Tiragem: 9311

País: Portugal

Period.: Diária

Âmbito: Regional

Pág: 3

Cores: Preto e Branco

Área: 12,59 x 28,54 cm²

Corte: 1 de 2ID: 55302858 16-08-2014

Feira das Cebolasa animar o centro histórico da cidadeCultura De hoje até ao próximo sábado, na Praça Velha,revive-se uma tradição secular do povo de Cernache

Andrea Trindade

Pelo 29.º ano consecutivo, osCamponeses de Vila Nova dei-taram mãos à obra para levar acabo aquele que é o seu maisambicioso evento, a Feira dasCebolas. Esta homenagem aospequenos agricultores da fre-guesia de Cernache repõe umatradição que remonta ao séculoXIV e evoca os tempos em queos ceboleiros vinham à cidadepara, durante os 15 dias que du-rava a feira, venderem o pro-duto do seu cultivo.

A feira é inaugurada hoje pe-las 22h00, com a actuação dogrupo folclórico organizador,Os Camponeses de Vila Nova,e do Rancho Folclórico deSanto Estevão (Algarve). Dehoje até ao fim do dia de sábado,a Praça do Comércio recebe osceboleiros de Cernache, mastambém um vasto programade animação, com ranchos fol-clóricos, grupo de concertinase uma tasquinha com muitospetiscos a bom preço.

Ontem à tarde, alguns ele-mentos do Grupo Folclórico OsCamponeses de Vila Nova pre-paravam o recinto - uma co-bertura para fazer sombra às

mesas, a barraca de madeiraque há-de ser a tasca oficial - epreparavam-se também parauma semana dura de trabalho.São «entre 30 a 40 pessoas», to-das na base do «voluntariado»,que se organizam em escalasrotativas ao longo da feira, ex-plicava-nos António Martins,enquanto segurava a escadaem que o vice-presidente dogrupo, Rui Lopes, se empolei-rou para prender a coberturadas mesas, «que este ano nãohá guarda-sóis».

Ramiro Barradas, além demembro da organização, é ce-boleiro. Diz-nos que o Invernofoi muito frio e mau para a ce-bola, mas que hão-de estar pre-sentes os habituais 10 produto-res, com as suas réstias de ce-bola valenciana, branca ou ver-melha, de todos os tamanhos.«Cebola muito boa, toda da fre-guesia de Cernache, com pre-ços que vão de um a 10 euros»,explicou, acrescentando que osagricultores da freguesia tam-bém trazem alhos, figos, feijãoverde e outros hortícolas.

Sem apoios financeiros parao evento, Os Camponeses deVila Nova contam com a Câ-mara Municipal de Coimbra

para «licença do espaço, água,luz e estrutura da tasquinha».Em troca, é a cidade que ganha:animação extra num mês tãosossegado como é o de Agosto,diversão para os turistas que,por estes dias «procuram res-quícios da cultura coimbrã».

Todas as noites serão anima-das por ranchos folclóricos -um aos dias de semana, dois sefor fim-de-semana -, grupos aque a organização paga comactuações do seu próprio ran-cho. Sexta-feira sobe ao palcoda feira o grupo Concertinas daCasconha. A tasquinha abre porvolta das 17h00, com chouriçoassado, moelas, pica-paus, bi-fanas, sardinha de pasta, pata-niscas e caldo-verde, regadoscom vinho, cerveja ou sangria,além de arroz-doce, escarpea-das e bolo de festa para sobre-mesa. Com apenas dois eurosjá se come e bebe alguma coisa.

Rui Lopes faz as contas a uminvestimento de mais de 7.000euros na feira deste ano e es-pera obter, pelo menos, omesmo retorno de outras edi-ções. «É uma tradição a repetir,enquanto pudermos e não noscortarem os apoios logísticos»,garante. |

ARQUIVO

Ceboleiros da freguesia de Cernache instalam-se na praça para vender as réstias de cebolas

Tiragem: 9311

País: Portugal

Period.: Diária

Âmbito: Regional

Pág: 1

Cores: Cor

Área: 15,14 x 1,87 cm²

Corte: 2 de 2ID: 55302858 16-08-2014

Feira das Cebolas anima centro históricode Coimbra a partir de hoje Tradição | P3