1

FICHA PARA CATÁLOGO PRODUÇÃO DIDÁTICO PEDAGÓGICA

TÍTULO: IMPACTOS DA MODERNIZAÇÃO DA AGRICULTURA NA PAISAGEM RURAL DE COLORADO

Autor Elisabete Aparecida Rosseto

Escola de Atuação Escola Estadual Cecília Meireles

Município da escola Colorado

Núcleo Regional de

Educação

Maringá

Orientador Claudivan Sanches Lopes

Instituição de Ensino

Superior

UEM

Disciplina/Área Geografia

Produção Didático-

pedagógica

Unidade Didática

Relação Interdisciplinar História

Público Alvo Alunos da 6ª série do Ensino Fundamental.

Localização

Escola Estadual Cecília Meireles

Rua Amazonas, 851, Colorado-PR.

Apresentação:

Esta Unidade Didática tem por finalidade propor

atividades e reflexões que envolvam os alunos na

construção de conhecimentos sobre os vários processos

de transformações pelos quais tem passado a paisagem

rural de Colorado desde a chegada de seus primeiros

moradores até os dias atuais.

Tem por objetivo, portanto, estudar os impactos

provocados pela modernização da agricultura na

paisagem rural de Colorado e nos modos de vida da

população desse município.

Para que o objetivo seja alcançado foram realizadas

pesquisas bibliográficas, pesquisa de campo,

entrevistas, coleta de fotografias, sendo possível obter

um bom material para elaborar as atividades.

2

As atividades que compõem esta unidade didática

possibilitam aos alunos estudarem e entenderem as

transformações que ocorreram na paisagem rural de

Colorado, desde o início de sua colonização, até os dias

de hoje, passando pelo processo de modernização da

agricultura.

Os textos que servem de apoio e esclarecimento dos

fatos como aconteceram são acompanhados de

atividades variadas facilitando a aprendizagem e o

entendimento das mudanças ocorridas durante processo

de modernização no município de Colorado.

Palavras-chave Ensino de Geografia; paisagem; modernização da

agricultura; cafeicultura; cana-de-açúcar.

3

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO..........................................................................................................04

LOCALIZAÇÃO DE COLORADO............................................................................04

HISTÓRICO DE COLORADO..................................................................................06

ESTUDANDO SOBRE O CAFÉ EM COLORADO: A CONFIGURAÇÃO

DA PAISAGEM........................................................................................................09

DO CAFÉ A CANA-DE-AÇÚCAR: A TRANSFORMAÇÃO DA PAISAGEM..........20

CONHECENDO UMA ANTIGA FAZENDA DE CAFÉ............................................27

CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................33

GLOSSÁRIO............................................................................................................34

REFERÊNCIAS........................................................................................................35

4

INTRODUÇÃO

Caros alunos, esta unidade didática é um estudo referente à transformação

pela qual passou a paisagem rural do município de Colorado, nos últimos cinquenta

anos.

De acordo com os fatos históricos, a colonização desde município teve início

em meados de 1948, quando migrantes, principalmente do Estado de São Paulo, se

fixaram no município de Colorado, iniciando o plantio de café, cultura em evidência

na época.

De lá para cá, ou seja, do inicío da colonização até os dias atuais, muitas

mudanças aconteceram na paisagem rural de Colorado. Com a crise na

cafeeicultura, principalmente na década de 1970, agravados por interesses

econômicos, muitos dos pequenos proprietários e trabalhadores rurais foram

explusos da zona rural.

Esses agricultores venderam suas propriedades ou mudaram a atividade

agrícola, cultivando lavouras temporárias, criando bovinos ou arrendaram suas

terras para a Usina Alto Alegre, que surgiu no cenário econômico do município de

Colorado como uma alternativa de empregos aos trabalhadores rurais que foram

expulsos do campo para a cidade, devido a crise cafeeira e principalmente de lucro

ao usineiro com a produção de áçucar e álcool.

LOCALIZAÇÃO DE COLORADO

O município de Colorado está localizado na região Norte do Paraná, mais

precisamente na porção denominada de Norte Central Paranaense. O Estado do

Paraná faz parte da Região Sul do Brasil, juntamente com Santa Catarina e Rio

Grande do Sul. Possui uma área territorial de 403,741Km2, com uma distância da

capital do Estado de 503,36 Km. Encontra-se localizado geograficamente na latitude

de 22º50’15’’s e a longitude é de 51º58’23’’w. Observe a figura 1 na página 5.

5

Figura: 1. Localização do município de Colorado, Estado do Paraná. Fonte: adaptado da base cartográfica: Brito; Gazarini e Zawadzki (2010 p.266).

O solo do município de Colorado apresenta como já foram observado,

manchas avermelhadas (solo de terra roxa), oriundos de derrames basálticos.

Essas manchas avermelhadas surgem principalmente nas áreas próximas aos rios

Bandeirantes do Norte e rio Pirapó e em alguns pontos mais elevados do relevo,

como é o caso do Morro Alto, no entanto, a predominância do solo é de formação

arenosa, sobressaindo o solo da formação do arenito caiuá.

Quanto à compartimentação geomorfológica, Colorado está localizado no

Terceiro Planalto paranaense, também denominado de Planalto de Guarapuava.

Apresenta altitude média de 380m, possuindo relevo levemente ondulado, o que

possibilitou, ao longo das décadas, o cultivo de diversas culturas como: café, arroz,

feijão, milho, pastagens, cana-de-açúcar dentre outras.

Apesar da maior parte do território paranaense estar em uma área de clima

subtropical, Colorado que está localizado na porção central do Norte do Paraná,

possui clima tropical, com inverno às vezes rigoroso e ocorrência de geadas,

6

diferente do sul do estado, onde o inverno é bem rigoroso. Durante os meses de

verão, apresenta alto índice pluviométrico, bem parecido com o restante do Estado,

com chuvas intensas e no inverno ocorrem poucas chuvas, com clima mais seco,

ocasionando problemas respiratórios como resfriados, gripes, tosses, alergias,

pneumonias, etc.

