8/13/2019 Cebolinha - Allium fistulosum - Ervas e Frutas Comestveis do Bioma Mata Atlntica Ficha Completa Ilustrada

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Cebolinha - Allium fistulosum

Nomes populares

Cebolinha, cebola-de-todo-o-ano

Nome cientfico

Alium fistulosum L.

Basionnio

Sinnimos

Famlia

Amaryllidaceae

Tipo

Cultivada

Descrio

Caracterstica

Florao / frutificao

Disperso

!bitat

Distribuio "eo"r!fica

#timolo"ia

$roprie%a%es

Fito&umica

Composio por 100 g de parte comestvel Calorias, nutrimentos eminerais

Calorias !1, "rotenas 1,#$g%, Lipdios 0,&$g%, 'licdios (,1$g%, )ibra1,*$g%, C+lcio #*$mg%, )soro *0$mg%, )erro 0,($mg%

Composio por 100 g de parte comestvel itaminas

itamina /1 0,0$mg%, itamina /& 0,0$mg%, 2iacina 0,$mg%,itamina C 13$mg%

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Fitoterapia

Fitoeconomia

4sp5cie utili6ada como condimento.

'n()ria

Coment!rios

Biblio"rafia

7C89L:;, A.

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