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Interpretação e Aplicação das características no processo de seleção
Juliana F. Leite
Gerente Técnica ANCP
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Melhoramento Genético
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PRODUTIVIDADE $$$$$
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= G + E + GE
FENÓTIPO Mérito Genético
Nutrição, Manejo e
Sanidade
Transmitido de pai/mãe para filho
Mudanças Temporárias
Objetivo da Avaliação Genética
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DP450 = 26 Kg DP450 = 17 Kg
DIFERENÇA DE 9 Kg!!
Crescimento Pós-desmama
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Reprodução
“A soma das características reprodutivas foi de 4,28 a 13,46 vezes mais importantes do que as características de crescimento...” Brumatti (2011)
“ As características reprodutivas são de 4 a 6 vezes mais importantes que as características de crescimento no sistema de produção.” Barros (2006)
O mercado quer uma fêmea PRECOCE que
permaneça PRODUTIVA por VÁRIOS ANOS na fazenda
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Perímetro Escrotal aos 365 e aos 450 dias (PE365 e PE450)
Possui associação genética favorável da característica com precocidade sexual e fertilidade. Expressa em centímetros.
Fácil de ser medida e alta herdabilidade.
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Idade ao Primeiro Parto (IPP)
Indica precocidade sexual, influencia a produtividade e a eficiência reprodutiva do rebanho. DEPs negativas significam meses a menos para o primeiro parto.
Herdabilidade baixa
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Idade ao Primeiro Parto (IPP)
DIPP = -3,16 meses DIPP = 0,76 meses
Interpretação = Na média as filhas do touro A parem 3,92 meses antes que as filhas do touro B
A B
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Probabilidade de Parto Precoce (3P)
Característica indicadora direta de precocidade sexual. A D3P expressa à probabilidade de um reprodutor produzir filhas, que desafiadas precocemente, foram diagnosticadas prenhes, mantiveram esta gestação e pariram um bezerro vivo (até 30 meses de idade). Dada em porcentagem
Desafio de todas as novilhas
Herdabilidade média
O mais importante é identificar touros precoces
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Probabilidade de Parto Precoce (3P)
D3P = 70% TOP 0,1%
D3P = 40% TOP 100%
Interpretação = O touro A tem 30% de chances a mais que suas filhas emprenhem precocemente do que o touro B
A B
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Análise Precocidade Sexual
DEP média das Fêmeas expostas
Expostas Matrizes Nº de
Bezerros
MGT DIPP D3P P210
(progênie)
Normais 14811 37731 5,50 - 0,36 47,74 191,43
Precoce 4301 16760 8,41 - 0,84 54,54 191,68
Total 19112 - 0,48 6,8%
- 0,84 meses = 25 dias e -0,48 meses = 14 dias
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Análise Precocidade Sexual
0
2
4
normais
Precoce
2,54 3,89
0 0,05
0,1 0,15
0,2 0,25
0,3
normais
Precoce
0,12
0,27
Correlação PE x idade a puberdade = -0,71 (Brinks et al)
![Page 14: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/14.jpg)
Precocidade Sexual
A seleção para precocidade sexual não é importante apenas para quem faz desafio de precoces.
Novilhas precoces poderão emprenhar mais cedo na estação de monta de 2 anos, facilitando a reconcepção na estação seguinte e dando os melhores bezerro.
![Page 15: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/15.jpg)
Produtividade Acumulada (PAC)
Indica a produtividade da vaca, em kg de bezerros desmamados por vaca por ano. Ela reflete a capacidade da fêmea iniciar sua produção de bezerros a uma menor idade, a sua permanência no rebanho, bem como sua capacidade em desmamar bezerros pesados.
![Page 16: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/16.jpg)
Produtividade Acumulada (PAC)
DPAC = 15kg/vaca/ano DPAC = 2kg/vaca/ano
Interpretação = Na média as filhas do touro A desmamarão 13kg a mais de bezerro por ano do que as filhas do touro B
A B
![Page 17: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/17.jpg)
Probabilidade de Permanência no Rebanho (Stayability- STAY)
Expressa a capacidade da fêmea permanecer até os 76 meses de idade no rebanho, parindo pelo menos três vezes. Dada em porcentagem.
Tempo suficiente para cobrir os custos fixos e se tornarem rentáveis.