É possível encontrar poucas áreas de reservas de mata nativa no município

de Colorado, visto que a paisagem dessa localidade se transformou e a mata que

existia, de acordo com os interesses econômicos predominantes na época, foi

retirada pela população que aqui chegaram no início de sua colonização, com o

objetivo de cultivar cafezais. Esta vegetação, retirada no final dos anos 40 e durante

as décadas seguintes, fazia parte da Mata Tropical úmida que recobriam muitas

áreas do nosso país, com espécies de árvores exuberantes como a peroba,

paud’alho, cedro, figueira e muitas outras que foram cortadas, vendidas, utilizadas

na construção civil e, na maioria das ocasiões, queimadas para dar lugar à

cafeicultura.

HISTÓRICO DE COLORADO

Analisando os fatos históricos sobre a colonização de Colorado, notamos que

foi encontrado registro, comprovando que a companhia que adquiriu as terras que

deram origem a este município foi a Companhia Imobiliária Agrícola de Catanduva

(CIAC), originária da cidade de Catanduva no Estado de São Paulo.

De acordo com Fonseca (2008), a CIAC, adquiriu de Cesarino Afonso dos

Santos e de sua esposa Francisca Amaral Santos, brasileiros, proprietários,

residentes na capital do Estado de São Paulo, uma área de terras de 1.586.200 m/2,

pagando um valor de Cr$52.400,00 (cinquenta e dois mil e quatrocentos cruzeiros),

parte de uma gleba de 5.000 alqueires, situada no atual município e comarca de

Sertanópolis, o qual denominava Bacia do Pirapó. Em 19 de junho de 1948, passou

a ser chamado de “Patrimônio de Colorado”, no município de Jaguapitã, iniciando

o loteamento da área de 488km2 com o objetivo de comercializá-lo.

7

Atualmente o município de Colorado conta com dois distritos: Alto Alegre e

Jupira. Fazem limites com o município de Colorado os seguintes municípios:

Itaguajé, Santo Inácio, Nossa Senhora das Graças, Santa Fé, Paranacity e Santo

Antônio do Caiuá.

Colorado é um município que surgiu e prosperou graças à economia cafeeira

que impulsionou a vinda de migrantes, que atraídos por solos férteis e pela vontade

de melhorar suas condições de vida, se aventuraram a viver em um local distante

Definição de paisagem:

A paisagem é formada por diferentes elementos que podem ser de

domínio natural, humano, social, cultural ou econômico e que se articulam

uns com os outros. A paisagem está em constante processo de

modificação, sendo adaptada conforme as atividades humanas.

Para Olivier Dolfuss, geógrafo francês, as paisagens são fruto da

ação humana no espaço e as classifica em três grandes famílias, em

função das modalidades da intervenção humana:

Paisagem natural: não foi submetida à ação humana.

Paisagem modificada: é fruto da ação das coletividades de

caçadores e de coletores que, mesmo não exercendo atividades pastoris

ou agrícolas, em seus constantes deslocamentos, pode modificar a

paisagem de modo irreversível, através do fogo, derrubadas de árvores,

etc.

Paisagens organizadas: são aquelas que representam o resultado

de uma ação consciente, combinada e contínua sobre o meio natural,

como, por exemplo, as cidades, praças, etc.

A paisagem é um dos objetos de análise da Geografia, sendo

constituída através das relações do homem com o espaço natural. Sua

observação é muito importante, pois retrata as relações sociais

estabelecidas em um determinado local, onde cada observador seleciona

as imagens que achar mais relevantes, portanto, diferentes pessoas

enxergam diferentes paisagens.

Disponível em: http:// www.brasilescola.com › Geografia ›

Paisagens Naturais

8

dos grandes centros, em uma época que as estradas eram apenas de solo batido,

com o mínimo de segurança e assistência à saúde, onde as dificuldades para viver

tornavam-se uma aventura.

Atraídos pelo desejo de melhorar de vida e pela necessidade de

sobrevivência, os primeiros moradores de Colorado conheceram uma paisagem

diferente (leia com atenção a definição de paisagem na página 7), difícil de ser

imaginada nos dias de hoje: o espaço geográfico era ocupado por uma densa mata,

que foi retirada para dar lugar a vastas plantações de café, ou seja, o espaço outrora

ocupado por uma densa floresta transformou-se, agora, em espaço de produção.

Você se imagina chegando a um lugar sem conforto algum? Observe e leia a

fala do Sr. Constantino Marroni, morador de Colorado ao lembrar-se dos momentos

que marcaram sua vida e de sua família ao chegarem ao município de Colorado.

[...] era o começo de uma grande temporada e, com algum

sofrimento, nós chegamos de mudança no dia onze de setembro de 1952.

Eram sete horas da noite e o caminhão não conseguiu encostar-se na casa

onde íamos morar para descarregar a mudança, porque a nossa derrubada

ficou muito mal queimada, muitos garranchos e o caminhão não passava.

Tivemos que carregar tudo nas costas quinze a vinte metros longe da casa.

A casa era de madeira em cima de troncos de árvores, popular toco depois

de construída a gente fazia uma cerca de pau a pique por dentro para

aterrar, foram grandes as dificuldades encontradas. Nós éramos

acostumados com um lugar bem avançado, civilizado, com trem de ferro e

ônibus passando pertinho de casa. Seu Constantino conta que nunca tinha

visto aquilo na vida, já tinha quase 16 anos, e diz que foi um eterno

sofrimento que se reverteu numa grande esperança. Vieram para cá, porque

seu pai em São Paulo trabalhava de sociedade, era porcenteiro de café, e

com o tempo resolveu ser autônomo, trabalhar por conta própria, fizeram

algumas economias e compraram um pequeno terreno no distrito de Alto

Alegre município de Colorado. Ficaram sabendo do terreno através de

representantes da colonizadora CIAC (Companhia Imobiliária Agrícola de

Catanduva) que trabalhavam com vendas de terras [...]

9

ESTUDANDO SOBRE O CAFÉ EM COLORADO: A CONFIGURAÇÃO DA

PAISAGEM

Como se caracterizava a paisagem rural do município de Colorado na época

em que a principal atividade econômica da região era a cafeicultura? Para a

pesquisadora Nadir Aparecida Cancian (1981), apesar de o café ser uma cultura de

exportação e uma atividade geralmente monocultora, nem sempre aconteceu

assim no Norte do Paraná. A maioria dos distritos e municípios, inclusive o município

de Colorado, cultivava outras atividades agrícolas além do café. Os agricultores

Atividade de Pesquisa:

1)Propor aos alunos que realizem duas entrevistas com moradores do

nosso município, que vivem aqui a mais de 40 anos. Pedir para que se

organizem em grupos de três para montar as questões da entrevista e

realizá-la através de um tempo pré-estabelecido pela professora.

