Download - REVISTA TOTAL SAUDE edicao dezembro
Power Plate Power Plate A revolução que veio do espaço
Ministro Temporão fala sobre o SUS
Poderosamentefrágil
O mal dos séculos
PÊNFIGO
ENTREVISTAHOMEM
TUBERCULOSE
Uma história de amor pela vida
Dis
trib
uiç
ão D
irig
ida
Ano I - Número 7Dezembro/2007
www.revista .com.brtotalsaude
Mais um ano acabou, e com esperança todos torcemos e oramos por um
ano melhor que este que passou. Preparamos-nos para viver coisas novas.
Arrumamos os armários, separamos o que não mais queremos, fazemos
listas de afazeres para o novo ano, enchemo-nos de entusiasmo à espera
daquilo que ainda não conseguimos alcançar.
Às vezes, com isso, esquecemos tudo de bom que nos aconteceu,
porque, realmente, doze meses conseguem fazer quase todos chegarem ao
limite da exaustão.
Nós, da equipe Total Saúde, estamos orgulhosos das nossas conquistas
em nossa primeira temporada. Foi um ano de realizações. Não ficamos de
conversa, partimos para a ação, unimo-nos e construímos, começamos a
consumar um sonho e cuidamos das primeiras edições com dedicação e
carinho, especialmente porque o assunto é saúde. Principalmente porque a
revista é feita para vocês. Por aqui todo mundo se mexeu para melhorar a
qualidade de vida e levar informações e dicas importantes de uma maneira
clara, leve e, principalmente, compreensível.
Não vamos aqui elaborar frases de motivação nem dar fórmulas
prontas. Nossa proposta é que se faça uma auto-análise do seu ano: foi
bom, agradeça; não foi, agradeça também e faça algo para mudar. Nós
fomos atrás, buscamos, corremos e estamos com a sensação de ter
conseguido começar.
É com essa alegria que queremos agradecer a cada um de vocês que
leram, escreveram e ajudaram nossa revista se tornar realidade e sucesso.
Obrigada.
Despedimo-nos, aqui, mas estaremos de volta em fevereiro.
Ah, ainda resta dezembro, então ainda há tempo de começar.
Bom começo (ou recomeço).
“Quem teve a idéia de cortar o tempo em fatias,
a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial.
Industrializou a esperança,
fazendo-a funcionar no limite da exaustão.
Doze meses dão para qualquer ser
humano se cansar e entregar os pontos.
Aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez,
com outro número e outra vontade de acreditar
que daqui para diante, vai ser diferente.”
Carlos Drummond de Andrade
Feliz 2008. Nós nos veremos lá.
Equipe Total Saúde
d toriaiE lEXPEDIENTE
Diretora: Vera de Barros Jafar
Departamento comercial:
Sandra Pieczykolan
Telefone: (67) 9281-0894
Editora de textos: Natalia Razuk
Jornalista responsável
Bruno Ribeiro Costa – DRT 306/ MS
Projeto gráfico: Heyder Bartz
Fotos: Jéferson França
Revisão: Itamar Soares de Arruda
Impressão: Gráfica e Editora Alvorada
Tiragem: Cinco mil exemplares
Participam desta edição: Dra Ana Díaz González
(Membro efetivo da Sociedade de Psicanálise de
MS, Membro Associado da Associação Brasileira
de Psicanálise – ABP, Membro Associado da
Federação de Psicanálise da América Latina –
FEPAL, Membro Associado da International
Psychoanalytical Association); Drª. Maria Ilizabeti
Donatti (Pneumologista– CRM/MS 3159); Drª.
Lílian Cristina Ferreira Andries (Pneumologista –
CRM/MS 2710); Ernesto Antonio Figueiró-Filho
(Obstetra, PhD Especialista em Gestação de Alto
Risco e Medicina Fetal Especialista em Ultra-
Sonografia em Obstetrícia e Ginecologia Mestre e
Doutor em Obstetrícia, Professor da Faculdade de
Medicina da UFMS; Mareza Mattioli (nutricionista
– CRN 3160 – 3ª Região).
Revista Total Saúde
Rua Alberto Néder, 328 – sala 35
Centro Empresarial Alto do Prosa
CEP 79002160 – Campo Grande/MS
Telefone: (67) 3027-5543
Total Saúde é uma publicação da Gráfica e
Editora Alvorada. Periodicidade: mensal. Artigos
assinados não representam, necessariamente, a
opinião da revista. Distribuição dirigida e gratuita.
7
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1215
Uma história de amor pela vida
Personalidades predispostas à depêndencia
Ministro Temporão fala sobre o SUS
Ruim com ele, pior sem ele!
O ranking dos agrotóxicos
O cromossomo Y é mais suscetível a fatores externos
O mal dos séculos
O amigo do coração
Os poderes do chá branco
Peito de Peru com molho de geléia
Saiba como minimizar
A revolução que veio do espaço
Pênfigo
Adição
Entrevista
20 anos do SUS
Cuidados com os alimentos
Homem, o sexo frágil!
Desafios da Tuberculose
Chocolate
Nutrição
Culinária
Gravidez de Risco
Power Plate
Nesta ediçãoÍndice
do Leitor
Rua Alberto Néder, 328 - sala 35
Centro Empresarial Alto do Prosa
CEP 79002160 - Campo Grande/MS
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Espaço
Parabenizamos a Equipe da Revista pelas excelentes matérias
sobre Helen Keller e sobre a prevenção à Retinopatia Diabética.
Helen Keller é considerada, por Mark Twain, como uma das
duas personagens mais importante do séc. XIX, defensora da
prevenção da surdo-cegueira , viajou por 35 países para difundi-
la e estimular serviços de educação e rabilitação de cegos e
surdo-cegos.
Gostei muito da Revista. É muito educativa e tem reportagens
interessantes. Conheci a partir do número cinco, e adorei.
Gostaria de cumprimentar a revista Total Saúde, pelas
excelentes reportagens. Venho tendo mensalmente verdadeiras
aulas sobre assuntos atuais das diversas áreas da saúde. São
interessantes tanto a nós profissionais quanto a leigos. Parabéns
pelo trabalho,qualidade e dedicação .
Revista de boa apresentação e conteúdo muito informativo.
Esta Revista de tão esclarecedora e informativa que deveria
ser distribuída nacionalmente.
Equipe Pedagógica do Centro de Apoio Pedagógico ao Deficiente Visual
do Mato grosso do Sul - CAP-DV/MS
Beatriz Lunkes – Camapuã – MS
Daniela Ribeiro Corrêa da CostaFonoaudióloga - Campo Grande – MS
João e Claudia – Rio de Janeiro
Dra. Dione - Pediatra – Alagoas
A U C !N N IE
Escreva para: [email protected]
Homenagem
7TotalSaúdeDezembro 2007
Hospital Adventista
Uma história de dedicação e amor ao próximo
do PênfigoPênfigo é uma moléstia caracterizada essencialmente
pelo aparecimento de bolhas no tórax, rosto e couro
cabeludo, e depois em todo o corpo, e que evolui para um
estado em que predomina descamação generalizada, se
não for convenientemente tratada. Essa doença é
vulgarmente conhecida como “Fogo Selvagem”.
Tudo começou em 1947, quando o pastor da Igreja
Adventista do Sétimo Dia, Alfredo Barbosa de Souza,
buscou cura para sua esposa, que sofria com a doença.
Percorreu hospitais do Brasil e fora do país também.
