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Número 03 Marzo 2017 ESPECIAL AGRICULTURA Finlandia: Agri Tech en la REGIÓN DE LOS MIL LAGOS Italia: La empresa Agrícola DONATO CARROZZO Sudán: Agri Tech a lo largo del NILO Australia: COTTON PRO, la evolución de la especie Italia: MINI AGRI en el Jardín de Europa Síguenos en https://www.facebook.com/DieciItaly/

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Page 1: ESPECIAL AGRICULTURA - SOMMET DE L'ELEVAGE 2020 07-09 ... · Oy”, un importante criadero de toros de carne dirigido por Samuel Ingves. Cerca de Härkmerivägen, se está completando

Número 03Marzo 2017

ESPECIAL AGRICULTURA

• Finlandia: Agri Tech en la REGIÓN DE LOS MIL LAGOS• Italia: La empresa Agrícola DONATO CARROZZO• Sudán: Agri Tech a lo largo del NILO• Australia: COTTON PRO, la evolución de la especie• Italia: MINI AGRI en el Jardín de Europa

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187 888, sin contar los de pequeñas dimensiones, es el número de lagos fin-landeses que aparece con mayor frecuencia al consultar las fuentes en las que Finlandia es conocida (aplicando una considerable aproximación por defecto) con el apelativo de “región de los mil lagos”.En opinión de la famosa revista Newsweek, es “el mejor país del mundo”. Y es que Finlandia es uno de los países europeos con la renta per cápita más alta, el mejor estado social, el mejor sistema escolar, la mejor calidad de vida y, además, en el que se registra una menor superpoblación, con una densidad de tan solo 16 hab./km² y una población de tan solo 5,4 millones de personas.Finlandia, un país principalmente agrícola hasta finales de los años 40, sufrió una revolución industrial tan drástica tras la Segunda Guerra Mundial que en la actua-lidad la agricultura contribuye a tan solo el 2,9% del PIL. Esto también se debe a causas netamente geográficas y climáticas: además de los lagos, el 73% del país está cubierto por bosques que reducen a un 7,4% el área de territorio destinada a la producción agrícola y la cría. Y además hay que tener en cuenta el clima. Ol-vidaros de las postales con paisajes nevados y rebaños de renos porque solo son representativas del extremo norte. El resto del país está caracterizado por fuertes diferencias térmicas que van de -35 ºC en algunos inviernos (dependiendo de los vientos dominantes) a +35 ºC en algunos veranos, con importantes variaciones según los años. Sin lugar a dudas, un clima nada fácil para la agricultura. Pero existen algunas excepciones, como nos ha hecho saber el Distribuidor Dieci de Finlandia, Tomas Kjellman: “se encuentra en Härkmerivägen, en Ostrobotnia, la región occidental de Finlandia frente al Golfo de Botnia, el brazo de mar que la separa de Suecia. “Separa” por así decirlo, visto que Finlandia era parte integrante de Suecia, mantiene relaciones estrechas con su vecino escandinavo y el sueco sigue siendo el segundo idioma de Finlandia. Estamos hablando de “Ab Euro Bull Oy”, un importante criadero de toros de carne dirigido por Samuel Ingves. Cerca de Härkmerivägen, se está completando la construcción de un nuevo establo gracias al cual el volumen total de animales de la Euro Bull se situará en más de 1500 cabezas. Obviamente, criar tantos animales supone un gran esfuerzo tanto en cuanto a alimentación como a limpieza de los establos; esfuerzo que Samuel

Agri Tech en laREGIÓN DE LOS MIL LAGOS

ESPECIALAGRICULTURA

HÄRKMERIVÄGEN (Finlandia)AB EURO BULL OYCriadero de ganado vacuno de carne

Samuel IngvesAGRI TECH 35.7 VS

Lugar:

Empresa:

Propietario:

Medios:

Finlandia

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nos contó durante una agradable y divertida charla. “Por supuesto, en una em-presa como la mía el trabajo es duro. ¡No exagero cuando digo que conduzco 1000 h al año para dar de comer a los animales y transportar estiércol! Y cuando abramos el nuevo establo, el trabajo aumentará de manera proporcional. Por eso decidí, junto con mis colaboradores, comprar el tercer AGRI TECH. Gracias a su compacidad y a su gran agilidad es perfecto para nuestro trabajo diario “dentro y fuera” de los pasillos; su potencia me ayuda a terminar en la mitad del tiempo el trabajo que antes hacía con un tractor normal. Piense solo en la cantidad de pienso que debo transportar… ¡el tiempo es oro! Y eso sin contar con otro aspec-to más egoísta. Aquí no es como en vuestro país, donde hace sol todo el año. Aquí cuando hace frío, ¡hace frío de verdad! Después de haber probado la cabina acondicionada de AGRI TECH, ¡no volvería atrás por nada del mundo!”

