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Efeito estufa Mecanismo de desenvolvimento Limpo e oportunidades para a pecuaacuteria brasileira e do Rio Grande do Sul

Thelmo Vergara Martins Costa1

Resumo

A criaccedilatildeo bovina participa de maneira significativa nas emissotildees de gases efeito-estufa (GEE) no Brasil sendo majoritariamente extensiva O Rio Grande do Sul eacute um tradicional produtor poreacutem observa-se uma reduccedilatildeo da atividade nos uacuteltimos anos Certas praacuteticas de intensificaccedilatildeo satildeo suscetiacuteveis de reduzir a contribuiccedilatildeo da criaccedilatildeo bovina nas emissotildees de metano do paiacutes A partir dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 e para o Rio Grande do Sul ateacute 2004 Verificou-se que existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem se tornar oportunidades para a pecuaacuteria gauacutecha Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho

Palavras-chave pecuaacuteria efeito-estufa mecanismo de desenvolvimento limpo

Aacuterea Temaacutetica Estudos setoriais cadeias produtivas sistemas locais de produccedilatildeo

1 Professor da FEAC da Universidade de Passo Fundo

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Efeito estufa Mecanismo de desenvolvimento Limpo e oportunidades para a pecuaacuteria brasileira e do Rio Grande do Sul

Resumo

A criaccedilatildeo bovina participa de maneira significativa nas emissotildees de gases efeito-estufa (GEE) no Brasil sendo majoritariamente extensiva O Rio Grande do Sul eacute um tradicional produtor poreacutem observa-se uma reduccedilatildeo da atividade nos uacuteltimos anos Certas praacuteticas de intensificaccedilatildeo satildeo suscetiacuteveis de reduzir a contribuiccedilatildeo da criaccedilatildeo bovina nas emissotildees de metano do paiacutes A partir dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 e para o Rio Grande do Sul ateacute 2004 Verificou-se que existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem se tornar oportunidades para a pecuaacuteria gauacutecha Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho

Palavras-chave pecuaacuteria efeito-estufa mecanismo de desenvolvimento limpo

Introduccedilatildeo

Na anaacutelise do efeito estufa e dos gases responsaacuteveis por tal fenocircmeno devemos em

primeiro lugar considerar que este eacute um acontecimento natural e indispensaacutevel para as condiccedilotildees

ideais ao desenvolvimento da vida na terra os raios solares ao atingirem a superfiacutecie terrestre

interagem com a mesma sendo que parte destes raios eacute absorvida e outra eacute refletida de volta ao

espaccedilo Nesta interaccedilatildeo a radiaccedilatildeo solar muda suas caracteriacutesticas fiacutesicas e transforma-se em

calor Assim parte deste calor eacute retida na atmosfera terrestre graccedilas agrave presenccedila de gases

causadores do efeito estufa e viabiliza a vida na terra Em segundo lugar deve-se ter a percepccedilatildeo

de que se a sua ocorrecircncia natural eacute vital para a vida no planeta a sua intensificaccedilatildeo eacute nociva e

representa um grave problema para a manutenccedilatildeo da vida inclusive a do homem

Os principais gases do efeito estufa satildeo o Vapor d aacutegua (H2O)2 o Ozocircnio (O3) o Dioacutexido

de carbono (CO2) o Metano (CH4) Oacutexido nitroso (N2O) Clorofluorcarbonos (CFCs)

Hidrofluorcarbonos (HFCs) e Perfluorcarbonos Eles tecircm um papel decisivo nas trocas

energeacuteticas entre o planeta e o meio ambiente Graccedilas a sua presenccedila a atmosfera reteacutem uma

parte da radiaccedilatildeo terrestre e aquece o planeta Este eacute um efeito positivo pois na sua ausecircncia a

temperatura estimada do planeta seria reduzida em menos de 20ordmC (Guesnerie 2003 p 10)

2 Guesnerie (2003) chama a atenccedilatildeo de que a concentraccedilatildeo do vapor d aacutegua tem um papel muito importante Entretanto o vapor d aacutegua tem uma curta duraccedilatildeo de vida na atmosfera em volta de sete dias e aparece muito como uma retroaccedilatildeo positiva direta ao efeito de gases com longa vida na atmosfera

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Entretanto eacute a partir da Revoluccedilatildeo Industrial que as concentraccedilotildees destes gases comeccedilam

a ser tornar mais intensas e provocar diversos problemas tanto para as sociedades modernas

como para os ecossistemas Desta forma ao analisarmos a questatildeo das mudanccedilas climaacuteticas

devemos investigar em primeiro lugar de quem eacute a principal responsabilidade sobre o efeito

estufa Embora este seja um fenocircmeno natural e necessaacuterio para a vida na Terra constata-se que

apoacutes a Revoluccedilatildeo Industrial comeccedilou um processo de acumulo de gases efeito estufa (GEE) na

atmosfera que nos uacuteltimos anos tem se acentuado consideravelmente e provocando mudanccedilas

climaacuteticas em niacutevel global Segundo Pereira e May (2003) devido ao seu pioneirismo nos

processos de industrializaccedilatildeo

e tambeacutem nas mudanccedilas no uso do solo

a maior parte das

emissotildees antroacutepicas de GEE tem sido causada pelos paises que jaacute completaram seus processos de

industrializaccedilatildeo

Guesnerie (2003) chama atenccedilatildeo para o fato de que a concentraccedilatildeo de um gaacutes efeito-

estufa na atmosfera eacute o resultado de sua acumulaccedilatildeo Ela reflete a soma de suas emissotildees

anteriores ponderada por coeficientes que traduzem sua migraccedilatildeo para atmosfera em comparaccedilatildeo

a um dado cenaacuterio Assim a influencia da cada gaacutes eacute funccedilatildeo da intensidade de suas emissotildees

passadas de sua contribuiccedilatildeo especiacutefica para o aquecimento e de sua longevidade Por exemplo

a concentraccedilatildeo de CO2 na atmosfera aumentou em 30 entre 1750 e 2003 Em paralelo a

concentraccedilatildeo de metano aumentou em 145 Para o autor a rapidez em que ocorre a mudanccedila

na concentraccedilatildeo destes gases eacute tatildeo importante como a sua propria mudanccedila ou seja menos de

dois seacuteculos laquoun instant agrave eacutechelle des temps geacuteologiques est spectaculaire et ineacutedite raquo

(Guesnerie 2003 p11)

Tabela 1 Principais gases efeito estufa sua concentraccedilatildeo seu tempo de vida e seu potencial de efeito estufa Gases Efeito Estufa

Concentraccedilatildeo Preacute-industrial (ppbv)

Concentraccedilatildeo em 1994

Tempo de vida na atmosfera (anos)

Potencial de Efeito Estufa (GWP)3

Dioacutexido de Carbono

278000 358000 Variaacutevel 1

3 O GWP (Global Warming Power) eacute um iacutendice de poder de aquecimento de um gaacutes definido como a atividade de retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo cumulativa causada entre o presente e algum horizonte de tempo escolhido devida a uma massa de unidade de gaacutes emitida agora expresso em termos de um gaacutes de referecircncia como CO2 O GWP eacute uma tentativa para prover uma medida simples do poder de aquecimento relativo efetuado por diferentes gases efeito estufa O efeito estufa futuro de um gaacutes pode ser calculado em um horizonte de tempo escolhido (como 100 anos) multiplicando o GWP apropriado pela quantia de gaacutes emitida A escolha de horizonte de tempo dependeraacute de consideraccedilotildees de poliacutetica de anaacutelise estabelecida Haacute vaacuterios outros pontos que precisam ser lembrados ao usar GWPs (i) o valor de incerteza tiacutepico eacute +-35 natildeo incluindo a incerteza na referecircncia de CO2 (ii) GWPs estatildeo baseados na retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo que forccedila o conceito e satildeo entatildeo difiacuteceis de se aplicar a outros componentes importantes que satildeo distribuiacutedos desigualmente na atmosfera e (iii) GWPs precisam levar em conta qualquer efeito indireto dos gases emitidos se eles forem refletir corretamente o potencial de aquecimento futuro (UNEP2005)

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Metano 700 1721 92 a 152 21 Oacutexido Nitroso 275 311 120 310 CFC -12 0 0503 102 6200-7100

HCFC-22 0 0105 121 1300-1400

Perfluormetano 0 0070 50000 6500 Sulfluor hexa-fluorido

0 0032 3200 23900

Natildeo eacute bem definido pelo IPCC devido a diferentes taxas em diferentes processos GWP para horizonte de tempo de 100 anos Inclui efeitos indiretos na produccedilatildeo de gaacutes na troposfera e da produccedilatildeo de vapor d aacutegua Potencial de perigo liacutequido total (incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio) Fonte IPCC 1996 in United Nations Environmental Programme (UNEP) 2005

A Tabela 1 apresenta as concentraccedilotildees dos principais gases efeito estufa antes do

surgimento da Sociedade Industrial e na metade da deacutecada passada Embora as concentraccedilotildees

destes gases ocorram em escalas diferentes na atmosfera percebe-se que os mesmos interagem

com a mesma de forma diferenciada e que portanto apresentam diferentes potenciais de efeito

estufa Assim observa-se que o Dioacutexido de Carbono principal gaacutes efeito estufa apresentou uma

variaccedilatildeo de 287 na sua concentraccedilatildeo atmosfeacuterica neste periacuteodo Jaacute a concentraccedilatildeo do Metano

cresceu 1458 no mesmo periacuteodo apresentando um tempo de vida de ateacute 15 anos e um GWP

igual a 21 Por sua vez a concentraccedilatildeo do Oacutexido Nitroso cresceu apenas 13 poreacutem este gaacutes

apresenta uma vida ativa de 120 anos e possui um elevado potencial de efeito estufa

Embora as concentraccedilotildees dos gases naturais tenham aumentado consideravelmente apoacutes a