2) Após realizar a(s) entrevista(s), transcrevê-las e em sala de aula,

comparar com as demais equipes e com a realizada com o Sr. Constantino.

3) Em outro momento, divididos em equipes, pedir que elaborem,

considerando as entrevistas, desenhos retratando a paisagem rural de

Colorado em três momentos distintos:

a) O momento da chegada dos primeiros moradores;

b) As décadas de 50, 60 e 70: o tempo do café;

c) Os dias de hoje.

4) Escreva com suas palavras de acordo com o que entenderam quais

conclusões você pode tirar? (individual).

Atividades:

1) Fazer leitura da fala do Sr. Constantino e comentar o que acharam de

sua fala, de sua experiência de vida.

2) Para pensar, será que outros moradores do nosso município tiveram

experiências semelhantes ao do Sr. Constantino?

3) Represente através de desenho a fala do Sr. Constantino.

10

utilizavam os espaços entre as ruas de café para plantarem outras culturas como: o

milho, o feijão, o arroz entre outras, que serviriam para o sustento da família e o

excedente dessas atividades era vendido, no comércio local. Observe o trecho do

texto da pesquisadora Nadir Aparecida Cancian e como ela descreve a paisagem

predominante nesse período:

Figura: 2. – Imagem mostrando uma plantação de café no município de Colorado-PR, na década de 1970. Fonte: autora

[...] os cafeeiros eram plantados nos lugares mais altos, menos sujeitos a geadas; próximo a um córrego, ou mina d’água situava-se a residência. Perto, localizava-se um pasto, mangueirões para a criação de porcos, pomar, horta e lavouras temporárias: milho, arroz, feijão, de acordo com as necessidades familiares e do pequeno mercado local [...] (CANCIAN, 1981, p. 95).

11

Figura: 3 – Imagem mostrando uma plantação de café no Município de Colorado-Pr, em 2011. Fonte: autora

Figura: 4 – Imagem mostrando uma plantação de café no Município de Colorado-Pr, em 2011. Fonte: autora

Atividades:

1) Observe as figuras 2, 3 e 4. Descreva o que pode ser visto nas três

fotos, o que elas representam? Como era plantado o café de acordo com

a foto 1? Será que era igual ou parecido com o trecho do texto de Nadir

Aparecida Cancian? (Leia novamente o texto na p. 10).

2) O que é possível observar nas figuras 3 e 4 ?

12

De acordo com o que foi apresentado, constatamos que a paisagem rural de

Colorado no início da ocupação de suas terras, durante as três primeiras décadas

(1950, 1960 e 1970), foi marcada pelo plantio, cultivo e produção do café. Cultura

esta que ocupou toda a área que, anteriormente, era coberta por matas nativas. Os

cafezais, em períodos de tempo bom, principalmente sem inverno rigoroso, geadas,

prosperavam e garantiam a sobrevivência de inúmeras famílias que viviam na área

rural de Colorado.

Outro fato importante, para os agricultores lucrarem ou não com a produção

de café, estava relacionada com os preços no mercado internacional e funcionava

como hoje com os produtos que são exportados. Se a demanda fosse grande, ou

seja, se em determinado ano, a produção de café foi grande, consequentemente o

preço por saca de café diminuia, pagava-se menos; porém, se fosse um ano em que

a produção foi baixa, o preço do café aumentava e lucrava-se mais por saca de café.

Sendo assim havia anos em que o trabalhador rural ganhava um pouco mais e tinha

anos que lucrava -se pouco.

O distrito de Colorado obteve um grande crescimento demográfico entre os

anos de 1949 a 1954, devido à economia cafeeira, sendo desmembrado do

município de Jaguapitã pela Lei nº 253 de 02 de dezembro de 1954, tornando-se

oficial em 10 de dezembro do mesmo ano, com posse do poder executivo e

legislativo.

O que sobressaía na agricultura do município de Colorado até a década de

1970, conforme já citado e de acordo com a figura 2, era a cafeicultura. Já que para

cultivar café nas décadas de 1950, 1960 e 1970 necessitavam de grande quantidade

de mão-de-obra, a maior parte da população do município de Colorado morava na

zona rural e trabalhava nos cafezais. Observe o gráfico 1, na página 12, que mostra

os números elevados da população rural do município de Colorado nas décadas

citadas acima.

Evolução da população urbana e rural no município de Colorado

(1960-2010)

3)Você conhece alguma propiedade que produz café atualmente? Fale

sobre ela.

13

Ano População Urbana População Rural Total

1960 2.794 18.908 21.702

1970 5.143 10.983 16.126

1980 10.346 6.724 17.070

1991 15.617 3.356 18.973

2000 18.772 2.185 20.973

2007 19.323 1.726 21.049

2010 20.991 1.291 22.282

Fonte: IBGE/2010 - Organização pela autora. Tabela 1

Observe agora esses mesmos dados da tabela representados em um gráfico:

Gráfico 1 – População urbana e rural do município de Colorado.

Fonte: IBGE/2010 - Organização da autora

A cafeicultura foi à principal fonte de renda dos agricultores de Colorado

várias décadas (1950, 1960 e parte de 1970). Neste período, como já foram citadas,

lavouras temporárias também eram cultivadas como: milho, arroz, algodão e

pastagens de suínos e bovinos, geralmente para o consumo.

Como estamos observando, a população do município de Colorado nas

décadas citadas acima era, em sua maioria, rural. Segundo dados da Agência do

14

IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) de Colorado, a população rural

na década de 1950 correspondia há 18.908 habitantes e a urbana no mesmo

período eram de 2.794 habitantes. Observe a tabela 1, na página 12.

Na década de 1970, segundo dados da agência do IBGE de Colorado, os

números populacionais começaram a apresentar mudanças significativas que

evoluíram nas décadas seguintes até os dias atuais.

Com base nos dados estatísticos fornecidos pela Agência do IBGE de

Colorado, foi possível montar a tabela 2, com a área de cultivo de café no período de

1960 a 2007.

Área de cultivo de café no município de Colorado.

