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Page 1: MORFOLOGIA VEGETAL I RESUMO. Morfologia da Raiz Coifa: Células produzidas na zona meristemática. Função proteger a extremidade da raiz. Zona Meristemática:

MORFOLOGIA VEGETAL IMORFOLOGIA VEGETAL I

RESUMO

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Morfologia da Raiz Coifa: Células produzidas na

zona meristemática. Função proteger a extremidade da raiz.

Zona Meristemática: células em constante mitose. Determina o crescimento das raízes em comprimento.

Zona Lisa ou de alongamento. Crescimento das raízes.

Zona Pilífera: Células epidérmicas formam os pêlos absorventes de água e sais minerais.

Colo: Zona de transição entra a raiz e o caule.

Zona suberosa: local de onde partem as raízes secundárias.

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Tipos de raízes

Tuberosas: funcionam como órgãos de reservas nutritivas, principalmente do amido.

Ex: cenoura, beterraba, batata-doce

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Tipos de raízes

Respiratórias / Pneumatófotos: Ocorrem em vegetais de terrenos alagadiços e pobres em nitrogênio:

Ex: manguezais

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Tipos de raízes

Sugadoras ou Hastórios: São raízes de vegetais parasitas que penetram até os vasos condutores (floema) para sugar-lhes a seiva.

A estrutura responsável pela fixação e absorção é o apressório.

Ex:Erva-de-passarinho, cipó-chumbo.

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Tipos de raízes

Raízes Tabulares: Achatadas verticalmente, ocorrem sobre a superfície do solo antes de mergulharem nele. Tem a função de aumentar a estabilidade de vegetais de grande porte e aumentam a superfície respiratória.

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Tipos de raízes

Raízes de suporte ou escora / adventícias: Partem diretamente do caule e tem por função aumentar a base de sustentação do vegetal.

Ocorrem principalmente em terrenos alagadiços.

Adventícias (milho, samambaias, cana-de-açúcar.

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Tipos de raízes

Raízes Aéreas: Ocorrem em plantas epífitas, sem parasitá-las. Algumas apresentam um revestimento chamado velame ou vel, com a capacidade de absorver a umidade do ar.

Ex: Orquídeas e sumarés.

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CAULE

Atua como estrutura de ligação entre as raízes e as folhas. Apresentam os vasos condutores de seiva. Tem ainda as funções de: sustentação de ramos, folhas e frutos. Em alguns casos podem fazer a respiração, fotossíntese e o armazenamento de nutrientes. Apresentam gemas ou botões caulinares.

Existem dois tipos: Gemas apicais e Laterais:

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TIPOS DE CAULE

AÉREOS: Tronco: caule bem

desenvolvido, ereto, lenhoso e ramificado, característico angiospermas dicotiledôneas e de gimnospermas como o pinheiro-do-paraná

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TIPOS DE CAULE

Haste: Caule mole, geralmente verde e ramificado, flexível e delicado. A haste é própria de ervas, como a funcho erva Santa Bárbara.

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TIPOS DE CAULE

Estipe: caule cilíndrico sem ramificações, com folhas emergindo apenas de sua extremidade apical

Ex: Palmito, babaçu, acaí.

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TIPOS DE CAULE

Colmo: são caules não ramificados, apresentando nós e enternós bem nítidos, ao contrário dos estipes.

Ex: Bambu, cana-de-açúcar.

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TIPOS DE CAULE

Estolhão: São caules que rastejam sobre o solo. Em alguns casos, emitem raízes adventícias nos nós, na superfície de contato com o solo.

Algumas trepadeiras podem apresentar caules desse tipo, como é o caso do maracujá, que possui um caule volúvel.Ex: Morangueiro

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TIPOS DE CAULE

Caules Subterrâneos: Rizoma: Esse tipo de caule

se desenvolve paralelamente à superfície do solo.

Do rizoma podem surgir várias folhas aéreas.

Ex: Samambaia e a bananeira.

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TIPOS DE CAULE

Tubérculo: Caules que armazenam substâncias nutritivas.

Apresentam gemas laterais bem visíveis, das quais podem surgir ou brotar novas plantas.

Ex: Batata-inglesa e o inhame.

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TIPOS DE CAULE

Bulbos: São estruturas complexas, formadas pelo caule e por folhas subterrâneas modificads.

Bulbo simples: cebola, que possui uma parte central “prato” do qual partem as folhas. Da porção inferior parem as raízes.

Bulbo composto: é o alho, em que cada dente corresponde a um pequeno bulbo.

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FOLHAS

A folha é um órgão especialmente adaptado à transpiração, gutação, respiração e fotossíntese.

São classificadas quando à duração em perenes “ folhas persistentes como a laranjeira” e caducas como a macieira, nesses vegetais as folhas caem e deixam uma cicatriz denominadas camada de abcisão.

Uma folha completa possui: limbo, pecíolo, bainha e estípulas.

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Estrutura das folhas

Limbo: porção laminar com nervuras bem visíveis, ma extremidade livre (ápice) e uma extremidade presa ao pecíolo (base). O limbo pode ser dividido em diversas partes, possui aspecto de pequenas folhas denominadas folíolos, sendo no caso chamadas de folhas compostas.