Revoluccedilatildeo Industrial a presenccedila de novos gases artificiais deve ser considerada com atenccedilatildeo no

tratamento do aquecimento global devido ao elevado tempo de vida destes gases na atmosfera e

ao seu forte potencial de efeito estufa Por exemplo o gaacutes CFC-12 apresenta um tempo de vida

de 102 anos e um potencial de efeito estufa 6200 a 7100 incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio

Felizmente estatiacutesticas recentes da WMO4 demonstram uma estabilizaccedilatildeo e ateacute uma reduccedilatildeo da

concentraccedilatildeo dos gases artificiais na atmosfera devido ao regulamento de sua produccedilatildeo e emissatildeo

previsto no Protocolo de Montreal

Eacute esperado que as emissotildees de gaacutes efeito estufa (GEE) conduzam a mudanccedilas climaacuteticas

no seacuteculo XXI e nos proacuteximos Os cientistas tecircm realizado estimativas dos impactos potenciais

diretos em vaacuterios setores socioeconocircmicos mas na realidade eacute complicado avaliar totalmente as

consequumlecircncias pois os impactos em um setor tambeacutem podem afetar indiretamente outros setores

4 Word Meteorological Organization

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Para avaliar impactos potenciais eacute necessaacuterio calcular a extensatildeo e magnitude de mudanccedila

climaacutetica especialmente aos niacuteveis nacionais e locais Embora tenha ocorrido muito progresso

para se entender o sistema de clima e as mudanccedilas no mesmo as projeccedilotildees de mudanccedila climaacutetica

e de seus impactos ainda contecircm muitas incertezas particularmente nos niacuteveis regionais e locais

Em funccedilatildeo do efeito estufa a temperatura da terra tem subido mais do 06Cordm desde os

uacuteltimos anos do seacuteculo vinte Segundo a UNFCCC5 se preve que a mesma aumente novamente

entre 14ordm C e 58ordmC ateacute o ano 2100 o que representa uma mudanccedila raacutepida e profunda Mesmo

que o aumento real seja o miacutenimo previsto seraacute o maior aumento observado em qualquer seacuteculo

nos uacuteltimos 10000 anos

Em termos de elevaccedilatildeo no niacutevel dos oceanos os efeitos negativos deveratildeo se fazer sentir

de forma diferenciada conforme a localizaccedilatildeo das regiotildees em relaccedilatildeo aos mesmos em relaccedilatildeo ao

niacutevel do mar e conforme as condiccedilotildees econocircmicas de cada paiacutes Em termos de precipitaccedilatildeo na

superfiacutecie da terra esta tem aumentado nas latitudes altas do hemisfeacuterio norte especialmente

durante a estaccedilatildeo fria A diminuiccedilatildeo da precipitaccedilatildeo aconteceu aos poucos depois dos anos

sessenta nos subtroacutepicos e os troacutepicos da Aacutefrica para a Indoneacutesia

O Protocolo de Quioto e o estabelecimento de metas quantitativas de reduccedilotildees

O Protocolo de Quito pode ser considerado um avanccedilo em termos de negociaccedilotildees

internacionais pois fixou metas quantitativas para as reduccedilotildees das emissotildees No entanto estas

reduccedilotildees implicam em custos muitas vezes elevados a serem suportados pelos atores

envolvidos Portanto pela racionalidade econocircmica as reduccedilotildees deveriam se concentrar em

primeiro lugar naqueles setores ou paises em que o custo da reduccedilatildeo de emissotildees em

equivalente-carbono seja menor isto tornaria o esforccedilo de reduccedilatildeo mais eficiente e com ganhos

para toda a sociedade A estrateacutegia de minimizar os custos faz sentido tanto do ponto de vista

econocircmico como ambiental Por exemplo maximizar a eficiecircncia energeacutetica natildeo apenas reduz as

emissotildees de GEE como diminui o custo da energia o que torna os paises mais competitivos nos

mercados internacionais bem como ameniza os custos ambientais e de sauacutede relacionados agrave

poluiccedilatildeo do ar Aleacutem disto o principio da precauccedilatildeo tambeacutem justifica a adoccedilatildeo de poliacuteticas que

pressupotildeem algum custo

5 UNFCCC United Nations Framework Convention on climate Change

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No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

2

Efeito estufa Mecanismo de desenvolvimento Limpo e oportunidades para a pecuaacuteria brasileira e do Rio Grande do Sul

Resumo

A criaccedilatildeo bovina participa de maneira significativa nas emissotildees de gases efeito-estufa (GEE) no Brasil sendo majoritariamente extensiva O Rio Grande do Sul eacute um tradicional produtor poreacutem observa-se uma reduccedilatildeo da atividade nos uacuteltimos anos Certas praacuteticas de intensificaccedilatildeo satildeo suscetiacuteveis de reduzir a contribuiccedilatildeo da criaccedilatildeo bovina nas emissotildees de metano do paiacutes A partir dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 e para o Rio Grande do Sul ateacute 2004 Verificou-se que existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem se tornar oportunidades para a pecuaacuteria gauacutecha Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho

Palavras-chave pecuaacuteria efeito-estufa mecanismo de desenvolvimento limpo

Introduccedilatildeo

Na anaacutelise do efeito estufa e dos gases responsaacuteveis por tal fenocircmeno devemos em

primeiro lugar considerar que este eacute um acontecimento natural e indispensaacutevel para as condiccedilotildees

ideais ao desenvolvimento da vida na terra os raios solares ao atingirem a superfiacutecie terrestre

interagem com a mesma sendo que parte destes raios eacute absorvida e outra eacute refletida de volta ao

espaccedilo Nesta interaccedilatildeo a radiaccedilatildeo solar muda suas caracteriacutesticas fiacutesicas e transforma-se em

calor Assim parte deste calor eacute retida na atmosfera terrestre graccedilas agrave presenccedila de gases

causadores do efeito estufa e viabiliza a vida na terra Em segundo lugar deve-se ter a percepccedilatildeo

de que se a sua ocorrecircncia natural eacute vital para a vida no planeta a sua intensificaccedilatildeo eacute nociva e

representa um grave problema para a manutenccedilatildeo da vida inclusive a do homem

Os principais gases do efeito estufa satildeo o Vapor d aacutegua (H2O)2 o Ozocircnio (O3) o Dioacutexido

de carbono (CO2) o Metano (CH4) Oacutexido nitroso (N2O) Clorofluorcarbonos (CFCs)

Hidrofluorcarbonos (HFCs) e Perfluorcarbonos Eles tecircm um papel decisivo nas trocas

energeacuteticas entre o planeta e o meio ambiente Graccedilas a sua presenccedila a atmosfera reteacutem uma

parte da radiaccedilatildeo terrestre e aquece o planeta Este eacute um efeito positivo pois na sua ausecircncia a

temperatura estimada do planeta seria reduzida em menos de 20ordmC (Guesnerie 2003 p 10)

2 Guesnerie (2003) chama a atenccedilatildeo de que a concentraccedilatildeo do vapor d aacutegua tem um papel muito importante Entretanto o vapor d aacutegua tem uma curta duraccedilatildeo de vida na atmosfera em volta de sete dias e aparece muito como uma retroaccedilatildeo positiva direta ao efeito de gases com longa vida na atmosfera

3

Entretanto eacute a partir da Revoluccedilatildeo Industrial que as concentraccedilotildees destes gases comeccedilam

a ser tornar mais intensas e provocar diversos problemas tanto para as sociedades modernas

como para os ecossistemas Desta forma ao analisarmos a questatildeo das mudanccedilas climaacuteticas

devemos investigar em primeiro lugar de quem eacute a principal responsabilidade sobre o efeito

estufa Embora este seja um fenocircmeno natural e necessaacuterio para a vida na Terra constata-se que

apoacutes a Revoluccedilatildeo Industrial comeccedilou um processo de acumulo de gases efeito estufa (GEE) na

atmosfera que nos uacuteltimos anos tem se acentuado consideravelmente e provocando mudanccedilas

climaacuteticas em niacutevel global Segundo Pereira e May (2003) devido ao seu pioneirismo nos

processos de industrializaccedilatildeo

e tambeacutem nas mudanccedilas no uso do solo

a maior parte das

emissotildees antroacutepicas de GEE tem sido causada pelos paises que jaacute completaram seus processos de

industrializaccedilatildeo

Guesnerie (2003) chama atenccedilatildeo para o fato de que a concentraccedilatildeo de um gaacutes efeito-

estufa na atmosfera eacute o resultado de sua acumulaccedilatildeo Ela reflete a soma de suas emissotildees

anteriores ponderada por coeficientes que traduzem sua migraccedilatildeo para atmosfera em comparaccedilatildeo

a um dado cenaacuterio Assim a influencia da cada gaacutes eacute funccedilatildeo da intensidade de suas emissotildees

passadas de sua contribuiccedilatildeo especiacutefica para o aquecimento e de sua longevidade Por exemplo

a concentraccedilatildeo de CO2 na atmosfera aumentou em 30 entre 1750 e 2003 Em paralelo a

concentraccedilatildeo de metano aumentou em 145 Para o autor a rapidez em que ocorre a mudanccedila

na concentraccedilatildeo destes gases eacute tatildeo importante como a sua propria mudanccedila ou seja menos de

dois seacuteculos laquoun instant agrave eacutechelle des temps geacuteologiques est spectaculaire et ineacutedite raquo

(Guesnerie 2003 p11)

Tabela 1 Principais gases efeito estufa sua concentraccedilatildeo seu tempo de vida e seu potencial de efeito estufa Gases Efeito Estufa

Concentraccedilatildeo Preacute-industrial (ppbv)

Concentraccedilatildeo em 1994

Tempo de vida na atmosfera (anos)