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Stayability (STAY)
DSTAY = 70% TOP 0,1%
DSTAY = 40% TOP 100%
Interpretação = O touro A tem 30% de chances a mais que suas filhas permaneçam no rebanho do que o touro B
A B
![Page 19: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/19.jpg)
Período de Gestação (PG)
Bezerros nascidos de gestações mais curtas tem menor peso ao nascer, diminuindo a chance da ocorrência de partos distócicos, além disso, quanto menor for o período de gestação maior o período para a matriz se recuperar e produzir uma cria por ano. DEPs negativas significam dias a menos na gestação.
![Page 20: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/20.jpg)
Crescimento
Remuneração do gado de corte no Brasil é em arrobas ou quilos.
![Page 21: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/21.jpg)
Peso aos 120 e aos 210 dias (P120 e P210): expressa o potencial de ganho de peso no período pré-desmama.
Peso aos 365 e aos 450 dias (P365 e P450): expressa o potencial de ganho de peso no período pós-desmama.
![Page 22: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/22.jpg)
Peso Adulto (PAV)
Definido como primeiro peso obtido dos 04 aos 12 anos de idade, está relacionado com os custos de manutenção e com a velocidade de crescimento do animal.
Adequar a necessidade da fazenda.
TOP 0,1 -11,50
TOP 50% 15,20
TOP 100% 73,30
![Page 23: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/23.jpg)
Habilidade Maternal para peso aos 120 e 210 dias (MP120 e MP210)
Avalia o ganho de peso das progênies, devido à habilidade maternal (produção de leite) apresentado pela fêmea.
Filhas Netos
2014 2017 2019
5 ANOS
![Page 24: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/24.jpg)
Análise DEP Materna Filhos:
Quantidade de
Matrizes
TOP %
Matrizes
Média
DEP MP120 (kg)
Quantidade de
Filhos
Média
P 120 (kg)
Média
DESV GC 120 (kg)
492 0,1-5% 3,32 3324 146,2 10,26
391 50-70% 0,23 2498 132,0 -0,81
501 80-100% -1,09 3177 124,5 -7,55
* 1.384 matrizes e aproximadamente 9 mil filhos
21,7 kg 17,81 kg
![Page 25: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/25.jpg)
Análise DEP Materna Netos:
Quantidade de Avós
TOP %
Matrizes
Média
DEP MP120
(kg)
Quantidade de Netos
Média
P120
(kg)
Média
DESV GC
120 (kg)
492 0,1-5% 3,36 3067 139,8 4,27
391 50-70% 0,21 2092 132,9 -2,37
501 80-100% -1,06 2844 130,0 -4,65
* 1.384 matrizes e aproximadamente 8 mil netos.
9,8 kg 8,9 kg
![Page 26: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/26.jpg)
Habilidade Maternal Total para peso aos 120 e 210 dias (MTP120 e MTP210)
Calculada como a metade da DEP de crescimento direto somada ao valor da DEP maternal, expressa a habilidade de crescimento dos filhos e a produção de leite das filhas de um reprodutor.
![Page 27: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/27.jpg)
Carcaça
![Page 28: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/28.jpg)
Área de Olho de Lombo (AOL)
Está relacionada com rendimento de carcaça, principalmente em cortes nobres. Obtida pela medida com ultrassonografia no animal vivo, o valor da DAOL é expressa em centímetros quadrados (cm2).
1cm2 DEP 4,95cm2 AOL
10cm2 de AOL 1% rendimento
![Page 29: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/29.jpg)
Acabamento de Carcaça (ACAB)
Está relacionada com a precocidade no acabamento de carcaça e precocidade sexual. A DACAB resulta da análise conjunta das características EGP8 (espessura de gordura na garupa) e da EG (espessura de gordura entre 12° e 13° costelas), e é expressa em milímetros (mm).
1mm DEP 3,82mm ACAB
![Page 30: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/30.jpg)
Gestantes Vazias
AOL, cm2
52,8 51,0
Clas. AOL, % 102,1 98,6
EG, mm 4,6 3,4
Clas. EG, % 117,9 87,5
EGP8, mm 6,1 5,0
Clas. EGP8, % 112,3 91,3
Precocidade sexual versus características da carcaça
Médias ajustadas
Características
Fonte: Luciano Ribeiro, 2006
PS x ACAB
Slide : Aval
![Page 31: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/31.jpg)
Marmoreio (MAR)
A coleta é realizada entre a 11° a 13° costela, em animais vivos, e está relacionada à quantidade de gordura intramuscular presente no animal. O Marmoreio é responsável pela suculência e sabor da carne. É expressa em porcentagem.