Em uma passagem por Campo Grande, encontrou-se
com um casal e notou que a mulher tinha uma cor
diferente, então perguntou do que se tratava. Era um caso
de Fogo Selvagem, e estava sendo tratado por um
“curandeiro” que morava em Sidrolândia.
O curandeiro era Isidoro Jamar, farmacêutico
argentino, frustrado por não poder exercer a medicina.
Barbosa visita Jamar e compra o remédio. Um simples
concentrado à base de piche e fortificante fez com que
Áurea voltasse a ter uma nova pele e disposição pela vida.
De volta à sua cidade, encontra uma menina chamada
Corina, que também estava com “Fogo Selvagem”.
Barbosa explica a ela que havia cura para a doença e que o
detentor da fórmula morava em Sidrolândia. A menina
era sozinha e não tinha como ir até o outro Município,
então Barbosa vai a Sidrolândia, consegue a fórmula e
inicia o tratamento em um terreno emprestado pela
família Baís, localizado próximo ao centro de Campo
Grande.
Pastor
Alfredo Barbosa
e Dona Áurea.
Homenagem
Outros doentes começam a chegar, mas a Secretaria
Municipal de Saúde, temendo que a doença fosse
contagiosa, não permitiu que o tratamento fosse
realizado no centro da cidade, e aconselhou que o pastor
e os pacientes procurassem um local afastado.
A notícia de que os adventistas estavam curando o
fogo selvagem espalha-se, e outros doentes começam a
vir atrás de tratamento. Em 1949, o casal Baís doa à
missão adventista cerca de quarenta hectares de sua
fazenda, que ficava 15 quilômetros fora do centro de
Campo Grande.
O Hospital contava com instalações ainda
O CVS é como um SPA, que auxilia as pessoas na
reeducação de hábitos, principalmente alimentares. Com
um programa semanal, o CVS oferece tratamento para
stress, depressão, ansiedade, obesidade, taxas elevadas
Em agosto de 2007, o HAP adquiriu o
Hospital Maternidade Pro Matre e
passou a oferecer seus serviços em três
unidades. Além de internações
obstétricas, o hospital realiza cirurgias
ginecológicas, vasculares e plásticas. A
rudimentares quando começa a funcionar. Palhoças e
madeiras constituíam leitos improvisados para o
tratamento da doença.
Em novembro de 1952, o Hospital é inaugurado com
25 leitos. Mais tarde, com a ajuda de pessoas e entidades,
foi possível a construção de um prédio com 16
apartamentos. A inauguração aconteceu no dia 20 de
maio de 1982. A partir daí, abriu suas portas ao
atendimento a pacientes de Clínica Geral e Cirúrgica. O
nome e a estrutura física da instituição passaram por
algumas modificações até chegar às atuais instalações do
Hospital Adventista do Pênfigo.
(colesterol e triglicerídeos), diabetes e desintoxicação
tabágica. De acordo com os pacientes, o que mais chama
à atenção nesse departamento é o trato da equipe para
com os clientes.
inauguração definitiva do hospital deve
ocorrer em fevereiro de 2008, em uma
reunião especial com todos os diretores
médicos de hospitais adventistas
brasileiros.
Centro de Vida Saudável (CVS)
Mais uma unidade
8 TotalSaúde Dezembro 2007
Há 58 anos
essa instituição
tem buscado
levar a cura
física, emocional
e espiritual aos
que procuram
auxílio em suas
dependências.
por Keila Flores
Sol !!O uso de um filtro solar tem a função de proteger a pele contra as queimaduras
solares e o envelhecimento precoce, e ainda previne contra o câncer de pele
relacionado às radiações.
O cabelo também é constantemente alvo de fatores ambientais, tais como
vento, chuva, água do mar, poluentes, agentes químicos (tinturas, permanentes,
água de piscina) e luz solar. A combinação deste último aos demais fatores, tendo
em vista que a exposição solar é uma constante, leva à degradação dos cabelos,
que adquirem um aspecto não saudável e maltratado.
Para aproveitar ao máximo o verão, sem prejudicar a pele, o cabelo e os lábios,
a sugestão é tomar cuidados especiais, como uso de chapéus, não-exposição solar
entre as 10 e 16 horas e uso de filtros solares e lápis labial, cujo fator de proteção
solar (FPS) pode ser escolhido de acordo com o tipo de pele e cabelo.
Procure um profissional farmacêutico para orientá-lo sobre a escolha
adequada do seu filtro solar.
Cuidados em dobro com a pele e o cabelo
Prevenção
Medicina FeGestação de Alto
Saúde
12 TotalSaúde Dezembro 2007
Com o avanço da Medicina, atualmente, dentro da
ginecologia e obstetrícia, foi reconhecida a área de
atuação em medicina fetal. Hoje o obstetra dessa
especialidade atua como coadjuvante com o obstetra da
paciente, orientando e auxiliando em situações diversas,
com o objetivo de reduzir a morbi-mortalidade materno-
fetal.
Denomina-se de gestação de alto risco toda gravidez
na qual exista risco para a mãe ou para o bebê. E não
apenas risco de morte, mas quaisquer situações que
também ofereçam perigo de nascimento pré-termo (antes
de 37 semanas completas), situações de doenças prévias
associadas com a gravidez (lúpus, diabetes, hipertensão,
epilepsia, distúrbios de coagulação, doenças auto-
imunes), situações de problemas fetais (malformações,
anemia fetal, restrição de crescimento intra-útero,
macrossomia fetal) e infecções maternas adquiridas
durante a gravidez, ou previamente a ela, que ofereçam
risco de transmissão para o futuro bebê, a exemplo a
toxoplasmose, rubéola, hepatite B, hepatite C, HIV,
citomegalovírus, Chlamydia, entre outras; toda gravidez
na qual a gestante desenvolva problemas induzidos pela
própria gestação, e coloquem em risco a grávida e seu
bebê, como a pré-eclâmpsia, diabetes gestacional,
doenças de pele específicas da gravidez, gestação
induzida, gestação gemelar, em que a gestante não
consegue segurar a gravidez devido à incapacidade de o
colo uterino manter-se fechado, perdas fetais recorrentes, aóbito fetal após a 20 semana em gestação anterior,
abortos de repetição.
O acompanhamento pré-natal, pelo obstetra, é de
extrema importância para a identificação precoce das
situações referidas. Identificadas qualquer das situações
comentadas, o especialista em Medicina Fetal e Gestação
de Alto Risco pode ser contactado e oferecer seguimento
pré-natal conjunto ao obstetra assistente. Além dos
exames de rotina do pré-natal, alguns outros exames
podem ser realizados, de acordo com a indicação para
cada gestante, como se veêm:
• Ultra-som obstétrico de 1º trimestre: realizado
entre 10-14 semanas;
• Doppler Obstétrico de 1º trimestre: realizado
entre 10-14 semanas;
• US para Determinação do Sexo Fetal: realizado a
partir de 15 semanas;
• US Morfológico: realizado entre 24-26 semanas;
• US Doppler Obstétrico: realizado geralmente no
terceiro trimestre, após a 28ª semana;
• US Transvaginal para medida do colo: realizado
geralmente Realizado entre 24-26 semanas;
• US com Perfil Biofísico Fetal: realizado geralmente
no terceiro trimestre;
• Amniocentese: indicada a partir de 13-14 semanas
para realização de cariótipo fetal nos casos
rastreados e a partir de 17 semanas para testes de
biologia molecular (PCR);
• Cordocentese: indicada a partir de 16 semanas;
• Cardiotocografia Anteparto: realizado a partir de
28 semanas de gestação.