Potencial de Efeito Estufa (GWP)3

Dioacutexido de Carbono

278000 358000 Variaacutevel 1

3 O GWP (Global Warming Power) eacute um iacutendice de poder de aquecimento de um gaacutes definido como a atividade de retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo cumulativa causada entre o presente e algum horizonte de tempo escolhido devida a uma massa de unidade de gaacutes emitida agora expresso em termos de um gaacutes de referecircncia como CO2 O GWP eacute uma tentativa para prover uma medida simples do poder de aquecimento relativo efetuado por diferentes gases efeito estufa O efeito estufa futuro de um gaacutes pode ser calculado em um horizonte de tempo escolhido (como 100 anos) multiplicando o GWP apropriado pela quantia de gaacutes emitida A escolha de horizonte de tempo dependeraacute de consideraccedilotildees de poliacutetica de anaacutelise estabelecida Haacute vaacuterios outros pontos que precisam ser lembrados ao usar GWPs (i) o valor de incerteza tiacutepico eacute +-35 natildeo incluindo a incerteza na referecircncia de CO2 (ii) GWPs estatildeo baseados na retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo que forccedila o conceito e satildeo entatildeo difiacuteceis de se aplicar a outros componentes importantes que satildeo distribuiacutedos desigualmente na atmosfera e (iii) GWPs precisam levar em conta qualquer efeito indireto dos gases emitidos se eles forem refletir corretamente o potencial de aquecimento futuro (UNEP2005)

4

Metano 700 1721 92 a 152 21 Oacutexido Nitroso 275 311 120 310 CFC -12 0 0503 102 6200-7100

HCFC-22 0 0105 121 1300-1400

Perfluormetano 0 0070 50000 6500 Sulfluor hexa-fluorido

0 0032 3200 23900

Natildeo eacute bem definido pelo IPCC devido a diferentes taxas em diferentes processos GWP para horizonte de tempo de 100 anos Inclui efeitos indiretos na produccedilatildeo de gaacutes na troposfera e da produccedilatildeo de vapor d aacutegua Potencial de perigo liacutequido total (incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio) Fonte IPCC 1996 in United Nations Environmental Programme (UNEP) 2005

A Tabela 1 apresenta as concentraccedilotildees dos principais gases efeito estufa antes do

surgimento da Sociedade Industrial e na metade da deacutecada passada Embora as concentraccedilotildees

destes gases ocorram em escalas diferentes na atmosfera percebe-se que os mesmos interagem

com a mesma de forma diferenciada e que portanto apresentam diferentes potenciais de efeito

estufa Assim observa-se que o Dioacutexido de Carbono principal gaacutes efeito estufa apresentou uma

variaccedilatildeo de 287 na sua concentraccedilatildeo atmosfeacuterica neste periacuteodo Jaacute a concentraccedilatildeo do Metano

cresceu 1458 no mesmo periacuteodo apresentando um tempo de vida de ateacute 15 anos e um GWP

igual a 21 Por sua vez a concentraccedilatildeo do Oacutexido Nitroso cresceu apenas 13 poreacutem este gaacutes

apresenta uma vida ativa de 120 anos e possui um elevado potencial de efeito estufa

Embora as concentraccedilotildees dos gases naturais tenham aumentado consideravelmente apoacutes a

Revoluccedilatildeo Industrial a presenccedila de novos gases artificiais deve ser considerada com atenccedilatildeo no

tratamento do aquecimento global devido ao elevado tempo de vida destes gases na atmosfera e

ao seu forte potencial de efeito estufa Por exemplo o gaacutes CFC-12 apresenta um tempo de vida

de 102 anos e um potencial de efeito estufa 6200 a 7100 incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio

Felizmente estatiacutesticas recentes da WMO4 demonstram uma estabilizaccedilatildeo e ateacute uma reduccedilatildeo da

concentraccedilatildeo dos gases artificiais na atmosfera devido ao regulamento de sua produccedilatildeo e emissatildeo

previsto no Protocolo de Montreal

Eacute esperado que as emissotildees de gaacutes efeito estufa (GEE) conduzam a mudanccedilas climaacuteticas

no seacuteculo XXI e nos proacuteximos Os cientistas tecircm realizado estimativas dos impactos potenciais

diretos em vaacuterios setores socioeconocircmicos mas na realidade eacute complicado avaliar totalmente as

consequumlecircncias pois os impactos em um setor tambeacutem podem afetar indiretamente outros setores

4 Word Meteorological Organization

5

Para avaliar impactos potenciais eacute necessaacuterio calcular a extensatildeo e magnitude de mudanccedila

climaacutetica especialmente aos niacuteveis nacionais e locais Embora tenha ocorrido muito progresso

para se entender o sistema de clima e as mudanccedilas no mesmo as projeccedilotildees de mudanccedila climaacutetica

e de seus impactos ainda contecircm muitas incertezas particularmente nos niacuteveis regionais e locais

Em funccedilatildeo do efeito estufa a temperatura da terra tem subido mais do 06Cordm desde os

uacuteltimos anos do seacuteculo vinte Segundo a UNFCCC5 se preve que a mesma aumente novamente

entre 14ordm C e 58ordmC ateacute o ano 2100 o que representa uma mudanccedila raacutepida e profunda Mesmo

que o aumento real seja o miacutenimo previsto seraacute o maior aumento observado em qualquer seacuteculo

nos uacuteltimos 10000 anos

Em termos de elevaccedilatildeo no niacutevel dos oceanos os efeitos negativos deveratildeo se fazer sentir

de forma diferenciada conforme a localizaccedilatildeo das regiotildees em relaccedilatildeo aos mesmos em relaccedilatildeo ao

niacutevel do mar e conforme as condiccedilotildees econocircmicas de cada paiacutes Em termos de precipitaccedilatildeo na

superfiacutecie da terra esta tem aumentado nas latitudes altas do hemisfeacuterio norte especialmente

durante a estaccedilatildeo fria A diminuiccedilatildeo da precipitaccedilatildeo aconteceu aos poucos depois dos anos

sessenta nos subtroacutepicos e os troacutepicos da Aacutefrica para a Indoneacutesia

O Protocolo de Quioto e o estabelecimento de metas quantitativas de reduccedilotildees

O Protocolo de Quito pode ser considerado um avanccedilo em termos de negociaccedilotildees

internacionais pois fixou metas quantitativas para as reduccedilotildees das emissotildees No entanto estas

reduccedilotildees implicam em custos muitas vezes elevados a serem suportados pelos atores

envolvidos Portanto pela racionalidade econocircmica as reduccedilotildees deveriam se concentrar em

primeiro lugar naqueles setores ou paises em que o custo da reduccedilatildeo de emissotildees em

equivalente-carbono seja menor isto tornaria o esforccedilo de reduccedilatildeo mais eficiente e com ganhos

para toda a sociedade A estrateacutegia de minimizar os custos faz sentido tanto do ponto de vista

econocircmico como ambiental Por exemplo maximizar a eficiecircncia energeacutetica natildeo apenas reduz as

emissotildees de GEE como diminui o custo da energia o que torna os paises mais competitivos nos

mercados internacionais bem como ameniza os custos ambientais e de sauacutede relacionados agrave

poluiccedilatildeo do ar Aleacutem disto o principio da precauccedilatildeo tambeacutem justifica a adoccedilatildeo de poliacuteticas que

pressupotildeem algum custo

5 UNFCCC United Nations Framework Convention on climate Change

6

No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

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ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

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MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

3

Entretanto eacute a partir da Revoluccedilatildeo Industrial que as concentraccedilotildees destes gases comeccedilam

a ser tornar mais intensas e provocar diversos problemas tanto para as sociedades modernas

como para os ecossistemas Desta forma ao analisarmos a questatildeo das mudanccedilas climaacuteticas

devemos investigar em primeiro lugar de quem eacute a principal responsabilidade sobre o efeito

estufa Embora este seja um fenocircmeno natural e necessaacuterio para a vida na Terra constata-se que

apoacutes a Revoluccedilatildeo Industrial comeccedilou um processo de acumulo de gases efeito estufa (GEE) na

atmosfera que nos uacuteltimos anos tem se acentuado consideravelmente e provocando mudanccedilas

climaacuteticas em niacutevel global Segundo Pereira e May (2003) devido ao seu pioneirismo nos

processos de industrializaccedilatildeo

e tambeacutem nas mudanccedilas no uso do solo

a maior parte das

emissotildees antroacutepicas de GEE tem sido causada pelos paises que jaacute completaram seus processos de

industrializaccedilatildeo

Guesnerie (2003) chama atenccedilatildeo para o fato de que a concentraccedilatildeo de um gaacutes efeito-

estufa na atmosfera eacute o resultado de sua acumulaccedilatildeo Ela reflete a soma de suas emissotildees

anteriores ponderada por coeficientes que traduzem sua migraccedilatildeo para atmosfera em comparaccedilatildeo

a um dado cenaacuterio Assim a influencia da cada gaacutes eacute funccedilatildeo da intensidade de suas emissotildees

passadas de sua contribuiccedilatildeo especiacutefica para o aquecimento e de sua longevidade Por exemplo

a concentraccedilatildeo de CO2 na atmosfera aumentou em 30 entre 1750 e 2003 Em paralelo a

concentraccedilatildeo de metano aumentou em 145 Para o autor a rapidez em que ocorre a mudanccedila

na concentraccedilatildeo destes gases eacute tatildeo importante como a sua propria mudanccedila ou seja menos de

dois seacuteculos laquoun instant agrave eacutechelle des temps geacuteologiques est spectaculaire et ineacutedite raquo

(Guesnerie 2003 p11)

Tabela 1 Principais gases efeito estufa sua concentraccedilatildeo seu tempo de vida e seu potencial de efeito estufa Gases Efeito Estufa

Concentraccedilatildeo Preacute-industrial (ppbv)

Concentraccedilatildeo em 1994

Tempo de vida na atmosfera (anos)