ESPECIALAGRICULTURA

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Para los habitantes de la llanura Padana, la palabra “Salento” evoca kilómetros de playa, farallones blancos verticales sobre el mar azul, sol, canto de cigarras de día y una copa de Negroamaro al fresco de la tarde. Imágenes de vacacio-nes, pero el Salento es mucho más. Su nombre significaba “Tierra entre los dos mares” en el antiguo idioma de los mesapios (habitantes del Salento en la época romana). Una civilización con raíces muy antiguas como atestiguan los dólme-nes, construcciones prehistóricas diseminadas por todo el Salento. Dos de los ejemplos más famosos, el Dolmen Placa y el Dolmen Gurgulante, se encuentran en el municipio de Melendugno. En Melendugno también se puede admirar otro testigo viviente de tan lejano pasado. En Borgagne se encuentra el olivo más antiguo de Italia, con una edad estimada de 3000 a 4000 años.Es imposible hablar del Salento sin citar los olivares. La Apulia es la región ita-liana con el mayor patrimonio olivarero, más de 350 000 hectáreas en toda la región, 84 000 de ellas en Salento Leccese, y el 30% de los árboles tienen más de un siglo. Una riqueza medioambiental, histórica y de vida reconocida por la Unesco como “patrimonio de la humanidad”. Un patrimonio para cultivar y de-fender contra los agentes naturales, como la reciente plaga de Xylella, y contra las exigencias de la era moderna, como el proyecto del gasoducto transadriático (TAP, Trans Adriatic Pipeline) cuyo recorrido desembocará en la costa adriática justo en Melendugno. Las administraciones locales lograron impedir la tala de los 8000 olivos que se encuentran en el recorrido. ¡Todos ellos serán trasplantados! Una defensa del propio territorio que se libra en varios frentes, no solo entre au-diencias y papel timbrado, sino también en el trabajo diario, en la tierra y con las herramientas adecuadas. Lo sabe muy bien el Dr. Donato Carrozzo, quien en el ayuntamiento de Melendugno dirige una empresa agrícola de 19 hectáreas con más de 2000 olivos, muchos de ellos con más de un siglo. Para cuidar de su olivar y de su empresa, el Dr. Carrozzo eligió dos máquinas DIECI: un Mini Agri 25.6 y un Agri Tech 32.9VS. Para darnos su opinión, envió a la redacción de “DIECI MAGAZINE” algunas fotos: “La primera foto es para mí la más especial. La entrega de las dos máquinas en Melendugno, un día que no olvidaré jamás. Puede parecer exagerado, pero creedme, con todo el trabajo que da una empre-sa como la mía, estas dos máquinas son una bendición. Son potentes, ágiles y pesan poco, características indispensables para moverse entre los árboles, y la serie de accesorios con los que se pueden equipar me permite sustituir realmen-te el tractor en todos los sentidos.Como, por ejemplo, al cosechar las aceitunas: las dos máquinas están prepara-das para montar los accesorios específicos y utilizando el Agri Tech con el sacu-didor y el Mini Agri con el paraguas recolector tardo mucho menos en terminar el trabajo y puedo reducir la mano de obra, algo impensable si se utiliza un tractor. Al terminar la cosecha, con el Mini Agri puedo recoger las cajas de aceitunas y transportarlas al almacén para la entrega. Además, gracias a su versatilidad, puedo utilizar las dos máquinas para otras labores de la empresa, tal y como se puede ver en la fotografía, por ejemplo, para la poda, el transporte de materiales y aparejos, o el mantenimiento, y gracias a los accesorios disponibles, hasta para las obras de construcción. Creo que la difusión del elevador telescópico como máquina operadora multifunción es ya una realidad. Si fuera más conocida, sería el final para el tractor agrícola, actualmente un icono de la mecanización agrícola del siglo pasado que solo sobrevive, con mucha dificultad, gracias a las adap-taciones para la aplicación de brazos delanteros efectuadas por las empresas. La experiencia con estas máquinas me ha convencido aún más de que son her-

