TempodePreparo: 2h00minRendimento: 10pores

Receitaenviadapor:susanaribeiromanguinhas

Ingredientes

2 pes de forma

250 g de maionese

3/4 xcara de leite

Salsinha picada

2 calabresas

3 ovos cozidos

1 cebola ralada

1 copo de requeijo

2 tomates

250 g de queijo mussarela

Queijo mussarela ralado

Mododepreparo:

1.Tire a pele das calabresa e pique em pedaos, depoispasse pelo processador ou liquidificador

2.Aquea um pouco de azeite e refogue a cebola at quefique douradinha

3.Acrescente o tomate picado, calabresa e a salsinhapicada e refogue por 5 minutos

4.Tire do fogo e coloque o requeijo, incorpore bem ereserve

5.Coloque a maionese em uma tigela, junte o leite aospoucos, mexendo at dissolver

6.Junte o restante da salsinha e reserve

Montagem:

1.Em uma assadeira grande, untada com manteiga, faauma camada de po sem as cascas

2.Espalhe metade do creme de maionese3.Coloque o recheio de calabresa, depois 2 ovos picados4.Faa outra camada de po, cubra com o restante docreme de maionese, o queijo fatiado e por cima 1 ovopicado bem pequeno

5.Salpique queijo ralado e organo6.Leve ao forno por 30 minutos

Lanchedeforno

Esta receita est disponvel na pgina http://www.tudogostoso.com.br/receita/49761-lanche-de-forno.html