Potencial de Efeito Estufa (GWP)3

Dioacutexido de Carbono

278000 358000 Variaacutevel 1

3 O GWP (Global Warming Power) eacute um iacutendice de poder de aquecimento de um gaacutes definido como a atividade de retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo cumulativa causada entre o presente e algum horizonte de tempo escolhido devida a uma massa de unidade de gaacutes emitida agora expresso em termos de um gaacutes de referecircncia como CO2 O GWP eacute uma tentativa para prover uma medida simples do poder de aquecimento relativo efetuado por diferentes gases efeito estufa O efeito estufa futuro de um gaacutes pode ser calculado em um horizonte de tempo escolhido (como 100 anos) multiplicando o GWP apropriado pela quantia de gaacutes emitida A escolha de horizonte de tempo dependeraacute de consideraccedilotildees de poliacutetica de anaacutelise estabelecida Haacute vaacuterios outros pontos que precisam ser lembrados ao usar GWPs (i) o valor de incerteza tiacutepico eacute +-35 natildeo incluindo a incerteza na referecircncia de CO2 (ii) GWPs estatildeo baseados na retenccedilatildeo de radiaccedilatildeo que forccedila o conceito e satildeo entatildeo difiacuteceis de se aplicar a outros componentes importantes que satildeo distribuiacutedos desigualmente na atmosfera e (iii) GWPs precisam levar em conta qualquer efeito indireto dos gases emitidos se eles forem refletir corretamente o potencial de aquecimento futuro (UNEP2005)

4

Metano 700 1721 92 a 152 21 Oacutexido Nitroso 275 311 120 310 CFC -12 0 0503 102 6200-7100

HCFC-22 0 0105 121 1300-1400

Perfluormetano 0 0070 50000 6500 Sulfluor hexa-fluorido

0 0032 3200 23900

Natildeo eacute bem definido pelo IPCC devido a diferentes taxas em diferentes processos GWP para horizonte de tempo de 100 anos Inclui efeitos indiretos na produccedilatildeo de gaacutes na troposfera e da produccedilatildeo de vapor d aacutegua Potencial de perigo liacutequido total (incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio) Fonte IPCC 1996 in United Nations Environmental Programme (UNEP) 2005

A Tabela 1 apresenta as concentraccedilotildees dos principais gases efeito estufa antes do

surgimento da Sociedade Industrial e na metade da deacutecada passada Embora as concentraccedilotildees

destes gases ocorram em escalas diferentes na atmosfera percebe-se que os mesmos interagem

com a mesma de forma diferenciada e que portanto apresentam diferentes potenciais de efeito

estufa Assim observa-se que o Dioacutexido de Carbono principal gaacutes efeito estufa apresentou uma

variaccedilatildeo de 287 na sua concentraccedilatildeo atmosfeacuterica neste periacuteodo Jaacute a concentraccedilatildeo do Metano

cresceu 1458 no mesmo periacuteodo apresentando um tempo de vida de ateacute 15 anos e um GWP

igual a 21 Por sua vez a concentraccedilatildeo do Oacutexido Nitroso cresceu apenas 13 poreacutem este gaacutes

apresenta uma vida ativa de 120 anos e possui um elevado potencial de efeito estufa

Embora as concentraccedilotildees dos gases naturais tenham aumentado consideravelmente apoacutes a

Revoluccedilatildeo Industrial a presenccedila de novos gases artificiais deve ser considerada com atenccedilatildeo no

tratamento do aquecimento global devido ao elevado tempo de vida destes gases na atmosfera e

ao seu forte potencial de efeito estufa Por exemplo o gaacutes CFC-12 apresenta um tempo de vida

de 102 anos e um potencial de efeito estufa 6200 a 7100 incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio

Felizmente estatiacutesticas recentes da WMO4 demonstram uma estabilizaccedilatildeo e ateacute uma reduccedilatildeo da

concentraccedilatildeo dos gases artificiais na atmosfera devido ao regulamento de sua produccedilatildeo e emissatildeo

previsto no Protocolo de Montreal

Eacute esperado que as emissotildees de gaacutes efeito estufa (GEE) conduzam a mudanccedilas climaacuteticas

no seacuteculo XXI e nos proacuteximos Os cientistas tecircm realizado estimativas dos impactos potenciais

diretos em vaacuterios setores socioeconocircmicos mas na realidade eacute complicado avaliar totalmente as

consequumlecircncias pois os impactos em um setor tambeacutem podem afetar indiretamente outros setores

4 Word Meteorological Organization

5

Para avaliar impactos potenciais eacute necessaacuterio calcular a extensatildeo e magnitude de mudanccedila

climaacutetica especialmente aos niacuteveis nacionais e locais Embora tenha ocorrido muito progresso

para se entender o sistema de clima e as mudanccedilas no mesmo as projeccedilotildees de mudanccedila climaacutetica

e de seus impactos ainda contecircm muitas incertezas particularmente nos niacuteveis regionais e locais

Em funccedilatildeo do efeito estufa a temperatura da terra tem subido mais do 06Cordm desde os

uacuteltimos anos do seacuteculo vinte Segundo a UNFCCC5 se preve que a mesma aumente novamente

entre 14ordm C e 58ordmC ateacute o ano 2100 o que representa uma mudanccedila raacutepida e profunda Mesmo

que o aumento real seja o miacutenimo previsto seraacute o maior aumento observado em qualquer seacuteculo

nos uacuteltimos 10000 anos

Em termos de elevaccedilatildeo no niacutevel dos oceanos os efeitos negativos deveratildeo se fazer sentir

de forma diferenciada conforme a localizaccedilatildeo das regiotildees em relaccedilatildeo aos mesmos em relaccedilatildeo ao

niacutevel do mar e conforme as condiccedilotildees econocircmicas de cada paiacutes Em termos de precipitaccedilatildeo na

superfiacutecie da terra esta tem aumentado nas latitudes altas do hemisfeacuterio norte especialmente

durante a estaccedilatildeo fria A diminuiccedilatildeo da precipitaccedilatildeo aconteceu aos poucos depois dos anos

sessenta nos subtroacutepicos e os troacutepicos da Aacutefrica para a Indoneacutesia

O Protocolo de Quioto e o estabelecimento de metas quantitativas de reduccedilotildees

O Protocolo de Quito pode ser considerado um avanccedilo em termos de negociaccedilotildees

internacionais pois fixou metas quantitativas para as reduccedilotildees das emissotildees No entanto estas

reduccedilotildees implicam em custos muitas vezes elevados a serem suportados pelos atores

envolvidos Portanto pela racionalidade econocircmica as reduccedilotildees deveriam se concentrar em

primeiro lugar naqueles setores ou paises em que o custo da reduccedilatildeo de emissotildees em

equivalente-carbono seja menor isto tornaria o esforccedilo de reduccedilatildeo mais eficiente e com ganhos

para toda a sociedade A estrateacutegia de minimizar os custos faz sentido tanto do ponto de vista

econocircmico como ambiental Por exemplo maximizar a eficiecircncia energeacutetica natildeo apenas reduz as

emissotildees de GEE como diminui o custo da energia o que torna os paises mais competitivos nos

mercados internacionais bem como ameniza os custos ambientais e de sauacutede relacionados agrave

poluiccedilatildeo do ar Aleacutem disto o principio da precauccedilatildeo tambeacutem justifica a adoccedilatildeo de poliacuteticas que

pressupotildeem algum custo

5 UNFCCC United Nations Framework Convention on climate Change

6

No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

4

Metano 700 1721 92 a 152 21 Oacutexido Nitroso 275 311 120 310 CFC -12 0 0503 102 6200-7100

HCFC-22 0 0105 121 1300-1400

Perfluormetano 0 0070 50000 6500 Sulfluor hexa-fluorido

0 0032 3200 23900

Natildeo eacute bem definido pelo IPCC devido a diferentes taxas em diferentes processos GWP para horizonte de tempo de 100 anos Inclui efeitos indiretos na produccedilatildeo de gaacutes na troposfera e da produccedilatildeo de vapor d aacutegua Potencial de perigo liacutequido total (incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio) Fonte IPCC 1996 in United Nations Environmental Programme (UNEP) 2005

A Tabela 1 apresenta as concentraccedilotildees dos principais gases efeito estufa antes do

surgimento da Sociedade Industrial e na metade da deacutecada passada Embora as concentraccedilotildees

destes gases ocorram em escalas diferentes na atmosfera percebe-se que os mesmos interagem

com a mesma de forma diferenciada e que portanto apresentam diferentes potenciais de efeito

estufa Assim observa-se que o Dioacutexido de Carbono principal gaacutes efeito estufa apresentou uma

variaccedilatildeo de 287 na sua concentraccedilatildeo atmosfeacuterica neste periacuteodo Jaacute a concentraccedilatildeo do Metano

cresceu 1458 no mesmo periacuteodo apresentando um tempo de vida de ateacute 15 anos e um GWP

igual a 21 Por sua vez a concentraccedilatildeo do Oacutexido Nitroso cresceu apenas 13 poreacutem este gaacutes

apresenta uma vida ativa de 120 anos e possui um elevado potencial de efeito estufa

Embora as concentraccedilotildees dos gases naturais tenham aumentado consideravelmente apoacutes a

Revoluccedilatildeo Industrial a presenccedila de novos gases artificiais deve ser considerada com atenccedilatildeo no

tratamento do aquecimento global devido ao elevado tempo de vida destes gases na atmosfera e

ao seu forte potencial de efeito estufa Por exemplo o gaacutes CFC-12 apresenta um tempo de vida

de 102 anos e um potencial de efeito estufa 6200 a 7100 incluindo a depleccedilatildeo de ozocircnio

Felizmente estatiacutesticas recentes da WMO4 demonstram uma estabilizaccedilatildeo e ateacute uma reduccedilatildeo da

concentraccedilatildeo dos gases artificiais na atmosfera devido ao regulamento de sua produccedilatildeo e emissatildeo

previsto no Protocolo de Montreal

Eacute esperado que as emissotildees de gaacutes efeito estufa (GEE) conduzam a mudanccedilas climaacuteticas

no seacuteculo XXI e nos proacuteximos Os cientistas tecircm realizado estimativas dos impactos potenciais

diretos em vaacuterios setores socioeconocircmicos mas na realidade eacute complicado avaliar totalmente as

consequumlecircncias pois os impactos em um setor tambeacutem podem afetar indiretamente outros setores

