PRODUÇÃO DE PÓS-LARVAS
LIVRES DE PATÓGENOS (SPF)
NO BRASIL
COLABORADORES
João Luís RochaAna Carolina GuerrelhasAna Karina TeixeiraFlávio Augusto FariasAna Paula TeixeiraMaria Cláudia FerreiraAna Cristina Pinheiro
MISSÕES PARA A GENEARCH
Coordenar e executar todas as ações de melhoramento genético da Aquatec
Impulsionar o futuro SPF e SPR da Carcinicultura Brasileira
Importação de linhagens vannamei SPF
Novo Centro de Melhoramento Genético SPF (Pititinga)
Laboratório de Patologia Aquícola (Natal)
FOCOS PARA A PALESTRAFOCOS PARA A PALESTRA
1.O CONCEITO DE LINHAGENS LIVRES DE PATÓGENOS (SPECIFIC PATHOGEN FREE; SPF)
2. PRESENTE STATUS DAS LINHAGENS SPF 18 MESES APÓS AS IMPORTAÇÕES - BALANÇO DOS NOSSOS ESFORÇOS
3. RESULTADOS DOS PRIMEIROS DOIS TESTES SPF EM VIVEIROS COMERCIAIS
4. PLANOS DE UTILIZAÇÃO NO FUTURO
LINHAGEM SPF: O QUE É?
Linha ou estoque de camarões submetidosa programa de monitoramento rotineiro,realizado ou supervisionado por Laboratório de Diagnóstico de Referência (credenciado), e que demonstram ser livres das doenças listadas três vezes seguidas (com um intervalo mínimo de 15 dias entre testes), e entre a geração parental e os descendentes (OIE), ou pelo menos durante dois anos (USMSFP)
Patôgeno Família Categoria VÍRUS WSSV Nimaviridae C-1* YHV, GAV/LOV Roniviridae C-1* TSV Dicistroviridae C-1* IHHNV Parvovirus C-1* SMV an enteric parvovirus C-1* BP Occluded baculovirus C-2* MBV Occluded baculovirus C-2* BMN Non-occluded BV C-2 HPV Parvovirus C-2 IMNV Totiviridae 2005
PROCARIOTAS NHP Alpha proteobacteria C-2
PROTOZOÁRIOS Microsporídios Microsporidia C-2 Haplosporídios Haplosporidia C-2 Gregarinas Apicomplexa C-3
Lista da USMSFP de Patôgenos a Excluir para Classificação "SPF" nos EUA
População Fundadora
Quarentena Primária(F0)
Quarentena Secundária(candidato SPF)
Quarentena Terciária(F1)
Rastreios Iniciais
Elim
ina
r
-
+
-
+
+
SPF
Desenvolvimento de População SPF:
SPF PORQUÊ? COMO CONTRIBUIR PARA A PROBLEMÁTICA DA
DOENÇA EM CARCINICULTURA?
Difícil do ponto de vista genético Baixas herdabilidades Estratégias com seleção de sobreviventes
são de eficiência muito duvidosa Difícil reproduzir a doença em laboratório Testes formais de desafio são caros Doenças novas se equilibram com o meio Muitos objetivos de melhoramento – pouco
progresso genético para cada um
Controle Sanitário SPF e Melhoramento Genético:
Saúde dos animais do programa é excelente
O programa genético beneficia da estabilidade na área sanitária
Torna-se mais fácil realizar e maximizar os potenciais genéticos
Alto investimento, mas muito recompensador do ponto de vista genético
LINHAGENS SPF
Livres de doenças específicas notificadas pela OIE e USMSFP
Animais produzidos e mantidos num ambiente que exclui estas doenças e demanda alta bioseguridade
LINHAGENS SPF
Status sanitário garantido por processos de bioseguridade
Não são fruto de um trabalho genético
Característica não genética, não transmissível, mas garantida por
processos de controle sanitário e bioseguridade no Centro de Melhoramento Genético
Centro de Melhoramento Genético SPF
(Praia de Pititinga, RN)
Investimento de R$ 2 Milhões
Programa de Controle Sanitário
Pontos-Chave de Controle
Localização do Centro
Genético
Fontes de Água
Produtos para Alimentação
Introdução de Novos Animais
Cargas e Descargas
Pessoal Trabalhador e
Visitantes
Tarefas Principais
Começar com Linhagens de Alto
Nível Sanitário - SPF
Impedir a entrada de doenças
Monitorar e manter o status
sanitário
Planos para emergências
Controle de Inputs e Outputs
Processos da Unidade
Efluentes
Lixo
Reciclagem
Novas Linhagens PLsReprodut.