Fetal e
to Risco
Responsável pelo Artigo:
Ernesto Antonio Figueiró Filho, PhD
Especialista em Gestação de Alto Risco e
Medicina Fetal. Especialista em Ultra-
Sonografia em Obstetrícia e Ginecologia.
Mestre e Doutor em Obstetrícia. Professor da
Faculdade de Medicina da UFMS.
www.maternalis.com.br
(67)3042-5005
Outros exames não menos importantes
também são avaliados durante o pré-
natal: hemograma, urina tipo I,
urocultura, exame de fezes, tipagem
sangüínea da mãe e do pai, dosagem de
hormônios da tireóide, sorologias de
infecções (toxoplasmose, rubéola, HIV,
Hepatite B, Hepatite C, sífilis) e exame
preventivo do câncer de colo do útero.
Nas consultas de pré-natal também são
avaliados a altura do útero, peso materno
e medida da pressão arterial e
. A gestante
não pode deixar de realizar o seguimento amensal até a 32 semana, quinzenal da 32
até a 36 e semanal da 36 até o parto.
Caso seja necessário, as gestantes de alto
risco são acompanhadas semanalmente
ou quinzenalmente durante toda a
gravidez.
ausculta-
dos os batimentos cardíacos
a
a a
TotalSaúdeDezembro 2007 13
TotalSaúdeDezembro 2007 15
Saúde
Recriado na Holanda, com base em protótipos
desenvolvidos na antiga União Soviética para
treinamento de astronautas, o principio do Power Plate é
estimular os músculos através do reflexo constante de
contração e relaxamento, criado pela vibração da
plataforma. O conceito da estimulação neuro-muscular
por vibração foi empregado em 1974 pelos cientistas
Russos (Nasarov e Issurin), a princípio para a prevenção
e reabilitação da perda de densidade óssea e massa
muscular que sofriam os astronautas, em períodos de
permanência em atmosfera sem gravidade. Os resultados
obtidos foram tão entusiasmantes que de imediato
passou-se a utilizar a vibração como medida terapêutica,
e por muitos anos foi um dos segredos do bom
desempenho dos atletas olímpicos soviéticos.
O fundamento não é de sobrecarga de peso, mas de
aumento do esforço físico através do aumento da força
gravitacional. A sensação é similar à de um elevador
parando no andar térreo: a descarga de peso no corpo
aumenta no momento que o elevador pára. Promete
transformar o corpo rapidamente: a pessoa se exercita
durante 15 minutos e garante os mesmos resultados de
uma hora de malhação pesada nos aparelhos
convencionais. De pé, sentada ou deitada sobre
uma plataforma que vibra em várias direções,
pode-se fazer ginástica localizada,
agachamentos e abdominais. "Há ainda uma
função massageadora, que ajuda a eliminar
toxinas", afirma a fisioterapeuta Luciana Affonso.
As vibrações produzem uma micromassagem nos
nódulos da celulite, o que melhora a circulação sanguínea
local e ajuda na quebra desses nódulos de gordura. Ativa
também na prevenção ao problema.
O aumento da massa muscular, fortalecimento e
enrijecimento corporal são alguns dos vários benefícios
que o Power Plate pode trazer à sua saúde. Melhora
também a flexibilidade, e a queima calórica em uma
sessão pode chegar a 400 calorias.
O treinamento com vibrações traz benefícios ao
metabolismo, à coordenação motora, à circulação
sangüínea e auxilia na prevenção a osteoporose. O
aparelho pode ser regulado para promover massagem
relaxantes e drenagem linfática.
Além de todos esses benefícios, a vibração
proporcionada pelo aparelho também aumenta a
produção do hormônio de crescimento (HGH) e
testosterona, induz à liberação natural de serotonina,
endorfina e ajuda a combater o estresse.
Na área da fisioterapia, o Power Plate é usado para
prevenir o processo de degereneração óssea e auxiliar no
ganho de massa e força muscular. Pode ser usado em
pessoas que sofrem com esclerose múltipla, alzheimer,
parkinson, em tratamento de lesões esportivas,
estabilização postural, entre outras finalidades.
Não é a toa que o aparelho tem sido usado nas
melhores academias do Brasil, e é o queridinho de muitas
famosas, como Juliana Paes, Ivete Sangalo, Claudia leite
e a mega poderosa Madonna. E você, o que está fazendo
fora desse time?
Power PlateGinástica para quem não gosta de ginástica.
18 TotalSaúde Dezembro 2007
Personalidades predispostas à
Como informamos na edição anterior (número seis), iremos agora esclarecer
características de personalidades predispostas à dependência às drogas. Vários
fatores compõem esta problemática tão complexa. Entre os principais a serem
levados em consideração está a questão social com relação a valores morais; o ponto
de vista familiar e a psique individual do dependente. Quando possuímos o
autoconhecimento e sabemos como lidar com as emoções, temos mais chances de
entender como fazem nossos entes queridos, percebendo a tempo suas carências
e dificuldades e, assim, talvez, ajudá-los antes que seja tarde para a sua
recuperação.
O seu núcleo permeia muitas adições e se manifesta numa
forma de reagir que consiste em rejeitar o ruim pessoal.
Somente interessa o que produz prazer (corresponde a
primeira etapa da vida do bebê). Tudo é experimentado
avidamente em termos de comer e ser comido.
O Caráter oral
TotalSaúdeDezembro 2007 19
Saúde
o interesse pelo que não seja a rentabilidade do seu
trabalho e o status do seu poder. Ambos se encontram
isolados do contato com a vida, sendo difícil sair do
seu grau de intoxicação, porque nenhum deles têm
consciência do estado interior.
Caráter da síndrome
do abandono
Essa é outra característica de personalidade que é
terreno fértil para a dependência das drogas. Pessoas
que tenham sofrido perdas de vínculos
prematuramente, como orfandade, por exemplo,
poderão desenvolver uma forma de se defender da
dor em futuras perdas, substituindo as pessoas por
objetos, materiais ou não, aos quais atribuem
poderes reparadores dessa situação de vazio, e
estabelecem assim, vínculos aditivos. Essas pessoas
podem, ainda, unir-se a outra com o mesmo caráter,
para suprir necessidades de ambos, porém não se
vinculam, e podem assim se sujeitar a alguma
substância que lhes proporcione a sensação ilusória
de completude e amparo.
De maneira geral, o indivíduo de caráter oral é
exigente, imediatista, insaciável, impaciente e
ciumento. Sua vida amorosa é intensa, porém
superficial. A onipotência e a procura do “paraíso
perdido” o prendem às utopias e o mantém
reivindicativo, pois acredita que o mundo está
sempre em dívida com ele, de preferência só tem
direitos, pois ele é tão bom como uma criança. É
crédulo, generoso, aberto socialmente, pois tem
muita dificuldade de dizer não e de finalizar seus
projetos (suas coisas ficam pela metade). Nas
relações de casal e familiares, deseja ser
adivinhado, porque não sabe agir como adulto, e
sim como criança mimada, exigente, egoísta e sem
sentimento de culpa por isso. Suas características
predispõem à necessidade de preencher, o que
sempre parece faltar, e nada consegue preencher,
podendo se estabelecer adições para essa finalidade
ilusória.