4 Word Meteorological Organization

5

Para avaliar impactos potenciais eacute necessaacuterio calcular a extensatildeo e magnitude de mudanccedila

climaacutetica especialmente aos niacuteveis nacionais e locais Embora tenha ocorrido muito progresso

para se entender o sistema de clima e as mudanccedilas no mesmo as projeccedilotildees de mudanccedila climaacutetica

e de seus impactos ainda contecircm muitas incertezas particularmente nos niacuteveis regionais e locais

Em funccedilatildeo do efeito estufa a temperatura da terra tem subido mais do 06Cordm desde os

uacuteltimos anos do seacuteculo vinte Segundo a UNFCCC5 se preve que a mesma aumente novamente

entre 14ordm C e 58ordmC ateacute o ano 2100 o que representa uma mudanccedila raacutepida e profunda Mesmo

que o aumento real seja o miacutenimo previsto seraacute o maior aumento observado em qualquer seacuteculo

nos uacuteltimos 10000 anos

Em termos de elevaccedilatildeo no niacutevel dos oceanos os efeitos negativos deveratildeo se fazer sentir

de forma diferenciada conforme a localizaccedilatildeo das regiotildees em relaccedilatildeo aos mesmos em relaccedilatildeo ao

niacutevel do mar e conforme as condiccedilotildees econocircmicas de cada paiacutes Em termos de precipitaccedilatildeo na

superfiacutecie da terra esta tem aumentado nas latitudes altas do hemisfeacuterio norte especialmente

durante a estaccedilatildeo fria A diminuiccedilatildeo da precipitaccedilatildeo aconteceu aos poucos depois dos anos

sessenta nos subtroacutepicos e os troacutepicos da Aacutefrica para a Indoneacutesia

O Protocolo de Quioto e o estabelecimento de metas quantitativas de reduccedilotildees

O Protocolo de Quito pode ser considerado um avanccedilo em termos de negociaccedilotildees

internacionais pois fixou metas quantitativas para as reduccedilotildees das emissotildees No entanto estas

reduccedilotildees implicam em custos muitas vezes elevados a serem suportados pelos atores

envolvidos Portanto pela racionalidade econocircmica as reduccedilotildees deveriam se concentrar em

primeiro lugar naqueles setores ou paises em que o custo da reduccedilatildeo de emissotildees em

equivalente-carbono seja menor isto tornaria o esforccedilo de reduccedilatildeo mais eficiente e com ganhos

para toda a sociedade A estrateacutegia de minimizar os custos faz sentido tanto do ponto de vista

econocircmico como ambiental Por exemplo maximizar a eficiecircncia energeacutetica natildeo apenas reduz as

emissotildees de GEE como diminui o custo da energia o que torna os paises mais competitivos nos

mercados internacionais bem como ameniza os custos ambientais e de sauacutede relacionados agrave

poluiccedilatildeo do ar Aleacutem disto o principio da precauccedilatildeo tambeacutem justifica a adoccedilatildeo de poliacuteticas que

pressupotildeem algum custo

5 UNFCCC United Nations Framework Convention on climate Change

6

No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

5

Para avaliar impactos potenciais eacute necessaacuterio calcular a extensatildeo e magnitude de mudanccedila

climaacutetica especialmente aos niacuteveis nacionais e locais Embora tenha ocorrido muito progresso

para se entender o sistema de clima e as mudanccedilas no mesmo as projeccedilotildees de mudanccedila climaacutetica

e de seus impactos ainda contecircm muitas incertezas particularmente nos niacuteveis regionais e locais

Em funccedilatildeo do efeito estufa a temperatura da terra tem subido mais do 06Cordm desde os

uacuteltimos anos do seacuteculo vinte Segundo a UNFCCC5 se preve que a mesma aumente novamente

entre 14ordm C e 58ordmC ateacute o ano 2100 o que representa uma mudanccedila raacutepida e profunda Mesmo

que o aumento real seja o miacutenimo previsto seraacute o maior aumento observado em qualquer seacuteculo

nos uacuteltimos 10000 anos

Em termos de elevaccedilatildeo no niacutevel dos oceanos os efeitos negativos deveratildeo se fazer sentir

de forma diferenciada conforme a localizaccedilatildeo das regiotildees em relaccedilatildeo aos mesmos em relaccedilatildeo ao

niacutevel do mar e conforme as condiccedilotildees econocircmicas de cada paiacutes Em termos de precipitaccedilatildeo na

superfiacutecie da terra esta tem aumentado nas latitudes altas do hemisfeacuterio norte especialmente

durante a estaccedilatildeo fria A diminuiccedilatildeo da precipitaccedilatildeo aconteceu aos poucos depois dos anos

sessenta nos subtroacutepicos e os troacutepicos da Aacutefrica para a Indoneacutesia

O Protocolo de Quioto e o estabelecimento de metas quantitativas de reduccedilotildees

O Protocolo de Quito pode ser considerado um avanccedilo em termos de negociaccedilotildees

internacionais pois fixou metas quantitativas para as reduccedilotildees das emissotildees No entanto estas

reduccedilotildees implicam em custos muitas vezes elevados a serem suportados pelos atores

envolvidos Portanto pela racionalidade econocircmica as reduccedilotildees deveriam se concentrar em

primeiro lugar naqueles setores ou paises em que o custo da reduccedilatildeo de emissotildees em

equivalente-carbono seja menor isto tornaria o esforccedilo de reduccedilatildeo mais eficiente e com ganhos

para toda a sociedade A estrateacutegia de minimizar os custos faz sentido tanto do ponto de vista

econocircmico como ambiental Por exemplo maximizar a eficiecircncia energeacutetica natildeo apenas reduz as

emissotildees de GEE como diminui o custo da energia o que torna os paises mais competitivos nos

mercados internacionais bem como ameniza os custos ambientais e de sauacutede relacionados agrave

poluiccedilatildeo do ar Aleacutem disto o principio da precauccedilatildeo tambeacutem justifica a adoccedilatildeo de poliacuteticas que

pressupotildeem algum custo

5 UNFCCC United Nations Framework Convention on climate Change

6

No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

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FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

6

No sentido de viabilizar as metas de reduccedilatildeo de emissotildees o Protocolo de Quito inovou ao

permitir que as naccedilotildees comprometidas em reduzir suas emissotildees possam promover a reduccedilatildeo em

outros paises A loacutegica deste procedimento consiste no fato de que a concentraccedilatildeo dos gases

efeito estufa na atmosfera natildeo depende do lugar de origem de sua emissatildeo portanto o efeito

beneacutefico de menores emissotildees na atmosfera independe do local em que ocorreu a reduccedilatildeo Isso eacute

interessante do ponto de vista econocircmico uma vez que se pode iniciar o processo de reduccedilatildeo de

emissotildees naqueles setores em que a mesma incorre em menores custos

Para tanto o Protocolo estabeleceu trecircs mecanismos de flexibilidade para se atingirem as

metas de reduccedilatildeo de emissatildeo a Implementaccedilatildeo conjunta ou JI ( Joint Implementation) o

Comeacutercio de Emissotildees ou ET (Emissions Trading) e o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo

(MDL) ou CDM (Clean Development Mechanism) O primeiro eacute restrito aos paiacuteses do anexo I6 e

se refere agrave transferecircncia e aquisiccedilatildeo de unidades de reduccedilatildeo de emissotildees resultantes de projetos

de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas O segundo permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o

objetivo de mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Jaacute o terceiro tem como objetivo assistir tanto as

partes incluiacutedas como as natildeo incluiacutedas no Anexo I bem como promover o desenvolvimento

sustentaacutevel nos paiacuteses natildeo Anexo I que seriam os hospedeiros dos projetos de mitigaccedilatildeo

A ideacuteia baacutesica destes mecanismos eacute a de que os paises que tenham maiores custos para

reduzir suas proacuteprias emissotildees possam pagar ou comprar os cortes nas emissotildees em outros

paises cujo custo da reduccedilatildeo seja menor Assim obteacutem-se ganhos de eficiecircncia econocircmica global

das reduccedilotildees ao mesmo tempo em que se atinge as metas impostas pelo protocolo Contudo o

protocolo estipula que os creacuteditos por se promover as reduccedilotildees em outros paises devam ser

suplementares aos cortes domeacutesticos de emissotildees

A formaccedilatildeo de um mercado de emissotildees permite que os paises industrializados comprem

e vendam creacuteditos de emissotildees ente si Assim os paises que reduziram suas emissotildees acima da

meta estabelecida poderatildeo ofertar os creacuteditos excedentes de emissotildees para outros paises cuja

reduccedilatildeo apresente altos custos econocircmicos ou sociais Um dos problemas associados ao mercado

de carbono eacute o de que as metas estabelecidas por alguns paises sejam tatildeo baixas que requerem

6 Anexo I lista de paiacuteses industrializados que como partes da CQNUMC se comprometeram a reduzir as emissotildees de gases de efeito estufa aos niacuteveis de 1990 com metas diferenciadas entretanto devem demonstrar um progresso consideraacutevel ateacute 2005 como estaacute escrito no Artigo 32 do protocolo O chamado Anexo I da Convenccedilatildeo Quadro das Naccedilotildees Unidas sobre Mudanccedila do Clima inclui os paiacuteses industrializados que eram membros da OECD (Organizaccedilatildeo para a Cooperaccedilatildeo Econocircmica e Desenvolvimento) em 1992 mais a Comunidade Europeacuteia os paiacuteses industrializados da ex Uniatildeo Sovieacutetica e do Leste Europeu e a Turquia (Cenamo et al 2004)

7

miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

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GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

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MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

