festival do negalho ajuda a reflorestar d.r. praia da tocha

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QUARTA-FEIRA | 24 OUT 2018 | 15 Diário de Coimbra REGIÃO DAS BEIRAS Cantanhede | Mira Abrigo de Carinho lança campanha AAbrigo de Carinho, com sede em Mira, entidade cujo objec- tivo se centra na protecção ani- mal, encontra-se a dinamizar uma campanha denominada “Kit vacinação Natal”. «Apro- xima-se o tempo frio e com ele aumenta significativamente a possibilidade de os nossos ani- mais contraírem tosse do canil, uma doença grave que afecta as vias respiratórias e pode até conduzir à morte». Nesse sen- tido, por um valor de 20 euros, custo do kit, será possível va- cinar os animais, garantindo, dessa forma, a sua protecção anual. | Panela de Ferro mostra sabores da Gândara Sopa à lavrador, caldo verde, galo achanfanado, feijoada à gandaresa, rojões à Gira Sol e ossos de ferro é a ementa que poderá ser degustada na mos- tra de sabores da Gândara “Pa- nela de Ferro”, iniciativa que vai decorrer dia 3 de Novem- bro, no Pavilhão Multiusos de Febres. Os bilhetes podem ser adquiridos na sede da Gira Sol, entidade organizadora, e no jardim-de-infância, pelo preço de 8 euros (adultos) e 5 euros (crianças). A animação está a cargo de Amadeu Mota. | Bombeiros assinalam aniversário AAssociação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Cantanhede comemora o seu 116.º aniversário com um pro- grama que começa sábado, pe- las 21h00, com missa solene na Igreja Matriz de Cantanhede e prossegue domingo com al- vorada (8h00), hastear da ban- deira (9h00), romagem ao ce- mitério (9h15), recepção às en- tidades oficiais e sessão solene (10h30), bênção de viaturas (12h00) e almoço convívio (13h00). | ESPECTÁCULO O Centro Pa- roquial S. Pedro, em Canta- nhede, vai ser palco no do- mingo (17h30) de um concerto de fado que promete um final de tarde de «fortes emoções» pelo menos, a julgar pela qua- lidade dos intervenientes neste evento. António Pinto Basto é o con- vidado especial de Carolina Pessoa e Nuno Sérgio para um concerto que dará sequência aos espectáculos que a dupla de fadistas tem levado a Can- tanhede, e que aposta no con- vite a intérpretes consagrados, como Vicente da Câmara, Anita Guerreiro, Nuno da Câmara Pereira e Diamantina Rodri- gues. Os dois fadistas cantanhe- denses avançam, assim, com um espectáculo desta natu- reza com o objectivo de pro- porcionar um «momento de encontro íntimo com um nome bem conhecido do pú- blico». A acompanhar os fa- distas estarão os músicos Ar- mindo Fernandes (guitarra portuguesa), Ni Ferreirinha (viola) e Ricardo Gomes (ca- jon e flauta transversal) e os bilhetes podem ser adquiridos no Centro Paroquial de São Pedro, na Garrafeira “A Abba Bottle Sergio” (Rua dos Namo- rados) e no Posto de Turismo. As reservas podem ser feitas através do número 966 584 592. | Fado promete tarde de “fortes emoções” SENSIBILIZAÇÃO A Rede de Bibliotecas de Mira vai avan- çar com a segunda fase de execução do projecto “Esco- var na escola”, iniciativa que surge no âmbito do programa “SOBE”, que visa promover a saúde oral. No ano lectivo transacto o Agrupamento de Escolas de Mira (AEM) formu- lou uma candidatura a esse projecto e dado que a mesma foi aprovada a Rede de Biblio- tecas de Mira recebeu, agora, os kits de saúde oral que irão permitir dar sequência ao pro- grama. Nesse seguimento, a enfer- meira Paula Castelhano, do Centro de Saúde de Mira, está a deslocar-se a todos os jardins- de-infância e escolas do 1.