GESTÃO DE AGRONEGÓCIOS

• Prof. Isaac Costa Araújo Filho

GESTÃO DE AGRONEGÓCIOS

• Dividir a turma em grupos;• Escolher uma área do Agronegócio;• Cada grupo deverá apresentar dados

atuais sobre o agronegócio.

AGRONEGÓCIO: geração de renda, empregos e divisas

Fonte: CONAB

Conceito de agronegócio

• Como sendo a soma das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas; das operações de produção nas unidades agrícolas; do armazenamento, processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos a partir deles. (Jonh Davis e Ray Goldberg)

Conceito de agronegócio

• “ ... conjunto de todas as operações e transações envolvidas desde a fabricação de insumos agropecuários, das operações

de produção nas fazendas, até o processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários in natura ou industrializados”. (Luiz Marcelo Antonialli)

• O agronegócio é formado por um conjunto de atividades interdependentes que têm em seu centro a agropecuária. Num dos pólos dessas atividades estão os fornecedores de máquinas, equipamentos e insumos agrícolas e, no outro, as atividades de processamento industrial, de distribuição e serviços.

AGRONEGÓCIO

• ANTES DA PORTEIRA: indústria de insumos agropecuários (máquinas agrícolas, fertilizantes, defensivos agrícolas, produtos veterinários, vacinas, embalagens, combustíveis, etc);

• DENTRO DA PORTEIRA: produção agropecuária (produtores rurais) individuais ou organizados em cooperativas

AGRONEGÓCIO

• DEPOIS DA PORTEIRA: beneficiamento, industrialização e distribuição (atacado e varejo); consumo (familiar, restaurantes, etc).

• SERVIÇOS COMPLEMENTARES: Central de Abastecimento (CEASA),Armazém (CONAB) pesquisa (EMBRAPA, universidades), Sindicatos (produtores e trabalhadores), Crédito rural (bancos), Bolsa de Mercadorias, Mercado Futuro (BM&F), etc.

AGRONEGÓCIO

• Alimentos de origem vegetal• Alimentos de origem animal• Fibras• Combustíveis (álcool, biodiesel)• Florestas cultivadas• Bebidas (vinho, cachaça)• Óleos vegetais Etc.

• Dessa forma, estão articulados três setores de atividade econômica: primário (agropecuária e extração vegetal);

• secundário (indústria); e• terciário (distribuição e

comercialização).

Insumos Produção Agroindústria Distribuição

A Cadeia do Agronegócio

1a ONDA: o poder estava no campo (produtores);

2a ONDA: o poder estava na indústria (após 2a. Guerra);

3a ONDA: o poder está na DISTRIBUIÇÃO (varejistas) - últimos 20 anos

REESTRUTURAÇÃO E PODER NO AGRONEGÓCIO:

identificação das tendências de consumo;coordenação do fluxo de mercadorias (coordenaçãopara trás);maior poder de negociação;maior margem de lucro;imagem junto aos consumidores.

MOTIVOS:

PODER NO AGRONEGÓCIO:

INDÚSTRIA DE INSUMOS (oligopólio): maioriaempresas bem administradas e competitivas;PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA (concorrência perfeita):muitos produtores, mal organizados, desunidos e compouca experiência administrativa;AGROINDÚSTRIAS: (oligopólio): maioria empresasbem administradas e competitivas.

Obs.: produtores rurais estão pressionados pelos doislados (pouco poder de barganha):- Na hora de comprar: quanto custa!Na hora de vender: quanto você me paga!

• O agronegócio é responsável por cerca de 30% do Produto Interno Bruto (PIB), 37% das exportações do país e 35% dos empregos. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café, açúcar, álcool e sucos de frutas.

• Também lidera o ranking das exportações de soja, carne bovina, carne de frango, tabaco, couro e calçados de couro.

• O agronegócio está crescendo e busca sempre novas áreas.

• Nos últimos 10 anos,a participação da agricultura no total de exportações saltou de 2,82% para 14,17% contribuindo para colocar o Brasil entre os cinco principais exportadores de alimentos do planeta.

• A pecuária também apresentou uma produção vigorosa. O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo, atrás apenas dos EUA, e o maior exportador.

• Entre 2001 e 2008, a receita com exportações no setor saltou de 1 bi U$$ para mais de 5 bi U$$.

• A estrutura fundiária e a mecanização do setor impulsionam o êxodo rural;

• A dificuldade de escoamento da produção diminui a rentabilidade;

• O avanço das plantações de soja e de cana ameaçam o meio ambiente.

• E finalmente os efeitos da crise econômica.

PROBLEMAS

• Cada vez mais os produtores utilizam sofisticados equipamentos para fazer as tarefas de plantio e colheita, antes executadas por mão de obra humana intensiva.

• Do total de 850 milhões de hectares do território brasileiro, 418,5 milhões são ocupados por 4,3 milhões de propriedades.

• 3,9 milhões é de pequenas propriedades rurais, 27% de área produtiva.

Concentração Fundiária

• 112,5 mil propriedades rurais (2,6%) são latifúndios, ocupam 214,8 milhões de hectares, ou seja, mais da metade das terras.

Outro desafio é reduzir o impacto ambiental causado pela produção agrícola. A expansão da fronteira agrícola nas regiões Centro-Oeste e Norte é um dos principais motivos das altas taxas de desmatamento da floresta Amazônica. Dados do IBGE mostram que 47% do algodão, 39% da soja e 36% da carne bovina saem da Amazônia Legal.

QUESTÕES AMBIENTAIS

• A Amazônia brasileira apresenta, em área, a maior média anual de desmatamento do que qualquer outro lugar do mundo. A indústria da pecuária na Amazônia brasileira é responsável por 14% do desmatamento global anual.Isso torna o setor da pecuária o principal vetor de desmatamento não apenas na Amazônia brasileira, mas do mundo inteiro.

• De acordo com o próprio governo brasileiro: ‘A pecuária é responsável por cerca de 80% de todo o desmatamento’ na região Amazônica. Nos anos recentes, a cada 18 segundos, um hectare de floresta Amazônica, em média, é convertido em pasto.

• Os produtores rurais reclamam de prejuízos decorrentes da deficiente infraestrutura de transportes no país.. O Brasil transporta mais da metade de suas cargas pelas estradas, que, de modo geral, se encontram em condições precárias.

INFRAESTRUTURA

• Dados da CNA mostram que o produtor agrícola brasileiro perde 3 reais por saca de soja em razão dos gargalos logísticos.