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miacutenimos esforccedilos em termos de custo e da proacutepria restriccedilatildeo da produccedilatildeo Estes paises poderatildeo

entatildeo atuar como fortes ofertantes de creacuteditos e reduzindo a pressatildeo para que outros paises

industrializados realizarem seus cortes domeacutesticos Portanto existe a necessidade de ser encontrar

formas de regulaccedilatildeo deste mercado para que o mesmo natildeo anule os incentivos para que os paises

reduzam suas emissotildees7

Por outro lado nos mecanismos econocircmicos tradicionais de controle ambiental baseados

no sistema de comando e controle as empresas natildeo tecircm incentivos para fazer mais do que o

miacutenimo necessaacuterio para escapar das puniccedilotildees legais Jaacute pelo sistema de mercado as empresas

que tenham capacidade de reduzir suas emissotildees poderiam vender creacuteditos e aumentar seus

lucros Assim o incentivo de obter maiores lucros via mercado de creacuteditos de carbono induziria

as empresas a minimizarem suas emissotildees

O Comeacutercio de Emissotildees permite o comeacutercio restrito de emissotildees com o objetivo de

mitigaccedilatildeo de mudanccedilas climaacuteticas Assim conforme o art 310 311 e 4 do Protocolo os paises

do Anexo B podem trocar quantias alocadas de emissotildees Assim o paiacutes vendedor subtrai a

quantia transferida de seu total e o paiacutes comprador acrescenta a mesma ao seu total de reduccedilotildees

portanto natildeo haacute margem para dupla contagem do carbono

Jaacute o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) concederaacute creacuteditos pelo

financiamento de projetos que reduzam ou evitem emissotildees nos paiacuteses em desenvolvimento Esse

mecanismo poderaacute ser um novo canal importante atraveacutes do qual os governos e corporaccedilotildees

privadas transferiratildeo tecnologias limpas e promoveratildeo o desenvolvimento sustentaacutevel Os

creacuteditos seratildeo obtidos na forma de reduccedilotildees certificadas de emissotildees

O Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) tem dois objetivos diminuir o custo

global de reduccedilatildeo de emissatildeo de gases lanccedilados na atmosfera e que produzem o efeito estufa e

concomitantemente apoiar iniciativas que provocam o desenvolvimento sustentaacutevel em paiacuteses

em desenvolvimento Ou seja atraveacutes do MDL o Protocolo de Quioto fixou o teto de emissotildees

de GES para os paiacuteses desenvolvidos bem como introduziu a possibilidade de um mercado de

carbono

Por outro lado jaacute existem fundos destinados a financiar os projetos de reduccedilatildeo de

carbono entre eles o Fundo Protoacutetipo do Carbono (PCF) administrado pelo Banco Mundial

Segundo Fernadez-Asin (2002) o PCF funciona de acordo com os princiacutepios do MDL e procura

7 Ar Quente (Hot air)

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

8

demonstrar o potencial dos mecanismos de mercado para reduzir o custo de atenuar as mudanccedilas

climaacuteticas Para atingir este objetivo compra Reduccedilotildees Certificadas de Emissotildees (CER) dos

projetos que reduzem as emissotildees de gases de efeito estufa nos paises que recorrem aos serviccedilos

do Banco em especial os projetos que substituem os combustiacuteveis fosseis por fontes de energia

renovaacutevel e os que aumentam a eficiecircncia e o uso final pelo lado da oferta Em troca de sua

participaccedilatildeo np PCF os governos e as empresas do setor privado dos paises desenvolvidos

recebem os CER e podem abonar o cumprimento de suas obrigaccedilotildees em virtude do Protocolo de

Quioto ou das normativas nacionais

Segundo o autor em termos de Brasil se destaca o Projeto Plantar que foi o segundo a

ser negociado na Ameacuterica Latina e Caribe e envolveu a compra de CER por U$ 53 milhotildees Ao

inveacutes de utilizar carbono mineral como combustiacutevel na produccedilatildeo de lingotes de ferro o projeto o

substituiraacute por combustiacutevel de alto conteuacutedo energeacutetico gerado a partir de biomassa e de carvatildeo

vegetal que seraacute oriundo de plantaccedilotildees especificamente feitas para este fim O projeto eacute o uacutenico

que inclui atividades florestais adicionais que sequumlestram carbono

A mitigaccedilatildeo dos efeitos negativos dos GEEs pode se dar tanto pela reduccedilatildeo das emissotildees

como pelo aumento da remoccedilatildeo dos gases pelos sumidouros8 Neste sentido para o Brasil

destacam-se dois setores como alvo de projetos MDL florestal e energeacutetico Segundo Pereira e

May (2003) o Brasil eacute provavelmente o paiacutes com maior potencial para se beneficiar de

investimentos do MDL no setor florestal9

O Brasil aleacutem de propor o MDL tem fortes interesses no mecanismo em especial se as

atividades relacionadas ao uso da terra e das florestas forem elegiacuteveis para a obtenccedilatildeo de creacuteditos

de reduccedilatildeo de emissotildees O paiacutes se quiser obter o maacuteximo de benefiacutecios dos fluxos de MDL teraacute

de se engajar ativamente na seleccedilatildeo de projetos voltando a atenccedilatildeo para aqueles que apresentem

maior superposiccedilatildeo com os objetivos de desenvolvimento sustentaacutevel

Motta et al (2000) verificam que os projetos potenciais do MDL no Brasil surgem nos

setores energeacutetico e florestal No setor de energia a fonte de eletricidade eacute dominada pela

hidroeletricidade embora as tendecircncias indiquem uma maior importacircncia para os combustiacuteveis

foacutesseis isso levaria a um aumento consideraacutevel das emissotildees de CO2 no paiacutes Os autores indicam

8 Sumidouros de Carbono (Carbon Sink) qualquer reservatoacuterio com carbono proveniente de outra parte do ciclo de carbono Por exemplo a atmosfera oceanos e florestas satildeo os principais sumidouros de carbono porque satildeo locais para onde se direciona a maior parte do CO2 produzido em outros lugares do planeta (Cenamo 2004 p49) 9 Para uma descriccedilatildeo detalhada dos projetos no Brasil ver Pereira e May (2003) e Rocha (2003)

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

9

que as opccedilotildees de reduccedilatildeo para o setor focalizam o uso de resiacuteduos ou subprodutos que poderiam

ser empregados em atividades de co-geraccedilatildeo A energia eoacutelica tambeacutem tem futuro entretanto em

termos de reduccedilatildeo de emissotildees seu custo eacute relativamente alto Quanto agraves atividades florestais

estas oferecem um grande potencial para o sequumlestro de carbono por meio da expansatildeo da aacuterea

plantada e da proteccedilatildeo de bacias naturais de carbono

Como foi dito anteriormente eacute importante para o Brasil a identificaccedilatildeo de projetos

potenciais para a inserccedilatildeo no MDL levando em consideraccedilatildeo a reduccedilatildeo de carbono e

adicionalidade em termos de desenvolvimento sustentaacutevel Contudo existe uma carecircncia de

estudos que identifiquem setores capazes de absorver projetos elegiacuteveis haja vista que o MDL eacute

ainda um conceito em construccedilatildeo com vaacuterias questotildees natildeo regulamentadas e ateacute mesmas natildeo

estabelecidas

Embora os projetos potenciais de serem inseridos no MDL sejam muitas vezes privados e

comercializados via mecanismos de mercado eacute necessaacuteria a participaccedilatildeo do governo no sentido

de criar condiccedilotildees para que os mesmos se viabilizem e se tornem competitivos A reduccedilatildeo da

burocracia e a constituiccedilatildeo clara de poliacuteticas que apotildeem as iniciativas de projetos de MDL satildeo

exemplos de poliacuteticas que se utilizam dos mecanismos de mercado para atingir o

desenvolvimento sustentaacutevel

A Pecuaacuteria do Brasil e do Rio Grande do Sul e as emissotildees de Metano

A pecuaacuteria no Brasil pode ser caracterizada por sua diversidade e pela sua

descoordenaccedilatildeo A diversidade ocorre natildeo apenas no que tange agraves raccedilas mas tambeacutem aos

sistemas de criaccedilatildeo agraves condiccedilotildees sanitaacuterias de abate e agraves formas de comercializaccedilatildeo Jaacute a

descoordenaccedilatildeo eacute devido agrave baixa estabilidade nas relaccedilotildees entre criadores frigoriacutefico atacadista

e varejista

Em termos de localizaccedilatildeo geograacutefica a distribuiccedilatildeo do rebanho apresenta duas dimensotildees

A primeira eacute o tamanho do rebanho propriamente dito A segunda eacute participaccedilatildeo de cada

categoria animal vacas bezerros bois magros e animais em engorda Esta configuraccedilatildeo do

rebanho estaacute relacionada agrave distribuiccedilatildeo regional das etapas do processo produtivo isto eacute

relaciona-se com a especializaccedilatildeo de algumas regiotildees nas atividades de cria recria ou engorda

O mapa 1 demonstra o efetivo do rebanho de corte brasileiro entre os anos de 1990 1994

2000 e 2002 Observa-se que a dinacircmica do crescimento do rebanho brasileiro configura um

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

10

avanccedilo da pecuaacuteria de corte para a regiatildeo Centro-oeste com destaque para o Estado do Mato

Grosso do Sul que tem se configurado como importante poacutelo de produccedilatildeo de carne bovina e de

animais para a reproduccedilatildeo e para a regiatildeo norte do pais acompanhado a expansatildeo da fronteira

agriacutecola na esteira do processo de desmatamento

Entre as atividades econocircmicas e de uso da terra que mais causam danos ao ecossistema

amazocircnico do ponto de vista das alteraccedilotildees ambientais negativas destaca-se a agropecuaacuteria

seguida da exploraccedilatildeo predatoacuteria da madeira e mineraccedilatildeo Isto por que estas atividades levam ao

desmatamento e consequumlentemente agrave substituiccedilatildeo da vegetaccedilatildeo natural mudando

drasticamente os ciclos biogeoquiacutemicos dessa regiatildeo (FRANKE et al 2002)

O mapa 2 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento do rebanho bovino de corte no

Brasil por microrregiotildees homogecircneas entre 1994 a 2000 Observa-se que desde a implementaccedilatildeo

do Plano Real que as regiotildees que apresentam as maiores dinacircmicas de crescimento satildeo

justamente aquelas que se localizam ao longo do arco do desflorestamento que se estende desde o

sul do Para passando pelo norte do Mato Grosso norte de Rondocircnia sul do Amazocircnia e estado

do Acre Nesta regiatildeo as taxas de crescimento situam-se entre 68 a 1620 ao ano revelando o

potencial de crescimento da pecuaacuteria regional em contraste com as regiotildees tradicionais de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

