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PROF: ARCILLE MENDONÇA
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A ciência QUÍMICA está voltada para o estudo da matéria, qualquer que
seja sua origem.
Observando a composição da matéria, suas transformações
e a energia envolvida nesses processos
MATÉRIA CORPO OBJETO
É tudo que tem massa
e ocupa um lugar no
espaço
É uma porção
limitada da matéria
É um corpo que tem
finalidade específica
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ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
A matéria pode ser encontrada em três estados físicos
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
Possui forma e volume
fixos
A força de atração é
maior que a força de
repulsão entre suas
moléculas
Possui forma variável e
volume fixo
A força de atração é
aproximadamente igual
à força de repulsão
entre suas moléculas
Possui forma e
volume variáveis
A força de atração é
menor que a força
de repulsão entre
suas moléculas
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SÓLIDO GASOSO LÍQUIDO
FUSÃO VAPORIZAÇÃO
SUBLIMAÇÃO
SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO
A vaporização pode ocorrer de três maneiras diferentes:
RESSUBLIMAÇÃO
Podemos alterar o estado físico de uma matéria modificando a
TEMPERATURA e a PRESSÃO
EVAPORAÇÃO EBULIÇÃO CALEFAÇÃO
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SOLIDIFICAÇÃO Quando as gotículas de água atravessam camadas da
atmosfera com temperaturas bem abaixo de 0°c, a
água se solidifica. Quando em uma região, principalmente no inverno, a
temperatura da atmosfera permanece durante certo
período abaixo de 0°c, a água se solidifica formando
pequenos cristais. A união desses cristais forma os flocos que caem em forma de neve.
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SOLIDIFICAÇÃO
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SOLIDIFICAÇÃO Quando a solidificação das gotículas de água ocorre na
parte inferior das nuvens, formam-se cristais, que são levados para cima por correntes de ar, onde aumentam de tamanho. Esses cristais maiores descem e novamente são levados para cima, aumentando ainda mais o seu tamanho. Isso ocorre várias vezes até que a estrutura de tão pesada, caia em direção à terra. Dessa maneira temos a formação do granizo, que são pedaços de gelo.
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SOLIDIFICAÇÃO
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Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólido
e
líquido
líquido
e
gasoso gasoso
0°C
100°C
líquido
– 10°C
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Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólido
e
líquido
líquido
e
gasoso gasoso t’°C
líquido
– 15°C
t°C
![Page 24: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/24.jpg)
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólido
e
líquido
líquido
e
gasoso gasoso
líquido
t’°C
– 15°C
t°C
![Page 25: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/25.jpg)
Temperatura (°C) a 1 atm
Tempo
sólido
sólido
e
líquido
líquido
e
gasoso gasoso
líquido
t’°C
– 15°C
t°C
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![Page 29: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/29.jpg)
A COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA
![Page 30: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/30.jpg)
SUBSTÂNCIAS PURAS E MISTURAS
![Page 31: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/33.jpg)
![Page 34: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/34.jpg)
TIPOS DE MISTURAS MISTURAS HOMOGÊNEAS
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![Page 36: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/36.jpg)
MISTURAS HETEROGÊNEAS
![Page 37: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/37.jpg)
SISTEMAS
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![Page 39: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/39.jpg)
LEVIGAÇÃO
É usada para componentes de misturas de sólidos,
quando um dos componentes é facilmente
arrastado pelo líquido
Separação do ouro das
areias auríferas
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VENTILAÇÃO
Consiste em separar os componentes da mistura
por uma corrente de ar, que arrasta o
componente mais leve
Separação dos grãos do
café de suas cascas
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CATAÇÃO
É método rudimentar baseado na diferença
de tamanho e aspecto das partículas de uma mistura
de sólidos granulados.
Utilizamos as mãos ou pinças na separação dos componentes
Separação das bolas por cores
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PENEIRAÇÃO ou TAMISAÇÃO
É usada para separar componentes de
misturas de sólidos de tamanhos diferentes;
passa-se a mistura por uma peneira
Separação da areia
dos pedregulhos
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FLOTAÇÃO
Consiste em colocar a mistura de dois sólidos
em um líquido de densidade intermediária entre os mesmos
Separação do pó de serra da areia
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Consiste em colocar a mistura
em um líquido que dissolva apenas
um dos componentes
DISSOLUÇÃO FRACIONADA
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SEPARAÇÃO MAGNÉTICA
Consiste em passar a mistura pela ação
de um imã
Separação de limalha de ferro da areia
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DECANTAÇÃO
Consiste em deixar a mistura em
repouso até que o componente mais
denso se deposite no fundo do
recipiente
A água e óleo
Quando os componentes da
mistura heterogênea são líquidos
imiscíveis usamos o funil de
decantação ou funil de bromo
para separá-los
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DECANTAÇÃO
![Page 48: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/48.jpg)
CENTRIFUGAÇÃO
Consiste em colocar a mistura em um
aparelho chamado centrífuga, que acelera a decantação,
usando a força centrífuga
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CENTRIFUGAÇÃO
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FILTRAÇÃO
Consiste em passar a mistura por uma
superfície porosa (filtro), que deixa passar o
componente líquido ou gasoso,
retendo a parte sólida da mistura
![Page 51: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/51.jpg)
FILTRAÇÃO
![Page 52: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/52.jpg)
FILTRAÇÃO
![Page 53: Introdução ao estudo da química profº arcille](https://reader030.vdocuments.com.br/reader030/viewer/2022020207/5588e55ed8b42a39148b4684/html5/thumbnails/53.jpg)
EVAPORAÇÃO
Consiste em deixar a mistura em repouso sob a ação do sol e do
vento até que o componente líquido passe para o estado de vapor,
deixando apenas o componente sólido
Obtenção do sal a partir da água do mar
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DESTILAÇÃO
A destilação é um processo que se utiliza
para separar os componentes de uma
mistura homogênea e pode ser dividida
em
SIMPLES e FRACIONADA
Obtenção da água pura
a partir da água do mar
Purificação do álcool
retirando água
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DESTILAÇÃO SIMPLES
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DESTILAÇÃO FRACIONADA
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CROMATOGRAFIA