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VIVER BEMCONSUMIDOR

Para termos uma alimenta-ção saudável, não basta ape-nas escolher os produtosmais indicados, temos tam-

bém que prestar muita aten-ção no prazo de validade dosprodutos. Além disso, é im-portante observar a aparên-

da Saúde regulariza e a Se-cretaria de Vigilância Sanitá-ria fiscaliza o cumprimentodessas regras. A validade deum produto é determinadaatravés de testes feitos pelopróprio produtor. Legumes,frutas e hortaliças frescos esem qualquer tipo deprocessamento não precisamapresentar tal informação,apenas o dia em que foramembalados deve constar emsuas embalagens. Entretanto,segundo a portaria daANVISA, o fabricante tam-bém deve colocar no rótuloo tempo de duração dos ali-mentos depois de abertos eexplicar como devem serconservados. O grande pro-blema é que nem todos res-peitam essa regra.

Estocar os alimentos deforma correta é muito impor-tante. Perecíveis devem ir di-reto à geladeira, enquanto osprodutos com menor quanti-

cia dos mesmos, já que emalguns casos, mesmo estan-do no prazo de validade, al-guns acabam se estragandodevido ao armazenamentode maneira inadequada.

Antigamente, quando nãoexistia geladeira, uma das téc-nicas de conservação era sal-gar os alimentos para quenão estragassem. Isso erafeito com as carnes e os ve-getais, por exemplo. Hoje, aindústria de alimentos possuitécnicas muito sofisticadas,que incluem até substânciaschamadas conservantes paraque os alimentos durem mais.

De acordo com a legisla-ção brasileira vigente, o pra-zo de validade dos alimentosdeve estar obrigatoriamenteimpresso nas embalagensdos produtos. O Ministério

Olha o prazo de validadedade de água e gordura nacomposição (pois são essesteores, principalmente, queaceleram a deterioração) po-dem ser mantidos no armário,em suas próprias embalagensou dentro de potes herméti-cos. Tirar o produto da emba-lagem também pode fazer comque ele dure mais um pouco.Qualquer alimento que tenhamudado a cor, a consistênciaou o cheiro deve ser jogadofora. Por exemplo, o leite desaquinho costuma durar atédois dias na geladeira depoisde aberto. O requeijão, oito

dias. O queijo fatiado duramenos do que a peça inteirae deve ser mantido em umplástico filme, bem fechado. Omesmo vale para a carne, quenão deve ficar mais de ummês no congelador após abandeja ser aberta.

O prazo de validade nasembalagens é também umaquestão de garantia. Isso por-que, caso o alimento se estra-gue dentro do período em quedeveria estar seguro, o con-sumidor tem o direito de re-clamar junto ao serviço deatendimento do fabricante.

Alguns cuidados a serem tomados :- Fique muito atento à data de validade dos produtos;- Preste atenção à forma de acondicionamento da mercadoria;- Após a compra, siga as normas de armazenamento;- Consuma o produto dentro do prazo- Para carnes e outros frios fatiados, peça que eles sejam cortadosna hora, caso não esteja devidamente embalado e resfriado, alémde conter a data de vencimento.- No caso da carne congelada, essa não pode ser levadanovamente ao freezer depois de um descongelamento.

Atenção!

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ALTO ASTRALCURTAS A celebridade falou

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etStephany Britto não renova

contrato com a GloboExpirou na segunda-feira, 31, o contrato en-tre Stephany Britto e a Globo. A atriz segueem Milão, na Itália, na companhia da mãe,acertando os detalhes de sua separação li-tigiosa do jogador Alexandre Pato. A CentralGlobo de Comunicação confirmou que aemissora não renovou o contrato da atriz,cujo vínculo empregatício durou 10 anos. As-sim, quando voltar, a atriz terá que batalharum novo contrato na tevê.