Ano Área (ha)

1960 17.130

1970 12.336

1980 8.275

1990 3.200

Atividades:

1) Compare os dados da tabela 1 (página 13) com o gráfico 1(página

13) para que possa compreender a evolução que ocorreu com a

população rural e a urbana do município de Colorado. Descreva suas

conclusões.

2) Observe os dados da tabela 2 da produção de café no município de

Colorado. Em quais décadas a área cultivada de café foi maior? Com o

passar das décadas, o que aconteceu com a produção cafeeira de

acordo com a tabela 1.

3) Em dupla, compare os dados da tabela 1 sobre a evolução

populacional do município de Colorado com a tabela 2, sobre a área

cultivada de café em nosso município nas mesmas décadas. Quais

conclusões você chegou? Escreva-as.

4) Com base na tabela 2 sobre a área cultivada de café no município

de Colorado faça um gráfico de colunas. Observe como ele ficou e

comente com os demais alunos o que você pode perceber.

15

2000 1070

2007 470

Fonte IBGE/2010 . Organização da autora. Tabela 2

Observe agora com atenção os dados relativos à relação entre a

população rural e a população urbana no Estado do Paraná, no mesmo período

(1960-2010):

Paraná: evolução da população rural e urbana

Ano População urbana População rural

1960 346.922 545.311

1970 2.504.378 4.425.490

1980 4.472.561 3.156.831

1991 6.197.953 2.250.760

2000 7.781.664 1.776.790

2010 8.906.442 1.533.159

Fonte IBGE/2010 – Organização da autora. Tabela 3 Observe agora esses mesmos dados da tabela representados em um gráfico:

Gráfico 2 - População urbana e rural do Estado do Paraná

Fonte: IBGE/2010 – Organização da autora.

16

Na tabela a seguir, você observará os dados populacionais do Brasil divididos

em população rural e população urbana no período de 1950 a 2010.

Brasil: evolução da população rural e urbana

Ano População urbana População rural

1950 18.782.891 33.161.506

1960 32.004.817 38.987.526

1970 52.904.744 41.603.839

1980 82.013.375 39.137.198

1991 110.875.826 36.041.633

2000 137.953.959 31.845.211

*2010 160.879.708 39.852.986

Fonte: MOREIRA, p.188, 2010. *dados aproximados população urbana 84% e a população rural 16%. Tabela: 4

Observe agora esses mesmos dados da tabela representados em um gráfico:

Gráfico 3 - População urbana e rural do Brasil

Fonte: IBGE/2010 - Organizado pela autora

Atividades:

1) Compare os dados apresentados nas tabelas 3 e 4 através dos quais

17

As mudanças que ocorreram a partir da década de 1970 na agricultura

brasileira, no Paraná e, consequentemente, em Colorado, foram provocadas pelo

processo de modernização da agricultura. Uma vez que, na agricultura o processo

de mecanização tornou-se mais evidente e necessário, e tendo em vista o

agravamento da crise cafeeira, uma grande quantidade de pessoas foram obrigadas

a abandonar o meio rural e procurar sobreviver nas cidades, fato este que ficou

conhecido como êxodo rural. Sobre o êxodo rural leia atentamente o Box a seguir.

De acordo com o pesquisador Gilberto Spier (2010), a modernização da

agricultura liberou para as cidades um contingente populacional que as mesmas não

estavam preparadas para acolher, agravando problemas sociais, que até nos dias

de hoje não foram solucionadas, por falta de infraestrutura, como: rede de esgoto,

água encanada e tratada, rede de água pluvial, saneamento básico, entre outros.

Essa população, que a partir da década de 70 fora expulsa pelos processos

provocados pela modernização da agricultura, passou a buscar outros meios para

garantir seus salários e ter o mínimo para sobreviver. Leia o texto a seguir (página

18), observando algumas das características da modernização agrícola brasileira.

Êxodo Rural

O êxodo rural, um dos mais importantes exemplos de migração interna,

constitui-se no deslocamento de pessoas do campo para a cidade. Via

de regra, o êxodo rural tem caráter definitivo, e suas principais causas

tem sido a industrialização, a expansão do setor terciário e a

mecanização da agricultura. (COELHO e SOARES, 2001, p. 275).

foram elaborados os gráficos 2 e 3 sobre a evolução da população rural e

urbana no Paraná e no Brasil.

1) É possível perceber semelhanças entre esses dois gráficos e o gráfico

populacional do município de Colorado?

2) Quais foram às semelhanças encontradas?

3) Em dupla, escreva um pequeno texto explicando com suas palavras

quais conclusões que vocês chegaram?

18

É importante relembrar que Colorado faz parte da Região Sul do Brasil, com

clima ameno no inverno, apesar de a região onde está localizado, não apresentar

inverno rigoroso, comparado com o restante do Estado, por estar localizado no Norte

paranaense. Mesmo assim, em determinados anos, no decorrer das décadas,

estudos mostraram que o clima frio tornou-se bastante acentuado, com ocorrência

Atividades:

1) Diante dos gráficos e tabelas apresentadas sobre a evolução

populacional que ocorreu de modo geral no Brasil e em especial no caso

de Colorado, quais foram os motivos que fizeram com que inúmeras

famílias mudassem do meio rural para o meio urbano praticamente na

mesma época?

2) O que aconteceu na agricultura, principalmente, na década de 1970

que de certa forma “expulsou” a população que lá viviam?

3) Releia as entrevistas que foram feitas, para ver se há registros sobre

o(s) motivo(s) que levaram à crise da cafeicultura. Compartilhar os

resultados com os colegas da turma.

4) Depois de realizada a atividade, comparar os resultados com a fala de

um dos moradores de Colorado na época do café quando o mesmo relata

sua experiência com as geadas que ocorreram no Paraná e em especial

no nosso município.

5)Existe relação entre o êxodo rural e a modernização da agricultura no

Brasil e no município de Colorado? Descreva sua resposta.

Modernização agrícola no Brasil

[...] é importante ressaltar que o capitalismo imprime no campo uma série

de alterações, processo genericamente conhecido como a modernização

agrícola. Algumas características da modernização agrícola são:

subordinação ao mundo urbano-industrial, ao qual estrutura-se de modo a

fornecer alimentos e matérias-primas; aumento do cultivo de certas culturas

voltadas para a exportação, em detrimento das tradicionais; concentração

de terras; redução no número de pequenos proprietários [...] Diversas

medidas governamentais estimulam a modernização agrícola brasileira,

como: facilidades concedidas às empresas para obter empréstimos

bancários e incentivos de certas lavouras como a de soja, para exportação,

e a de cana-de-açúcar, para produção de álcool [...]. (MORREIRA e

AURICCHIO, 2011, p. 222).