11

produccedilatildeo pecuaacuteria bovina em que se observa inclusive taxas negativas de crescimento do efetivo

de gado de corte como por exemplo a regiatildeo sul do pais e o proacuteprio estado do Mato Grosso do

Sul

Historicamente a pecuaacuteria de corte brasileira se desenvolveu por expansatildeo da fronteira

agriacutecola incorporando ao sistema extensivo de produccedilatildeo novas aacutereas incultas em regiotildees

desprovidas de infra-estrutura e pela utilizaccedilatildeo de terras esgotadas pela produccedilatildeo de gratildeos

Atualmente a pecuaacuteria de corte passa por um niacutetido processo de incorporaccedilatildeo de tecnologias

com reflexos positivos sobre a produtividade embora estas mudanccedilas tecnoloacutegicas natildeo sejam

adotadas de foram homogecircnea pelas diversas regiotildees produtoras do paiacutes

Em termos de Rio Grande do Sul se observa uma reduccedilatildeo do rebanho nas principais

regiotildees produtoras do Estado dado ao alto custo de oportunidade da terra em decorrecircncia da forte

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

12

rentabilidade da produccedilatildeo de gratildeos em especial da soja o que tem induzido o produtor a

substituir aacutereas de pastagens por ares de culturas tais como a soja o milho e o arroz

O setor da pecuaacuteria de corte fornecedor do gado de abate eacute representado por um grande

nuacutemero de criadores que ainda operam em sua maioria dentro de um modelo extensivista de

produccedilatildeo atraveacutes da exploraccedilatildeo de campo nativo que resulta em baixos iacutendices de produtividade

e rentabilidade comparativamente a outras regiotildees tipicamente produtoras A grande maioria dos

pecuaristas ainda operam praticamente sem qualquer tipo de integraccedilatildeo com os frigoriacuteficos e a

produccedilatildeo de gado gordo ainda apresenta um componente sazonal (safra e entressafra) que resulta

em preccedilos diferenciados ao longo do ano

A fermentaccedilatildeo enteacuterica e a emissatildeo de metano

No contexto das emissotildees mundiais de metano oriundo da fermentaccedilatildeo enteacuterica a

pecuaacuteria brasileira eacute uma importante fonte emissora dado o tamanho do rebanho brasileiro De

fato com 166 milhotildees de cabeccedilas (ANUALPEC 2002) o Brasil apresenta o maior rebanho

comercial do mundo sendo que desse total 129 milhotildees de cabeccedilas satildeo de bovinos de corte

Em termos de emissotildees de metano considerando as estimativas globais de emissatildeo desse

gaacutes provenientes da pecuaacuteria como sendo em meacutedia 80Tg (teragramas) para a fermentaccedilatildeo

enteacuterica e 14Tg para dejetos animais estima-se uma contribuiccedilatildeo do Brasil no periacuteodo de 1986

a 1995 em cerca de 997 por fermentaccedilatildeo enteacuterica e 221 por resiacuteduos animais

(MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA 2002)

Entre os gases particularmente relacionados com a atividade agropecuaacuteria destaca-se o

metano As principais fontes de emissatildeo de gaacutes metano satildeo gaacutes natural e petroacuteleo fermentaccedilatildeo

enteacuterica de ruminantes aterros sanitaacuterios de resiacuteduos soacutelidos manejo do adubo orgacircnico

resiacuteduos de tratamento de aacutegua lavouras de arroz combustatildeo de combustiacuteveis foacutesseis queimadas

de resiacuteduos de lavouras (EPA2002)

Globalmente os animais domeacutesticos produzem em torno de 80 milhotildees de toneladas de

metano por ano respondendo por aproximadamente 22 das emissotildees de metano mundiais

oriundos de atividades humanas Considerando-se um bovino adulto este eacute uma diminuta fonte

de emissatildeo emitindo apenas 80-120 quilos de metano Entretanto se considerarmos 12 bilhotildees

de ruminantes no mundo estes se tornam uma importante fonte de emissatildeo de metano Nos

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

13

Estados Unidos o gado bovino emite cerca de 6 milhotildees de toneladas meacutetricas de metano na

atmosfera o equivalente a 36 milhotildees de toneladas meacutetricas de carbono (US

ENVIRONMENTAL PROFECTION AGENCY 2002)

Segundo Primavesi et al (2004) a emissatildeo de CH4 por bovinos sem restriccedilatildeo de

alimentos baseados em forragens tropicais eacute superior agrave de bovinos alimentados com forragens de

clima temperado Segundo quantificaccedilatildeo realizada pelos autores m condiccedilotildees brasileiras a

emissatildeo de CH4 por mateacuteria-seca digestiva ingerida foi de 42 a 69 gKg em vacas em lactaccedilatildeo

de 46 a 58 gkg em novilhas ingerindo pasto adubado e 58 a 62 gkg em novilhas em pastagem

sem adubaccedilatildeo

O metano produzido durante o processo digestivo dos nutrientes representa uma liberaccedilatildeo

do carbono do rumem e consequumlentemente um uso improdutivo da energia da dieta alimentar

Assim os cientistas tecircm procurado encontrar meios de suprimir essa produccedilatildeo A mais promissora

aproximaccedilatildeo para reduzir a emissatildeo no rebanho norte-americano tem sido atraveacutes da melhoria da

produtividade e na eficiecircncia da produccedilatildeo Aumentar a eficiecircncia da produccedilatildeo bovina permite

aumentar a rentabilidade e simultaneamente melhorar o meio ambiente (EPA2002)

A pecuaacuteria de carnes eacute o principal emissor em funccedilatildeo de uma seacuterie de razotildees o gado de

carne apresenta animais de maior porte dieta alimentar que se constitui sobretudo de forragens

de diversas qualidades que em geral satildeo mais fracas que a de pecuaacuteria leiteira tipicamente as

fazendas natildeo apresentam um bom niacutevel de gestatildeo empresarial aleacutem da populaccedilatildeo de gado de

corte ser mais expressiva Um melhor manejo das pastagens e uma suplementaccedilatildeo alimentar tem

sido identificados como melhores meios de aumentar a eficiecircncia e reduzir as emissotildees no setor

haja vista a melhoria na nutriccedilatildeo animal e os ganhos na eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Neste sentido Primavesi et al (2005) destacam que a emissatildeo de metano por unidade de

mateacuteria seca ingerida eacute maior com alimentos de pior qualidade e menor densidade energeacutetica os

animais jovens ingerem mais mateacuteria seca em porcentagem do peso vivo do que animais adultos

podendo resultar em maior emissatildeo de metano por peso vivo o uso crescente de concentrado

energeacutetico em substituiccedilatildeo ao volumoso resulta em pico de emissatildeo de metano quando o

concentrado participa com 40 da mateacuteria seca a melhoria na qualidade do volumoso favorece o

aumento da ingestatildeo de mateacuteria seca e reduz a emissatildeo de metano por unidade de mateacuteria seca

ingerida aumentando a eficiecircncia de utilizaccedilatildeo da energia bruta ingerida os volumosos de clima

tropical quando de boa qualidade resultam em perdas de energia bruta ingerida na forma de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

14

metano similares agraves encontradas em condiccedilotildees de clima temperado a cana-de-accediluacutecar picada

quando adequadamente corrigida pode melhorar a eficiecircncia nutricional e reduzir a emissatildeo de

metano ruminal e os bovinos mais produtivos reduzem a emissatildeo de metano por quilograma de

produto gerado

O mapa 3 apresenta a variaccedilatildeo absoluta das emissotildees de metano da pecuaacuteria de corte

brasileira entre os anos de 1987 a 2002 em Gg de CH4 Os dados foram estimados a partir dos

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa A partir das estimativas de emissatildeo da Embrapa para o periacuteodo de 1987 ateacute 1995

estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002 Pela analise

do mapa 3 observa-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a principal responsaacutevel pela emissatildeo de

metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do tamanho do seu rebanho conforme

observado no mapa 1

Observa-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e principalmente da

regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer constante ou seja

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

15

sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados Entretanto a informaccedilatildeo a

ser destacada eacute a forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do pais Contudo se conjugarmos esta

informaccedilatildeo com estudos sobre desflorestamento e queimadas ocorridos nesta regiatildeo pode-se

constatar que as emissotildees de metano estatildeo inter-relacionadas com as emissotildees de carbono

ocorridas via queimadas e com a reduccedilatildeo do potencial de fixaccedilatildeo de carbono devida ao

desmatamento

O mapa 4 apresenta as taxas geomeacutetricas de crescimento das emissotildees de metano

estimadas por regiotildees do Brasil novamente se observa que a regiatildeo norte apresenta aceleraccedilatildeo

acentuada de suas emissotildees de metano com taxas de crescimento 1265 ao ano embora a regiatildeo

Centro-oeste se apresente como a mais importante fonte de emissotildees

A Tabela 2 apresenta estimativas para as emissotildees de metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da

Pecuaacuteria de Corte no Rio Grande do Sul entre 1990 a 2004 Os dados demonstram haver uma

estabilizaccedilatildeo das emissotildees haja vista a estabilizaccedilatildeo do rebanho gauacutecho conforme discutido

anteriormente Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente

e uma reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Sendo que

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

16

algumas praacuteticas incluem melhora no manejo de pastagens anaacutelise do solo seguido de correccedilatildeo

do solo e adubaccedilatildeo correta suplementaccedilatildeo alimentar com os nutrientes necessaacuterios para os

bovinos desenvolvimento de um programa preventivo de sanidade dos rebanhos provisatildeo de

fontes apropriadas de aacutegua e proteccedilatildeo da qualidade da aacutegua aleacutem da melhoria geneacutetica e da

eficiecircncia reprodutiva (EPA 2002)