La empresa AgrícolaDONATO CARROZZOMELENDUGNO (Apulia, Italia)

AZ. AGRICOLA CARROZZOOlivos y producción de aceite de oliva

Dr. Donato CarrozzoAGRI TECH 35.7 VS y MINI AGRI 25.6

Italia

ESPECIALAGRICULTURA

Lugar:

Empresa:

Propietario:

Medios:

El Dr. Donato Carrozzo

La entrega de los equipos en Melendugno

Mantenimiento en la empresa

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ramientas indispensables para una empresa como la mía, que tiene que hacer frente a márgenes de beneficios y tiempos de trabajo cada vez más estrechos. Si tuviera que venderlas, ¡estoy convencido de que la empresa quebraría!Para terminar, me gustaría decir algo sobre DIECI. Recuerdo la extrema amabili-dad con la que me acogieron hace algunos años tras un viaje de 800 km, sin los filtros y preámbulos que caracterizan otras realidades. El Dr. D’Agostino me invitó a visitar la empresa, deteniéndose a hablar con los encargados de los distintos departamentos, y tuve una agradable sensación de “familiaridad”. La exagerada frase “el cliente antes que nada” aquí es una realidad. No faltó en ningún mo-mento la cortesía, la transparencia técnica ni los consejos. En resumen, es una empresa a medida del hombre donde el “no limit” no está de moda. Una estruc-tura avanzada y moderna que mantiene la relación humana tradicional con los clientes. Hoy en día, no es poco.”Agradecemos el testimonio del Sr. Carrozzo, sus elogios y su entusiasmo, au-gurándonos poder visitar próximamente, esperemos durante las vacaciones, su maravillosa tierra.

Obras de construcción en la empresa Uno de los muchos accesorios utilizados

ESPECIALAGRICULTURA

La cosecha de las aceitunas

Mantenimiento del olivar Mantenimiento del olivar

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Sudán es considerado el estado más grande de África. Se extiende a lo largo del Alto Nilo, el río que atraviesa el país y que desde la antigüedad unió su historia a la de Egipto y de la cercana península arábiga, con la que comparte el idioma (el ára-be) y la religión (el islam). Sudán es miembro de las Naciones Unidas y de la Unión Africana, así como de la Liga Árabe (debido a las estrechas relaciones que le unen al mundo musulmán) y de la Organización para la Cooperación Islámica. Es por eso que una de las provincias del norte de Sudán, la región de Al Ghaba, se convirtió en la sede del “North State Project”. Un proyecto de desarrollo agrícola financiado por la “Al Rajhi International Group”, un holding saudí que desde hace 70 años promue-ve proyectos similares en todo el mundo, destinados a promocionar la producción agrícola para el abastecimiento alimentario de Arabia Saudí y de otros países rela-cionados con el mundo islámico. El proyecto (en línea con otros proyectos similares desarrollados a lo largo del Nilo) prevé el aumento de la producción de cereales y forraje principalmente, mediante la realización de una serie de infraestructuras como, por ejemplo, las canalizaciones, las bombas de succión del agua del Nilo y la perfo-ración de pozos profundos. Las instalaciones, que se extienden a lo largo de dece-nas de kilómetros, son autosuficientes desde el punto de vista energético gracias a los sistemas fotovoltaicos y permiten realizar verdaderos “oasis de cultivo” que de-stacan sobre el fondo del paisaje semidesértico. Las cosechas están destinadas a la alimentación de las poblaciones sudanesas y saudíes, en un intercambio que prevé la puesta en obra, a cargo de los saudíes, de infraestructuras y tecnologías avan-zadas mientras que Sudán pondrá a disposición los terrenos y la mano de obra. La fotografía muestra uno de los AgriTech 35.7 adquiridos por los técnicos del proyecto mientras cosecha forraje para las poblaciones locales. Agritech es la máquina ideal para estos trabajos, porque incorpora una transmisión “Vario System EVO2” con 4 modalidades de conducción (Automotive, Loader, Creeper y ECO) que le permiten afrontar las grandes distancias y el clima árido de la zona. Clima del que también protege la cabina, capaz de ofrecer un “entorno de trabajo” confortable y seguro para facilitar los largos periodos de permanencia a bordo gracias al sistema de cli-matización, el joystick integrado en el brazo, la insonorización acústica, el volante con altura e inclinación regulables, los elevalunas eléctricos, las guanteras, el sistema estéreo, los parasoles, los asientos ergonómicos, los techos practicables, el asiento del conductor realzado para mejorar la visibilidad, los limpiaparabrisas de alta efi-ciencia, los dos espejos retrovisores independientes y mucho más. Nada es casual, todo ha sido perfectamente estudiado para garantizar una jornada de trabajo segura y con el máximo confort incluso en las llanuras de Al Ghaba, al norte de Sudán.