19

de grandes geadas, causando enormes danos à principal cultura do município, no

caso, o café.

As baixas temperaturas destruíram os cafezais em plena produtividade,

levando em muitos casos os agricultores a cortar os pés de café no tronco, para que

ele brotasse novamente, crescesse e depois voltasse a produzir. Portanto, após uma

geada rigorosa, demorava, no mínimo, três anos para uma nova produção.

Leia atentamente a fala de um morador de Colorado, ele comenta sobre sua

experiência após as geadas mais rigorosas que ocorreram no município de

Colorado.

[...] as geadas foram uma das situações mais críticas que nós vivemos. Em

1953 houve uma geada bem forte e os cafés dos parentes que moravam aqui

há mais tempo queimaram tudo; o nosso estava dentro da cova protegido por

madeira, não matou o nosso café. No dia 31 de julho de 1955 o café estava

todo preparado para uma grande florada com mais ou menos um metro de

altura e aí veio a grande geada de 1955... Essa arrasou, tivemos que cortar

todo aquele café dentro da cova para tirar o broto de dentro da cova como se

fosse um pé natural. Essa foi à maior catástrofe que sofremos aqui no

Paraná. Tinha que esperar o café brotar, crescer, para começar a produzir

para vender. Enquanto isso foi plantamos um pouco de algodão, milho; mais

milho não tinha valor nenhum; o milho chegava a apodrecer na roça. O milho,

feijão não tinha comércio, só para o café. Plantavam-se essas culturas para o

sustento da família e para tratar os animais. A década de 60 não foi muito boa

para a cafeicultura no início, teve uma geada em 1963 e, depois uma geada

seca, preta em 1966, depois dessa geada praticamente incendiou quase todo

o Paraná. Em 1975 ocorreu outra geada que marcou o Paraná, só que com

um detalhe nessa época já se tinha uma estrutura diferente da época que

ocorreu a geada em 1955. Essa estrutura se baseava muito na economia que

se fazia do ano anterior, em 1975 tivemos uma grande geada que arrasou o

Paraná, mas tínhamos uma safra estocada e, consequentemente, o preço do

café subia, melhorava o preço do café. Às vezes se fazia duas safras numa

só essa era à estrutura no nosso caso [...] (Constantino Marroni, morador de

Colorado)

20

DO CAFÉ À CANA-DE-AÇÚCAR:

A TRANSFORMAÇÃO NA PAISAGEM

Na década de 1970, os problemas na agricultura se agravaram, fatos como a

falta de estímulos econômicos, os altos custos para produzir café e os imprevistos

climáticos como a geada de 1975, fizeram com que muitos dos pequenos

proprietários rurais vendessem suas propriedades para um grande proprietário, um

fazendeiro e migrassem para a zona urbana.

Outra questão, talvez, mais complicada, que ocorreu neste contexto de crise

cafeeira e modernização agrícola, foi à expulsão dos agricultores que não tinham

terras e trabalhavam de empregados nas terras de pequenos agricultores e

fazendeiros e foram obrigados a migrar para a cidade, em busca de um lugar para

morar e de emprego para sustentar suas famílias.

Devido à crise cafeeira e a modernização na agricultura, a paisagem rural do

município de Colorado passou por um intenso processo de transformação, durante a

década de 1970 e início de década de 1980. A população rural diminuiu e aumentou,

consideravelmente, a população urbana, como já foi observado na tabela 1, página

12 e no gráfico 1, página 13.

Neste período de crise cafeeira, novas culturas ganharam espaço na

paisagem rural do município de Colorado, a cafeicultura não foi extinta, mas foi

diminuindo, consideravelmente, durante os anos que se passaram. O que aumentou

de maneira significativa, foram às áreas de pastagens para criação de bovinos, as

lavouras temporárias e, no final da década de 1970, iniciou-se a agroindústria

canavieira no município de Colorado.

De acordo com Agência do IBGE de Colorado, na década de 1980, o

município de Colorado já contava com 36.182 cabeças de bovinos. Observe na

tabela 5, a evolução que houve na área destinada à criação de bovinos em

Colorado.

Área de criação de bovinos em Colorado

Ano Área (ha1)

1960 6.251

1 O hectare abrevia-se ha, é uma unidade de medida agrária equivalente a 100 ares, ou seja, uma

dimensão de 10.000m2. É uma área equivalente à de um quadrado com 100 metros de cada lado. (VESENTINI, p.135, 1997).

21

1970 33.120

1980 36.182

1995 36.500

2000 37.590

2007 32.054

Fonte: IBGE/2010 - Organização da autora Tabela: 5

Foi na década de 1970, mais precisamente no ano de 1974, que teve início a

principal festa de Colorado, hoje conhecida, nacionalmente, e considerada a mais

importante festa do peão do Estado do Paraná. Não é mera coincidência, uma vez

que nessa mesma década, acentuou-se a crise na cafeicultura em Colorado

sobressaindo à criação de bovinos. Observem as figuras 5 e 6, elas representam

tanto a pastagem quanto a criação de bovinos.

Figura 5 – Imagem mostrando pastagem e bovinos, município de Colorado-PR, 2011. Fonte: autora.

22

Figura 6- Imagem mostrando pastagem e bovinos, município de Colorado-PR, 2011.

Fonte: autora.

Mas não foi apenas a criação do gado bovino e o aparecimento de extensas

pastagens que provocaram as transformações da paisagem rural do município de

Colorado. Como já foi mencionado, surge no município de Colorado, no final da

década de 1970, a agroindústria canavieira, com grande relevância econômica.

Nasce uma empresa que ganha grande importância no cenário econômico de

Colorado e hoje podemos dizer do Paraná e até mesmo do Brasil. Essa empresa,

hoje denominada de Usina Alto Alegre, é composta por quatro unidades fabris,

sendo elas: Unidade Junqueira, Unidade Floresta, Unidade Santo Inácio, Unidade

Florestópolis e, por fim, uma Unidade Central. As três primeiras estão localizadas no

Estado do Paraná e as duas últimas no Estado de São Paulo. Observem as figuras

7e 8, demonstradas abaixo.