Reprodutores PLs Comerciais
Água
Alim.
Pessoal
Materiais
Equipamento
Pestes
Ar
Entrada
Escritório
Janela
Área Limpa
Área de Recepção
Área “Suja”
Chuveiros
Pessoal
Inspeções Clínicas Auditorias de Bioseguridade Diagnósticos laboratoriais (PCR,
Histopatologia, etc.) Registros de Produção Interação c/ Clientes
Controle Sanitário
A vigilância sanitária se baseia quer em
sintomas clínicos quer em diagnósticos
laboratoriais!
SPF: BALANÇO DE ESFORÇOS
Todas estas contribuições representam:
• um alto esforço de investimento (R$3 Milhões – R$5M em dois anos)
• um tremendo esforço logístico e de organização
• complexo e difícil esforço legal e burocrático que durou vários anos
• uma aposta e um compromisso com o futuro da carcinicultura Brasileira
SPF: BALANÇO DE ESFORÇOS
Importar Linhagens SPF e preservar seu status sanitário no país não é para qualquer um
O grau de dificuldade em muitas das etapas, o nível de detalhe e organização em muitos dos processos, os custos, o pessoal técnico qualificado que é requerido, tornam esta tecnologia muito cara, difícil, e inacessível para empresas de pequena ou média dimensão
LINHAGENS SPF: STATUS ATUALLINHAGENS SPF: STATUS ATUAL
Populações Fundadoras perpetuadas (F2)
Programa de Melhoramento Genético iniciado e em curso (2 Batches produzidos, um Teste de Campo, fim do ano–5 Batches)
Status Sanitário SPF preservado – LPA em Natal e CMG em Pititinga - plena atividade
Três Testes SPF em Viveiro já conduzidos, quarto em curso, muitos resultados já disponíveis– testes em fazendas de clientes selecionados já começaram
TESTES SPF EM VIVEIROS Cana Brava – 7 viveiros experimentais, condições comerciais
Uma Linha ou cruza SPF/viveiro, animais não marcados estocados em PL10
Aos 2 g, animais despescados de todos os viveiros e marcados – todas as Linhas ou cruzas em Teste com animais marcados em todos os 7 viveiros–efeito ambiental de cada viveiro é assim estimado e corrigido pela análise estatística
Sempre comparações com a Speed Line
TESTES SPF EM VIVEIROS
Seis linhagens SPF importadas dos EUA
Diferentes atributos genéticos, Linha de Crescimento Rápido e Linha Resistente para Taura –diferentes origens (MX,PN,USA)
Diferença entre importar material genético, várias linhagens, múltiplas famílias, e uma importação comercial com uma base de variabilidade genética muito restrita
Ligação com a empresa SyAqua essencial para este propósito
TESTES SPF-1 - RESULTADOS
Biomassa- Anál. Global (3 ambientes)
50
100
150
200
250
300
Speed GK1 GK6 GK3 GK5 GK2 GK4
biom
assa
- g/
m2
TESTES SPF-1 - RESULTADOS
TCS - Análise Global (3 ambientes)
0.65
0.75
0.85
0.95
Speed GK1 GK6 GK3 GK5 GK2 GK4
TCS
- g/s
eman
a
TESTES SPF-1 - RESULTADOS
Sobrevivência - Anál. Global (3 amb.)