Ex-BBBs não aceitam

proposta da ‘Playboy’ para

ensaio em dupla Após uma longa reunião realizada na ter-ça-feira, 1, em São Paulo entre a Playboye as ex-participantes do BBB 10 Angélicae Claudia, as três partes não chegaram aum acordo financeiro. Isso significa queaqueles que tanto esperam para ver Mo-rango e Cacau como vieram ao mundo ejuntas na capa da publicação terão queesperar mais um pouco.Segundo especu-lações, foi oferecido mais de R$ 250 milpara cada uma, mas ambas declinaram efizeram uma contraproposta. O departa-mento financeiro da Playboy irá analisar o

PARA LER E PENSAR

Era uma vez, um Rouxinol que vivia no jardim de uma bela casa, onde havia uma grandejanela que se abria todas as manhãs. Na janela, um jovem, comia pão, olhando as belezasdo jardim e sempre deixava cair farelos de pão sobre a janela. O Rouxinol, comia osfarelos, acreditando que o jovem os deixava de propósito para ele.Assim criou um grande afeto, pelo jovem que se importava em alimentá-lo, mesmo commigalhas. O jovem um dia se apaixonou. Ao se declarar a sua amada, ela disse que só aceitaria seuamor, se como prova, ele desse a ela, na manhã seguinte, uma rosa vermelha. O jovem,percorreu todas as floriculturas da cidade, sua busca foi em vão, não encontrou nenhumarosa vermelha para ofertar a sua amada. Triste, desolado, o jovem foi falar com o jardineiro da casa onde vivia. O jardineiro explicoua ele, que poderia presenteá-la com Petúnias, Violetas, Cravos, menos Rosas. Elas estavamfora de época, era impossível consegui-las, naquela estação. O Rouxinol, que escutara aconversa, ficou penalizado pela desolação do jovem, teria que fazer algo para ajudar seuamigo, a conseguir a flor.Assim, a ave procurou o Deus dos pássaros que assim falou:- Na verdade, você pode conseguir uma Rosa Vermelha para teu amigo, mas o sacrifício égrande, e pode custar-lhe a vida! - Não importa respondeu a ave. O que devo fazer?- Bem, você terá que se emaranhar em uma roseira, e ali cantar a noite toda, sem parar, oesforço é muito grande, seu peito pode não agüentar.- Assim farei, respondeu a ave, é para a felicidade de um amigo! Quando escureceu, o Rouxinol, se emaranhou em meio a uma roseira, que ficava frente ajanela do jovem.Ali, se pôs a cantar, seu canto mais alegre, precisava caprichar na formação da flor.Um grande espinho começou a entrar no peito do Rouxinol, quanto mais ele cantava, maiso espinho entrava em seu peito. O rouxinol não parou, continuou seu canto, pela felicidade de um amigo, um canto quesimbolizava gratidão, amizade. Um canto de doação, mesmo que fosse da própria vida! Do peito da pobre ave, começou a escorrer sangue, que foi se acumulando sobre o galhoda roseira, mas ela não se deteve nem se entristeceu. Pela manhã, ao abrir a janela, o jovem se deteve diante da mais linda Rosa vermelha,formada pelo sangue da ave, nem questionou o milagre, apenas colheu a Rosa. Ao olhar o corpo inerte da pobre ave, o jovem disse:- Que ave estúpida! Tendo tantas árvores para cantar, foi se enfiar justamente em meio aroseira que tem espinhos...Cada um dá o que tem no cora coração,Cada um recebe com o coração que tem.....

O Rouxinol e a Rosa

“Dunga não passa de um anão. Ele é problemático, complexado einseguro. Deveria fazer terapia. Não há jogadores de personalida-de nesta Seleção. Quem está lá? O Kaká, aquele evangélico caro-la?” Frase dita pelo humorista Marcelo Madureira, do programaCasseta e Planeta, que está irritadíssimo com o veto à Copa doMundo que a Confederação Brasileira de Futebol impôs a sua trupe.

Mostre toda sua capacidade profissional! Que tal sereaproximar daquela pessoa que já foi tão importantepara você no passado? Aproveite o embalo desta tardepara fazer isso, mas seja inventivo, pois as abordagensinesperadas terão muito mais efeito!