Agri Techa lo largo del NILOAL GHABA (Sudán)

NORTH STATE PROJECTForraje y cereales

Al Rajhi International GroupAGRI TECH 35.7 VS

Sudán

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Es muy probable que su camiseta fuera de algodón australiano. Australia es el segun-do país del mundo exportador de algodón, con más de 500 000 hectáreas cultivadas principalmente en los estados del Queensland y del Nuevo Galles del Sur por unas 1200 empresas, casi todas ellas de explotación familiar. A través de “New Farm Ma-chinery”, una revista Australiana, conocimos a Kevyn y Time Blake propietarios de una “pequeña” granja (600 hectáreas) de Booroondarra, cerca de Ghoolendaadi, Nuevo Galles del Sur. La granja pertenece a la familia Blake desde hace 50 años y, como en las otras granjas de la zona, además de algodón se cultiva cebada, trigo y heno destinados a las 125 cabezas de ganado de raza Angus de la familia y a la venta. Las exigencias de transporte y elevación de una empresa de este tipo son una constante en la vida de la familia Blake, ocupada constantemente en el transporte del heno y el algodón, y en dar de comer y cuidar a 125 cabezas de ganado. Por eso desde 2007, Tim Blake es el satisfecho propietario de un DIECI Cotton Pro 75.10. Al igual que la fauna, que a lo largo de miles de años se ha ido adaptando a las característi-cas particulares del territorio austral, también el Agri Max (la “especie” de origen del Cotton Pro australiano) se ha adaptado a las exigencias de cosechado del algodón. Principal planta del sector textil mundial, el algodón en bruto se envasa en grandes balas que llegan a pesar hasta 2 toneladas. Pero el algodón es un material difícil de tratar: extremadamente hidrófilo, tiende a absorber la humedad y es necesario cubrir la bala con un estrato de material protector y dejarla lo menos posible expuesta a los agentes atmosféricos. Además, el algodón tiene una característica más peligrosa que es necesario tener en cuenta, sobre todo cuando se almacena en grandes cantida-des. La fibra y el polvo que se acumulan en los depósitos son altamente inflamables y pueden provocar incendios difíciles de controlar si entran en contacto con llamas libres, chispas o incluso objetos muy calientes. Por ello el DIECI Cotton Pro 75.10 se ha diseñado para evitar estos peligrosos inconvenientes: el alternador está aislado en una caja estanca para evitar cualquier tipo de contacto con el algodón suspendido en el aire. El escape, el turbocompresor y el radiador de aceite están cubiertos con mate-rial termoaislante y los radiadores y las tomas de aire están situadas en la parte trasera y protegidos por una rejilla y un ventilador reversible para evitar las acumulaciones de fibra inflamable. Por lo demás, el Cotton Pro 75.10 conserva las características y los puntos fuertes de la familia de origen “Agri Max”, máquinas ágiles y compactas cuyas características principales son la potencia y la capacidad de carga, ideales para los ambientes de trabajo donde es necesario transportar grandes volúmenes y reducir los ciclos de trabajo. Como dicen los Blake, “…te puedes apañar con lo que tienes, pero si tienes la máquina justa la vida es más fácil.”