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Estrutura das folhas

Pecíolo: é a região cilíndrica e flexível que sustenta as folhas.

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Estrutura das folhas

Bainha: é a parque prende o pecíolo ao caule, basal.

Bainha

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Estrutura das folhas

Estípulas: Duas expansões laterais laminares de cada lado do ponto de inserção do pecíolo. http://www.upm.es/sfs/E.U.I.T.%20Agricola/FicherosEstaticosImagenes/

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Estrutura das folhas

Algumas folhas podem ou não apresentar todas as partes características de uma folha completa. As mais comuns são: PecioladasPecioladas: folhas que se

inserem diretamente ao caule, não apresentando bainha. Comuns nas angiospermas dicotiledôneas.

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Estrutura das folhas

SésseisSésseis: São folhas pouco comuns na natureza. Não possuem pecíolo nem bainha e a inserção ao caule é feita diretamente pela base da nervura central do limbo. O exemplo mais claro é a folha do tabaco.

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Estrutura das folhas

Invaginantes: A bainha envolve diretamente o caule, não apresentando pecíolo.

O caso mais clássico é o da folha do milho.

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Outras estruturas da folha

As folhas podem ser classificadas principalmente pelas nervuras: Paralelinérvias:

nervuras paralelas típicas das monocotiledôneas.

Peninérvias: nervuras ramificadas presentes principalmente em dicotiledôneas.

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Adaptações das folhas:

As adaptações morfológicas especiais das folhas permitem que elas desempenhem outras funções além das que já vimos.

Algumas dessas adaptações são:

Cotilédones: formações embrionárias ricas em reservas nutritivas

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Adaptações das folhas:

Gavinhas: podem ser folhas modificadas, originadas pelo alongamento do pecíolo e da nervura central, servindo para a fixação do vegetal.

Podemos observá-las em muitas plantas trepadeiras.

Espinhos: são folhas que reduziram a sua superfície como proteção contra a transpiração excessiva e para proteção contra os animais.

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Adaptações das folhas:

Brácteas: são folha existentes na base das flores. Quando coloridas, atuam na atração de polinizadores.

Ex: antúrio e bico-de-papagaio.

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Adaptações das folhas:

Catáfilos: São folhas reduzidas que protegem as gemas caulinares. Em alguns casos como a cebola e o alho, são bastante desenvolvidas e armazenam substâncias nutritivas.

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Adaptações das folhas:

Insetívoras ou carnívoras: mostram diversas adaptações para a captura de insetos. Possuem diversos formatos aptos a capturar as possíveis presas.

Folhas em forma de urna (Sarracenia sp). Folhas dotadas de cerdas ou tentáculos (Drosera sp).

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ABSORÇÃO E TRANSPORTE

FISIOLOGIA VEGETAL

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Fisiologia Vegetal

É um ramo da botânica que estuda as funções dos vários órgãos que uma planta apresenta.

Absorção de transporte de seiva bruta:

A entrada de água ocorrem principalmente pela zona pilífera.

A água entra por osmose e os minerais por transporte ativo.

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Transporte de seiva bruta

1 –A água por osmose chega move-se através das células vivas até o xilema, assim como os minerais (transporte ativo).

2 – Através dos pelos absorventes a água movimenta-se por entre as paredes das células epidérmicas e corcicais até à endoderme, onde é barrada pelas estrias de Caspary). Os minerais fluem até à endoderme

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Transporte de seiva bruta

A seqüência do caminho percorrido pela seiva bruta até o xilema é:

Pelos absorventes Epiderme Córtex Endoderme Periciclo.

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Transporte de seiva bruta

Para que as plantas desenvolvam normalmente há necessidade de: Macronutrientes:

(precisam em maior quantidade) - nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, enxofre, magnésio.

Micronutrientes: (menor quantidade) – ferro, cloro, cobre, boro, zinco, manganês e o molibdênio.

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Transporte de Seivas nos Vegetais

Nas plantas vasculares existem tecidos especializados na condução de substâncias úteis ao vegetal:

Lenho ou xilema: transporte de seiva bruta.

Líber ou floema: conduz a seiva elaborada produzida na fotossíntese.

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Transporte de substâncias:

Ocorre que o xilema é apenas um tubo condutor, que nada pode fazer para que a água possa chegar à uma altura de 100m por exemplo.

Existem dois mecanismos para explicar o transporte da seiva bruta das raízes até a folha: Pressão positiva da

raiz Teoria da Tensão-

Coesão

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TEORIA DA TENSÃO COESÃO

A transpiração põe em movimento este transporte.

A perda de água traduz-se num déficit que cria uma força de tensão que se propaga ao xilema e deste às células da raiz, promovendo a absorção de água ao nível da raiz.

As moléculas de água, por ação de forças de coesão, unem-se por pontes de hidrogênio, facilitando a sua ascensão em coluna no xilema.

Por ação de forças de adesão, estabelecem-se ligações entre as paredes do xilema e as moléculas de água, que também facilitam a ascensão da coluna de água.

A coluna contínua em que a água ascende nos vasos xilémicos é denominada corrente de transpiração.

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Resumindo

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