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IMPLANTAÇÃO DE UMA HORTA NA CRECHE TIA ANTONINA
LOCALIZADA EM CUIABÁ-MT
Área temática: Trabalho
Coordenador: Diego Pierotti Procópio1
Autores (as): José Alexandre Oliveira Melo², Sânia Lúcia Camargos3, Rafael
Campagnol4, Glaucio da Cruz Genuncio5, Elisamara Caldeira Do Nascimento6
RESUMO: O projeto de extensão intitulado de “Horta em escolas públicas” é uma ação
de extensão de docentes da Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ) da
Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) /Campus Cuiabá que visa atender escolas
públicas do município de Cuiabá para o desenvolvimento e manutenção de hortas,
projetos de paisagismo e dentre outras atividades que contribuam para o desenvolvimento
de práticas sustentáveis. O público-alvo do projeto são as crianças atendidas pela creche
Tia Antonina que é focada na Educação Infantil. Vale ressaltar que o projeto encontra-se
em fase de desenvolvimento por meio da preparação da área a ser implantada a horta.
Palavras-chave: Cuiabá, Horta, Instituições de ensino, Educação ambiental.
1 INTRODUÇÃO
O projeto Horta em escolas públicas é uma ação de extensão de docentes da
Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ) da Universidade Federal de Mato Grosso
que possui como objetivo atender escolas públicas no desenvolvimento e manutenção de
hortas, projetos de paisagismo e dentre outras atividades que contribuam para o
desenvolvimento de práticas sustentáveis. O público-alvo são os estudantes da educação
básica, com destaque para os ensinos fundamental e médio. A justificativa, é que além de
ocupar um espaço físico ocioso, os alimentos produzidos podem exercer um papel
complementar na merenda escolar, eles sendo oferecidos na escola. É possível, ainda,
estimular hábitos alimentares mais saudáveis, e a preservação do meio ambiente.
2 DESENVOLVIMENTO
¹ Professor Mestre, FAAZ, UFMT, E-mail: [email protected].
² Graduando em Agronomia, FAAZ, UFMT. 3 Professora Doutora, FAAZ, UFMT. 4 Professor Doutor, FAAZ, UFMT. 5 Professor Doutor, FAAZ, UFMT. 6 Doutora, FAAZ, UFMT.
O presente trabalho está sendo realizado em prol da creche comunitária Tia
Antonina, localizada na Rua Alenquer, SN, no bairro Morada da Serra I CPA – I,
localizado no município de Cuiabá – Mato Grosso. A creche possui 120 alunos na
modalidade de Educação Infantil. Na Figura 1 são apresentadas algumas fotos do local e
da área onde foi plantado mudas de bananeira e os novos canteiros que tiveram o solo
preparado para o cultivo de Hortaliças na creche, além das bandejas de mudas de
hortaliças como cebolinha, alface, couve, coentro que estão sendo produzidas em casa de
vegetação na fazenda experimental da Universidade Federal de Mato Grosso para os
novos canteiros.
Figura 1. Sede da creche comunitária Tia Antonina e área onde foi plantado mudas de
bananeiras e os novos canteiros com solo preparado.
Fonte: Arquivo Próprio.
3 ANÁLISE E DISCUSSÃO
Para a implantação da horta na creche Tia Antonina, foram realizadas
algumas atividades de retirada de terra preta da Fazenda Experimental da Universidade
Federal de Mato Grosso (UFMT) localizada no município de Santo Antônio do Leveger,
conforme apresentado na Figura 2, além da retirada de casca de arroz carbonizada doada
em uma cerâmica da cidade.
Figura 2. Retirada de terra preta da Fazenda Experimental da UFMT para a preparação
dos canteiros da creche Tia Antonina.
Fonte: Arquivo Próprio.
Figura 3. Chegada da terra preta da Fazenda Experimental da UFMT para a preparação
dos canteiros na creche Tia Antonina.
Fonte: Arquivo Próprio.
Após a retirada da terra, foi necessário a realização de atividades, de limpeza
dos canteiros, como capina e a retirada de plantas daninhas, logo foi realizado a correção
da acidez do solo por meio da incorporação do calcário junto às porções de terra preta e
casca de arroz de acordo com o que se fala na literatura para formação de substrato
adequado para cultivo de hortaliças, esse foi distribuído nos canteiros. Essas atividades
estão mostradas na Figura 4 e 5.
Figura 5. Preparação da terra para ser utilizada no canteiro da creche Tia Antonina.
Fonte: Arquivo próprio.
Após a preparação da terra, foi realização a montagem dos canteiros a ser
implantado a horta. Sendo eles apresentados na Figura 6.
Figura 6. Canteiros a ser utilizados na creche Tia Antonina.
Fonte: Arquivo Próprio.
Morgado e Santos (2008) relatam que o desenvolvimento de projetos de horta
no ambiente escolar pode contribuir para a prática de atividades pedagógicas de educação
ambiental e alimentar dos agentes (estudantes e professores) envolvidos no processo.
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS
O projeto segue em etapa de desenvolvimento, com a etapa de implantação
do canteiro e também com o planejamento dos tipos de hortaliças a serem utilizadas no
projeto. O principal intuito a ser alcançado é a complementação da alimentação dos
estudantes da creche e também a realização de atividades de educação ambiental (com a
criação de uma área de compostagem). Além disso, espera-se contribuir com a realização
desse projeto a produção de alimentos para serem utilizadas na alimentação das crianças.
REFERÊNCIAS
MORGADO, F. S.; SANTOS, M. A. A. A horta escolar na educação ambiental e
alimentar: experiência do projeto Horta Viva nas escolas municipais de Florianópolis.
Revista Eletrônica de Extensão, v. 5, n. 6, p. 1-10, 2008.