![Page 32: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/32.jpg)
Peso da Carcaça Quente (PCQ)
Característica relacionada ao peso do animal recém-abatido, esfolado, eviscerado, e pesado antes da ducha. É expressa em kg.
![Page 33: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/33.jpg)
Peso da Porção Comestível (PPC)
Característica relacionada ao peso dos cortes cárneos desossados e aparados do excesso de gordura. É expressa em kg.
![Page 34: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/34.jpg)
PCQ e PPC
Medidas Fenotípicas de Área de Olho de Lombo (AOL)
Espessura de Gordura entre a 12ª e 13ª costelas (EG)
Espessura de Gordura na Garupa (EGP8)
Peso medido conjuntamente as medidas de
ultrassonografia, com idade de coleta variando de 330
a 610 dias
![Page 35: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/35.jpg)
Morfológicas
As DEPs para características morfológicas orientam o criador quanto ao biotipo mais adequado para o seu sistema de produção.
Metodologia EPMURAS
Avaliação dentro de grupo
![Page 36: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/36.jpg)
Morfológicas (E,P,M)
DPS = 70% TOP 11%
DPS = 40% TOP 80%
Interpretação = O touro A tem 30% de chances a mais que seus filhos atinjam o escore máximo para PS do que o touro B
A B
![Page 37: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/37.jpg)
Estrutura Corporal ao Desmame e ao Sobreano (ED e ES)
É o tamanho do animal. Avalia-se a altura e o comprimento do animal (frame size). As progênies de touros com DEPs elevadas terão uma maior estrutura corporal.
![Page 38: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/39.jpg)
Precocidade ao Desmame e ao Sobreano (PD e PS)
Indica a relação entre profundidade de costelas e altura dos membros. O animal com biotipo precoce exige menor tempo de engorda e consequentemente menor custo de produção.
![Page 40: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/40.jpg)
Musculosidade ao Desmame e ao Sobreano (MD e MS)
É a distribuição muscular do animal, volume e comprimento dos músculos, visando à produção de progênies com maior rendimento de carcaça.
![Page 41: Interpretação e aplicação das características no processo de seleção](https://reader031.vdocuments.com.br/reader031/viewer/2022020105/55732f17d8b42a63778b497b/html5/thumbnails/41.jpg)
Pedigree Fenótipo Progênies
DEP Genômica Adaptado do 17o Seminário Nacional de Criadores e Pesquisadores – Incorporação de marcadores de DNA na Avaliação Genética
+ + +
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DEP GENÔMICA
•Idade ao Primeiro Parto (DIPPG); • Período de Gestação (DPGG); • Habilidade Maternal aos 120 e 210 dias (DMP120G e DMP210G); • Produtividade Acumulada (DPACG); • Stayability(DSTAYG); • Probabilidade de Parto Precoce (D3PG); • Peso aos 120, 210, 365 e 450 dias de idade (DP120G, DP210G, DP365G e DP450G); • Perímetro Escrotal aos 365 e 450 dias de idade (DPE365G e DPE450G); • Área de Olho de Lombo (DAOLG); • Acabamento (DACABG); • Estrutura Corporal ao Desmame e ao Sobreano (DEDG e DESG); • Precocidade ao Desmame e ao Sobreano (DPDG e DPSG); • Musculosidade ao Desmame e ao Sobreano (DMDG e DMSG); • Altura (DALTG);
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FAÇA SELEÇÃO E REPOSIÇÃO DE FÊMEAS!!!
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0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
animal
pai
mae
-2
0
2
4
6
8
10
12
14
2003 2005 2007 2009 2011
animal
pai
mae
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Conclusões
Objetivo de seleção Critério de seleção Inicie o processo de seleção pelas características
básicas Inclua novas características no critério conforme a
evolução do rebanho Seleção de fêmeas por avaliação genética Utilize touros jovens Direcione os acasalamentos Primeiro avaliação genética e depois o fenótipo
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