º CEB do AEM, procedendo, desta forma, à distribuição dos kits e incentivando à sua progressiva utilização depois de uma refei- ção escolar. Na sequência do desenvolvi- mento do Programa de Pro- moção da Saúde Oral, o projeto “SOBE”definiu como objectivo central «conceber e executar estratégias de promoção da lei- tura e da escrita, bem como, através das suas bibliotecas, au- mentar a qualidade da divul- gação e da informação no uni- verso das escolas». A vocação do “SOBE” é fazer com que a integração da temá- tica da saúde oral nos currícu- los escolares se torne «inevitá- vel», permitindo abordar os di- ferentes temas de uma forma mais «rica, competente e efi- caz». A ideia base permanece na actual edição, ou seja, «fazer uma abordagem transversal ao currículo escolar, integrando a saúde oral». Apostando na al- teração dos comportamentos ligados à saúde oral, foram «re- criadas ideias para a elabora- ção de novos materiais, activi- dades de leitura mais atractivas e estratégias de aprendizagem divertidas». | Mira avança com projecto “Escovar na escola” Kits começaram a chegar às Bibliotecas Escolares Festival do Negalho ajuda a reflorestar Praia da Tocha Murtede Evento dedicado à iguaria decorre entre sexta-feira e domingo na Associação Cultural e Recreativa de Enxofães Ricardo Busano AX edição do Festival do Nega- lho da Bairrada, organizada pela Associação Cultural e Recrea- tiva de Enxofães (ACRE), fre- guesia de Murtede (Canta- nhede), que decorre entre sexta- feira e domingo, reveste-se de enorme importância para a lo- calidade, tendo em conta que a mostra gastronómica atrai mi- lhares de visitantes que chegam para degustar esta iguaria tra- dicional. No entanto, este ano, a organização está a preparar uma actividade de carácter am- biental, uma vez que o evento servirá, igualmente, para ajudar a reflorestar a Praia da Tocha, devastada após os incêndios de Outubro de 2017. «Numa parceria entre aACRE, a OFAe a Junta da Tocha vamos pegar numa “fatia do bolo” do almoço que realizamos para as cerca de 140/150 pessoas que auxiliam na preparação do evento e vamos plantar pinhei- ros mansos», referiu Sérgio Maia. O presidente da ACRE espera a passagem, ao longo das três refeições servidas – jantar de sexta-feira e almoço de sábado e domingo -, de cerca de «1500 pessoas», o que equivale, diz o responsável, «à confecção de 3200 a 3500 negalhos». Neste momento, «já estão preparadas 2200 iguarias», elaboradas pela ACRE, todavia, a colectividade tem uma parceria firmada com os restaurantes “A Gruta” e Ca- bana do Pastor para confeccio- nar a iguaria. O preço da refeição, que inclui prato (dois negalhos), guarnição, pão e bebidas, «será fixo e de- verá rondar os 10 euros», sendo que quem quiser repetir «ape- nas paga o negalho». Sérgio Maia revela também que a organização irá ter, como “aperitivo”, uma vez que não fará parte da ementa, a pizza de negalho, ao mesmo tempo que o almoço de domingo terá cozido à portuguesa mas sem- pre com o respectivo negalho cozido, prato, afirma o respon- sável, «muito usual antiga- mente». Este modelo de festival em pa- vilhão «tem dado resultados po- sitivos», o que se verifica pela «importância crescente deste evento no panorama das mos- tras gastronómicas regionais, pelo enorme afluxo de visitantes e pelo crescimento da iniciativa, com pratos cada vez mais bem elaborados». Todavia, Sérgio Maia gostaria de ter «um espaço maior e dar mais requinte ao evento», podendo, dessa forma, «dar mais atenção às pessoas». Sérgio Maia recorda que o fes- tival começou porque «não era usual encontrar o negalho da Bairrada nos restaurantes», con- tudo, actualmente, «já é possível encontrar a iguaria nesses es- paços», sinal que o evento «con- segue atingir os seus objectivos promocionais». | Preço da refeição, que inclui prato (dois nega- lhos), guarnição, pão e bebidas, “será fixo e rondará 10 euros” A preparação do negalho da Bairrada tem ingredientes que tornam a iguaria diferenciadora D.R. D.R.

