EntradasMenu Especial

Principais

Sobremesas

Mini Linguiça ao Molho de Vinho R$ 35Doce Picante Crostone De Foie Gras Com Doce de R$ 45Cupuaçu e Gergelim Crocante

Carpaccio Crocante, Cones de R$ 32Harumaki recheados com Carpaccio

Camarões ao Creme em Cesta R$ 35de Pão Negro

Brandade de Ovas de Sardinha R$ 35

Mix De Folhas, com Queijo Branco e R$ 42Tomates Assados ao Molho de IogurteNatural ou Azeite Aromatizado Cannelloni Di Zucca R$ 45(Recheado com Abobora Ao Molho de

Queijo do Marajó e Crumble de Nozes)

Fetuccine à Matriciana R$ 45

Arroz Negro de Frutos do Mar R$ 65(Camarão, Lulas, Polvo, Vieiras)

Risoto de Camarão e Alho Poró com R$ 59Lascas de Amêndoas Frescas

Filhote com Aligot de Batata Doce e R$ 35Grãos de Mostarda ao Jusde Ervas Regionais

Bolo Macio de Chocolate Meio Amargo R$ 19 com Carpaccio de Morango Petit Gateau de Doce de Leite e Sorvete R$ 22Artesanal de Queijo

Pudim de Café & Licor R$ 15

Rosbife a Meia Cura em Ervas Finas R$ 35(Com Batatas Fritas Artesanais) Polenta Cremosa com Ragu de Shitake R$ 32

Antepasto Variado R$ 45

Tentáculo de Polvo Braseado R$ 38(Acompanha Farofa Mediterrânea) Bruscheta Caprese Desconstruída R$ 32(Servida em Taça)

Lombo de Bacalhau em Crosta de R$ 71Presunto Cru com Rosti de Batatase Tomate

Costela de Porco Glaceada R$ 52com Tucupi Preto(Acompanha Vinagrete de Cuscuz)

Salmão Grelhado R$ 59 (Acompanha Ratatouille e Molho Hollandaise) File Mignon com Batatas Aromatizadas R$ 55ao Molho Defumado

Tagliata de Cordeiro com Purê de Grão R$ 65de Bico e Emulsão de Hortelã Lagosta Gratinada ao Beurre Blanc R$ 105 com Legumes Grelhados