WORKSHOP BEEFPOINT ENGORDA A PASTO
Alterna8vas u8lizadas para melhorar o resultado econômico da engorda a pasto
CÁSSIO RODRIGUES EXAGRO – EXCELÊNCIA EM AGRONEGÓCIOS
CONSULTOR | DIRETOR EXECUTIVO
Estudo de caso
Faz. Ilha Verde Curionópolis, PA
Faz. Cedro S. Miguel Araguaia, GO
Faz. Cachoeira Mineiros, GO
Fazenda Ilha Verde Pará
Sistema de produção:
• Área de pastagens: 5.402 ha
• Chuva: 2.600 mm/ano
• Rebanho médio: 7.100
• Recria / Engorda
• Compra reposição entre 5,5 e 8 @
• Suplementação com mineral baixo consumo o ano inteiro
• Venda de bois > 530 Kg p.v. até abril e > 500 Kg a parWr de maio
• OWmizar aproveitamento das pastagens nas águas
Fazenda Ilha Verde Pará
Manejo de pastagem:
• 100% pastejo rotacionado
• 25 módulos de pastejo
• 153 pastos – média de 6 por módulo
Fazenda Ilha Verde Pará
Manejo de pastagem:
• Engorda de animais inteiros em desponte
• Formação de lotes de até 50 animais, de peso uniforme
Fazenda Ilha Verde Pará
Desafios:
• Planejamento Alimentar
• Ajustar a taxa de lotação ao suporte das pastagens
Fazenda Ilha Verde Pará
Desafios:
• Morte de Braquiarão
• Renovação de +/-‐ 10% da área de pasto/ ano
Fazenda Cachoeira Sul de Goiás
Sistema de produção:
Área de pastagem: 653 ha Área de lavoura: 1.550 ha Área de cana: 700 ha
• Rebanho médio: 1.300 cab • Recria / Engorda • Reposição: 8 a 10@ • Uso de ração nas águas e
na seca • Uso de áreas marginais da
agricultura • Ainda não usa ILP • Explora potencial
produção das pastagens e de ganho de peso dos animais
Fazenda Cachoeira Sul de Goiás
Manejo:
• 38 divisões de pasto
• Área adubada de 56 ha, dividida em 12 piquetes
• Pastejo rotacionado com desponte
• Animais ficam com sal mineral ou proteinado de baixo consumo até 14@
• A parWr de 14@ recebem ração 1-‐3 kg nas águas,
4-‐6 kg na seca
Fazenda Cedro Norte de Goiás
Sistema de produção:
• Área pastagem: 5.700 ha
• Rebanho médio: 7.500 cab
• Cria /Rec/Eng. +Compra
• Reposição: 5 a 8@
• Tem confinamento
• Adubação
• Explorar potencial de produção nas águas, reduzir taxa de lotação na seca
Fazenda Cedro Norte de Goiás
Manejo:
• 149 divisões de pasto
• Pastejo rotacionado em 75% da área, com desponte para bois em acabamento
• Área adubada de 62 ha, dividida em 16 piquetes
• Animais a pasto com sal mineral nas águas, proteinado de baixo consumo na seca
• Confinamento de maio a outubro
Fazenda Cedro Norte de Goiás
Manejo:
• Cria: Estação de monta 90 dias
• Toque ultrasson
• Desmama precoce das vazias
• Engorda para venda antes da seca (até julho)
Fazenda Cedro Norte de Goiás
2013:
• Apenas 1 giro do confinamento
• Engorda de todas as fêmeas a pasto
• Proteinado a parWr de fevereiro para bois em acabamento
• Semi confinamento em bois > 12 @ em março (1.400 bois)
• Suplementação recria transição seca águas
O que é importante na engorda a pasto?
Pastejo Rotacionado Desponte
Adubação
Suplementação nas águas
Engorda na cria Semi Confinamento
Suplementação volumoso recria
Plan. Alimentar Ganho de peso Produção @ Taxa de Lotação etc...
O que é importante na engorda a pasto?
-‐ Planejamento -‐ Implantação do planejado
-‐ Coleta e análise de dados produWvos e econômicos
-‐ Ações correWvas dos desvios -‐ Planejamento
-‐ Implantação do planejado
-‐ Coleta e análise de dados produWvos e econômicos
-‐ Ações correWvas dos desvios ........
P D C A P D C A
Gestão
O que é importante na engorda a pasto?
Pastejo Rotacionado Desponte
Adubação
Suplementação nas águas
Engorda na cria Semi Confinamento
Suplementação volumoso recria
Plan. Alimentar Ganho de peso Produção @ Taxa de Lotação etc...
Tecnologias
O que mais impacta no resultado?
R$/ha
@/ha
Custeio R$/cab
@/
cabeça
Análises estaosWcas do banco de dados da Exagro com 682 resultados produWvos e econômicos de fazendas de 2009 a 2012