COTTON PROla evolución de la especie

AustraliaBOOROONDARRA (Australia)BLAKE’S FARMAlgodón y cría de ganado vacuno

Kevin e Tim BlakeDIECI COTTON PRO 75.10

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La llanura entre Florencia, Prato y Pistoya es conocida en el mundo como “El jardín de Europa” por el gran número de viveros que, desde mediados del siglo pasado, caracterizan el paisaje de este rincón de Italia. Esta cuenca de origen fluvial, situada a los pies de los Apeninos que la protegen de las corrientes frías y orientada hacia el sur, goza de un microclima particularmente favorable. El origen aluvial del terreno (particularmente fértil y ligeramente arenoso, ideal para el desarrollo del sistema ra-dicular de las plantas) y la abundancia de aguas subterráneas y superficiales, son la feliz herencia de una antigua cuenca de lago alimentado por los ríos Arno, Bisanzio, Ombrone y sus afluentes, que cubría antiguamente la llanura. La zona se conoce desde la antigüedad por la abundancia excepcional de fruta y verdura que gracias a las particulares condiciones locales se lograba cosechar incluso tres o cuatro veces al año. En 1859, la Facultad Agraria de Florencia empezó a cultivar en esta zona plantas de flor con fines experimentales, siguiendo el ejemplo de algunos cultiva-dores locales que ya habían pensado en aumentar sus ingresos con la producción de plantas ornamentales para las grandes villas florentinas. Poco a poco, al crecer la demanda, esta actividad se extendió por toda la llanura, hasta transformarla en un único gran vivero-jardín con miles de especies y variedades. Actualmente la pro-ducción de plantas ornamentales en el área pistoyesa representa un cuarto del total italiano, con más de 1400 empresas repartidas por una superficie de 5000 hectáreas aproximadamente, con personal altamente especializado y calificado que participa en la que se ha convertido en actividad tradicional de la zona, transmitida de ge-neración en generación, pero que utiliza técnicas y materiales innovadores. Gracias a uno de nuestros distribuidores de la zona, FIL SERVICE de Montemurlo, hemos podido conocer una de estas empresas, los “VIVAI SOLDI” de Pistoya que dirige el Sr. Doriano Soldi. Desde hace más de sesenta años, los VIVAI SOLDI producen y comercializan plantas y flores ornamentales de alta calidad, con una gran variedad de especies de árboles y flores que se actualizan constantemente. Dirigir un vivero con este gran número de especies implica necesariamente trabajar sin descanso: el ciclo continuo de germinación, floración, plantación y envío de las especies con flores anula los periodos de pausa. Es fácil imaginar cuáles y cuántas son las necesidades de transporte en un vivero de este tipo: tiestos, sacos de fertilizante, tierra, bancadas de brotes, plantas y bulbos, con frecuencia en espacios estrechos y frágiles como son las naves industriales y los viveros repletos de tiestos y con un tráfico continuo de camiones por cargar y descargar. Para resolver los problemas de transporte, los VIVAI SOLDI se han equipado con un Mini Agri 25.6, el “minielevador” diseñado para satisfacer las exigencias de “trabajo en espacios reducidos”. Óptimo para trabajos de agricultura, es una máquina capaz de adaptarse a los espacios estrechos y difíciles como los de los viveros. Las amplias superficies acristaladas de la cabina (con homo-logación ROPS – FOPS) aseguran una óptima visibilidad para evitar los miles de ob-stáculos que puede haber en un vivero y las puertas de DCS (un innovador material compuesto ultraligero, realizado por el Centro de Investigación y Desarrollo de Dieci) reducen notablemente el peso de la máquina y la presión ejercida sobre el terreno, y aumentan el aislamiento acústico. Además, Mini Agri 25.6 se puede equipar con toda la gama de herramientas propuestas por la empresa: aparejos, ganchos de eleva-ción, pinzas de distinto tipo, palas excavadoras y de transporte de materiales inertes, accesorios que aumentan la ya óptima versatilidad de la máquina y sus posibilidades de empleo, incluso en espacios tan particulares como los de un vivero. “Dadnos el pan, pero también las rosas” decían las palabras de una antigua canción. ¡Palabras que parecen haber sido enunciadas a medida para el Mini Agri de los Vivai Soldi!

en el Jardín de EuropaMINI AGRI

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PISTOYA (Toscana, Italia)VIVAI SOLDIPlantas con flores y ornamentales

Doriano SoldiMINI AGRI 25.6

ItaliaLugar:

Empresa:

Propietario:

Medios:

Para escribir a DIECI Magazine:e-mail: [email protected]

Redacción y realización gráficaPropago Comunicazionee-mail: [email protected]

Redactores: Roberto Bigliardi y Michele Becchi