NDICE DE IODO (Segundo WIJS)

Introduo Este mtodo prev a determinao de ndice de Iodo (ou nmero de iodo) em

materiais insaturados, onde as duplas ligaes so quebradas pelo ataque de compostos halognados.

Reagentes - Soluo de Wijs 0,1 mol/L (0,2 N) - Iodeto de Potssio 20% aquoso

- Tetracloreto de Carbono ou Clorofrmio pa

- Tiossulfato de Sdio aquoso 0.1 N - Indicador de Amido a 5%

Procedimento 1. Pesar em um erlenmeyer (que possa ser tampado com uma rolha) uma amostra de

leo entre 0.25-0.35 grama, com preciso de 0.1 miligrama. *Nota: Fazer em

duplicata procurando pesar massas prximas;

2. Acrescentar 20ml de solvente clorado e agitar at dissolver (se for necessrio aquecer

a amostra); 3. Pipetar na capela 25 ml da soluo de Wijs para o erlenmeyer, fechar e agitar para

garantir mistura total; Vedar o erlenmeyer e deixar descansando por 30 minutos,

junto com uma prova em branco (sem massa de leo a uma temperatura de 25C em local escuro por 30 minutos. * Nota: Para alguns leos, necessrio deixar

descansando por cerca de 60 minutos. Ex leo de mamona desidratado, de oiticica ou

de tungue;

4. Adicionar, aps descanso, 20 ml de iodeto de potssio 20% e 50 ml de gua; 5. Titular com Na2S2O3 0.1 N sob agitao vigorosa, at a colorao amarelo claro,

adicionar 2 ml de Amido e continuar a titulao at desaparecer a cor azul.

Clculos ndice de Ido (gI2/100g) = [(BA) x N x Fc x 12,69] / M

Onde: B= volume gasto de Na2S2O3 na prova em branco, em ml.

A= volume gasto de Na2S2O3 na amostra, em ml

N= normalidade de Na2S2O3 Fc= fator de correo do Na2S2O3

M= massa da amostra, em gramas.