Atividades:

1) Qual a importância da criação de bovinos para município de

Colorado? Explique.

2) O que você acha da festa do peão em Colorado? Explique sua

resposta.

23

Figura 7 – Imagem aérea da Usina Alto Alegre, Unidade Junqueira, Município de Colorado – PR, 2011

Fonte: disponível em http://www.altoalegre.com.br/unidades/uju

Figura 8 – Imagem mostrando o descarregamento de cana-de-açúcar, na Usina Alto Alegre, Unidade Junqueira, município de Colorado – PR, 2011. Fonte: autora.

Atividades:

1) Observe as fotos 7 e 8 sobre a Usina Alto Alegre – Unidade

Junqueira localizada no distrito de Alto Alegre município de Colorado e

descreva:

a) O que é possível ver nas figuras citadas.

b) Você conhece alguém que trabalha nesta usina? Quem? O que

está(s) pessoa(s) faz? Em qual setor trabalha? Há quanto tempo?

24

A cultura da cana-de-açúcar, juntamente com as pastagens e criação de

bovinos, ocupam o lugar que antes era do café. A Usina Alto alegre – Unidade

Junqueira, localizada no distrito de Alto Alegre, município de Colorado produz açúcar

e álcool e emprega um grande contingente de pessoas.

Na década de 1980, a Usina Alto Alegre tinha uma área de terras cultivadas

com cana-de-açúcar de 2.567 ha, com o passar dos anos o crescimento da área

cultivada com cana-de-açúcar foi tão expressivo, que através dos dados oferecidos

pela Agência do IBGE de Colorado, constatou-se que essa mesma empresa em

2007 havia aumentado sua área de plantio de cana-de-açúcar para 17.852 ha.

Atentem-se às fotos que se seguem. Na primeira (figura 8) observa-se, nas imagens

do Google earth, vastas plantações de cana-de-açúcar e na foto 9 e 10, observa-se

essa plantação em detalhe.

Figura 8 – Imagem aérea mostrando plantação de cana-de-açúcar, Usina Alto Alegre, Unidade Junqueira, município de Colorado PR, 2011. Rodovia PR 452.

Fonte: Google earth

c) Você tem conhecimento de alguma mudança que a usina tenha feito

na forma da colheita de cana nos últimos anos? Qual? Na sua opinião,

está sendo bom para os trabalhadores? E para o meio ambiente?

Comente.

Pesquisa:

d) Visitar a usina com os alunos. Orientá-los a entrevistar um

funcionário da usina.

e) Descrever em forma de relatório o que observaram durante a visita e

com a entrevista.

25

Figura 9- Imagem mostrando plantação de cana-de-açúcar,

da Usina Alto Alegre Unidade Junqueira, município de Colorado – PR, 2011. Rodovia PR 452. Fonte: autora.

Figura 10 – Imagem mostrando plantação de cana-de-açúcar da Usina Alto alegre, Unidade Junqueira, município de

Colorado – PR, 2011. Fonte: autora.

26

De acordo com o pesquisador Pery Francisco Assis Shikida (2001), na safra

de 1999/0, a Usina Alto Alegre assegurou a primeira colocação em moagem de cana

e na produção de açúcar ao ser comparado com as demais agroindústrias

canavieiras paranaenses. Observe a tabela 6 na página a seguir sobre a evolução

da área de plantação da cana-de-açúcar em Colorado.

Plantação de cana-de-açúcar em Colorado

Ano Área

1960 -

1970 257

1980 2567

1990 5.621

2000 8.489

2007 17.852

Fonte IBGE/2010 – Organização da autora. Tabela – 6 Para o município de Colorado, toda essa transformação ocorrida na década

de 1970 na agricultura, acentuando-se na década de 1980, com mudanças

significativas na paisagem rural local, com a migração da população rural para a

área urbana, com a crise da cafeicultura e a introdução de novas culturas, não foi

um fato isolado, pois não aconteceu somente em Colorado e sim de forma geral. Em

alguns locais mais acentuados; em outros menos acentuados, no Paraná e também

em outros estados do Brasil. A década de 1970 foi, portanto, o marco das mudanças

nos rumos da agricultura, pois a modernização do espaço rural ganha força.

Segundo Martine (1987), muitos dos pequenos proprietários de terras nesta época

Atividades:

1) Compare a figura 8 com a figura 9. Existe alguma semelhança entre

elas? Qual?

2) Na figura 10, o que é possível ver plantado? Descreva a importância

da cana-de-açúcar para os moradores de Colorado e do distrito de Alto

Alegre.

27

não possuíam condições financeiras suficientes para modernizar, ou seja, substituir

o trabalho braçal por máquinas, no primeiro momento por tratores.

Dessa forma, para modernizar a propriedade rural, era necessário dispor de

certa quantia em dinheiro, mas a maioria dos pequenos agricultores não dispunha

de recursos, por isso muitos foram obrigados a vender suas terras para um

fazendeiro com maior posse ou que dispunha de maiores recursos econômicos e

procurar outro meio de sobrevivência, geralmente na cidade. Leia com atenção a

fala de um morador que era pequeno proprietário rural em Colorado na época da

cafeicultura.

CONHECENDO UMA ANTIGA FAZENDA DE CAFÉ

Vamos fazer uma breve viagem no tempo pela paisagem rural de Colorado,

para conhecer um pouco mais sobre a vida dos agricultores há 40 ou 50 anos. Para

isso vocês deverão ler o texto que se segue e observar atentamente as figuras que

estão distribuídas ao longo do texto.

Começaremos observando as casa da época. Nem todos possuíam casas

confortáveis para morar. Geralmente, as casas eram construídas de madeira, que na

época era matéria-prima abundante na região. Nas fazendas, era comum a casa do

patrão ser maior e com certo conforto como: piso, forro, com pintura que se

diferenciava da casas dos empregados, que, em sua maioria, eram bem simples

como, por exemplo, não havia piso, era de chão batido, como falavam naquela

época. A maioria dos lugares não possuía água encanada, energia elétrica, e

nenhuma das facilidades das quais estamos acostumados hoje. Tudo era muito

[...] morador da zona rural de Colorado desde 1953 vendeu sua

propriedade e mudou-se para a cidade em 1985. Mudou porque acabou o

café, começaram a plantar outras lavouras como o algodão, achou que

não dava certo porque tinha que fazer empréstimo no banco, achou

melhor não fazer, por medo de não conseguir pagar a dívida como

aconteceu com muitos na época[...] (Antônio Rosseto, morador de

Colorado).