Cabeça fria, clareza de visão e autoconfiança são osingredientes com que conta pra tocar a vida com maisanimo hoje. Em todos os campos, essas característicasserão importantes para superar entraves - atéburocráticos. Cheque documentos e papéis.

Transmissão astral forte para você, que estará maissensível e capaz de entender o que se passa além domanifesto, do falado e do explicado. Siga seu estomago,tire um tempinho para fazer arte, soltar sua imaginaçãoe criatividade. Saúde sensível.

Uma pessoa de seu trabalho irá sondar você sobre umassunto também de trabalho, e embora seu papel oficialseja tangencial, os resultados futuros serão maisreconhecimento, poder e sucesso. Se estiver a fim, váfundo. No amor, mantenha a palavra.

Vênus e Lua em tensão passageira desaconselham gastosimpensados. Renovação de alianças. O Sol brilha paravocê, embora o trânsito dele no céu anuncia certosbloqueios na estrada do amor e das amizades. Você temmais é que pesquisar alternativas.

Vênus e Mercúrio em ótima relação astral assinalamum dia bom para você sentar com seu chefe e discutirassuntos bem práticos, além de promoções, salário,bônus, férias e tudo a que tem direito. Expressando-secom facilidade, conquistará admiração.

Momento oportuno para cuidar da família, da casa,da alma e do passado - e dissipar fantasias e ilusõesa respeito de tudo isso. Algum oportunista de plantãopode atrapalhar seus planos, mas você tem de contornarcom graça, e não no enfrentamento.

Animação e entusiasmo a mais, sagitariano! Que bomviver um dia em que sua imaginação e seu entendimentocaminham juntos, sem um abalroar o outro. Bom diatambém para assuntos práticos, como compras e vendas;negócios pendentes andam.

Na orquestra do céu, alguns planetas desafinam,justamente para que você possa escutar aqueles queestão modulados: Vênus e Mercúrio, ajustando o ritmodo amor. Se um mal estar momentâneo surgir, fazendovocê duvidar de si mesmo, releve.

Sensível atualmente, impopular e sem paciência paramesuras sociais e demais códigos de convivência, omelhor será permanecer mais isolado, em segundo plano,sem atrair atenções. Adie decisões importantes. E o amoranda em baixa.

Com Júpiter saindo de Peixes, a Lua o encontra,possibilitando um tempo para aproveitar o fim dessaépoca. Por isso, programe-se para fazer todas as coisaschatas hoje. Mas evite criticar as pessoas maispróximas. Seja leve!

valor solicitado e dará uma resposta embreve às moças.

Lady Gaga acredita que

está sendo perseguida

por espíritosSegundo um famoso tablóide britânico, a can-tora Lady Gaga gastou 3 mil euros (cerca deR$ 6.700) na contratação de caçadores defantasmas. Gaga acredita que está sendo per-seguida e assombrada por espíritos do mal.Não contente, a cantora comprou kits indivi-duais, que contêm leitores de campo mag-nético. Alegando ser perseguida por másenergias durante sua turnê em Londres, acantora exigiu uma busca por espíritos emseu camarim e arredores dos bastidores.

Adriano está namorando irmã

de Kadu, do BBBAmanda Parga, irmã do ex-BBB Kadu é a novanamorada de Adriano. O jogador e a estudanteestão juntos há cerca de um mês. Apaixonado, ocasal já não consegue mais esconder o roman-ce. Na última segunda-feira, 31, eles foram vis-tos juntos numa boate no Rio de Janeiro, trocan-do beijos e carinhos. Um amigo próximo ao casalconfirmou que eles estão namorando e contouainda que eles só se tratam por “amor”.

Ataque antigos problemas com amigos, assuntos queo magoaram, e que você deixou para trás. Hoje é o diapara ser honesto e acertar o passo com essas pessoas.Daí em diante, até novas propostas poderão surgir.Objetividade e distanciamento são trunfos.