Caracteriza-se pelo temor ao encontro com o
outro. Utilizam-se do cigarro, álcool ou de qualquer
outra droga como um sistema de proteção ao
temido mundo externo, por percebê-lo sobrecar-
regado de coisas ruins, fruto de suas próprias
projeções inconscientes. Essas expressões falam-
nos de suas angústias latentes, do bloqueio com os
semelhantes e do vazio vital. Para ele, muito
dinheiro, controle, poder, manipulação, são
garantias de não ser pego de surpresa, de não se
sentir frágil e nem dependente, por isso seus
subordinados terão de ser regressivos, dependen-
tes, parasitários e regidos pelo mesmo medo. Será
obrigado, por sua vez, a consumir drogas e
calmantes. Tal qual o alcoólatra na sarjeta, esse
indivíduo, considerado bem sucedido, perderá todo
O Caráter fóbico
Dra. Ana Díaz González (Membro efetivo da Sociedade de Psicanálise de Mato
Grosso do Sul; Membro Associado da Associação Brasileira de Psicanálise –
ABP; Membro Associado da Federação de Psicanálise da América Latina –
FEPAL; Membro Associado da International Psychoanalytical Association) E-
mail: [email protected]
Na próxima edição, os últimos dois tipos de
personalidades. E os tratamentos, a
necessidade de acompanhamento profissional
tanto para o dependente como para a família.
Não percam.
O Ministro da Saúde, José Gomes Temporão,
responde aos leitores da Total Saúde algumas questões
relativas ao Sistema Único de Saúde, como a
necessidade do aumento dos recursos na área da saúde
básica (Emenda Constitucional n-29 e CPMF) e a
melhoria da gestão dos recursos públicos.
Total Saúde - Na concepção do Sistema Único de
Saúde, qual a função dos governos envolvidos no
Sistema (União, do Estado e do Município)?
José Gomes Temporão - Sua missão é prestar uma
assistência universal, integral e equânime à
população. Um dos maiores sistema públicos do
mundo, o SUS é totalmente descentralizado, com
responsabilidades claras para cada esfera de
poder. Cabe à União, pelo Ministério da Saúde,
formular políticas públicas e apoiar financeira e
tecnicamente a execução dessas políticas por
estados e municípios. Quer dizer, o
ministério não executa ações de
saúde, o que é uma atribuição de
estados e municípios.
TotalSaúde Dezembro 2007
Ministro fala sobre os desafios
do SUS
20
Entrevista
TotalSaúdeDezembro 2007 21
TS - Qual é a quota do orçamento que o governo
federal direciona para a Saúde no Estado de Mato
Grosso do Sul?
JGT - Os repasses financeiros do Ministério da Saúde
para estados e municípios são feitos em duas
modalidades. O repasse fundo a fundo e o repasse por
meio de convênios. Nos convênios, o ministério
transferiu a Mato Grosso do Sul R$ 1,6 milhão em 2006.
De janeiro a outubro deste ano, já foram R$ 1,9 milhão.
Já os repasses fundo a fundo são feitos pelo Fundo
Nacional de Saúde, coordenado pelo ministério, para os
fundos estaduais e municipais de Saúde. Esses recursos
são para o financiamento do atendimento em saúde nas
áreas de média e alta complexidade e outros programas
estratégicos. Para isso, Mato Grosso do Sul recebeu um
total de R$ 90,4 milhões no período de janeiro a
novembro deste ano.
TS - Para que haja eficiência no Sistema Único de
Saúde, em relação ao atendimento de baixa, média e alta
complexidade, como deveria ser a administração da
instituição de saúde? Esta pode contar única e
exclusivamente com o repasse do SUS?
JGT - Em outubro, o Ministério da Saúde reajustou
cerca de mil procedimentos da Tabela do SUS (Sistema
Único de Saúde). Trata-se de um reajuste médio de 30%,
válido tanto para procedimentos ambulatoriais quanto
para aqueles que dependem da internação dos pacientes.
O montante referente ao reajuste desses procedimentos
será de R$ 1,2 bilhão.
Um dos principais itens foi o aumento de 32,4%
concedido à consulta médica. Alguns procedimentos
tiveram o seu valor acrescido em 200%. Já a adminis-
tração da instituição de saúde deve ser voltada a otimizar
os recursos públicos em prol de uma assistência que
esteja de acordo com os preceitos da Constituição que
criou o SUS. Essas unidades podem contar exclusi-
vamente com os repasses do SUS, desde que haja uma
gestão comprometida com a consolidação do Sistema
Único de Saúde.
TS - A proposta do Sistema Único de Saúde é cobrir o
custo total da despesa da internação do paciente ou
somente parte dela?
JGT - Todas as despesas devem ser custeadas pelo
SUS.
TS - Em quais procedimentos foi constatado maior
fila de espera? No atendimento de alta ou média
complexidade? Há diferenças entre os Estados no
Brasil?
JGT - Em ambos há filas. Mas é para os
procedimentos de alta complexidade, como os
transplantes, por exemplo, que existem mais pessoas
nas filas. Nos estados que oferecem mais serviços de
saúde e onde é maior o contingente populacional, as
filas são maiores.
TS - Já foi detectado pelo Ministério da Saúde onde
está o problema nos casos em que se demoram meses
para uma pessoa conseguir agendar uma consulta?
JGT - As deficiências do SUS resultam de recursos
ainda insuficientes e de problemas de gestão.
TS - Todos os brasileiros podem contar com o
atendimento do Sistema Único de Saúde ou há alguma
exceção?
JGT - Todos os brasileiros, de alguma forma,
utilizam os serviços do SUS.
TS - O Ministério tem uma previsão de quanto
tempo levará para que o SUS esteja funcionando de
acordo com a sua política de criação?
JGT - Nosso próximo desafio é reduzir filas,
melhorar o atendimento, aumentar o acesso aos
serviços e aos medicamentos. Muito importante
também é humanizar o atendimento na rede pública,
desde o acolhimento até os procedimentos mais
complexos. É difícil dizer quando o SUS estará
consolidado, mas estamos trabalhando muito para
atingir esse objetivo.
TS - Quais os pontos de excelência do SUS hoje no
Brasil?
JGT - Temos o Instituto Nacional do Câncer, o
Instituto de Traumato-Ortopedia, a Fundação Oswaldo
Cruz, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, o
Programa Nacional de Imunizações, o sistema
20 anos Ruim com ele,
O Sistema Único de Saúde, o SUS, completa
em 2008 vinte anos de concepção. Incluído em
nossa última Constituição, só entrou em vigor
dois anos depois (1990).
Desde então passou por várias modificações e
aperfeiçoamentos. Entretanto é lugar comum que
o Sistema é, ao mesmo tempo, ineficiente e
eficaz.
Exemplo da eficiência é a grande soma de
recursos investidos em hospitais públicos e
credenciados para o atendimento de alta
complexidade. Conjunto de procedimentos, que
no contexto do SUS, envolve alta tecnologia e
altos custos.
Mato Grosso do Sul, segundo informações do
Ministério da Saúde, recebeu neste ano R$ 90
milhões para a modalidade. Recursos investidos
principalmente na compra de equipamentos e
realização de cirurgias e exames.
José Acildo Mariano foi um dos beneficiados
com atendimento de alta complexidade. Apesar
de, na época, não haver o SUS (a cirurgia foi
realizada pelo INPS). Mariano foi o primeiro
cidadão de Mato Grosso do Sul a realizar um
transplante de rim.
Após uma espera de 18 meses, veio a boa
notícia. “Se não fosse esta cirurgia, com certeza
não estaria aqui para contar minha história”,
afirma. José fazia uma sessão de hemodiálise a
cada três dias.
