NOITE DE GALAFIM DE ANO

PROGRAMA PARA AS CRIANÇAS:

UMA NOITE MÍSTICA E DE MAGIACOM ATUAÇÕES DESLUMBRANTES

Se gosta de celebrar a chegada do ano novo em grande estiloe com muita alegria, deixe-nos deslumbrá-lo com a festa“The Greatest Showman” e um sumptuoso jantar de gala.

Um espetáculo com cenários magníficos, músicas coreografadas, cantores, bailarinos e acrobatas.

Após a meia noite, os sons do DJ abrem a pista de dança para uma noite de diversão.

31 DE DEZEMBRO DE 2019 | 19:00 — 3:00 SALA FLORIANA

450€ POR PESSOA

(MESAS DE 10)

80€ POR CRIANÇA DOS 4 AOS 12 ANOS

CRIANÇAS DOS 0 AOS 4 ANOS: GRATUITO

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DRESS CODE: BLACK TIE COM UM TOQUE DE VERMELHO

Jantar Buffet servido em sala privada

Festa com animadores e disfarces para brincar e viver aventuras

Área de Playstation

RESERVAS:T: +351 21 723 6363

E: RESERVATIONS.LISBON@COINTHIA.COM

CORINTHIA.COM/LISBON

DEPOIS DA MEIA NOITECaldo Verde, Sopa de Cebola, Prego em bolo do caco com mostarda de mel e manga,

Rolinho de lagosta, Leitão, Hambúrguer Black Angus, Empadas de galinha e caril,Dumpling de frango e vegetais em caldo fumado, Tacos de peixe, Fruta Laminada,

Pastel de Nata, Marshmalows brancos e vermelhos e Chocolate Quente

Bar Aberto a partir da meia noite

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

COCKTAIL DE BOAS VINDAS

Tártaro de Novilho, Frango fumado agri doce e Folhado de cogumelos Vieiras com creme de abacate e wakame, Tataki de Atum, Salmão marinado em beterraba,

Vinho Branco e Tinto Lacrau (Douro)Bellini, Zoltan cocktail Gin, Whisky Sour, Porto Tónico, Aperol Spritz e Circus Martini

Champanhe Pommery Brut Apanage

COUVERTLâminas de Pão Caseiro com Especiarias e Pão de Alecrim

servidos com uma seleção de manteigas e de azeites

PRATOS PRINCIPAIS1º ATO

Amuse Bouche

Servido com Vinho Branco Herdade Grande (Alentejo)

2º ATOEsferas de carnes de aves de caça selvagem

Servido com Vinho Branco Herdade Grande (Alentejo)

3º ATOBacalhau em farelos de broa de milho

Puré de grão–de–bico com espinafre refogado em tinta de Choco

Servido com Vinho Branco Herdade Grande (Alentejo) e Tinto Herdade Grande (Alentejo)

SORBETGranizado de Lima com Rum, Mel e Hortelã congelada

4º ATOMedalhões de Novilho com repolho Romanesca e Pure de maça Granny Smith

Cogumelos Shimeji com Chalotas Caramelizadas

Servido com Vinho Tinto Herdade Grande (Alentejo)

5º ATOA Meia Noite num Semi Frio de Goiaba

Creme exótico com Rum e Gelado de Baunilha com Canela

Servido com Licor de Camarinha

MENU JANTAR DE GALA

~ À meia-noite servimos Champanhe Pommery Brut Apanage ~