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Page 1: Festival do Negalho ajuda a reflorestar D.R. Praia da Tocha

QUARTA-FEIRA | 24 OUT 2018 | 15DiáriodeCoimbra

REGIÃO DAS BEIRAS Cantanhede | Mira

Abrigo deCarinho lançacampanhaA Abrigo de Carinho, com sedeem Mira, entidade cujo objec-tivo se centra na protecção ani-mal, encontra-se a dinamizaruma campanha denominada“Kit vacinação Natal”. «Apro-xima-se o tempo frio e com eleaumenta significativamente apossibilidade de os nossos ani-mais contraírem tosse do canil,uma doença grave que afectaas vias respiratórias e pode atéconduzir à morte». Nesse sen-tido, por um valor de 20 euros,custo do kit, será possível va-cinar os animais, garantindo,dessa forma, a sua protecçãoanual.|

Panela de Ferromostra saboresda GândaraSopa à lavrador, caldo verde,galo achanfanado, feijoada àgandaresa, rojões à Gira Sol eossos de ferro é a ementa quepoderá ser degustada na mos-tra de sabores da Gândara “Pa-nela de Ferro”, iniciativa quevai decorrer dia 3 de Novem-bro, no Pavilhão Multiusos deFebres. Os bilhetes podem seradquiridos na sede da Gira Sol,entidade organizadora, e nojardim-de-infância, pelo preçode 8 euros (adultos) e 5 euros(crianças). A animação está acargo de Amadeu Mota.|

Bombeirosassinalamaniversário

A Associação Humanitária dosBombeiros Voluntários deCantanhede comemora o seu116.º aniversário com um pro-grama que começa sábado, pe-las 21h00, com missa solenena Igreja Matriz de Cantanhedee prossegue domingo com al-vorada (8h00), hastear da ban-deira (9h00), romagem ao ce-mitério (9h15), recepção às en-tidades oficiais e sessão solene(10h30), bênção de viaturas(12h00) e almoço convívio(13h00).|

ESPECTÁCULO O Centro Pa-roquial S. Pedro, em Canta-nhede, vai ser palco no do-mingo (17h30) de um concertode fado que promete um finalde tarde de «fortes emoções»pelo menos, a julgar pela qua-lidade dos intervenientes nesteevento.

António Pinto Basto é o con-vidado especial de CarolinaPessoa e Nuno Sérgio para umconcerto que dará sequênciaaos espectáculos que a duplade fadistas tem levado a Can-tanhede, e que aposta no con-vite a intérpretes consagrados,como Vicente da Câmara, AnitaGuerreiro, Nuno da CâmaraPereira e Diamantina Rodri-gues.

Os dois fadistas cantanhe-denses avançam, assim, comum espectáculo desta natu-reza com o objectivo de pro-porcionar um «momento deencontro íntimo com umnome bem conhecido do pú-blico». A acompanhar os fa-distas estarão os músicos Ar-mindo Fernandes (guitarraportuguesa), Ni Ferreirinha(viola) e Ricardo Gomes (ca-jon e flauta transversal) e osbilhetes podem ser adquiridosno Centro Paroquial de SãoPedro, na Garrafeira “A AbbaBottle Sergio” (Rua dos Namo-rados) e no Posto de Turismo.As reservas podem ser feitasatravés do número 966 584592.|

Fado promete tardede “fortes emoções”

SENSIBILIZAÇÃO A Rede deBibliotecas de Mira vai avan-çar com a segunda fase deexecução do projecto “Esco-var na escola”, iniciativa quesurge no âmbito do programa“SOBE”, que visa promover asaúde oral. No ano lectivotransacto o Agrupamento deEscolas de Mira (AEM) formu-lou uma candidatura a esseprojecto e dado que a mesmafoi aprovada a Rede de Biblio-tecas de Mira recebeu, agora,os kits de saúde oral que irãopermitir dar sequência ao pro-grama.

Nesse seguimento, a enfer-meira Paula Castelhano, doCentro de Saúde de Mira, estáa deslocar-se a todos os jardins-de-infância e escolas do 1.º CEBdo AEM, procedendo, destaforma, à distribuição dos kits eincentivando à sua progressivautilização depois de uma refei-ção escolar.