Tabela 2 Estimativa das Emissotildees de Metano por fermentaccedilatildeo enteacuterica da Pecuaacuteria de Corte no RS Em gigagramas 1990 a 2004

Fermentaccedilatildeo enteacuterica

Adultos Jovens Total

Ano machos_abat

e vacas_carn

e novilhos novilhas 1990

16488

34088

8018

14891

73486

1991

16437

33983

7993

14845

73259

1992

16717

34561

8129

15097

74505

1993

16954

35053

8245

15312

75564

1994

17499

36179

8510

15804

77992

1995

17142

35441

8336

15482

76401

1996

16161

33412

7859

14596

72028

1997

16470

34050

8009

14874

73404

1998

16522

34158

8035

14921

73636

1999

16426

33961

7988

14835

73211

2000

16351

33805

7952

14767

72874

2001

16676

34477

8110

15061

74324

2002

17277

35719

8402

15603

77001

2003

17530

36242

8525

15832

78129

2004

17636

36461

8576

15927

78600

Fonte elaboraccedilatildeo do autor 2006

Entre estas praacuteticas pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a

reduccedilatildeo das emissotildees no rebanho brasileiro Segundo BODDEY (2004) nas regiotildees tropicais do

Brasil existem no miacutenimo 80 milhotildees de ha de pastagens cultivadas com espeacutecies introduzidas

da Aacutefrica principalmente Brachiaria spp Conforme o autor pelo menos a metade destes pastos

estaacute degradada isto eacute suporta taxas de lotaccedilatildeo muito baixas As pastagens satildeo invadidas por

espeacutecies natildeo palataacuteveis e em geral densamente povoadas por montes de cupins As principais

causas do processo do decliacutenio do pasto satildeo a falta de fertilizaccedilatildeo de manutenccedilatildeo e as taxas de

lotaccedilatildeo excessivamente elevadas

17

Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

18

Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

ANUAacuteRIO DA PECUAacuteRIA BRASILEIRA Satildeo Paulo FNP 2002

BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

FRANKE Ideacutesio Luis CAMELY Nazira SANTOS Jair Carvalho dos OLIVEIRA Luis Claacuteudio de Transformaccedilotildees socioeconocircmicas e ambientais no setor agropecuaacuterio e florestal na Amazocircnia brasileira e estado do Acre In XL CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL Anais SOBER Passo Fundo 2002

GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

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Nesta mesma linha salienta-se que o melhoramento da performance do rebanho mesmo

que aumente as quantidades totais emitidas permite reduzir a produccedilatildeo de metano por unidade de

biomassa ingerida ou de produtos formados Existem diversas teacutecnicas que permitem a reduccedilatildeo

da emissatildeo de metano mas ainda satildeo necessaacuterias maiores pesquisas Entre essas teacutecnicas

destacam-se o emprego de aditivos alimentares oportunidade que permitiraacute importantes

reduccedilotildees nos paiacuteses da Aacutefrica Aacutesia e Ameacuterica Latina a substituiccedilatildeo de forragens por alimentos

concentrados aleacutem do tratamento de alimentos para melhorar sua digestibilidade e do emprego

de alimento contendo menos fibra Outros trabalhos em andamento em termos de biotecnologia

permitem a modificaccedilatildeo do funcionamento do rumem animal entretanto tais pesquisas poderatildeo

sofrer problemas de aceitaccedilatildeo puacuteblica (MINISTEgraveRE DES AFFAIRES EacuteSTRANGEgraveRES 2001)

Em geral essas teacutecnicas reduzem em 60 a produccedilatildeo de metano por unidade de produto

com significativo ganho de produtividade especialmente na produccedilatildeo leiteira Aleacutem do ganho de

produtividade destacam-se outros benefiacutecios tais como melhoria da sanidade animal

estabilidade da produccedilatildeo em niacutevel de fazenda e reduccedilatildeo da necessidade de importaccedilotildees de

produtos animais (EPA 2002)

Conclusotildees

O presente artigo buscou colaborar na reflexatildeo da importacircncia da pecuaacuteria bovina

brasileira e gauacutecha suas contribuiccedilotildees para as emissotildees de gases-efeito estufa Para tanto a partir

dados de efetivos do rebanho brasileiro do IBGE e de paracircmetros teacutecnicos de emissotildees obtidos

pela Embrapa estimou-se as emissotildees de metano por grandes regiotildees do Brasil ateacute o ano de 2002

Verificou-se uma forte variaccedilatildeo nas emissotildees observadas na regiatildeo norte provavelmente como

consequumlecircncia do avanccedilo da pecuaacuteria nesta regiatildeo embora a mesma natildeo seja a mais representativa

em termos de emissotildees quando comparada a outras regiotildees do paiacutes Por sua vez a regiatildeo Sul na

qual estaacute inserida a pecuaacuteria gauacutecha apresentou as menores taxas geomeacutetricas de crescimento das

emissotildees

Entretanto existe uma seacuterie de manejos que permite uma produccedilatildeo mais eficiente e uma

reduccedilatildeo na emissatildeo de GEE que podem reverter ou reduzir estas tendecircncias Entre estas praacuteticas

pode-se destacar a melhoria das pastagens como estrateacutegia para a reduccedilatildeo das emissotildees no

rebanho brasileiro

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Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

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BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

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MARTINS-COSTA Thelmo Vergara de Almeida Martins MONTOYA Marco Antonio ROTATORI Wilson Luiz O setor de carnes no Mercosul dimensatildeo econocircmica intensidade de

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Na anaacutelise das emissotildees do rebanho brasileiro observou-se que a regiatildeo Centro-oeste eacute a

principal responsaacutevel pela emissatildeo de metano na pecuaacuteria de corte provavelmente em funccedilatildeo do

tamanho do seu rebanho Observou-se tambeacutem que com exceccedilatildeo da regiatildeo Centro-oeste e

principalmente da regiatildeo Norte nas demais regiotildees o padratildeo de emissotildees tende a permanecer

constante ou seja sem maiores variaccedilotildees absolutas durante os trecircs periacuteodos analisados

Tanto ruminantes como natildeo ruminantes produzem CH4 contudo os ruminantes satildeo os

principais emissores visto que satildeo capazes de digerir a celulose atraveacutes da presenccedila de

microorganismos em seu trato digestivo A quantidade de CH4 resultante depende do tipo idade e

peso do animal da qualidade e quantidade de alimento e da energia consumida pelo animal O

CH4 tambeacutem eacute produzido pela decomposiccedilatildeo de estrume sob condiccedilotildees anaeroacutebicas

Enfim a importacircncia da emissatildeo de metano pela fermentaccedilatildeo enteacuterica de bovinos e as

possibilidades de reduccedilatildeo dessas emissotildees num quadro de desenvolvimento sustentaacutevel ilustram

quatildeo premente eacute a necessidade de se desenvolverem pesquisas nessa aacuterea para que melhor se

compreendam os impactos econocircmico-sociais e ecoloacutegicos nos paiacuteses em desenvolvimento Tal eacute

o caso da pecuaacuteria de corte do Rio Grande do Sul

Referecircncias Bibliograacuteficas

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BODDEY R M et al Nitrogen cycling in Brachiaria pastures the key to understanding the process of pasture decline Agriculture Ecosystems and Environment n 103 p 389-403 2004 Disponivel em wwwsciencedirectcom Acesso em 20 jun 2004

ESTUDO SOBRE A EFICIEcircNCIA ECONOcircMICA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA AGROINDUSTRIAL DA PECUAacuteRIA DE CORTE NO BRASIL IEL CNA E SEBRAE Brasiacutelia DF IEL 2000

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GUESNERIE Roger Les enjeux eacuteconomiques de lacuteeffet de serre In GUESNERIE Roger et al Kyoto et lacuteeacuteconomie de lacuteeffet de serreParis La documentation Franccedilaise 2003 p 9-89

IPCC Climate Charge 1995 Spacial Report on Emissions Scenarios Disponiacutevel em lt httpgridanoclimateipccgt Acesso em 12 ago 2002

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19

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MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA Emissatildeo de metano proveniente da pecuaacuteria Disponiacutevel em lt httpwwwmctgovbrgt Acesso em 14 ago 2002

MINISTEacuteRIO DA CIEcircNCIA E TECNOLOGIA Ponto de vista do Brasil sobre o Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (CDM) Disponiacutevel em lt httpwwwmctgovbrgt Acesso em 12 ago 2002

MINISTEacuteRIO DO MEIO AMBIENTE Criteacuterios de elegibilidade e indicadores de sustentabilidade para avaliaccedilatildeo de projetos que contribuam para a mitigaccedilatildeo das mudanccedilas climaacuteticas e para a promoccedilatildeo do desenvolvimento sustentaacutevel Abril 2002

MONTOYA Marco Antonio A matriz insumo-produto internacional do mercosul em 1990 a desigualdade regional e o impacto intersetorial do comeacutercio inter-regional 1998 Tese Doutorado

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Universidade de Satildeo Paulo Satildeo Paulo 1998

MONTOYA Marco Antonio FINAMORE Eduardo Belisaacuterio Evoluccedilatildeo do PIB no agronegoacutecio brasileiro de 1959 a 1995 uma estimativa na oacutetica do valor Teoria e Evidecircncia Econocircmica Passo Fundo v 9 n 16 p 9-24 maio 2001

MOTTA Ronaldo Seroa da FERRAZ Claudio YOUNG Carlos E F DUNCAN Austin FAETH Paul O mecanismo de desenvolvimento limpo e o financiamento do desenvolvimento sustentaacutevel no Brasil Disponiacutevel em lt http wwwipeagovbrgt Acesso em 15 ago 2002

PEREIRA Andreacute S MAY Peter H Economia do aquecimento global In MAY PH LUSTOSA M C VINHA V de Economia do meio ambiente Teoria e Pratica Rio de Janeiro Campus 2003 p 219-244

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U S ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY Ruminant Livestock and the Global Environment Disponiacutevel em lt http wwwepagovgt Acesso em 09 ago 2002

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