28

difícil e demorava bem mais para realizar uma tarefa simples como lavar louças ou

mesmo tomar um copo de água, essencial a nossa sobrevivência.

Figura 11 – Imagem mostrando uma antiga casa na zona rural do município de Colorado-PR, com terreirões com café, 1981. Fonte: autora.

Como já vimos, o principal produto cultivado na agricultura do município de

Colorado era o café, portanto, durante o ano todo, praticamente, havia serviço na

roça, observe na página 29, a fala de um dos moradores de Colorado

explicando como era plantado o café. Alguns meses do ano, os meses de inverno

se fazia a colheita do café, tarefa difícil e cansativa, levantava-se bem cedinho e iam

Atividade de pesquisa:

1)Em dupla, pesquise com pessoas mais velhas, como era feito para

ter água em casa há 50 anos atrás e como faziam para ter iluminação

durante a noite?

2)Como se divertiam?Quais eram as programações?

3) Pergunte também que horário dormiam, ou quais eram as

atividades desenvolvidas no período noturno.

4) Traga para a sala de aula o resultado de sua pesquisa, por escrito.

29

todos para a roça derriçar o café; a mãe e os filhos menores iam um pouco mais

tarde, uma duas horas depois, tempo para deixar pronto o almoço e o lanche da

tarde. Além da derriça, rastelava o café, abanava, ensacava para ser transportado

até o terreiro que ficava próximo a casa. Todos da família tinham uma tarefa a

cumprir na colheita do café, exigia muito esforço e dedicação de todos por vários

meses do ano.

Figura 12 – Imagem mostrando o café no terreiro, município

[...] primeiro separava-se a madeira que íamos cobrir as covas de café

semeado, fazíamos o alinhamento das ruas para depois ser plantado o

café. O café era plantado na cova, se fazia pequenos buracos de

dezesseis palmos quadrados e o café era plantado em caroço, demorava

cerca de sessenta dias para nascer e para começar a produzir a primeira

colheita só após quatro anos[...] (Alecio Rosseto, morador do município

de Colorado).

Atividade:

Em sala de aula, conversar com os alunos após terem lido a

parte anterior do texto, sobre as dificuldades da época, o porquê de

até as crianças irem para a roça. Será que elas estudavam?

30

de Colorado-PR, 2011. Fonte: autora.

Figura 13 – Imagem mostrando o café sendo secado no terreiro, Município de Colorado – PR, 2011. Fonte: autora.

Figura 14 – Imagem de uma carroça usada para transportar sacas de café da roça para o terreiro era puxada por pessoas, Município de Colorado – PR, usada na década de 1950. Fonte: autora.

Ao ler essa parte do texto é importante o olhar atento da figura 11 a 17.

Continuando nossa viagem no tempo, após o café ser colhido era levado para os

terreiros em carroças (observe a figura 15 sobre carroça, esta carroça é original da

década de 1950, são feitas manutenções para preservá-la em perfeito estado de

31

uso). Recomeçava, ali nos terreirões, outra parte do trabalho com o café, um pouco

mais fácil, porém necessitava de dedicação e paciência por vários dias, até o café

estar pronto para ser guardado. Como o café era retirado do pé desigual, havia

caroços secos, outros maduros e até verdes. Então era preciso deixá-los todos

iguais, ou seja, secos e bem secos, para serem armazenados, por isso o trabalho

realizado nos terreirões era muito importante. Todos os dias, inclusive aos sábados,

domingos e feriados, o café era esparramado, de manhã, por alguém da família,

para receber o sol durante o dia, que ajudava secá-lo, e no fim do dia, o café era

amontoado e coberto com encerado, para que não passasse a noite ao relento.

Este trabalho se repetia por vários dias, até que o café estivesse bem seco e

pudesse ser guardado em um local chamado de tulha, onde permanecia até o

agricultor ou o patrão vendê-lo.

Figura 15– Imagem mostrando uma tulha, local onde o café era armazenado, município de Colorado – PR, 2011. Fonte: autora.

O trabalho realizado pelo agricultor e sua família era sempre de sol a sol,

mesmo nos dias mais quentes do ano, portanto se expunham, diariamente, aos raios

nocivos do sol, raios ultravioletas, que podem causar câncer de pele, muito mais

evidentes nos dias atuais do que no passado devido aos buracos na camada de

ozônio, que fazem a proteção natural desses raios. Mas mesmo sem ter o

conhecimento necessário que o sol poderia trazer danos à saúde, o agricultor

utilizava métodos para se proteger.

32

Figura 16 – Imagem mostrando agricultores passando extrato de cobre, produto utilizado para o combate a ferrugem do café, Município de Colorado – PR, década de 1970. Fonte: autora

Figura 17 – Imagem mostrando chapéus, utilizado pelos agricultores Para proteção do sol, município de Colorado, década de 1960. Fonte: Museu de Colorado.

Atividade de pesquisa:

1)Pedir para que os alunos pesquise com seus familiares e amigos,

fotos antigas sobre o período da cafeicultura em Colorado, levar para a

escola e todos juntos montar um mural com as fotos encontradas.

33

CONSIDERAÇÕES FINAIS

Esta Unidade Didática teve como objetivo estudar os impactos provocados

pela modernização da agricultura na paisagem rural de Colorado e nos modos de

vida da população.

Consideraram-se imagens antigas sobre a paisagem rural de Colorado, bem

como as experiências de vida dos moradores que vivenciaram a transformação

ocorrida em Colorado, como também no Paraná e no Brasil, com a crise na

cafeicultura e a modernização da agricultura, com a introdução de novas culturas e

sua mecanização.

Ficou claro que a paisagem rural de Colorado passou por um processo

grande de transformação nesses últimos cinquenta anos e que a população rural

teve que se adaptar a essas mudanças.

2)Dividir os alunos em grupos de 4 e pedir que observem as figuras

relacionadas a uma fazenda e elaborem um texto a partir das figuras

apresentadas.

3)Visita ao museu de Colorado para observarem as fotos e utensílios

utilizados na época da cafeicultura.

4)Relatar o que viram por escrito.