Hoje ele diz ter uma vida quase normal. “Não
consideramos normal devido às restrições que o
pós-operatório exige, como não levantar peso e
ter que tomar remédios pra sempre”.
nacional de transplantes, o Programa Nacional de Dsts e
Aids, enfim, são motivos de orgulho e de incentivo para
que continuemos trabalhando para expandir esta
excelência para todos os serviços do SUS, um grande
desafio que temos pela frente.
TS - Afinal o SUS é vilão ou herói no atendimento ao
público?
JGT - Há muitos estudos interessantes que
demonstram que os que mais criticam o SUS são aqueles
que não o usam ou o utilizam eventualmente. Quando se
faz uma avaliação do SUS com os usuários do sistema
esta é geralmente boa. "Ah, mas nós temos problemas",
reclamam os críticos do SUS. Sim, mas temos também
programas, políticas, processos reconhecidos, inclusive
internacionalmente.
TS - As verbas do Governo Federal, como a instituída
pela EC n. 29, resolverão parte do problema ou todos?
Falar nisso é muito complexo?
JGT - A emenda 29 e a CPMF são fundamentais para o
funcionamento do Sistema Único de Saúde. Mas de nada
valerão os recursos financeiros se não adotarmos um
modelo de gestão que permita melhorar o atendimento
aos usuários do SUS. Por isso, o governo quer criar a
figura das fundações estatais, um instrumento capaz de,
ao mesmo tempo, melhorar o atendimento e remunerar
melhor os profissionais de saúde.
TS - Por que o Ministério da Saúde não oferece
acompanhamento de administração hospitalar onde há o
caos?
JGT - O Sistema Único de Saúde é totalmente
descentralizado. Cabe aos estados e municípios executar
as ações de saúde. Ao Ministério da Saúde, cabe a
formulação de políticas públicas e o apoio financeiro e
técnico para que estados e municípios executem essas
políticas. O que o ministério pode fazer, e faz, é
acompanhar a aplicação dos recursos públicos federais e
cobrar a prestação de contas de estados e municípios. Não
há possibilidade de intervenção do Ministério da Saúde
nessas instituições.
22 TotalSaúde Dezembro 2007
Entrevista
os de SUS: com ele, pior sem ele!
O outro “lado da moeda” nessa questão não pode ser motivo de orgulho.
Pacientes esperam por horas em filas para receberem atendimento. Muitos
deles procuram a iniciativa privada devido ao tempo de que não dispõem.
Foi o que aconteceu com a mãe de Lidiane Nascimento. Para conseguir
o atendimento médico devido a uma bursite que a incomodava há tempos,
foi preciso pagar por uma consulta na rede privada. “Não poderíamos
esperar mais dois meses, tempo que levaria pelo SUS”, disse a filha.
Lidiane, durante a entrevista, estava na fila para mostrar seu exame de
raio-x ao médico. De acordo com a paciente, desde as 6 horas da manhã
estava lá. A reportagem da revista Total Saúde ainda encontrou Lidiane na
fila depois das 10 horas da manhã.
Para o presidente da junta administrativa da Santa Casa de Campo
Grande, Rubens Trombini Garcia, o maior problema do SUS é a falta de
recursos.
“Temos um enorme paradoxo no SUS. Enquanto na alta complexidade,
que é cara, não existe fila, a média complexidade está impactada na fila de
espera, porque a tabela é tão (sic) pequena que não atrai muita gente para
fazer este tipo de procedimento”.
A lei que institui o SUS inclui como meta não apenas o tratamento
de pacientes, mas também a prevenção. Para tanto, o poder público
deve promover políticas em diferentes áreas, além da saúde.
São considerados fatores determinantes e condicionantes da
saúde a alimentação, a moradia, o saneamento básico, o ambiente, o
trabalho, a renda, a educação, o transporte, entre outros.
Para a presidente do CNTSS/CUT, Maria Aparecida Godoi, a
saúde preventiva precisa ir além do controle pessoal de doenças.
“Deve-se intervir em questões como relação de trabalho, qualidade
de vida e interferência das novas tecnologias em nossas vidas e no
meio ambiente”, explica.
Prevenir para não tratar
TotalSaúdeDezembro 2007 Av. Afonso Pena, 5420 - Loja 16 - Pátio AvenidaCampo Grande/MS - Telefone: (67) 3029-2665
Indicações terapêutico-preventivas:
Produtos Ortopédicos em Geral
Saúde e conforto- Pés diabéticos- Pés artríticos- Joanetes- Esporão de calcâneo- Inchaço- Pés pronados- Pés supinados- Tumor- Deformidade nos pés- Dedo martelo nos pés- Amputação parcial do pé- Pés doloridos- Pés com calosidades- Inflamação dos metatarsos- Inflamação dos nervos- Inflamação do nervo plantar
PALERMO
MILANO
MARY
N ratu al tS ep
GINNA
ISABELLE
Saúde
24 TotalSaúde Dezembro 2007
O ranking
Quando nos deparamos na feira ou em um
supermercado com todos aqueles legumes e
verduras fresquinhos, com cheiro de horta e
cores vivas, raramente nos vem à mente
questionar o quão são saudáveis e como foram
cultivados. E quanto às carnes? Mais difícil ainda
imaginar por quais processos deu-se a cria e o
abate. Conheça agora um pouco desse ranking de
aditivos, agrotóxicos e hormônios.
Vamos começar pelos mais nocivos. Algumas
frutas e hortaliças, por serem mais vulneráveis às
pragas, requerem um “cuidado” maior no
cultivo, tais como o pimentão, beringela, pepino,
abobrinha, morango, goiaba, uva, maçã,
pêssego, mamão, melão, figo e pêra. O frango,
por exemplo, é criado de maneira muito
intensiva, e recebe uma carga de hormônios
muito grande, além de antibióticos. O
tomate é o que mais recebe agrotóxico,
com uma média de 36 pulverizações.
Já o arroz, beterraba, cenoura, alho,
banana, manga, abacaxi, melancia,
laranja, mamão e o maracujá
formam o grupo de nível médio e
recebem doses maiores de substân-
cias nocivas, pois têm um ciclo
intermediário de produção, depen-
25TotalSaúdeDezembro 2007
dendo muito se estão “na época”. A carne,
principalmente a de boi, e peixes de água doce,
quando tratados em lagos, é tratada com drogas
veterinárias e hormônio do crescimento. O grupo com
menos contato, de uma forma geral, com esses agentes
agressivos, é o feijão, folhas em geral, caqui, pitanga,
abacate, acerola, jabuticaba, coco, mexerica e a
nêspera, pois já recebem menos pulverizações com
agrotóxicos. Os peixes marinhos estão nessa categoria
também.
Frutas e verduras da época e alimentos
regionais sempre são uma boa pedida. Lavar
bem todo o alimento em água corrida e uma
imerssão de 20 minutos em um recipiente com
quatro colheres de vinagre ajuda e muito na
limpeza. No caso das carnes, retire as gorduras e
nos frangos a pele, justamente onde se acumu-
lam as substancias tóxicas. E, principalmente,
leia as indicações e registros dos produtos que
está consumindo. Na internet há vários sites
informando tudo para você.
O tomate é
o que mais
recebe
agrotóxico,
com uma
média de 36
pulverizações.
dos
agrotóxicos
Frutas e verduras
da época e alimentos
regionais sempre são
uma boa pedida
O que você pode fazer para diminuir esse veneno todo no seu dia-a-dia?
26 TotalSaúde Dezembro 2007
Quem diria, segundo a ciência, a saúde do homem é
mais frágil do que se imaginava. Então quando as
mulheres choram por alguma dorzinha e se sentem
frágeis, pode-se ter certeza de que há muito homem
grande por aí choramingando seus “dodóis”.
