade vendida ou

produzida.

Segundo Martinazzo (2011), o custeio por absorção é um sistema simples, mas os

resultados são bem significantes em relação ao custo unitário, tem como objetivo

determinar os custos de produção de todos os produtos produzidos em determinado

período e pode ser usado para fazer o rateio dos custos fixos pelas unidades

produzidas.

3. Metodologia

Para alcançar o objetivo proposto por esse estudo de caso, será feita uma gestão de

custos, através da identificação dos custos fixos, variáveis e despesas. Com a coleta

desses dados junto à empreendedora será identificado o lucro através do custeio

por absorção, custeio este que incorpora todos os custos de produção do serviço. A

equação 1 representa o lucro a partir do custeio por absorção.

L = PxQ – (CF + CVxQ) .......... (1)

Onde:

L: Lucro operacional

P: Preço de serviço

Q: Quantidade dos serviços realizados

CF: Custo fixo

CV: Custo variável

Já o ponto de equilíbrio que será encontrado dará resposta sobre o quanto à

empreendedora precisa produzir para cobrir seus custos e ter lucro zero, dessa

forma, a mesma deverá operar acima dessa quantidade para obter lucro positivo.

Essa quantidade será encontrada a partir da equação 1, igualando o lucro a zero, e

isolando Q, isto é, encontrando a quantidade correspondente.

Após a determinação de quantidade de serviços que deve ser prestado para que os

custos de operação sejam pagos, no entanto, que ofereça um lucro zero, ou seja,

ainda insatisfatório, este estudo identificará a margem de segurança do negócio, ou

seja, quanto a micro empresária tem que vender a mais que a quantidade do ponto

de equilíbrio de forma a ter um lucro maior que zero, ou seja, uma quantidade que

lhe dê uma segurança nos lucros. A equação (2) representa a margem de

segurança.

MS% = ((Q – Peq) / Q) x 100 ......... (2)

Onde:

MS%: Margem de segurança em percentual

Q: Quantidade Vendida

Peq: Ponto de equilíbrio em quantidade

Este estudo de caso é caracterizado como quantitativo, sendo os dados coletados

no dia a dia junto a micro empresária, para que pudesse ter um resultado mais

preciso. Como a micro empresária não tinha noção de quanto era seus custos

de serviço, foi preciso fazer a aplicação destas ferramentas para se chegar aos

verdadeiros resultados, para isso foi necessário fazer uma verificação detalhada de

todos os materiais para que fosse possível determinar o custo por serviço exato.

4. Resultados

4.1 Caracterização da empresa

A micro empresa presta serviço de unhas de acrigel, onde são feitos dois tipos de

atividade, a aplicação que é feita no primeiro contato com a cliente e a manutenção

que ocorre no período entre quinze a vinte dias após a aplicação, o atendimento é

feito a domicílio para que seja proporcionado uma maior comodidade aos clientes,

gerando uma vantagem competitiva perante seus concorrentes. Sua demanda

semanal é em média dezoito clientes, sendo que a procura pelo serviço é maior que

sua capacidade de atendimento, pois a mesma só possui um funcionário.

A grande dificuldade da micro empresária está sendo lidar com os custos da

empresa, pois ela não está sabendo quantificar os seus custos dos serviços e seu

lucro, devido a esse problema o objetivo desse artigo é fazer uma gestão de custos

para que se possa apresentar em números o quanto ela gasta para prestar o serviço

e com isso poder determinar qual seu verdadeiro lucro e custo variável por cliente.

4.2 Estudo de caso

Foram coletados todos os dados dos insumos que são usados para prestar o

serviço, para que possa ser calculado a quantidade de material que é usado para

atender um cliente, são atendidos em média oitenta clientes por mês, que são

compostos pelos dois tipos de serviço. O preço do serviço de aplicação é R$60,00

reais e a manutenção R$40,00 reais.

Além disso, foi feito um levantamento da quantidade de material que é necessário

para atender cada cliente, com esses dados foi possível descobrir seu custo variável

por cliente. Como a micro empresária atende a domicílio, não possui muitos custos

fixos, ficando livre de aluguel, água e energia, assim, seu custo fixo é apenas como

o salário de um funcionário e seu próprio salário, considerando um salário mínimo

para ambos, que é de R$ 937,00.

Na tabela 1, se encontram os custos variáveis unitários do serviço de aplicação.

Assim como na tabela 2, se encontram os custos variáveis unitários da manutenção.

