Usosustentável daágua na agricultur

- IRRIGAÇÃO

254\ Anuário Brasileiro da Agricultura Familiar 2015

Como equilibrar a necessidade de irrigaçãocom a crise hídrica? O Brasil possui em tornode 13%da água doce do mundo e a agricultura

utiliza70%desse recurso hídrico. O pesquisador da Em-brapaSemiárido, Luis Henrique Bassoi falou sobre o usodaáguana agricultura e mostrou como seu impacto nacrisehídrica é reduzido, em entrevista ao programa daempresade pesquisa.

A agricultura utiliza água em quantidade elevada.Todavia,parte da água utilizada pela agricultura é de-volvidaà natureza pelo ciclo hidrológico. Conforme opesquisadorexplica, ao utilizar a água pelo sistema deirrigação,parte pode ser armazenada no solo, outra eva-pora,também acaba sendo absorvida pela planta que, aotranspirardevolve para a atmosfera. Outra quantidadedaáguainfiltra e drena no solo, fazendo com que haja oreabastecimentodo lençol freático, que são as chamadaságuassubterrâneas. E parte da água que fica na super-fíciepode escoar, a qual acaba contribuindo para rea-bastecerrios, reservatórios e lagos. "Então são processosqueocorrem naturalmente e que fazem com que parte daáguasejadevolvida enquanto uma pequena parcela fiqueretidanas plantas': diz.

Bassoisalienta que não se pode afirmar que há umconflitoentre o uso da água na agricultura e a falta des-terecurso hídrico nas cidades. "É uma afirmação equi-vocadapor causa do processo hidrológico na agricultu-ra",acrescenta.

A agricultura utiliza muita água, mas é preciso terconsciênciade que parte dela acaba retornando ao meioambiente.Além do que, a atividade produz alimentos eumasérie de produtos que são beneficiados ou indus-trializados,como a produção de soja, a qual acaba sendousadatambém na indústria farmacêutica, cosméticos,

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quimica (corantes); algodão na fabricação de tecidoscirúrgicos, borracha que é empregada na fabricação depneus. Enfim, existe uma série de produtos que fazemparte do nosso cotidiano. Significa que a falta de águapara a agricultura afetaria não apenas esta atividade,mas toda a sociedade.

INTERROMPER A IRRIGAÇÃO AGRÍCOLA SERIA UMA

ALTERNATIVA VIÁVEL?

"É inegável a vocação agrícola do nosso país. Te-mos grandes extensões de terra, tecnologia e conheci-mento. E temos água, mas não significa que podemosusá-Ia sem racionalidade. Ao contrário, é preciso usarde maneira eficiente. Se analisarmos a contribuiçãoda agricultura para o PIE, em torno de 30% nos últi-mos anos. Isso é importante para economia do país. Sepensarmos no contexto mundial, o programa da ONU- Desafio 2050, em que há o compromisso de ofertaralimentos para 9 bilhões de pessoas e o Brasil é um dosprincipais atores para esse desafio. Temos competênciapara produzir alimentos para nós e outros países. E aoferta de alimentos nas últimas décadas no Brasil semostrou num quadro positivo: aumentou a oferta dealimento e o preço corrigido vem caindo nas ultimasdécadas. Ou seja, o brasileiro está tendo acesso a umalimento mais barato".

Existem casos em que a oferta de água para a agri-cultura está sofrendo alguma limitação e nestes casospoderá haver redução na irrigação e, dependendo dacultura pode ter perda em termos de qualidade e quanti-dade, por exemplo, nas hortaliças que exige quantidadede água grande no cultivo e pode ser afetado. Como con-sequência, a possível elevação do preço destes alimentosem algumas regiões do país.

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o QUE FAZER PARA DRIBLAR A CRISE HÍDRICA?

Existem algumas ações que podem ser tomadas deimediato e outras a médio e longo prazo. De imediato,segundo o pesquisador, seria aplicar quantidade de águamenor do que a planta exige. Dessa forma, ao menos segarante produção mínima. Chama-se irrigação com dé-ficit. "Mas estamos no meio de uma situação crítica e te-mos que pensar também no futuro, ou seja, se prepararpara aumentar a eficiência do uso da água na agricultura.E isso é possível através de uma maior transferência detecnologia ao agricultor e uma melhor capacitação desseprodutor para usar a água na agricultura. Não significaque não há produtores capacitados, mas a questão é queesse número ao utilizar água de maneira eficiente precisaaumentar'; ressalta.

USO DA ÁGUA POR DIFERENTES SETORES

O Brasil sempre foi considerado um país rico emágua doce. Em média, o Brasil possui 13% de água docedo mundo, mas a maior parte dessa reserva hídrica es-tava localizada em regiões onde não existe quantidadede pessoas tão grande, como na Amazônia. E outrasregiões mesmo com alta densidade populacional, háatividade agrícola em que a disponibilidade de águaproveniente da chuva é menor. Entretanto, é precisodestacar dois fatores: a população aumentou; existeêxodo rural, ou seja, as pessoas estão saindo da zonarural; há aumento do consumo que, consequentemen-te, gera maior necessidade de energia. Existem estes as-

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Pesquisador da Embrapa. Luis Henrique Bassoi

pectos quando se fala da chamada competição pelousoda água pelos diferentes setores.

De acordo com o pesquisador da Embrapa, a áreairrigada tem potencial para crescimento no país desdeque haja um planejamento e gestão de maneira bastantecompetente e integrada entre diversos atores governa·mentais. "É importante aumentar a área irrigada nopaís,porque hoje, temos em torno de 5,4 milhões de hectaresdiante de um potencial de quase 30 milhões de hecta-res. É importante aumentar, porque podemos aumentara produção de alimentos, a produtividade, rentabilidadedo produtor. É possível propiciar maior arrecadação deimpostos e auxiliar o Brasil a ter balança comercial maisfavorável'; enfatiza.

PORTIFÓLIO DE AGRICULTURA IRRIGADA

O Portifólio de Agricultura Irrigada da Embrapa é uminstrumento gerencial para melhor organizar as atividades de pesquisa e difusão dos resultados gerados emre-lação à irrigação. Existem resultados disponíveis outrosdifundidos e transferidos ao setor produtivo. A funçãoégerencial. Existe uma série de procedimentos e instruomentos que podem ser usados pelo produtor para fazerum uso mais eficiente da água na agricultura - manejode irrigação. "Existem procedimentos, sensores e instruomentos que o agricultor pode utilizar e optar para defi·nir o quanto ele vai irrigar em determinado momento.Existe tecnologia e resultados que precisam ser melhordifundidos e usados'; conclui. •