5)Sugerir uma visita a uma fazenda de café da atualidade.

GLOSSÁRIO:

AGROINDÚSTRIA: indústria que beneficia matéria-prima oriunda da

agricultura e vende o produto final.

ARENITO CAIUÁ: rocha sedimentar arenosa da Formação Caiuá,

denominada Arenito Caiuá.

BACIA DO PIRAPÓ: bacia fluvial - conjunto de terras drenadas por um rio e

seus afluentes.

CAPITALISMO: sistema econômico social baseado na propriedade privada

dos meios de produção, visando o lucro e empregando trabalho assalariado.

34

REFERÊNCIAS:

CANCIAN, NADIR APARECIDA. Cafeicultura Paranaense 1900 – 1970. Curitiba: Grafipar, 1981.

GLOSSÁRIO:

CAMADA DE OZÔNIO: uma das camadas da atmosfera que protege

contra os raios ultravioletas.

CÓRREGO: riacho.

COMARCA: circunscrição judiciária sob a jurisdição de um ou mais.

COMPARTIMENTAR: compartir. Compartir – dividir em

compartimentos, partes.

DISTRITO: divisão administrativa de município ou cidade.

DERRAMES BASÁLTICOS: área afetada por atividades vulcânicas no

passado geológico (mesozóico).

EXPORTAR: mandar transporte para fora de um país, estado ou

município.

GLEBA: terreno próprio para cultivar.

GEOMORFOLÓGICO: relativo à geomorfologia. Geomorfologia -

ciência que estuda as formas de relevo terrestre

LAVOURA TEMPORÁRIA: entende-se por áreas plantadas ou em

preparo para o plantio de culturas de curta duração, necessitando de

novo plantio após a colheita, exemplos: algodão, milho, arroz, feijão

LAVOURA PERMANENTE: entende-se por áreas plantadas ou em

preparo para o plantio de longa duração, não necessitando de novo

plantio após a colheita, exemplos: café, cana de açúcar.

MECANIZAR: utilizar máquinas para realizar serviços e gerar ganhos.

MIGRANTE: quem migra.

MIGRAR: mudar periodicamente, ou passar de uma região para outra,

de um país para outro.

MONOCULTURA: cultura exclusiva de um produto agrícola.

PATRIMONIO: neste trabalho é o mesmo que distrito.

PORCENTEIRO: acordo entre empregado e patrão, cujo pagamento

era em forma de uma porcentagem do produto cultivado

RAIO ULTRAVIOLETA: raio solar nocivo a saúde humana.

35

CAVALCANTI, Lana de Souza. Formação de Professores: concepções e práticas em geografia. Goiás: Vieira, 2006.

COELHO, Marcos de Amorim e SOARES, Lygia Terra. Geografia Geral: O espaço natural e socioeconômico. 4ª ed. São Paulo: Moderna, 2001

FONSECA, Solange Aparecida Valério. Investigando o passado com um olhar na história local. Trabalho final de conclusão da disciplina de história para certificação do Programa de Desenvolvimento Educacional. Maringá: 2007. FERREIRA, Aurélio Buarque de Holanda. Novo Aurélio: o dicionário da Língua Portuguesa. 3.ed. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1999. IBGE. Censo Agrícola de 1960: Paraná – Santa Catarina. VII Recenseamento Geral do Brasil. Série Regional, v.2, tomo 12, Rio de Janeiro: 1967. ____. Censo Agropecuário – Paraná, VIII Recenseamento Geral – 1970, v.3, tomo 19, Rio de Janeiro: IBGE, 1975. _____. Censo Agropecuário – Paraná, IX Recenseamento Geral do Brasil, 1980, v.2, tomo 3, Rio de Janeiro: IBGE, 1983. LOPES, Claudivan Sanches e PONTUSCHKA, Nídia Nacib. Estudo do Meio: fundamentos e estratégias. Maringá: Eduem, 2010.

MARTINE, George e Garcia, Ronaldo Coutinho. Os impactos sociais da modernização agrícola. São Paulo: Caetês, 1987. MOREIRA, Igor e AURICCHIO, Elizabeth.Geografia em Construção.São Paulo: Ática, 2010.

_________________________________. Geografia em Construção: a construção do espaço geográfico. v. 1, São Paulo: Ática, 2011.

__________________________________. Geografia em Construção: a construção do Espaço brasileiro. v. 2, São Paulo: Ática, 2011.

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO do PARANÁ. Diretrizes Curriculares da Educação Básica de Geografia do Estado do Paraná. Curitiba: Imprensa Oficial. 2008. VESENTINI, José William. Brasil Sociedade e Espaço. 5ª ed. São Paulo: Ática, 1997. SHIKIDA, Pery Francisco Assis. A dinâmica tecnológica da agroindústria canavieira do Paraná: estudos de casos das Usinas Sabarálcool e

36

Perobálcool. Cascavel: Edunioeste, 2001.

SPIER, Gilberto. Territorialidades da Modernização da Agricultura em Vicente Dutra – RS entre os anos de 1966 e 1980. Francisco Beltrão: 2010.

Consultas on line:

http://www.parana-online.com.br/editora/cidades/newws/494815 acesso 08/06/2011

http://www.biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao acesso 07/06/2011

http://www.ibge.gov.br/home/ acesso 05/06/2011

http://www.coloradorodeio.com.br/ acesso 23/06/2011 http://www.altoalegre.com.br /acesso 25/06/2011 http://www.sigrh.sp.gov.br/.../culturas_permanentes.html acesso 24/06/2011

http:// www.geomundo.com.br acesso 25/06/2011

http://www.altoalegre.com.br acesso 05/06/2011

CAVALCANTI BRITO, João Eduardo; GAZARINI, Janaina; ZAWADZKI, Cláudio Henrique. Abundância e frugivoria da quiropterofauna (Mammalia, chiroptera) de um fragmento no noroeste do Estado do Paraná, Brasil. Acta Scientiarum. Biological Sciences, vol.32, num. 3, 2010, pp. 265-271. Universidade Estadual de Maringá-Brasil. Disponível em: http://periódicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSci/article/viewFile/5351/5351 acesso 02/11/2010 Google earth acesso 27/06/2011 http://www.brasilescola.com › Geografia › Paisagens Naturais – acesso 16/07/2011 http://www.scielo.br/scielo. acesso 26/07/2011