Tabela 1- Custo variável do serviço aplicação a preços correntes de 2017

Fonte: Autores (2017)

Produtos Número de clientes Valor do Produto Valor do produto por cliente Quantidade do produto

Tips 5 10,54 2,108 100un

Álcool 15 8,19 0,546 1L

Papel toalha 12 3,5 0,291666667 2un

Lixa 3 7,5 2,5 1un

Gel 14 74 5,285714286 15g

Removedor de esmalte 10 3 0,3 100ml

Pó acrílico 40 10,69 0,26725 15g

Top Coat 60 35,45 0,590833333 14ml

Primer 54 44 0,814814815 15ml

Algodão 23 3,2 0,139130435 100g

Cola 76 20 0,263157895 10g

Gasolina 15 50 3,333333333

Manutenção da moto em média 240 200 0,833333333

Custo variável por cliente 17,2732341

Tabela 2- Custo variável de serviço manutenção a preços correntes de 2017

Fonte: Autores (2017)

Depois da coleta dos dados junto a micro empresária, chegou-se a uma estimativa

que se a mesma fizer os serviços de duas manutenções e uma aplicação por dia irá

resultar em uma receita de R$140,00/dia, assim possibilitando estabelecer o preço

médio de R$46,66 por unidade para o cálculo do ponto de equilíbrio. Com os

resultados das tabelas, foi possível calcular o custo variável médio que é R$15,69

por unidade, e por sua vez o ponto de equilíbrio, que é calculado para descobrir

quantas clientes deve-se atender para liquidar todos os seus custos e ter lucro igual

à zero.

L = P x Q* - (CF + CV x Q*) ........ (1)

0 = 46,66 x Q* - (1874 + 15,69 x Q*)

0 = 46,66 x Q* - 1874 – 15,69 x Q*

-30,97 x Q* = - 1874 (-1)

Q* = 1874 / 30,97

Q* = 61 clientes.

Feito os cálculos, foi possível descobrir que a micro empresária necessita atender 61

clientes para que possa pagar todos os seus custos. A mesma atende cerca de 18

clientes por semana, que resulta em um total de 72 clientes por mês, com esses

dados foi possível calcular o quanto estava tendo de lucro, através do custeio por

absorção.

L = P x ( Q – Q*) – ( CV x ( Q – Q*)) ......... (1)

L = 46,66 x ( 72 – 61) – ( 15,69 x ( 72 – 61)

L = 46,66 x 11 – ( 15,69 x 11)

L = 513,26 – 172,59

L = R$ 340,67

Levando em conta que não foi utilizado o CF nos cálculos para o lucro, pois já foi

liquidado no cálculo do ponto de equilíbrio, e não sofre alterações se a quantidade

produzida aumentar, incorporando apenas o CV, que varia com a quantidade

Produtos Número de clientes Valor do Produto Valor do produto por cliente Quantidade do produto

Álcool 15 8,19 0,546 1L

Papel toalha 12 3,5 0,291666667 2un

Lixa 3 7,5 2,5 1un

Gel 14 74 5,285714286 15g

Removedor de esmalte 10 3 0,3 100ml

Pó acrílico 40 10,69 0,26725 15g

Top Coat 60 35,45 0,590833333 14ml

Primer 54 44 0,814814815 15ml

Algodão 23 3,2 0,139130435 100g

Gasolina 15 50 3,333333333

Manutenção da moto em média 240 200 0,833333333

Custo variável por cliente 14,9020762

operacionalizada, resultando em um lucro de R$340,67, que representa um

resultado não satisfatório, pois a micro empresária deseja ter uma margem de lucro

de R$1.000,00. Para isso, é preciso calcular quantos clientes precisa ser atendido

para ter um lucro desejado de R$1.000,00 e com o resultado é possível descobrir o

quanto tem que ser sua margem de segurança, que é calculado para verificar o

volume de vendas, para que a micro empresa obtenha seu rendimento desejado.

L = P x Q - (CF + CV x Q) ........ (1)

1000 = 46,66 x Q – (1874 + 15,69 x Q)

1000 = 46,66 x Q – 1874 – 15,69 x Q

- 30,97 x Q = - 2874 x (-1)

Q = 2874 / 30,97

Q = 93 clientes

Com essa quantidade de 93 clientes, aplica-se o cálculo de margem de segurança,

para identificar em termos percentuais quanto esse lucro a mais representa de

segurança para a empreendedora.

