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Hortas

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Curso sobre cultivo de hortaliças

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Hortas

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CONCEITO

• A horta ou horto é  um  local  em  que  são cultivados legumes e verduras.  Nela  também podem  plantar-se temperos e ervas medicinais.

• As  hortas  geralmente  ficam  em um terreno que toma sol o dia todo, plano ou levemente  inclinado, que pode ser adubado e organizado em canteiros.

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TIPOS DE HORTAS• Hortas Educativas• É  toda  horta  cujo  principal  objetivo  é  a  educação  dos 

indivíduos que dela participam direta ou indiretamente.• A  horta  educativa  é  sempre  diversificada,  cultivando-se 

diferentes espécies hortícolas ao mesmo tempo. • Pode  ser  escolar,  quando  conduzida  pelos  estudantes  de 

uma escola de qualquer natureza: • Comunitária, quando conduzida em comum por associação 

ou grupo de pessoa, formal ou informalmente constituído e familiar  também  denominada  caseira  ou  de  “fundo  de quintal”, quando conduzida pelo  individuo e a  sua  família. Esta,  localiza-se  geralmente  próxima  à  residência  do proprietário.

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• As  hortas  educativas  geralmente  ocupam  pequenas áreas  os  produtos  são  destinados  prioritariamente  à alimentação das pessoas envolvidas. Entretanto, podem crescer  e  gerar  excedentes  para  comercialização  e  até se  transformarem  em  atividade  com  duplo  objetivo, educacional e comercial. 

TIPOS DE HORTAS

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• Horta Comercial• É  toda  exploração  hortícola  cujo  principal  objetivo  é  a 

obtenção  de  rendimento  econômico  proveniente  da comercialização  de  produtos.  Pode  ser  diversificada  ou especializada e  com diferentes destinos para os produtos obtidos.

• A horta comercial diversificada é geralmente de pequeno porte  e  localiza-se  normalmente  na  periferia  dos  centros urbanos,  formandos  “  Cinturões  verdes”  .  Os  produtores cultivam várias espécies hortícolas e vendem os produtos nas feiras livres ou a intermediários, varejistas ou não, que os  comercializam  nas  feiras  e  mercados  ou  centros  de abastecimentos.

TIPOS DE HORTAS

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• A  horta  comercial  especializada  é  geralmente  de  médio  o grande  porte,  explora  poucas  espécies  e  localiza-se geralmente afastada dos grandes centros urbanos entretanto, a maior ou menor distância de centros urbanos é a função do destino da produção e das características dos produtos. 

TIPOS DE HORTAS

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Hortas Urbanas

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Hortas Urbanas

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