Segundo o IBGE, a expectativa de vida do povo
brasileiro é de 71,9 anos; as mulheres vivem mais, 75, 8;
em média, enquanto os homens vivem em média 68,2.
Nos EUA, por exemplo, existem investimentos
específicos para os homens, que morrem de taxas muito
maiores de câncer e doenças cardíacas do que as
mulheres. O que intriga os pesquisadores é que não
existem fatores biológicos que indiquem dados
conclusivos do porquê dessa diferença. O que podemos
fazer é tentar entender o motivo dessa maior
vulnerabilidade através das diferenças.
Na fecundação, por exemplo, os espermatozóides
que carregam o cromossomo Y, o masculino, são mais
rápidos, mas, também, mais frágeis, chegando várias
vezes às trompas antes da ovulação e morrendo sem
fecundar. O cromossomo tipo X, o feminino, é mais
lento, mas com maiores chances de fecundar e de
nascerem mais mulheres.
Existem vários dados bem interessantes: o
cromossomo Y é mais suscetível a fatores externos,
como os poluentes, por exemplo; a taxa de mortalidade
na hora do nascimento é mais alta para os meninos, além
de correrem mais risco de serem abortados; há menos
casos de retardamento mental e daltonismo entre as
meninas. Outro fator muito interessante é a testosterona,
que principalmente na juventude estimula o macho a
assumir mais riscos, conseqüentemente enfrentando
uma série de situações mais agressivas, como os
acidentes de carro, por exemplo.
Também há um procedimento muito comum entre os
homens, que é a falta de prevenção. Segundo a
cabeça masculina, ir ao médico “sem precisar”
seria um atestado de fragilidade. Historica-
mente o homem sempre foi visto com
símbolo de força. Será este mais um
tabu a cair por terra, justamente neste
momento em que a mulher ocupa
cada vez mais espaço numa
sociedade competitiva e agres-
siva? Sinal dos tempos? Talvez.
Homem, poderosamente
E ELAS?
As mulheres sofrem oito vezes mais de
osteoporose do que os homens. A queda brusca
durante a menopausa do nível de hormônios, como o
estrogênio, que ajuda a fixar o cálcio no osso,
contribui para essa estatística alarmante. Outro
problema mais freqüente entre as mulheres é o mal de
Alzheimer. A proporção é de dois casos entre elas
para um entre os homens. Um número mais elevado
de mulheres na população idosa poderia ser uma das
razões por trás dessa desigualdade entre os sexos.
Trata-se de uma doença típica do envelhecimento do
sistema nervoso.
Mito
27TotalSaúdeDezembro 2007
TuberculoseOs
da
28 TotalSaúde Dezembro 2007
Nos últimos vinte anos o número de casos novos
notificados no Brasil vem se mantendo estável, próximo
de 100 mil ao ano.
A tuberculose é uma doença infecto-contagiosa
causada pelo bacilo de Koch (descoberto por Robert
Koch em 1882). Atinge o ser humano na sua fase mais
produtiva, com maior incidência em populações de baixa
renda, alcoólatras e habitantes de ambientes fechados
(asilos, presídios).
O contágio ocorre pela inalação de gotículas de saliva
quando o portador, na fase pulmonar da doença, fala,
respira ou tosse. Os sintomas mais comuns são tosse com
expectoração por mais de três semanas, sudorese
A tuberculose é uma doença milenar que acompanha o
homem no decorrer da história.
No final do século XVII e início século XVIII, a partir da
revolução industrial, com a instalação de fábricas e o
surgimento de cidades mais populosas, a doença atingiu
proporções alarmantes. Assim acometeu o velho continente,
e entre os séculos XVII e XIX chegou à África e no seguinte
à América.
Com o avanço da industrialização após a segunda grande
guerra, ocorreu intenso processo migratório da população
da área rural para as cidades. Formaram-se, então, grandes
aglomerados urbanos com habitações precárias, sem
saneamento básico, nem assistência à saúde.
TuberculoseOs desafios
À esquerda, Drª. Maria Ilizabeti Donatti –
CRM/MS 3159 – Pneumologista (esquerda) e à
direita, Drª. Lílian Cristina Ferreira Andries –
CRM/MS 2710 – Pneumologista. Ambulatório
de Pneumologia do Hospital Universitário da
UFMS – Campo Grande. Centro de Referência
em Tuberculose
noturna, febre vespertina, perda de peso e inapetência. Em sua
maioria, o principal órgão acometido é o pulmão, podendo também
manifestar-se em outros órgãos, como pleura (membrana que reveste
os pulmões), os gânglios linfáticos, ossos, olhos, meninges
(membranas que revestem o Sistema Nervoso Central), sistema
urogenital, sistema gastrointestinal, pericárdio (membrana que
reveste o coração).
A forma pulmonar é a principal transmissora da tuberculose, e o seu
diagnóstico é feito com exame de escarro. Devemos estar atentos a
todo tossidor crônico (tosse com expectoração por três semanas ou
mais) para encaminhá-lo ao exame de escarro para que seja
diagnosticado precocemente e tratado da mesma maneira, impedindo,
assim, a transmissão da doença.
O tratamento, que consiste na utilização de medicamentos
disponíveis na rede pública de saúde, é uma combinação de três
medicamentos, tomadas regularmente por via oral em período de seis
meses com acompanhamento mensal de consultas médicas. O
tratamento, quando feito regularmente, tem cura de 95%, e para que
isso ocorra, preconiza-se a tomada dos medicamentos supervi-
sionada: o paciente vai à unidade básica de saúde ou o agente de saúde
vai até sua residência. Essa medida de conduta visa erradicar o
abandono do tratamento e a irregularidade de se tomar os
medicamentos, atitude comum em pacientes com tuberculose
resistentes a estas medicações.
No passado, a tuberculose emprestou sua contribuição como fonte
inspiradora para artistas, poetas e literatos. Nas últimas décadas, a
doença foi relegada e reduzida a tosse, escarro e bacilo, e o tratamento
na simples ingestão de comprimidos. Todavia está longe de ser
vencida e deve ser enfrentada como um grave problema de saúde
pública.
O contágio ocorre
pela inalação de
gotículas de saliva
quando o portador,
na fase pulmonar
da doença, fala,
respira ou tosse.
Saúde
29TotalSaúdeDezembro 2007
Choconão é mais o
30 TotalSaúde Dezembro 2007
nítrico, um vasodilatador natural”, diz Malachias,
diretor do Instituto de Hipertensão Arterial de Minas
Gerais, em Belo Horizonte. “O endotélio, a camada
interna das artérias, fica mais flexível. Assim, o sangue
passa por ali gerando menos pressão”, explica a
nutricionista Vanderlí Marchiori, colaboradora da
Associação Paulista de Nutrição.
Para que isso ocorra, é preciso que o consumo do
alimento seja diário. “Bastam de 30 a 40 gramas, ou
quatro quadradinhos daqueles tabletes grandes”,
recomenda Vanderlí. Ela dá outra boa notícia: o
chocolate amargo não colabora para a alta do colesterol.