Na sequência do desenvolvi-mento do Programa de Pro-

moção da Saúde Oral, o projeto“SOBE” definiu como objectivocentral «conceber e executarestratégias de promoção da lei-tura e da escrita, bem como,através das suas bibliotecas, au-mentar a qualidade da divul-gação e da informação no uni-verso das escolas».

A vocação do “SOBE” é fazercom que a integração da temá-tica da saúde oral nos currícu-los escolares se torne «inevitá-vel», permitindo abordar os di-ferentes temas de uma formamais «rica, competente e efi-caz».

A ideia base permanece naactual edição, ou seja, «fazeruma abordagem transversal aocurrículo escolar, integrando asaúde oral». Apostando na al-teração dos comportamentosligados à saúde oral, foram «re-criadas ideias para a elabora-ção de novos materiais, activi-dades de leitura mais atractivase estratégias de aprendizagemdivertidas».|

Mira avança com projecto“Escovar na escola”

Kits começaram a chegar às Bibliotecas Escolares

Festival do Negalhoajuda a reflorestarPraia da TochaMurtede Evento dedicado à iguaria decorre entre sexta-feirae domingo na Associação Cultural e Recreativa de Enxofães

Ricardo Busano

A X edição do Festival do Nega-lho da Bairrada, organizada pelaAssociação Cultural e Recrea-tiva de Enxofães (ACRE), fre-guesia de Murtede (Canta-nhede), que decorre entre sexta-feira e domingo, reveste-se deenorme importância para a lo-calidade, tendo em conta que amostra gastronómica atrai mi-lhares de visitantes que chegampara degustar esta iguaria tra-dicional. No entanto, este ano, aorganização está a prepararuma actividade de carácter am-biental, uma vez que o eventoservirá, igualmente, para ajudara reflorestar a Praia da Tocha,devastada após os incêndios deOutubro de 2017.

«Numa parceria entre a ACRE,a OFA e a Junta da Tocha vamospegar numa “fatia do bolo” doalmoço que realizamos para ascerca de 140/150 pessoas queauxiliam na preparação doevento e vamos plantar pinhei-ros mansos», referiu SérgioMaia.

O presidente da ACRE esperaa passagem, ao longo das trêsrefeições servidas – jantar desexta-feira e almoço de sábadoe domingo -, de cerca de «1500pessoas», o que equivale, diz oresponsável, «à confecção de3200 a 3500 negalhos». Nestemomento, «já estão preparadas2200 iguarias», elaboradas pelaACRE, todavia, a colectividadetem uma parceria firmada comos restaurantes “A Gruta” e Ca-bana do Pastor para confeccio-nar a iguaria.

O preço da refeição, que incluiprato (dois negalhos), guarnição,pão e bebidas, «será fixo e de-verá rondar os 10 euros», sendoque quem quiser repetir «ape-nas paga o negalho».

Sérgio Maia revela tambémque a organização irá ter, como“aperitivo”, uma vez que não

fará parte da ementa, a pizzade negalho, ao mesmo tempoque o almoço de domingo terácozido à portuguesa mas sem-pre com o respectivo negalhocozido, prato, afirma o respon-sável, «muito usual antiga-mente».

Este modelo de festival em pa-vilhão «tem dado resultados po-sitivos», o que se verifica pela«importância crescente desteevento no panorama das mos-tras gastronómicas regionais,pelo enorme afluxo de visitantese pelo crescimento da iniciativa,com pratos cada vez mais bemelaborados». Todavia, SérgioMaia gostaria de ter «um espaçomaior e dar mais requinte aoevento», podendo, dessa forma,«dar mais atenção às pessoas».

Sérgio Maia recorda que o fes-tival começou porque «não erausual encontrar o negalho daBairrada nos restaurantes», con-tudo, actualmente, «já é possívelencontrar a iguaria nesses es-paços», sinal que o evento «con-segue atingir os seus objectivospromocionais».|

Preço da refeição, queinclui prato (dois nega-lhos), guarnição, pãoe bebidas, “será fixoe rondará 10 euros”

A preparação do negalho da Bairrada tem ingredientes que tornam a iguaria diferenciadora

D.R.

D.R.