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Introdução
Durante muito tempo – Fungos – Vegetais 1969 – Reino Fungi
Características Os fungos conjuntamente com as bactérias
heterotróficas são os principais decompositores da biosfera, degradando produtos orgânicos e reciclando o carbono, nitrogénio e outros elementos para o solo e ar
Como decompositores, podem “entrar em conflito”com os interesses humanos, uma vez que podem crescer em praticamente qualquer substrato
Características A maioria são saprófitas, vivendo sobre/ de
matéria orgânica de organismos mortos
Saprotrofismo – organismo que se alimenta de material orgânico em decomposição
Fungos Bactérias
Tipo celular Eucarioto Procarioto
Membrana Esteróis Sem esteróis
Parede Quitina Peptidioglicano
Esporo Reprodução Manutenção da
vida
Metabolismo
Heterotrófico Aeróbio ou anaeróbio facultativo
Heterotrófico, autotrófico,
fotoautotrófico, aeróbico,
anaeróbico, facultativos..
Introdução Fungos ≠ Plantas Não sintetizam clorofila; Não tem celulose na parede celular; Não armazenam amido (reserva).
Fungos = Animais Presença de quitina na parede celular; Armazenam glicogênio (reserva).
Introdução São aeróbios obrigatórios ou anaeróbios facultativos;
Reprodução: sexuada ou assexuada;
São psicrófilos; mesófilos e termófilos;
Crescimento lento – 7 a 15 dias ou mais;
Introdução Ubíquos – onipresente
Heterotróficos – absorção de alimentos
Quimiorganotrófico – compostos orgânicos
Podem ser encontrados em dois estados Filamentoso (multicelular) Levedura (unicelular)
Célula São seres eucarióticos; Unicelulares ou multicelulares; Principais estruturas da célula fungica: parede celular, membrana citoplasmática, núcleo,
ribossomos, mitocôndrias, RE e aparelho de Golgi.
Estrutura celular
Fungos Distribuição: solo, água, alimentos, ar, vegetais,
detritos, animais, homem. Importância: Indústria: produtos químicos e farmacêuticos,
comestíveis, laticínios, bebidas alcoólicas de todos os tipos;
Agricultura; Veterinária; Medicina humana;
Morfologia macroscópica Filamentosos – maior variedade Textura: aveluldada, cremosa, mucóide, cotonosa Crescimento invadindo estruturas
Leveduras Colônias ovais ou esféricas Textura cremosa ou pastosa Crescimento limitado, sem invasão
Morfologia - filamentosos Hifas : é o nome que se usa para designar os
filamentos dos fungos. Micélio é o conjunto das hifas.
Morfologia - filamentosos Classificação das Hifas: Asseptadas ou cenocítica Septadas
Morfologia - filamentosos As hifas podem ser encaradas ainda como
verdadeiras e falsas As hifas verdadeiras são as que crescem sem
interrupção, a partir de germinação de um esporo. As falsas hifas ou hifas gemulantes ou pseudo-hifas
são as que crescem por gemulação ou por brotamento sucessivo (leveduras).
Morfologia - filamentosos
Morfologia - filamentosos Micélio = conjunto de hifas
Vegetativo = obtém nutrientes
Aéreos = reprodutor
Morfologia - leveduras Células isoladas, se reproduzem por
brotamento
Dentre as espécies de fungos, a morfologia das leveduras é muito semelhante
Podem respirar na presença de oxigênio ou realizar fermentação (ex: alcóolica)
Fungos dimórficos Capazes de crescer tanto como leveduras ou
filamentosos
Muitas espécies patogências possuem essa característica
Reprodução dos fungos Assexuada - mitose Fragmentação
Brotamento
Esporulação
Sexuada - meiose
Assexuada - fragmentação Porções das hifas se
“quebram” e se separam
Passam a crescer formando um novo micélio
Assexuada - brotamento Uma célula surgindo de
uma célula mãe
Assexuada - esporulação A formação do esporo pode ser dentro ou
fora de uma estrutura especial
Ectóesporo
Endósporo
Bactéria vs. Fungo Endósporo bacteriano – célula sobrevive em
condições ambientais adversas. Uma única célula vegetativa forma um endosporo, que eventualmente germina e forma uma única célula – Não é reprodução
Esporo fúngico –Após um fungos formar um esporo, o mesmo se separa da célula parental e germina - origina um novo filamento
Assexuada - ectósporo Chamado de conidióforo
Esporo é chamado de conídio – “poeira”
Produzidos em cadeia na extremidade da hifa
Assexuada - ectósporo
Assexuada - endósporo Forma no interior de um esporângio
Bolsa que envolve os esporos
Reprodução sexuada Envolve meiose – duas células haplóides que se
fundem formando um zigoto Processo de esporulação
Doenças fúngicas Patógeno oportunista geralmente é inofensivo
em seu habitat normal, mas pode se tornar patogênico em um hospedeiro que se encontra debilitado ou traumatizado;
Indivíduos sob tratamento com antibióticos de amplo espectro;
Indivíduos cujo sistema imune esteja suprimido por drogas ou por distúrbios,
Ou aqueles que tenham alguma doença pulmonar
Infecções odontológicas Normalmente acometem mucosa
Podem aparecer colônias em peças protéticas
ou aparelhos que não recebem higiene correta
Gênero mais comum é o da Candida C. albicans Presente em mais de 70% da população
Antifúngicos Drogas que vão atingir algum componente
específico dos fungos
Normalmente são utilizados com aplicação tópica em lesões superficiais
Em infecções sistêmicas ou profundas, a utilização mais comum é por via oral
Antifúngicos Exemplos:
Inibição do ergosterol, componente da membrana
plasmática do fungo Nistatina
Miconazol
Fluconazol
Cetoconazol
Virologia Estudos dos vírus
Seres acelulares
Material genético e capsídeo
Pode ter um envelope protéico
Virologia Não possui metabolismo próprio
Parasitas intracelulares obrigatórios
Genoma pode ser RNA ou DNA
Podem ter efeito destrutivo, alterar o DNA ou
ficar dormente dentro da célula invadida
Doenças causadas por vírus Dengue – transmitida por vetor
Rubéola – imunidade permanente
Raiva – apenas mamíferos, causa encefalopatia e pode
matar
Herpes – vírus neurotrópico, normalmente assintomático
AIDS – SIDA – infecta glóbulos brancos, atrapalhando o sistema imune
Drogas antivirais Devem interromper a replicação viral sem
afetar o hospedeiro
Possuem espectro bem pequeno
Quase sempre tem reações adversas
Normalmente são ineficazes pois os sintomas de doenças virais já são tardios
Prevenção A prevenção de doenças virais são a melhor
estratégia
Em doenças “comuns” como a gripe, o organismo deve combater Descanso e boas condições físicas (alimentação)
Utilização de vacinas – memória imune e produção de anticorpos