“Os polifenóis evitam a oxidação do LDL, o tipo ruim da
gordura”, explica. “Eles seqüestram essa molécula,
formando um complexo solúvel que é eliminado pela
urina.” Uma pesquisa japonesa publicada na revista
americana Nutrition averiguou o papel da procianidina,
outro componente do chocolate amargo, no controle do
diabete tipo 2. Roedores obesos e com o mal
consumiram uma beberagem de cacau rica na
substância. Passado um tempo, os níveis de açúcar no
sangue dos bichos caíram. Segundo os pesquisadores,
isso pode ter ocorrido porque as tais procianidinas
melhorariam a eficiência da insulina, o hormônio que
Sua matéria-prima, o cacau, era tida por maias e
astecas como alimento dos deuses. Tal veneração talvez
tenha se originado da crença de que as sementes do fruto
do cacaueiro possuíam diversas propriedades. Se eram
realmente divinas, isso ainda carece de comprovação. No
entanto quase cinco séculos depois de os espanhóis
enriquecerem o paladar europeu com um dos sabores do
Novo Mundo, sobram evidências científicas de que o
chocolate amargo, especiaria com um gosto peculiar
justamente por ter maior teor de cacau na sua
composição, promove uma série de benefícios para a
nossa saúde. Os resultados de uma das pesquisas mais
recentes sobre esse chocolate confirmam que ele protege
o coração. Realizado na Universidade Hospital Colônia,
na Alemanha, o estudo revela que seu consumo no dia-a-
dia reduz os níveis da pressão arterial. No estudo alemão,
provou-se, ainda, que tudo isso pode se dar sem
alterações no peso e nas taxas de açúcar e gordura na
circulação.
O segredo do chocolate amargo está na alta
concentração de certos flavonóides, como as catequinas,
substâncias de nome esquisito encontradas no cacau. São
elas que agem nas artérias, promovendo a queda da
pressão. “Esses compostos elevam a produção de óxido
colate s o vilão
vrões: N-oleoletanolamina e N-linoleoiletanolamina. A
dupla estabiliza as anandamidas, isso faz com que a
sensação de bem-estar proporcionada por elas se
prolongue, explica Vanderlí Marchiori. Ou seja, de
vilão, o chocolate pode sim fazer um grande bem à sua
saúde, mas atenção às quantidades e se deleite com tipo
amargo, ok?
bota a glicose dentro das células. Esse tipo de
suplementação preveniu o diabete em camundongos
obesos. Pesquisas com o chocolate amargo cheio de
flavonóides apontam que a ingestão de 100 gramas
diários poderia garantir o mesmo benefício aos humanos,
algo que ainda precisa de mais evidências. assim sendo,
se você é diabético, é cedo para sair se empanzinando.
Na Espanha, uma pesquisa realizada na Universidade
de Barcelona, também direcionou sua mira nos
flavonóides do cacau, mas dessa vez com o objetivo de
avaliar sua ação no sistema imune de ratos jovens,
principalmente em células do batalhão das defesas, como
os linfócitos e os macrófagos. Descobriu-se também que
o cacau protege os neurônios dos efeitos dos radicais
livres, segundo Emma Ramiro, líder do estudo. Mas e o
chocolate com isso? “Ele é feito com massa de cacau, em
que se encontram os flavonóides do fruto”, explica a
pesquisadora. E repete o que todos os estudos já indicam:
Dentre todos os tipos, o chocolate amargo é o que mais
contém esse tipo de composto. Assim, é o único que pode
ter um bom impacto na saúde.
Além de não deixar o organismo fraco e vulnerável, o
alimento mantém o humor da gente em alta. Ele possui
duas substâncias cujos nomes são uns verdadeiros pala-
31TotalSaúdeDezembro 2007
Nutrição
PAÍSES CHOCÓLATRAS
Média de consumo anual por habitante.
10,8 kg 10,2 kg 9,9 kg
0,9 kg
Fonte: International Conectionery Association
BRASILREINO UNIDOSUÍÇABÉLGICA
32 TotalSaúde Dezembro 2007
Quando dormimos, os músculos das vias aéreas se relaxam, não só
eles, mas toda a musculatura do corpo, é claro. Assim, como ficam
totalmente distensionados, acabam reduzindo o espaço por onde o ar
passa.
Ao passar por esse aperto, o ar faz tecidos como o palato mole,
a língua e as amídalas vibrarem, produzindo um ruído. É o
ronco. Problemas como a obesidade e o
alcoolismo podem agravar muito a
situação.
Porque roncamos
É sempre bom saber
A região do nariz é muito vascularizada, isso é, tem grande quantidade de
vasos sangüíneos, e quando o clima está seco, a parede desses vasos perde
água. A desidratação interna, então, afina os vasos, tornando-os mais frágeis.
Assim, qualquer trauma, como um simples espirro ou um gesto, como coçar
o nariz, podem romper um ou mais vasos, e aí o sangue extravasa.
Porque o nariz sangra
O que pode provocar um desmaio
O estresse intenso ou uma forte emoção podem estimular o nervo
vago, que dilata os vasos e diminui a freqüência cardíaca. O fluxo
sangüíneo, então, perde a força para vencer a gravidade e subir
adequadamente à cabeça.
Menos irrigado e sem tanto oxigênio disponível, o cérebro apela para
um sistema de emergência: reduz seu nível de consciência e o tônus
muscular do corpo inteiro. Ao perder os sentidos e cair, a posição
horizontal favorece a ida do sangue para o cérebro. Reabastecido, ele
logo retoma suas funções normais.
Benefício
33TotalSaúdeDezembro 2007
Ele conseguiu desbancar o queridinho chá verde
Essa capacidade deve-se à existência das substân-
cias bioflavonóides e catequinas. A cafeína presente no
chá branco também ajuda nesse processo. Contém alta
proporção de brotos cobertos por finos pêlos prateados
que lhe conferem uma cor clara verde-cinza. Os brotos
e folhas são cozidos no vapor e secos; é, portanto,
menos processado que os outros chás, dos verdes aos
pretos. Sua colheita só se realiza durante três dias no
ano, quando a planta apresenta sua melhor forma. Por
essa razão, é raro e caro. Mas já se encontra disponível
no Brasil, em lojas de suplementos naturais e
importados.
Os fãs incondicionais do chá verde poderão deixar a
famosa bebida de lado nos próximos dias. Isso porque o
chá branco está cada vez mais popular no Brasil e é
muito mais poderoso do que seu predecessor verde.
Apesar de extraídos da mesma planta, a Camellia
sinensis, o chá branco é menos processado que o verde.
Por isso suas substâncias benéficas, como os
antioxidantes, estão mais preservadas. Entre seus
poderes, o chá branco desincha, acelera o metabolismo
e, conseqüentemente, acelera em até 4% a queima do
estoque de gordura, e protege o coração, pois atua na
diminuição das taxas de LDL (o colesterol ruim que
bloqueia as artérias), evitando problemas cardíacos,
como aterosclerose e infarto, além de combater o
envelhecimento. Pela alta concentração de polifenóis, o
chá branco já é empregado para retardar o processo de
envelhecimento, já que essas substâncias ajudam a
neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo
envelhecimento celular. Estudos feitos com ratos pelo
Instituto Linus Pauling de Ciências e Medicina, da
Califórnia, nos Estados Unidos, comprovaram a
eficiência do chá branco em inibir mutações genéticas
que podem originar o câncer.
Chá
Os
do
poderes
34 TotalSaúde Dezembro 2007
anote o site
Você ouve realmente bem? Sabe quais os cuidados
necessários para garantir uma boa saúde auditiva? Essas
e outras questões são abordadas no site do Centro
Auditivo Telex. E você ainda pode fazer um teste on line
para checar a quantas anda sua audição. Conheça
também as mais modernas soluções auditivas do
mercado e o endereço da loja mais perto de você. Vale a
pena conferir. Seus ouvidos vão ficar eternamente
gratos.
http://www.telex.com.br
A Dia a Dia iniciou suas atividades em 1985 com uma
loja instalada na Al. Lorena, Bairro dos Jardins, em São
Paulo. Desde o início seu foco é a especialização em
produtos e serviços voltados para o paciente diabético.
