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7/27/2019 Pariparoba - Piper umbellatum - Ervas e Frutas Comestveis do Bioma Mata Atlntica Ficha Completa Ilustrada
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Pariparoba - Piper umbellatum
Nomes populares
Pariparoba, caapeba, cataj, lenol-de-santa-brbara, malvavisco,
manjerioba
Nome cientfico
Piper umbellatumL.
Basionnio
Pothomorphe umbellata L. Miq.
Sinnimos
Heckeria umbellata (L.) Kunt
Lepianthes umbellata (L.) !a". ex!amamoort#
Peperomia umbellata (L.) Kunt
Piper peltatum !ui$ % Pav.
Piper umbellatum var. majus &. '&.
Piper sidaefolium Lin % tto
Famlia
Piperaceae
Tipo
*ativa, n+o endmica do rasil.
Descrio
rbusto com at / m de altura0 ramos estriados, pubescentes. 1olaslon2amente pecioladas, ovado-arredondada a reni"orme, piceabruptamente acuminado, mar2em inteira. 3n"lorescncia em espi2asa2rupadas, com at 45 cm de comprimento, "ormando pseudo-umbelas.1ruto tipo ba2a.
Caracterstica
Florao / frutificao
Disperso
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6ooc7rica
Hbitat
ma$8nia, &errado e Mata tl9ntica, na 1loresta mbr7"ila 'ensa.
Distribuio !eo!rfica
:sta espcie ocorre na mrica &entral, ntilas e mrica do ;ul.
*o rasil, no Norte(!oraima, ma$onas, cre), Nor"este(&ear,Pernambuco, aia, la2oas), Centro-#este(Mato
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Comentrios
propa2a+o da planta pode ser "eita por sementes, rebentos da rai$ ouestacas.
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!eceita
&arutinos
H "olas de tamano mdio, 4 copo de arro$, I 2 de carne mo=da oucenoura, 4 pires de queijo ralado
alo, sal, cebola e pimenta-do-reino, molo de tomate
Modo de "a$er
!e"o2ue a carne ou a cenoura picada com alo, cebola, sal e pimenta a2osto. >unte o arro$ e deiEe co$inar at amolecer. &oloque a misturasobre as "olas de pariparoba e enrole-as, "ormando carutinos. Prendacom palitos para que n+o se abram. &oloque-as numa "8rma, cubra commolo de tomate, polvile com queijo e leve ao "orno para 2ratinar. omapetite.
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Biblio!rafia
012$NT#S 3$4#N0S B30S1$3#S. Ministrio da ;aBde, ;ecretariade Pol=ticas de ;aBde, &oordena+o-
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ttpSSS.jbrj.2ov.brpublicalivrosNpd"plantasN"un2osNvolA.pd"O.
&?Y, M. :. . Coleo "e Plantas 2e"icinais 0romticas eCon"imentares0 :mbrapa &lima Yemperado0 Pelotas, A55Q. F4p.
'ispon=vel emttpSSS.cpact.embrapa.brpublicacoesdoSnload"olderplantasNmedicinais.pd"O.
&!:PL'3, M. . ;. $tnobot5nica na Comuni"a"e ardim ot9nico do !io de >aneiro Z :scola *acional deot9nica Yropical. !io de >aneiro, A55V. R4p. il. 'ispon=vel emttpSSS.jbrj.2ov.brenbtpos2raduacaoresumosA55QMariaNtavia.pd"O.
'3 ;Y;3, L. &.0 U3!?M-L3M, &. . Plantas 2e"icinais na 0ma6nia e
na 2ata 0tl5ntica. :ditora ?*:;P. A. ed. ;+o Paulo, A55A. HFAP. il.'ispon=vel emttpSSS.dominiopublico.2ov.brdoSnloadteEtoup5555/Q.pd"O.
1*;:&, :. Y. n"ica"or "e 2a"eiras e Plantas =teis "o Brasil.""icinas aneiro, 4FAA. /QR p.'ispon=vel emttpSSS.arcive.or2doSnloadindicadordemadei55teiEindicadordemadei55teiE.pd"O.
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!io de >aneiro >ardim ot9nico do !io de >aneiro, A55F. H4Hp. 'ispon=velemttpSSS.jbrj.2ov.brpublicalivrosNpd"plantasN"lorestaNatlantica.$ipO.
P10NT0S 2$DCN0S9&'-!M, vers+o 4.5. P!M:' Z Projeto dePlantas Medicinais. :Punior. 3taja=, ;anta &atarina. A554.
http://www.jbrj.gov.br/publica/livros_pdf/plantas_floresta_atlantica.ziphttp://www.jbrj.gov.br/publica/livros_pdf/plantas_floresta_atlantica.zip -
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