MS% = (Q – Q*) x 100 / Q* ........ (1)

MS% = (93 – 61) x 100 / 61

MS% = 32 x 100 / 61

MS% = 52,45 %

No entanto, por essa última análise, a empreendedora teria que expandir sua

capacidade para atender mais clientes, o que acarretaria em mais custos. Uma outra

forma da empreendedora aumentar o seu lucro é aumentando seu preço. Então, o

cálculo para propor o preço médio dos dois serviços para que possa ser alcançado o

lucro de R$1.000,00, levando em conta que será atendido 72 clientes por mês, ou

seja, sem alterações na quantidade, é feito a seguir:

L = PxQ – ( CF + CVxQ) ........ (1)

1000 = Px72 – (1874 + 15,69x72)

1000 = Px72 – (3003,68)

-P x -72 = -3003,68 – 1000

-P x -72 = -4003,68 x (-1)

P = 4003,68 / 72

P = R$ 55,60

Feito os cálculos foi possível descobrir que a micro empresária precisa ter um preço

médio diário de R$ 55,60, para que possa chegar ao lucro esperado de R$ 1.000,00.

5. Conclusão

Diante do artigo desenvolvido, foi possível detectar que a micro empresária tinha

uma grande falta de conhecimento sobre seus custos, pois desconhecia os custos

para atender uma cliente.

Assim, detectando esse problema foi aplicada a ferramenta de gestão de custos, e

com os dados coletados junto a micro empresária foi possível calcular seu custo

variável por serviço, e assim, foi calculado o ponto de equilíbrio que corresponde a

61 clientes, e ter um lucro de R$340,67, possibilitando descobrir que é necessário

atender 93 clientes para ter o lucro desejado de R$1.000,00, e ter uma margem de

segurança de 52,45%.

Depois que foi aplicada a ferramenta, e analisando a impossibilidade de aumentar a

capacidade produtiva, foi possível mostrar que os valores cobrados não estão sendo

suficientes para obter o lucro desejado que é de R$1.000,00, porém apesar de não

está tendo o lucro desejado, a mesma também não está trabalhando no prejuízo

pois além de pagar todos os seus custos fixos variáveis, ainda consegue ter um

lucro de R$340,67. Conhecendo os resultados, foi proposto que a empreendedora

aumente o preço médio dos dois produtos para R$55,60, para que possa alcançar o

lucro de R$ 1.000,00 que é o desejado.

Recomenda-se para trabalhos futuros a aplicação de estratégias de marketing para

a obtenção do preço ideal para ser aplicada, não levando em consideração

estritamente os custos, e sim concorrentes, clientes, praça, serviço e promoção.

Referências

ALVARENGA, Franciane de Oliveira; SANTOS, João Paulo dos. Gestão Estratégica de custos como ferramenta de competitividade no setor moveleiro: um estudo de caso na empresa Coimbra & Filhos LTDA.

BEILFUSS, Marlene. Gestão de custos e formação de preços na empresa Recarga de Extintores e Equipamentos de Proteção Panambi Ltda. (2012). CASTRO, Clarizza. A gestão estratégica de custos como diferencial competitivo para micro e pequenas empresas. Gestão em foco-UNISEPE 1 (2015): 1-10. CARARETO, Edson Soares. Gestão Estratégica de Custos: custos na tomada de decisão. Revista de Economia da UEG, Anápolis (GO) 2.2 (2006). CREPALDI, Silvio Aparecido, Curso básico de contabilidade de custos/ Silvio Aparecido – 2 ed. São Paulo: Atlas, 2010. DE PAULA, Gilles B, Custos x Despesas – Saiba a diferença, (2013). Disponível em < https://www.treasy.com.br/blog/custos-x-despesas-saiba-a-diferenca >. Acesso em 10 de abril de 2017. MARTINS, Eliseu, Contabilidade de Custos. 10ª edição São Paulo: Atlas, (2010). MARTINAZZO, Derli Antonio. Custeio por absorção–custo unitário por aluno da UFRR nos anos de 2005 até 2010. VIII Congresso Virtual Brasileiro de Administração. (2011). MESQUITA, Renato Gestão de custos: O que é e como fazer uma boa gestão. Disponível em < http://saiadolugar.com.br/gestao-de-custos/ >. Acesso em 15 de abril de 2017. SOARES, Keila Graciela Ribeiro. Um Estudo de Caso sobre a Gestão de Custos em uma Micro Empresa de Descartáveis Diversos, (2012). Sebrae Mato Grosso, Micro e Pequenas Empresas geram 27% do PIB no Brasil, (2014). Disponível em < https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/mt/noticias/micro-e-pequenas-empresas-geram-27-do-pib-do-brasil,ad0fc70646467410VgnVCM2000003c74010aRCRD >. Acesso em 14 de março de 2017.