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
Speed GK1 GK6 GK3 GK5 GK2 GK4
sobr
eviv
ênci
a
TESTES SPF-1 - CONCLUSÕES
Ampla variabilidade genética entre as Linhas SPF – bom para o PMG
Linhas SPF boas, outras com desempenho muito pobre– não adaptadas aos ambientes locais – trabalho de melhoramento
Nosso trabalho genético com a Speed Line muito evidente – sobretudo crescimento
Linhas SPF com boas sobrevivências – Inverno – status SPF confere vantagem mesmo não sendo Linhas adaptadas
TESTES SPF-1 - CONCLUSÕES
Ao importarmos Linhas SPF, estávamos conscientes de que suas vantagens se tornam sobretudo evidentes quando os ambientes de cultivo são bioseguros e altamente controlados em relação a muitos parâmetros
Estávamos conscientes de que os ambientes de cultivo locais não vão mudar rapidamente, mas a evolução de uma carcinicultura sustentável será nessa direção, e aqui nossa contribuição para acelerar e tornar possível essa mudança
MITOS SOBRE LINHAGENS SPF
Elas não são necessariamente mais vulneráveis ou susceptíveis a doenças
Se o melhoramento genético for de qualidade – testes de desempenho e seleção em viveiro comercial – não há razão para não serem também linhagens robustas e altamente adaptadas ao meio
A sua vantagem é que uma das mais importantes fontes de contaminação para um viveiro – a larva – foi eliminada
COMPETITIVIDADE DA CARCINICULTURA
Requer sistemas de produção mais controlados e com menor vulnerabilidade a doenças – contribuição do carcinicultor
Linhagens selecionadas para alta produtividade em viveiro, resistentes a doenças (SPR), e com um alto status sanitário, i.e., completamente livre de doenças (SPF) – contribuição dos
Laboratórios
Testes SPF-2, já cruzas SPF direcionadas para produtos comerciais em breve prazo
TESTES SPF-2 - RESULTADOS
Biomassa Desp. - Efeitos Genéticos
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
SPFX Speed SPFY GK40 GK30
biom
assa
- to
nela
das/
ha
TESTES SPF-2 - RESULTADOS
TCS - Efeitos Genéticos
0.7
0.8
0.9
1.0
SPFX Speed SPFY GK40 GK30
TCS
- g/s
eman
a
TESTES SPF-2 - RESULTADOS
Sobrevivência - Efeitos Genéticos
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
SPFX Speed SPFY GK40 GK30
sobr
eviv
ênci
a
TESTES SPF-2 - RESULTADOS
Mortalidade por Baixo Oxigênio
0.1
0.2
0.3
0.4
SPFX Speed SPFY GK40 GK30
mor
talid
ade
TESTES SPF-2 - CONCLUSÕES
Perspectiva de produto comercial SPF superior ao atual produto Speed Line, que poderá ser liberado no mercado em breve prazo
Resultados do Teste SPF-2 necessitam ser confirmados – novo Teste SPF já em curso – resultados disponíveis em Setembro
Resultados muito encorajadores
O FUTURO
RN Norte - Biomassa Despescada (155 viveiros comerciais)
1.0
1.5
2.0
Speed Line Aquatec Outros Laboratórios
ton
ela
das/h
a
RN Sul - Crescimento Semanal(152 viveiros comerciais)
0.75
0.80
0.85
0.90
0.95
Speed Line Aquatec Outros Laboratórios
TC
S -
g/s
em
an
a
RN Norte - Sobrevivência (155 viveiros comerciais)
0.6
0.7
0.8
Speed Line Aquatec Outros Laboratórios
so
bre
viv
ên
cia
RN Sul - Conversão Alimentar (152 viveiros comerciais)
1.00
1.05
1.10
1.15
1.20
Speed Line Aquatec Outros Laboratórios
FCA
O FUTURO E UM SONHO
MÚLTIPLOS PRODUTOS COMERCIAIS:MÚLTIPLOS PRODUTOS COMERCIAIS:
LINHA DE RESISTÊNCIA À NIM (SPR) LINHA DE RESISTÊNCIA À NIM (SPR) LINHA PARA BAIXA SALINIDADE LINHA PARA BAIXA SALINIDADE LINHAS PARA AMBIENTES ESPECÍFICOS LINHAS PARA AMBIENTES ESPECÍFICOS