Hoje, 22 anos depois, a rede Dia a Dia possui 15 unidades
em operação na capital de São Paulo, Campinas, Lins,
São José do Rio Preto, Manaus, Belém, Campo Grande,
Goiânia e Londrina.
http://www.diaadia.com.br/
Há 10 anos surgia em Campo grande a UNIC, pioneira
no Estado em medicina diagnóstica. A partir daí só
cresceu, e está agora abrindo uma nova sede. No site
você pode conferir quem é a equipe, os convênios
atendidos e tirar dúvidas. Vá lá.
http://www.unic.com.br
Você conhece a natural Step? Ela trouxe para o Brasil o
único calçado com quatro larguras diferentes e
numeração de ponto. Conforto maior impossível. E
ainda tem a linha para os diabéticos. Ficou curioso, corra
ao site.
http://www.naturalstep.com.br
Nutrição
35TotalSaúdeDezembro 2007
Existem pessoas que podem até fazer essa escolha, uma vez
que sua saúde está em ordem, entretanto há outras que,
infelizmente, não podem fazê-la em função de possuirem
obesidade, diabetes, hipertensão etc.
É possível aproveitar uma bela noite de Natal, alimentar-se
e não ter no dia seguinte problemas decorrentes de uma
alimentação feita de forma exagerada ou inadequada.
Dos pratos clássicos preparados nesse período do ano,
ressaltam-se aqui alguns que devem ser consumidos com
critério:
As carnes mais comumente utilizadas são mais
calóricas por conterem gordura ou pele; portanto é bom
consumi-las com cuidado!
A dica, então, é não exagerar, pois não vale a pena!
Aproveite bem o seu fim de ano curtindo as festas e
alimentando-se de forma equilibrada!
PANETTONE
CASTANHA PORTUGUESA
NOZES
LEITE CONDENSADO
AMÊNDOA
CERVEJA
COCA-COLA
VINHO TINTO
CHAMPAGNE
CREME DE CHANTILLY
MOUSSE DE CHOCOLATE
TORTA DE LIMÃO
RABANADA
QUICHE DE QUEIJO
ALIMENTO
1 fatia de 100 g
1 unidade
1 unidade
1 lata de 300g
10 unidades
1 lata
1 lata
125 ml
100 ml
1 colher de sopa
1 taça com 100 g
1 fatia de 100 g
1 unidade de 60 g
1 uindade de 80g
QUANTIDADE
283 cal
20 cal
35 cal
1296 cal
192 cal
143 cal
136 cal
107 cal
70 cal
65 cal
318 cal
395 cal
187 cal
382 cal
CALORIA
Vai chegando dezembro e muitas pessoas ficam
um pouco ansiosas em função do risco que têm de
ganhar peso por causa das festas realizadas nessa
época do ano.
A comida está cada vez mais sendo vista como um
"produto de consumo". É claro que é um produto a
ser consumido, mas o enfoque dado ao seu consumo
é que está ficando fora do objetivo correto, que é
alimentar o corpo. Assim, é prudente repensarmos
sobre nossos hábitos e costumes. Até que ponto
valerá a pena comer e beber sem critérios?
sem culpa!
Marêza Mattioli - CRN 3160 - 3a. Região - Nutricionista
NUTRILEVE (kits de refeições p/ emagrecimento)
Rua Ten. Cel. Júlio Guimarães, 46 - S. Francisco
Telefone (67) 3383-8135
Ingredientes
Modo de preparo
1,5 kg de peito de peru defumado, em fatias
1 laranja com a casca perfeita
1 vidro de geléia de morango ou de amora
2 colheres (sopa) de raiz-forte, em conserva,
sal e pimenta do reino
1 alface
Embrulhe o peito de peru em papel alumínio e leve ao forno
preaquecido a 200º, por 20 a 30 minutos. Coloque a laranja em
água fervente e, depois, seque-a muito bem. Rale a casca e
esprema a laranja. Misture a geléia com 1 colher de raiz-forte,
caldo e casca de laranja ralada, sal e pimenta a gosto. Limpe e
lave as folhas da alface e forre uma travessa com elas. Sobre
essas folhas disponha as fatias de peito de peru. Regue com um
pouquinho do molho e coloque o restante numa molheira.
Decore com a raiz-forte restante e sirva.
Rendimento: 12 porções
Culinária
36 TotalSaúde Dezembro 2007
Peito de Peru defumado
com molho de geléia
Peito de Peru defumado
com molho de geléia
DIA A DIA – TUDO PARA O DIABÉTICORua José Antônio, 1.479 – CentroCampo Grande/ MSTelefone (67) 3321 4500
DR. WALTER RODRIGUES JUNIORRua Bahia, 1.126 – Vila RosaCampo Grande/ MSTelefone (67) 3325 7506/ 3384 4995
DR. ANTÔNIO GENTIL NETOAv. Afonso Pena, 4.455 Campo Grande/ MSTelefone (67) 3382 3826
DR LUIZ ALBERTO H. KANAMURARua Antônio Maria Coelho, 2.912Campo Grande/ MSTelefone (67) 3324 9802
DR. JOSÉ EDUARDO SILVEIRA DOS SANTOSRua Abrão Júlio Rahe, 1.452 – Vl SílviaCampo Grande/MSTelefone (67) 3325 2828
DR NEWTON DE PAULA ISHIKAWARua Rui Barbosa, 3.230Campo Grande/ MSTelefone (67) 3321 0331
HOSPITAL ADVENTISTA DO PÊNFIGO
UNIDADE HOSPITAL GERAL Av. Dr. Günter Hans, 5.885Telefone (67) 3323 2000
UNIDADE HOSPITAL CENTRORua Barão do Rio Branco, 2.590Telefone (67) 3042 3060Campo Grande/ MSwww.penfigo.org.br
CONSULTÓRIO Rua Padre João Crippa, 1.098Telefone (67) 3323 1800
YÁZIGI – InternexusRua Euclides da Cunha, esq Espírito SantoCampo Grande/ MSTelefone (67) 3029 2600
LABORATÓRIO RENATO ARRUDAUnidade 1- Rua da Paz, 87Unidade 2 - Av Afonso Pena, 3.724Campo Grande/MS Telefone (67) 3313 1820/ 3313 1824
BRUTHI LENÇOIS E EDREDONSRua General Odorico Quadros, 6Jd dos EstadosCampo Grande/ MSTelefone (67) 3325 0804
EXCLUSIVA - LIMPEZA COMERCIAL E INDUSTRIALRua Everest, 84 – Bairro Antônio VendasCampo Grande/ MSTelefone (67) 3341 5454/ 3349 1717
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ENDOSCOPISTA
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IDIOMAS
LABORATÓRIO
ENXOVAL
FARMÁCIA
LIMPEZA E RESTAURAÇÃO
37TotalSaúdeNovembro 2007
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FARMÁCIA UNIMEDUNIDADE MATRIZ Rua Goiás, 695 - Campo Grande/ MSTelefone (67) 3317 3131
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DRA LILIAN MARIA FERREIRA DE SOUZARua Alagoas, 747 – Jd dos EstadosCampo Grande/ MSTelefone (67) 9912 2342
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